Muskelaufbau Rezept: Auberginen Mozzarella Gratin

Auberginen Mozzarella Gratin
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Auberginen Mozzarella Gratin
Auberginen Mozzarella Gratin

Los gehts

Super lecker – Auberginen Mozzarella Gratin mit 532 Kalorien und 51g Eiweiß.

Für dieses Rezept brauchst du ca. 40 Minuten. Ein gesundes, proteinreiches muskelaufbau Rezept für jeden Tag.

Nährwerte (für 1 Portion/en)

532 Kalorien
51g Eiweiß
30g Kohlenhydrate
52g Fett

Zutaten (für 1 Portion/en)

1
(300g)
Auberginen
2 Packungen
(250g)
Mozzarella
2 Packungen
(500g)
Passierte Tomaten

Anleitung

  1. Auberginen und Mozzarella in dünne Scheiben schneiden.

  2. Ofen auf ca. 200° C Umluft vorheizen.

  3. Auflaufform zunächst mit einer Schicht der Auberginenscheiben auslegen. Tomatenpassata und Mozzarella darüber verteilen.

  4. Solange wiederholen bis Auberginen und Mozzarella aufgebraucht sind. 8. Oberste Schicht mit Mozzarella beenden.

  5. 35-45 Minuten in dem vorgeheizten Ofen im oberen Drittel backen.

Marcus Graf

Geschrieben von Marcus Graf

Ich weiß aus eigener Erfahung, dass Fitness nicht immer leicht ist. Auf Athl3tics will ich dir deshalb helfen deine Fitnessziele zu Erreichen. Hier gibts Ernährungspläne, Trainingspläne und jede Menge Fitness Tipps.