Kasein ist die vorherrschende Proteinart in der Milch. Tatsächlich macht es etwa 80 % des gesamten Proteingehalts der Milch aus (1).

Es wird häufig als Proteinergänzung vor dem Schlafengehen verwendet, weil es eine langsamer verdauliche Proteinquelle ist, die eine Steigerung der Muskelproteinsynthese über Nacht ermöglicht und den Muskelabbau im Schlaf verhindert (2, 3).

Kaseinpräparate liefern es entweder in mizellarer Form – der natürlichen Kaseinform der Milch – oder als Natrium-, Kalium- oder Kalziumkaseinate, die schneller verdaut werden.

Abgesehen davon, dass es sich um eine natürlichere Form des Kaseins handelt, wird mizellares Kasein in der Regel den Kaseinaten vorgezogen, weil es langsamer verdaut wird und die Aminosäurekonzentration im Blut über Nacht aufrechterhalten bleibt (4).

In diesem Artikel werden Kaseinproteinpulver anhand der folgenden Kriterien untersucht:

  • Prüfungen durch Dritte und andere Qualitätszertifizierungen
  • die Art des Kaseins
  • die Qualität der Inhaltsstoffe
  • der Preis

Hier sind die 12 besten Casein-Protein-Pulver.

Ein Hinweis zum Preis

Im Folgenden sind allgemeine Preisspannen mit Dollarzeichen (€ bis €€€) angegeben. Ein Dollarzeichen bedeutet, dass das Produkt recht günstig ist, während drei Dollarzeichen eine höhere Preisspanne anzeigen.

Im Allgemeinen liegen die Preise zwischen €0,70 und €1,72 pro Portion oder zwischen €29,96 und €79,99 pro Becher, aber das kann variieren, je nachdem, wo du einkaufst und welche Bechergröße du kaufst.

Leitfaden zur Preisgestaltung

  • = bei oder unter €1 pro Portion
  • €€ = über €1 pro Portion

Beste Gesamtleistung

Preis: €€

Als eine der renommiertesten und hochwertigsten Nahrungsergänzungsmarken ist das Casein-Pulver von Optimum Nutrition eines der am meisten empfohlenen Casein-Ergänzungsmittel.

Dieses Kaseinpulver liefert 24 Gramm Protein pro Portion sowie 4,7 Gramm verzweigtkettige Aminosäuren (BCAAs) – drei Aminosäuren, die die Muskelproteinsynthese steigern helfen (5).

Darüber hinaus erfüllen die Anlagen von ON die Vorschriften der Food and Drug Administration (FDA) zur aktuellen Good Manufacturing Practice (cGMP).

Die Produkte von ON sind außerdem von NSF International für den Sport zertifiziert, einer unabhängigen Prüforganisation, die garantiert, dass keine Substanzen enthalten sind, die von vielen großen Sportverbänden verboten sind.

Vorteile:
hergestellt mit 100% mizellarem Casein
enthält keine künstlichen Aromen, Süßstoffe oder Farbstoffe
erhältlich in zwei Größen – 2 und 4 Pfund (900 Gramm und 1,8 kg)
Erhältlich in zwei Geschmacksrichtungen – Schokocreme und französische Vanille

Nachteile:
enthält Milch- und Sojazutaten – zwei wichtige Lebensmittelallergene
Enthält 8 Gramm Kohlenhydrate pro Portion und 4 Gramm Zuckerzusatz

Bestes Budget

Preis: €

Dymatize Elite Casein Proteinpulver wird mit Hilfe der Cross-Flow-Mikrofiltration hergestellt, die dazu beiträgt, die natürlichen Eigenschaften und die Qualität des Caseins zu erhalten.

Dieses Pulver liefert 24 Gramm Protein und 5,3 Gramm BCAAs pro Portion.

Außerdem wird es in GMP- und Sport-zertifizierten Einrichtungen hergestellt, was seine hohen Qualitätsstandards noch unterstreicht.

