Jamba Juice gilt weithin als gesundes Restaurant, das eine Vielzahl von Säften, Smoothie Bowls und Smoothies mit frischem Obst und Gemüse anbietet.
Dennoch kann es schwierig sein, sich bei Jamba Juice ketogen zu ernähren, da die meisten Angebote einen hohen Kohlenhydratanteil haben. Bei der kohlenhydratarmen, fettreichen Keto-Diät streben die meisten Menschen an, weniger als 50 Gramm Gesamtkohlenhydrate oder 25 Gramm Nettokohlenhydrate – das sind die Gesamtkohlenhydrate abzüglich der Ballaststoffe und Zuckeralkohole – pro Tag zu essen.
Obwohl Jamba Juice für seine Smoothies, Smoothie Bowls und frisch gepressten Säfte bekannt ist, sind die besten Keto-Optionen bei Jamba Juice Wellness-Shots oder Frühstückssandwiches und Fladenbrote ohne Brot.
Hier sind 10 leckere Keto-Optionen bei Jamba Juice.
1-6. Shots
Diese Wellness-Shots sind eine schmackhafte und nährstoffreiche Alternative zu kohlenhydratreichen Smoothies. Da sie jeweils nur ein paar Schlucke enthalten, können alle von Jamba Juice angebotenen Wellness-Shots Teil deiner Keto-Diät sein.
Allerdings solltest du keinen Teil deiner täglichen Kohlenhydratmenge für diese Wellness-Shots ausgeben, denn sie enthalten weder Fett noch Eiweiß und sind daher kein guter Ersatz für eine vollständige Mahlzeit oder einen Snack.
1. Ingwer-Shot
Dieser Ginger Shot ist mit Orangensaft, Zitronensaft und Cayennepfeffer aromatisiert und enthält eine kräftige Dosis Ingwersaft, der entzündungshemmend und brechreizlindernd wirken kann (1).
Bestellung: Ingwer-Schuss
Es enthält:
- Kalorien: 25
- Fett: 0 Gramm
- Eiweiß: 0 Gramm
- Kohlenhydrate insgesamt: 6 Gramm
- Ballaststoffe: 0 Gramm
- Netto-Kohlenhydrate: 6 Gramm
2. Kurkuma-Shot
Kurkuma ist ein leuchtend gelbes Gewürz, das Curcumin enthält, ein entzündungshemmendes und potenziell schmerzlinderndes Mittel. Dieser Shot ist außerdem mit Orangen- und Zitronensaft aromatisiert (2).
Bestellung: Kurkuma-Shot
Es enthält:
- Kalorien: 25
- Fett: 0 Gramm
- Eiweiß: 0 Gramm
- Kohlenhydrate insgesamt: 6 Gramm
- Ballaststoffe: 0 Gramm
- Netto-Kohlenhydrate: 6 Gramm
3. Weizengras-Shot
Weizengras enthält Nährstoffe wie Eisen, Kalium, Vitamin C und Provitamin A, und dieser Shot wird mit Apfel- und Zitronensaft gemischt, um den Geschmack zu verbessern (3).
Bestellung: Weizengras-Shot
Es enthält:
- Kalorien: 25
- Fett: 0 Gramm
- Eiweiß: 0 Gramm
- Kohlenhydrate insgesamt: 5 Gramm
- Ballaststoffe: 0 Gramm
- Netto-Kohlenhydrate: 5 Gramm
4. Ingwer-Zitrone-Cayenne
Dieser geschmackvolle Shot kombiniert Zitrone, Ingwer und Cayennepfeffer und enthält 20% des Tagesbedarfs an Vitamin C in einer kleinen Portion.
Bestellen: Ingwer-Zitrone-Cayenne
Es enthält:
- Kalorien: 15
- Fett: 0 Gramm
- Eiweiß: 0 Gramm
- Kohlenhydrate insgesamt: 4 Gramm
- Ballaststoffe: 0 Gramm
- Netto-Kohlenhydrate: 4 Gramm
5. Ingwer-Orange-Cayenne
Wie der Ingwer-Zitrone-Cayenne ist auch dieser würzige Shot scharf, aber durch den enthaltenen Orangensaft auch ein bisschen süß. Er liefert 25 % des DV für Vitamin C.
