Pillen zu schlucken ist nie lustig. Egal, wie viele nützliche Vitamine oder ätherische Öle sie enthalten, Pillen können eine Pille zu nehmen. Das wissen die Hersteller von Vitaminen und Nahrungsergänzungsmitteln in Gummiform sehr gut. Aber es gibt einige grundlegende Fragen, die Menschen mit Typ-1-Diabetes bedenken sollten, bevor sie sich auf den Gummibärchen-Wahn einlassen.
Erstens: Sind Gummivitamine wirklich wirksam? Und zweitens, sind die unvermeidlichen zusätzlichen Gramm Zucker, die sie mit sich bringen, es wert?
Hier werfen wir einen genaueren Blick auf die Feinheiten von Vitaminen und Nahrungsergänzungsmitteln auf Gummibasis.
Wann wurden Gummivitamine zum ersten Mal populär?
„Das erste Gummibärchen wurde von einer Firma namens „Yummy Bears“ hergestellt, die vor etwa 23 Jahren gegründet wurde“, erklärt Audrey Koltunist Krankenschwester und Diabetesberaterin in der Abteilung für pädiatrische Endokrinologie des Cohen Children’s Medical Center in Lake Success, New York.
„In meiner Arbeit scheint es in den letzten 5 bis 8 Jahren enorm in Mode gekommen zu sein. Sie sind geradezu explodiert“, sagte Koltun gegenüber DiabetesMine. „Es gibt sicherlich gute Gründe dafür, aber bei all den Vorteilen gibt es auch viele Nachteile.“
Heute gibt es Dutzende von Vitaminen und Nahrungsergänzungsmitteln in Gummibärchenform, darunter:
- Multivitamine
- Einzelne Vitamine
- Kindervitamine, Frauenvitamine, Männervitamine und andere Vitaminsorten
- Pränatale Vitamine
- Probiotika
- Airborne
- Kräuter und Mineralien
- CBD-Öl
- Fischöl
- Antioxidantien (z. B. Holunder)
- Gummibärchen, die speziell für Schlaf, Nägel und Haarwachstum usw. hergestellt werden.
Besonders für Kinder, Senioren, Menschen mit Angst vor dem Schlucken von Pillen und für Menschen mit „Pillenmüdigkeit“ sind Vitamin-Gummis sicherlich besser als gar keine Vitamine, fügte Koltun hinzu.
„Für Menschen mit Anämie, die ein Eisenpräparat benötigen, kann ein Eisengummi viel magenfreundlicher sein als die traditionelle Pillenform“, erklärte sie. „Aber nicht alle Gummibärchen sind gleich.“
Das Problem mit Gummivitaminen
Das größte Problem bei Gummivitaminen ist die Art und Weise, wie sie hergestellt werden.
„Es ist wichtig zu verstehen, dass es keine Regulierung von Vitaminen gibt“, sagt Koltun. „Jeder kann im Internet Gelatinekapseln nehmen und hineinpacken, was er will, und sie verkaufen.
Die in Washington, D.C., ansässige Zentrum für Wissenschaft im öffentlichen Interesse behauptet, dass es zwei große Probleme bei der Herstellung von Nahrungsergänzungsmitteln in Gummiform gibt. Erstens enthalten sie im Vergleich zu herkömmlichen Vitaminen selten das gesamte Spektrum an Vitaminen und Mineralstoffen, das du tatsächlich brauchst. Zweitens ist es bekanntermaßen schwierig, sie mit echter Präzision herzustellen, was bedeutet, dass du nicht sicher sein kannst, wie viel du von den auf dem Produktetikett angegebenen Vitaminen bekommst.
Forschung von Verbraucherlabor bestätigt, dass „Gummibärchen bekanntermaßen schwierig herzustellen sind, weil es schwierig ist, die richtigen Mengen an Vitaminen zu dosieren.