Vorteile:
hergestellt mit 100% mizellarem Casein
liefert nur 3 Gramm Kohlenhydrate pro Portion und keinen zugesetzten Zucker
zertifiziert glutenfrei
erhältlich in zwei Größen – 2 und 4 Pfund (900 Gramm und 1,8 kg)
Erhältlich in vier Geschmacksrichtungen – Zimtschnecke, Schokolade, Vanille und Cookies & Cream
online und in Geschäften erhältlich

Nachteile:
enthält Milch- und Sojabestandteile

Höchste Qualität

Preis: €€

Kaged Muscle Kasein-Isolat-Pulver wird ebenfalls durch Mikrofiltration hergestellt, dieses Mal mit einer kaltgepressten Filtrationsmethode, die die Integrität des Kaseins bewahrt.

Es liefert 24 Gramm Protein und 4,75 Gramm BCAAs pro Portion.

Die Produkte der Marke werden von Dritten auf Reinheit und Potenz geprüft und sind frei von verbotenen Substanzen.

Vorteile:
100% mizellares Kasein
zertifiziert gentechnikfrei, gluten- und sojafrei
enthält weniger als 1 Gramm Laktose pro Portion
natürlich aromatisiert und enthält keine künstlichen Farbstoffe
erhältlich in zwei Geschmacksrichtungen – Schokolade und Vanille

Nachteile:
nur eine Größe verfügbar – 2 Pfund (900 Gramm)
enthält Milch

Preis: €€

Legion ist stolz darauf, ein Kaseinproteinpulver – Casein+ – herzustellen, das aus hochwertiger Milch von kleinen, nachhaltigen irischen Milchbetrieben gewonnen wird.

Die Marke arbeitet mit Betrieben zusammen, die vom irischen Sustainable Dairy Assurance Scheme (SDAS) zertifiziert sind. Das bedeutet, dass das Casein von Betrieben stammt, die die besten Praktiken in den Bereichen Tierschutz, Rückverfolgbarkeit, Boden- und Grasmanagement anwenden.

Das Caseinpulver liefert 26 Gramm Eiweiß pro Portion ohne zugesetzte Aminosäuren, um Amino-Spikes zu vermeiden.

Außerdem wird es in einer FDA-zugelassenen und GMP-zertifizierten Einrichtung hergestellt.

Vorteile:
100% mizellares Kasein
zertifiziert GVO-frei, gluten- und hormonfrei
natürlich aromatisiert und gesüßt und enthält keine künstlichen Farbstoffe
Erhältlich in vier Geschmacksrichtungen – Milchschokolade, Französische Vanille, Erdbeere und Bananencremetorte
kostenloser weltweiter Versand, wenn du über Legion’s Site bestellst

Nachteile:
enthält Soja und Milch
hergestellt in einer Anlage, die Zutaten wie Eier, Nüsse, Schalentiere und Weizen verarbeitet, und kann Spuren dieser Zutaten enthalten

Preis: €€

Die Nahrungsergänzungsmittel von Ascent sind dafür bekannt, dass sie den Maßstab für die Reinheit von Produkten setzen. Sie sind Informed-Sport-zertifiziert – ein weltweites Testprogramm für Sportnahrung.

Das mizellare Caseinpulver von Ascent liefert 25 Gramm Protein pro Portion und 5 Gramm BCAAs.

Vorteile:
100% mizellares Kasein
zertifiziert glutenfrei
enthält keine künstlichen Zutaten
erhältlich in zwei Größen – 2 und 4 Pfund (900 Gramm und 1,8 kg)
erhältlich in drei Geschmacksrichtungen – Schokolade, Vanille und Erdnussbutter

Nachteile:
enthält Milch
kann Spuren von Baumnüssen und Erdnüssen enthalten
auf der teureren Seite

Am besten geschmacksneutral

Preis: €

Mit geschmacksneutralen Caseinpulvern kannst du die Vorteile des Proteins ohne den üblichen süßen Geschmack genießen, was auch gut ist, wenn du es mit einer herzhaften Mahlzeit oder einem Getränk mischen möchtest.

Dieses Caseinpulver liefert 25 Gramm Protein pro Portion und weniger als 1 Gramm Kohlenhydrate und Fett.

Es wird nach cGMP-Standards in einer von der FDA inspizierten Einrichtung hergestellt.