Bestellen: Ingwer-Orange-Cayenne
Es enthält:
- Kalorien: 25
- Fett: 0 Gramm
- Eiweiß: 0 Gramm
- Kohlenhydrate insgesamt: 5 Gramm
- Ballaststoffe: 0 Gramm
- Netto-Kohlenhydrate: 5 Gramm
6. Weizengras-Saft
Jamba Juice bietet auch einen einfachen Weizengrassaft in zwei Größen an – klein (1 Unze oder 30 ml) und groß (2 Unzen oder 60 ml). Die große Größe liefert 20 % des empfohlenen Eisengehalts.
Bestellen: Weizengras-Saft, groß
Er enthält:
- Kalorien: 15
- Fett: 0 Gramm
- Eiweiß: 1 Gramm
- Kohlenhydrate insgesamt: 2 Gramm
- Ballaststoffe: 0 Gramm
- Netto-Kohlenhydrate: 2 Gramm
7-10. Beißt
Bites bezeichnen das Menüangebot von Jamba Juice, das Sandwiches, Wraps und Fladenbrote umfasst.
Wenn du diese Produkte ohne Brot bestellst, ist das für die meisten Keto-Diäten die beste Option, da sie neben einer relativ geringen Anzahl an Kohlenhydraten auch etwas Eiweiß und Fett enthalten.
Die Nährwertangaben für diese Brote allein sind jedoch nicht auf der Jamba Juice-Website zu finden, und du kannst deine Bestellung nicht anpassen, um das Brot zu entfernen, wenn du online bestellst.
Wenn du das auch im Laden nicht tun kannst, wirf das Brot und die anderen kohlenhydratreichen Zutaten einfach weg, sobald du deine Bestellung erhalten hast.
Die Nährwertangaben für die unten aufgeführten Produkte beziehen sich auf das Menü mit Brot. Wenn du das Brot und die anderen kohlenhydrathaltigen Zutaten weglässt, entfallen jedoch fast alle Gesamt- und Nettokohlenhydrate sowie ein großer Teil der Kalorien.
Beachte, dass für diese Gerichte ohne Brot keine genauen Kohlenhydratwerte verfügbar sind.
7. Frühstückssandwich mit gerösteter Tomate, Spinat und Feta (ohne Tomate und Brot)
Dieses magere und eiweißreiche Sandwich enthält einen Gemüse- und Eiweißpatty mit Schmelzkäse, Fetakäse, Speck und gerösteten Tomaten. Um die Kohlenhydrate zu minimieren, solltest du ohne Brot und Tomaten bestellen. Wenn du eine oder zwei Tomatenscheiben übrig lässt, sind die Kohlenhydrate minimal.
Alternativ bietet Jamba Juice ein Frühstückssandwich mit gerösteter Tomate, Spinat und Feta an, das mit dieser Option identisch ist, aber keinen Speck enthält.
Bestellen: Frühstückssandwich mit gebratener Tomate, Spinat und Feta, ohne Tomaten und Brot
Mit Brot und Tomaten, es enthält:
- Kalorien: 250
- Fett: 9 Gramm
- Eiweiß: 12 Gramm
- Kohlenhydrate insgesamt: 30 Gramm
- Ballaststoffe: 4 Gramm
- Netto-Kohlenhydrate: 26 Gramm
8. Spinat-Käse-Frühstückswrap (ohne Tortilla und Zwiebeln)
Dieser herzhafte Frühstücks-Wrap enthält Spinat und Mozzarella-Käse zusammen mit Rührei, Asiago-Käse und karamellisierten Zwiebeln in einer Vollkorntortilla. Entferne die Tortilla und die Zwiebeln, um die Kohlenhydrate zu reduzieren.
Bestellen: Spinat ‚N Käse Frühstückswrap, ohne Tortilla und Zwiebeln
Mit Tortilla und Zwiebeln, es enthält:
- Kalorien: 240
- Fett: 7 Gramm
- Eiweiß: 15 Gramm
- Kohlenhydrate insgesamt: 30 Gramm
- Ballaststoffe: 3 Gramm
- Netto-Kohlenhydrate: 27 Gramm
9. Vier-Käse-Fladenbrot (ohne Brot)
Dieses Fladenbrot ist Jamba Juices Version einer Käsepizza mit einer Vier-Käse-Mischung und Pizzasauce auf dem charakteristischen Fladenbrot. Bestelle ohne das Fladenbrot, um eine Pizza ohne Kruste zu erhalten.
Bestellen: Vier-Käse-Fladenbrot, ohne Brot
Es ist unklar, ob die Fladenbrote vormontiert sind oder im Laden hergestellt werden, daher kannst du möglicherweise kein Fladenbrot ohne Brot bestellen. In diesem Fall wirf das Brot einfach weg, sobald du deine Bestellung erhalten hast.