„Außerdem können sich die Inhaltsstoffe eines Gummibonbons schneller zersetzen, so dass die Hersteller oft mehr als die angegebene Menge zugeben, was dazu führt, dass die Produkte bei der ersten Herstellung zu viel Vitamin enthalten, wie z. B. Folsäure, und die Menge im Laufe der Haltbarkeit abnimmt. Einige Unternehmen scheinen bei der Herstellung von Vitamingummis bessere Arbeit zu leisten als andere.“
Die meisten Verbraucherinnen und Verbraucher gehen davon aus, dass die Vitamine in den Gummibonbons enthalten sind, aber das stimmt bei vielen nicht.
Der Trick mit dem „angereicherten“ Müsli
„Viele Gummibärchen sind einfach mit einem Vitaminspray überzogen, dem gleichen Art und Weise, wie sie Müsli ‚anreichern‘„, erklärt Koltun.
Müsli ist eines der günstigeren Lebensmittel im Supermarkt. Um es für Familien, die nicht genug Vitamine und Mineralien aus frischen Produkten bekommen, nahrhafter zu machen, sprühen die Hersteller seit Jahrzehnten Vitamine nach dem Kochen und Rösten auf.
Viele Nahrungsergänzungsmittel in Gummiform werden auf die gleiche Weise hergestellt. Am besten erkundigst du dich beim Hersteller, wie deine Vitamin-Gummis hergestellt werden.
Schließlich solltest du auf Folgendes achten U.S. Pharmacopeia (USP), Verbraucherlabor, oder National Sanitation Foundation International (NSF) Logos auf Vitaminflaschen. Obwohl die Food and Drug Administration (FDA) die Qualität von Vitaminen und Nahrungsergänzungsmitteln nicht überwacht oder reguliert, bemühen sich die zuverlässigsten Marken um die Zulassung durch diese Organisationen, um ihre Qualität zu belegen.
Du kannst finden Bewertungen und Analysen von verschiedenen Vitaminen von Consumer Lab, um herauszufinden, welche Marken sich für dich lohnen.
Consumer Lab warnt auch vor Gummivitaminen, nur weil der Herstellungsprozess nicht einheitlich ist.
Koltun empfiehlt diese drei Marken aufgrund ihrer Qualität: Smarty Pants, OLLY, und VitaFusion’s Little Critters.
Was man über Beauty-Gummis wissen sollte
Funktionieren die von den Prominenten angepriesenen Haar-, Nagel- und Hautgummis tatsächlich? Wissenschaftliche Beweise sind rar, und wenn es sie gibt, dann sind sie aus sehr kleinen Stichproben zusammengesetzt und daher nicht sehr aussagekräftig, so die Popular Sciencedie sich 2018 eingehend mit diesen Behauptungen beschäftigte.
Zum einen wiesen die Autoren darauf hin, dass Inhaltsstoffe, die nachweislich topisch wirken, nicht unbedingt auch oral wirken, obwohl es in den USA „völlig legal“ ist, diese Nahrungsergänzungsmittel ohne klinische Studien als Schönheitsmittel zu bewerben.
Außerdem sind die Studien, die es zu bestimmten Schönheitsmitteln gibt, größtenteils von der Industrie finanziert, was aber nicht automatisch bedeutet, dass sie ungültig sind, so die Autoren. Viele Studien, die von unabhängigen Wissenschaftlern in Forschungslabors durchgeführt werden, werden jedoch vom Herstellerunternehmen gesponsert.
Dennoch haben die Ernährungsexperten von Good Housekeeping fasst es folgendermaßen zusammen: „Aus klinischer Sicht gibt es wirklich nicht genug Daten, um die Einnahme von Multivitaminen für bessere Haare, Haut und Nägel zu unterstützen, es sei denn, du weißt, dass du einen Mangel an einem (oder allen) Nährstoffen hast [included].“
Nehmen wir zum Beispiel Biotin, das ein beliebter Bestandteil von Nahrungsergänzungsmitteln für die Schönheit ist. Laut Consumer Lab enthalten manche Gummibärchen bis zu 150-mal mehr als der Tagesbedarf, aber es gibt keinerlei Hinweise darauf, dass die Einnahme von Biotin das Haarwachstum und die Haarstruktur bei Menschen verbessert, die bereits genug davon haben.