Vorteile:
Casein ist als einzige Zutat aufgeführt
zertifiziert gluten- und zuckerfrei
wird als Bulkware in verschiedenen Größen von 0,22 Pfund (100 Gramm) bis 44 Pfund (20 kg) verkauft

Nachteile:
Milch wird in der Allergeninformation angegeben
gibt die Art des Kaseins nicht an

Preis: €€

Promix bietet eine weitere geschmacksneutrale Casein-Protein-Variante, die du ganz einfach mit allem mischen kannst, was du magst.

Promix Casein Protein Powder liefert 25 Gramm Protein und 5,3 Gramm BCAAs pro Portion. Nutzer berichten, dass sie im Vergleich zu anderen Marken weniger Blähungen und Bauchschmerzen haben – auch wenn die Konsistenz etwas körniger ist.

Die Marke lässt die Qualität ihrer Produkte durch Dritte prüfen.

Vorteile:
100% mizellares Kasein
enthält keine Kohlenhydrate oder Fett
zertifiziert GVO-frei, mais-, soja- und glutenfrei
erhältlich in zwei Größen – 1 und 5 Pfund (450 Gramm und 2,3 kg)
auch in der Geschmacksrichtung Schokolade erhältlich

Nachteile:
enthält Milch

Am besten für die Gewichtsabnahme

Preis: €

MuscleTech ist eine weitere seriöse und international anerkannte Marke, die sowohl von Spitzensportlern als auch von Fitnessbegeisterten konsumiert wird.

Das NitroTech Casein Gold Protein Powder liefert nur 110 Kalorien pro Portion und 24 Gramm Protein aus einer Caseinmischung, die sowohl mizellares als auch Kalziumcaseinat enthält.

Außerdem wird das Protein in einer GMP-zertifizierten Einrichtung hergestellt.

Vorteile:
nur 2 Gramm Kohlenhydrate pro Portion und praktisch keine Fette
packt 10 Gramm BCAAs pro Portion
erhältlich in zwei Größen – 2,5 und 5 Pfund (1,1 kg und 2,3 kg)
Erhältlich in zwei Geschmacksrichtungen – Schokolade Supreme und Creamy Vanilla

Nachteile:
enthält Milch- und Sojabestandteile und möglicherweise Spuren von Nüssen, Weizen und Ei

Preis: €

Nutricost Casein Protein Powder ist eine weitere 110-Kalorien-Alternative für alle, die nach einer kalorienärmeren Variante suchen.

Jede Portion liefert 24 Gramm Protein und wird in einer GMP-konformen, FDA-registrierten Anlage hergestellt.

Vorteile:
100% mizellares Kasein
zertifiziert glutenfrei und gentechnikfrei
natürlich aromatisiert
erhältlich in zwei Größen – 2 und 5 Pfund (900 Gramm und 2,3 kg)
Erhältlich in zwei Geschmacksrichtungen – Schokolade und Vanille

Nachteile:
enthält Milch

Am leichtesten verdaulich

Preis: €€

Das Amazing Micellar Casein Protein Powder von Hardbody ist eines der wenigen Eiweißpräparate, die ein Probiotikum und eine Mischung aus Verdauungsenzymen enthalten.

Jede Portion enthält 26 Gramm Protein, einschließlich aller 3 BCAAs und 9 essentiellen Aminosäuren.

Die Produkte von Hardbody werden von Dritten auf ihre Qualität geprüft und in einer FDA-registrierten Einrichtung hergestellt.

Vorteile:
100% mizellares Kasein
zertifiziert GVO-frei, antibiotika- und hormonfrei
Erhältlich in zwei Geschmacksrichtungen – Schokolade Supreme und Vanillecreme
kostenloser Versand in den Vereinigten Staaten, wenn du über die Website von Hardbody bestellst

Nachteile:
enthält Sonnenblumenlecithin und Milch
hergestellt in einer Anlage, die Zutaten wie Eier, Erdnüsse, Baumnüsse, Sulfite, Schalentiere und Weizen verarbeitet
auf der teureren Seite

Am besten zum Aufblähen

Preis: €

SYNTHA-6 Ultra-Premium Protein Matrix bietet eine Proteinmischung aus Molkenprotein, Kasein und Eiprotein. Die Molke und das Kasein liegen in Kalziumkaseinat und mizellarer Form vor.

