Muskelaufbau Rezept: Avocado Parmesan Rührei

Avocado Parmesan Rührei
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Avocado Parmesan Rührei
Avocado Parmesan Rührei

Los gehts

Super lecker – Avocado Parmesan Rührei mit 332 Kalorien und 31g Eiweiß.

Für dieses Rezept brauchst du ca. 10 Minuten. Ein gesundes, proteinreiches muskelaufbau Rezept für jeden Tag.

Nährwerte (für 1 Portion/en)

332 Kalorien
31g Eiweiß
8g Kohlenhydrate
44g Fett

Zutaten (für 1 Portion/en)

2
(140g)
Eier
0.5
(125g)
Avocado
1 Esslöffel
(15ml)
Olivenöl
1 Handvoll
(50g)
Geriebener Käse
4
(80g)
Cherrytomaten
etwas
(5g)
Salz und Pfeffer
etwas
(1g)
Basilikum

Anleitung

  1. Eier in eine Schüssel schlagen und mit etwas Salz und Pfeffer verquirlen.

  2. Eine halbe Avocado schälen und in Stücke schneiden. Cherrytomaten waschen und halbieren oder vierteln. Avocado und Tomaten in einem Esslöffel Olivenöl anbraten.

  3. Mit der Eiermasse ablöschen und alles mit einem Kochlöffel vermischen und zerrupfen.

  4. Auf einen Teller geben und mit einem Zweig Basilikum garnieren. Zum Schluss noch etwas frischen Parmesan über den Teller hobeln.

Marcus Graf

Geschrieben von Marcus Graf

Ich weiß aus eigener Erfahung, dass Fitness nicht immer leicht ist. Auf Athl3tics will ich dir deshalb helfen deine Fitnessziele zu Erreichen. Hier gibts Ernährungspläne, Trainingspläne und jede Menge Fitness Tipps.

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