Dosierung von Insulin für Gummibärchen
„Die erste Zutat [in gummies] ist normalerweise Glukosesirup“, erklärt Koltun. „Und die zuckerfreien enthalten Zuckeralkohole, die für manche Menschen schwer im Magen liegen können. Ich denke, dass die nur 4 Gramm Zucker für zwei Gummis in der normalen Version unbedeutend sind und besser für dich sind als gefälschte Zuckerchemikalien.“
Wenn du feststellst, dass diese 4 Gramm deinen Blutzucker in die Höhe treiben, empfiehlt Koltun, sie mit einer Mahlzeit zu essen, wenn du bereits Insulin für eine größere Menge an Kohlenhydraten nimmst, weil es schwierig sein kann, Insulin für nur 4 Gramm Kohlenhydrate zu dosieren.
Wenn dein Verhältnis von Insulin zu Kohlenhydraten nur 1:4 oder 1:5 beträgt, empfiehlt Koltun, Insulin mit den Gummibärchen einzunehmen, um einen unerwünschten Blutzuckeranstieg zu verhindern.
Koltun ist sogar der Meinung, dass die Kohlenhydrate und der Zucker in den Gummibärchen das geringste Problem darstellen.
Vorsicht vor Lebensmittelfarbstoffen
„Achte auf synthetische Lebensmittelfarben und nicht auf Gummibärchen, die mit Pflanzenextrakten gefärbt sind“, rät Koltun. „Sie sollen in kleinen Mengen ’sicher‘ sein, aber ich empfehle sie nicht. Studien haben Lebensmittelfarbstoffe mit Hyperaktivität in Verbindung gebracht bei Kindern in Verbindung gebracht, insbesondere die rote Farbe. Begrenzt und vermeidet Lebensmittelfarben! Sie sind in anderen Ländern verboten, aber nicht in den Vereinigten Staaten – das sollte uns etwas sagen.“
Insgesamt warnt Koltun vor Gummivitaminen oder Nahrungsergänzungsmitteln, die eines der folgenden Dinge enthalten:
- Künstliche Aromastoffe
- Lebensmittelfarbstoffe
- Maissirup mit hohem Fruktosegehalt (nicht zu verwechseln mit anderen Siruparten)
- Brom – dies ist ein Flammschutzmittel und ein Bestandteil von Gatorade
- Pestizide oder Schwermetalle – rufe den Hersteller an und frage nach Details
Gummies enthalten keine Mineralien wie herkömmliche Vitamine, fügte Koltun hinzu. „Aber die Flinstones Kautabletten „, sagte sie und bezog sich dabei auf einige der frühesten Formen kaubarer Vitamine für diejenigen, die keine Pillen schlucken wollen. „Wenn du oder dein Kind oder dein Teenager jeden Tag zwei Flinstones-Kauvitamine einnehmen, bieten sie mehr als die heutigen Gummibärchen“.
Denk daran, dass sich das Billigste wahrscheinlich nicht lohnt, wenn es um Gummibärchen und andere Vitamine geht. Je billiger das Vitamin ist, desto wahrscheinlicher ist es, dass du nicht das bekommst, was du dir erhoffst, sondern stattdessen einige der oben genannten bedenklichen Inhaltsstoffe.
Zu beachtende Vorsichtsmaßnahmen
Laut Koltun und den Informationen von Consumer Lab sollten die folgenden Vorsichtsmaßnahmen getroffen werden, wenn du dir selbst oder anderen Vitamingummis oder Nahrungsergänzungsmittel geben willst:
- Sprich mit deinem Arzt, bevor du irgendwelche Vitamine oder Nahrungsergänzungsmittel einnimmst. Möglicherweise nimmst du ein Medikament ein, das negative Wechselwirkungen mit anderen Nährstoffen hat.
- Vitamin E ist ein Blutverdünner. Das bedeutet, dass jeder, der Herzmedikamente einnimmt, seinen Arzt konsultieren sollte, bevor er ein Vitamin mit Vitamin E einnimmt.
