Muskelaufbau Rezept: Gefüllte Zucchini mit Tomatenreis

Gefüllte Zucchini mit Tomatenreis
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Gefüllte Zucchini mit Tomatenreis
Gefüllte Zucchini mit Tomatenreis

Los gehts

Super lecker – Gefüllte Zucchini mit Tomatenreis mit 1180 Kalorien und 126g Eiweiß.

Für dieses Rezept brauchst du ca. 30 Minuten. Ein gesundes, proteinreiches muskelaufbau Rezept für jeden Tag.

Nährwerte (für 1 Portion/en)

1180 Kalorien
126g Eiweiß
91g Kohlenhydrate
78g Fett

Zutaten (für 1 Portion/en)

2
(600g)
Zucchini
1 Glas
(150g)
Basmati-Reis
0.5 Packungen
(100g)
Körniger Frischkäse 4% Fett
1 Packung
(500g)
Rinderhack
1
(85g)
Zwiebel
5 Esslöffel
(75g)
Tomatenmark
1 Packung
(125g)
Joghurt, ungesüßt (fettarm)
nach belieben
(1g)
Petersilie

Anleitung

  1. Reis nach Packungsangabe kochen.

  2. Zucchini halbieren und das Innere mit einem Teelöffel aushöhlen.

  3. Rinderhackfleisch mit körnigem Frischkäse, Petersilie, Zwiebel, Pfeffer und Salz vermengen.

  4. Zucchini mit der Masse bis zum Rand befüllen.

  5. Anschließend die Zucchini für 20-25 Minuten bei 200° C Umluft im oberen Drittel des Ofens backen.

  6. Parallel fertig gegarten Reis mit Tomatenmark, Wasser, Naturjoghurt, Currypulver, Pfeffer und Salz vermengen.

Marcus Graf

Geschrieben von Marcus Graf

Ich weiß aus eigener Erfahung, dass Fitness nicht immer leicht ist. Auf Athl3tics will ich dir deshalb helfen deine Fitnessziele zu Erreichen. Hier gibts Ernährungspläne, Trainingspläne und jede Menge Fitness Tipps.