Mit Brot, es enthält:
- Kalorien: 350
- Fett: 11 Gramm
- Eiweiß: 18 Gramm
- Kohlenhydrate insgesamt: 44 Gramm
- Ballaststoffe: 1 Gramm
- Netto-Kohlenhydrate: 43 Gramm
10. Spicy ‚N Sweet Chicken Flatbread (ohne Brot)
Dieses Fladenbrot enthält gegrilltes Hähnchen, drei Käsesorten, geröstete Paprika und Poblano-Chilis sowie jamaikanisches Jerk-Gewürz. Ohne das Brot sollte es eine ketofreundliche Option sein.
Bestellen: Spicy ‚N Sweet Chicken Flatbread, ohne Brot
Wenn du diesen Artikel nicht ohne Brot bestellen kannst, wirf ihn einfach weg, sobald du deine Bestellung erhalten hast.
Mit Brot enthält es:
- Kalorien: 330
- Fett: 11 Gramm
- Eiweiß: 12 Gramm
- Kohlenhydrate insgesamt: 38 Gramm
- Ballaststoffe: 4 Gramm
- Netto-Kohlenhydrate: 34 Gramm
Ein Hinweis zu Smoothies, Bowls und Säften
Smoothies, Smoothie Bowls und frische Säfte sind das Aushängeschild von Jamba Juice. Alle diese Produkte enthalten jedoch mindestens 31 Gramm Kohlenhydrate pro Portion, einige Smoothies und Smoothie Bowls sogar über 100 Gramm Kohlenhydrate pro Portion.
Selbst nach der Anpassung ist es unmöglich, viele dieser Produkte auf eine vernünftige Kohlenhydratmenge für eine Keto-Diät zu bringen – selbst wenn du eine kleine oder Kindergröße wählst. Hier sind die Produkte mit den wenigsten Kohlenhydraten, die du aus diesen Bereichen der Speisekarte bestellen kannst:
- Smoothie: Kids‘ Strawberries Gone Bananas, 36 Gramm Kohlenhydrate insgesamt und 33 Gramm Netto-Kohlenhydrate
- Schüssel: einfache Haferflocken (ohne Belag), 31 Gramm Gesamt- und Nettokohlenhydrate
- Saft: small Great Greens, 34 Gramm Kohlenhydrate insgesamt und 30 Gramm Netto-Kohlenhydrate
Weil diese Menüoptionen so viele Kohlenhydrate enthalten, solltest du dich am besten an Wellness-Shots oder Bites halten, wenn du dich ketogen ernährst.
Tipps zum Bestellen
Keto-Essen bei Jamba Juice kann schwierig sein, da die meisten Angebote extrem viele Kohlenhydrate enthalten.
Wenn du etwas bestellst, das nicht auf dieser Liste steht, findest du hier ein paar Tipps, wie du es so kohlenhydratarm wie möglich machen kannst:
- Bestelle eine kleine Größe oder eine Kindergröße, falls verfügbar.
- Verzichte auf kohlenhydratreiche Beläge oder Zusätze wie Bananen, Honig, braunen Zucker und Müsli.
Denke daran, dass ein Kindermenü wahrscheinlich nicht die Kalorien enthält, die ein Erwachsener für eine komplette Mahlzeit braucht.
Außerdem musst du den Rest deines Tages sorgfältig planen, damit du dein tägliches Kohlenhydratlimit einhältst.
Die Quintessenz
Jamba Juice bietet eine Vielzahl von nährstoffreichen, mit Obst und Gemüse gefüllten Optionen an, aber die meisten Smoothies, Bowls und Säfte sind voller Kohlenhydrate.
Wenn du auf Keto bist, solltest du dich bei Jamba Juice am besten an Wellness-Shots oder Sandwiches und Fladenbrote ohne Brot halten.
Unabhängig davon ist der genaue Nährstoffgehalt der Sandwiches ohne Brot nicht bekannt, da die Informationen über das Brot auf der Jamba Juice Website nicht verfügbar sind.
Wenn du dich für ein Sandwich mit mehr Kohlenhydraten entscheidest, kannst du die Anzahl der Kohlenhydrate minimieren, indem du eine kleine Größe oder eine Kindergröße wählst und auf kohlenhydratreiche Zutaten wie Bananen oder braunen Zucker verzichtest.
Keto-Essen bei Jamba Juice ist nicht ganz einfach, aber mit einer sorgfältigen Planung ist es machbar.