Es liefert 22 Gramm Protein, 15 Gramm Kohlenhydrate und 6 Gramm Fett pro Portion und ist damit die kalorienreichste Option auf dieser Liste – mit satten 200 Kalorien pro Portion.

Außerdem enthält das Protein Papain und Bromelain – zwei aus Früchten gewonnene Enzyme, die die Verdauung fördern.

Das Protein wird außerdem in einer cGMP-Anlage hergestellt.

Vorteile:
in drei Größen erhältlich – 1,3, 2,3 und 4,5 kg (2,9, 5 und 10 Pfund)
Erhältlich in fünf Geschmacksrichtungen – Schoko-Kuchenteig, Schoko-Erdnussbutter, Vanille, Vanilleeis und Kürbiskuchen

Nachteile:
enthält Milch, Soja, Ei und Weizen

Preis: €€

Pro JYM Ultra-Premium Protein Blend ist eine weitere kalorienreichere Alternative, die mehrere Arten von Proteinen enthält.

Es liefert 22 Gramm Protein pro Portion, bestehend aus 7,5 Gramm Molkenproteinisolat, 7 Gramm mizellarem Casein, 7 Gramm Milchproteinisolat und 2,5 Gramm Eiweißprotein.

Der Kohlenhydrat- und Fettgehalt ist jedoch deutlich niedriger als bei der Proteinmischung von Syntha, mit nur 4 Gramm Kohlenhydraten und 2,5 Gramm Fett pro Portion.
Und schließlich werden alle Nahrungsergänzungsmittel von JYM in einer cGMP-konformen Anlage hergestellt.

Vorteile:
in vier Größen erhältlich – 2, 2,13, 4 und 4,2 Pfund (900 Gramm, 968 Gramm, 1,8 kg und 1,9 kg)
erhältlich in neun Geschmacksrichtungen – Cookies & Cream, Caramel Macchiato, Chocolate Cookie Crunch, Chocolate Mousse, Chocolate Peanut Butter, Smores, Tahitian Vanilla Bean, Vanilla Peanut Butter und Rocky Road

Nachteile:
enthält Milch, Soja, Ei und Erdnüsse
hergestellt mit Anlagen, die auch Baumnüsse und Weizen verarbeiten

Wie man wählt

Wenn du ein Kaseinproteinpulver kaufst, achte darauf, dass du dich für eine Marke entscheidest, die Tests von Dritten durchführt, um sicherzustellen, dass du die beste Proteinqualität und -menge pro Messlöffel bekommst.

Außerdem solltest du dich für ein Pulver mit einem hohen Anteil an mizellarem Casein entscheiden, da dies die reinste Form von Casein ist, die es gibt.

Du könntest auch versuchen, dich an Marken zu halten, die so wenig Zutaten wie möglich in ihren Produkten verwenden. So kannst du sicher sein, dass du ein sauberes Protein kaufst, das nicht voller Füllstoffe und Zusatzstoffe ist.

Achte auch auf die Grammzahl des Proteins pro Portion, die zwischen 24 und 28 Gramm liegen sollte.

Wenn du zunehmen willst, solltest du dich für ein Proteinpulver mit einem höheren Protein- und Kaloriengehalt entscheiden – auch wenn es einen höheren Kohlenhydrat- und Fettgehalt hat.

Wenn du dagegen abnehmen willst, solltest du dich an die Pulver halten, die nur Eiweiß und so gut wie keine Kohlenhydrate und Fette enthalten – und damit auch weniger Kalorien.

Die Quintessenz

Casein ist ein langsam verdauliches Protein, das es deinem Körper ermöglicht, deine Muskeln auch im Schlaf weiter wachsen zu lassen.

Dennoch solltest du bei der Wahl eines Casein-Proteinpulvers darauf achten, dass du die beste Proteinqualität für dein Geld bekommst.

Achte also darauf, dass du ein Pulver kaufst, das hohe Qualitätsstandards erfüllt und deinen speziellen Vorlieben und Bedürfnissen in Bezug auf Geschmack, Reinheit und Kaloriengehalt gerecht wird.

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