Muskelaufbau Rezept: Protein Pancakes

Protein Pancakes
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Los gehts

Wenn du das Gericht vorbereitest, ist es ein fantastischer Snack für zwischendurch.

Nährwerte (für 1 Portion/en)

812 Kalorien
92g Eiweiß
77g Kohlenhydrate
34g Fett

Zutaten (für 1 Portion/en)

4 Esslöffel
(60g)
Mehl
0.5 Glas
(100ml)
Milch 1,5% Fett
4
(220g)
Ei(er)
3 Esslöffel
(30g)
Proteinpulver
1 Packung
(250g)
Magerquark
1 Glas
(200g)
Beerenfrüchte jeglicher Art (gefroren oder frisch)
2 Esslöffel
(20g)
Kokosflocken

Anleitung

  1. Mehl, Eigelb, Proteinpulver, Milch und Backpulver vermengen.

  2. Eiklar steif schlagen.

  3. Bei niedriger Temperatur von jeder Seite 2-3 Minuten anbraten.

  4. Oberseite der einzelnen fertigen Pancakes mit Quark bestreichen und aufeinandersetzen.

  5. Topping aus frischen Früchten und Kokosraspeln.

Marcus Graf

Geschrieben von Marcus Graf

Ich weiß aus eigener Erfahung, dass Fitness nicht immer leicht ist. Auf Athl3tics will ich dir deshalb helfen deine Fitnessziele zu Erreichen. Hier gibts Ernährungspläne, Trainingspläne und jede Menge Fitness Tipps.