- Lass Gummibärchen nicht in der Reichweite von Kindern liegen. Jeder Erwachsene und jedes Kind kann zu viele davon verzehren und damit seine Gesundheit gefährden. Wenn du feststellst, dass dein Kind mehr als ein paar Vitamingummis gegessen hat, rufe sofort den Giftnotruf an.
- Achte auf die empfohlene Tagesdosis für jedes Vitamin. Die Vitamine A, D, E und K werden in deiner Leber gespeichert. Wenn du zu viel von diesen Vitaminen zu dir nimmst, sammelt sich eine giftige Menge an. Andere Vitamine werden bei übermäßigem Verzehr über den Urin ausgeschieden.
- Jeder, der Metformin einnimmt, sollte mit seinem Arzt über die Einnahme eines Vitamin B12-Präparats sprechen, sei es in Form eines Gummibärchens oder einer herkömmlichen Pille, denn die Einnahme von Metformin ist mit B12-Mangel in Verbindung gebracht wird.
- Wenn du Probleme damit hast, zu viele Gummibonbons zu essen, solltest du die Vitamingummis weglassen, um deine Naschkatze zu sättigen. Genieße stattdessen gelegentlich eine kleine Menge reiner Gummibonbons und achte darauf, deine Kohlenhydrate zu zählen und dein Insulin zu nehmen. Der übermäßige Verzehr von Vitaminen jeglicher Art kann gefährlich sein.
Letztendlich ist die Botschaft klar: Sprich mit deinem Arzt oder deiner Ärztin über alle Vitamine und Nahrungsergänzungsmittel, die du einnehmen möchtest, egal ob traditionelle Pillen oder Gummibärchen.
Brauchen Menschen mit Diabetes (oder andere) wirklich Vitamingummis?
„Wenn die Leute einfach normaler essen würden, bräuchten sie kein Multivitamin“, sagt Koltun. Manche Ärzte und Ärztinnen empfehlen ihren Diabetes-Patienten und -Patientinnen Multivitamine, aber sie nicht.
„Ich empfehle Multivitamine niemandem, auch nicht Gummibärchen. Natürlich kannst du sie einnehmen – es schadet nicht, solange du nicht in Konflikt mit anderen Medikamenten stehst – aber es wäre besser, wenn wir alle einfach mehr frisches Gemüse und Obst essen würden.“
Ihr ist natürlich klar, dass das leichter gesagt als getan ist.
„Wenn du dich schlecht ernährst, nimm ein Gummibärchen oder ein herkömmliches Multivitamin in Pillenform“, fügt Koltun hinzu.
Aber die Einnahme eines Vitamins wird deinen Diabetes nicht verbessern.
„Ein gesunder Lebensstil, regelmäßige Bewegung, richtige Ernährung, die Einnahme von Insulin oder anderen Medikamenten und die Kontrolle des Blutzuckerspiegels – so verbessert man seinen Diabetes. Nicht mit Vitaminen“, sagt Koltun.
„Vitamine haben weder Ballaststoffe noch Eiweiß oder gesunde essentielle Fette. Vitamine können kein Gemüse ersetzen. Dein Körper ist dafür gemacht, echte Lebensmittel zu essen“, sagt sie.
„Du verwertest die Vitamine und Nährstoffe aus echten Lebensmitteln viel besser als aus jedem Fertigprodukt“, so Koltun weiter. „Dein Körper wurde so konzipiert, dass er Vitamine und Mineralstoffe aus echten Lebensmitteln erkennt und aufnimmt.
Ginger Vieira setzt sich für Typ-1-Diabetes ein und ist Autorin. Sie lebt auch mit Zöliakie und Fibromyalgie. Sie ist die Autorin von „Emotional Eating with Diabetes: Dein Leitfaden für eine positive Beziehung zum Essen“ und mehrere andere Diabetes-Bücher gefunden auf Amazon. Sie hat auch Zertifizierungen in Coaching, Personal Training und Yoga.
