Muskelaufbau Rezept: Pumpkin-Spice Muffins

Pumpkin-Spice Muffins
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Los gehts

Super lecker – Pumpkin-Spice Muffins mit 672 Kalorien und 53g Eiweiß.

Für dieses Rezept brauchst du ca. 20 Minuten. Ein gesundes, proteinreiches muskelaufbau Rezept für jeden Tag.

Nährwerte (für 1 Portion/en)

672 Kalorien
53g Eiweiß
42g Kohlenhydrate
73g Fett

Zutaten (für 1 Portion/en)

0.5 stück
(250g)
Kürbis
3 Esslöffel
(30g)
Proteinpulver
2
(110g)
Ei(er)
1 Packung
(100g)
Haselnüsse gemahlen
0.5 Esslöffel
(7.5g)
Zimt

Anleitung

  1. Kürbis waschen, halbieren, entkernen und ohne Schale fein raspeln.

  2. Eier cremig rühren. Protein, Backpulver, Zimt und Kürbis zügig unterheben.

  3. Mit einer Prise Salz würzen und Muffin-Papierförmchen zu 2/3 mit Teig füllen.

  4. Im 200 Grad heißen Ofen auf mittlerer Schiene ca. 18 Min. backen.

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