Obwohl Natrium lebensnotwendig ist und für eine Reihe von Körperfunktionen benötigt wird, müssen viele Menschen aus verschiedenen Gründen den Verzehr von natriumreichen Lebensmitteln vermeiden.
Zum Beispiel müssen Menschen mit bestimmten Krankheiten wie Herzinsuffizienz, Nierenerkrankungen und Bluthochdruck ihre Natriumzufuhr einschränken, um die Symptome zu kontrollieren und Komplikationen zu vermeiden (1, 2, 3).
Je nach den Bedürfnissen einer Person können Gesundheitsdienstleister Diäten verschreiben, die die Natriumaufnahme auf weniger als 2-3 Gramm (2.000-3.000 mg) pro Tag beschränken (4).
Auch wenn das nicht so restriktiv klingt, kann es ziemlich schwierig sein, Mahlzeiten zuzubereiten, die diesen Empfehlungen entsprechen.
Noch schwieriger ist es, Mahlzeitenlieferdienste zu finden, die natriumarme Optionen anbieten, vor allem für diejenigen, die eine medizinisch notwendige natriumreduzierte Diät einhalten müssen.
Dennoch bieten einige Essenslieferdienste Mahlzeiten an, die für Menschen mit einer natriumarmen Ernährung geeignet sind.
Die Mahlzeitenlieferdienste auf dieser Liste enthalten zwischen 600 und 800 mg Natrium pro Portion und bieten nahrhafte, ausgewogene Mahlzeiten.
Hier sind die 4 besten Lieferdienste für natriumarme Mahlzeiten.
Nutritastic hat die besten Lieferdienste für natriumarme Mahlzeiten ausgewählt
Magic Kitchen ist ein Lieferservice für Mahlzeiten, der auf eine Vielzahl von Ernährungsbedürfnissen und Krankheiten eingeht. Das macht das Unternehmen zu einer guten Wahl für Menschen, die eine natriumarme Diät einhalten müssen.
Der Service bietet komplett zubereitete Tiefkühlgerichte an, darunter Frühstück, Mittagessen, Abendessen, Desserts und Snacks. Die Kunden können aus einem À-la-carte- oder einem Komplettmenü wählen.
Beim À la Carte-Menü können die Kunden genau das bestellen, was sie möchten, und Hauptgerichte, Beilagen und Desserts nach ihren Vorlieben kombinieren. Beim Complete Meals Menü sind die Hauptgerichte und Beilagen in einem Behälter verpackt.
Magic Kitchen bietet ein natriumarmes Menü an, das Gerichte enthält, die weniger als 700 mg Natrium pro Portion enthalten, obwohl auf der Website angegeben wird, dass die meisten Gerichte weniger als 500 mg pro Portion enthalten.
Magic Kitchen bietet auch ein Menü für chronisch Nierenkranke (CKD) an. Diese CKD-freundlichen Mahlzeiten enthalten weniger als 700 mg Natrium, geringe Mengen an Kalium und Phosphor und geringe bis mittlere Mengen an Eiweiß, mit weniger als 25 Gramm Eiweiß pro Portion.
Preis: Die Magic Kitchen Mahlzeiten kosten zwischen €11,70 und €14 pro Mahlzeit.
BistroMD ist ein von Ärzten entwickelter Mahlzeitenlieferdienst, der vollständig zubereitete, tiefgefrorene Mahlzeiten anbietet, die sofort aufgewärmt und verzehrt werden können.
Die Kunden können aus über 150 Mahlzeiten pro Woche wählen. Das macht BistroMD zu einer guten Wahl für alle, die gerne regelmäßig neue Gerichte ausprobieren.
Das Unternehmen bietet ein komplettes Menü an, das Frühstück, Mittag- und Abendessen umfasst, sowie ein Menü nur für Mittag- und Abendessen. Die Kunden können zwischen einem 5- oder 7-Tage-Programm wählen.
Die Mahlzeiten des herzgesunden Programms von BistroMD enthalten weniger als 600 mg Natrium und sind arm an gesättigten Fettsäuren, was das Programm zu einer guten Wahl für diejenigen macht, die eine natriumarme Diät mit 2 oder 3 Gramm einhalten müssen.
Laut der BistroMD-Website sollen die Mahlzeiten des Herzgesundheits-Programms helfen, den Blutdruck zu senken und eine Gewichtsabnahme zu erreichen.
Die BistroMD-Mahlzeitenpläne werden außerdem von einem Team von Ernährungsberatern unterstützt, die denjenigen helfen können, die Fragen zu ihren Ernährungsbedürfnissen haben.
Außerdem bietet BistroMD einen Mahlzeiten-Lieferservice namens SilverCusine, das auch ein natriumarmes Menü anbietet, das Mahlzeiten mit weniger als 600 mg Natrium pro Portion enthält.
Preis: Vollständige 7-tägige Mahlzeitenprogramme beginnen bei 142,46 €.
Mom’s Meals ist ein Essenslieferdienst, der sich darauf spezialisiert hat, Mahlzeiten zu liefern, die für Menschen mit gesundheitlichen Problemen wie CKD, Diabetes und Herzerkrankungen geeignet sind.
Der Service bietet sogar ein püriertes Menü für Menschen mit Schluckbeschwerden an.
Die Mahlzeiten des natriumarmen Plans enthalten weniger als 600 mg Natrium pro Portion. Sie enthalten auch wenig gesättigte Fettsäuren und entsprechen damit den Ernährungsrichtlinien der American Heart Association.
Die Mahlzeiten im nierenfreundlichen Plan des Unternehmens enthalten weniger als 700 mg Natrium pro Portion und sind kalium- und phosphorarm.
Auf der Website von Mom’s Meals steht, dass die nierenfreundlichen Mahlzeiten für Menschen mit terminaler Niereninsuffizienz (ESRD) entwickelt wurden, aber auch von Menschen mit Nierenerkrankungen im Stadium 3 oder 4 verwendet werden können.
Die Mahlzeiten sind fertig zubereitet und gekühlt, nicht gefroren. Sie müssen vor dem Verzehr nur noch aufgewärmt werden.
Mom’s Meals ist nicht nur eine Selbstzahler-Option, sondern arbeitet auch mit Krankenkassen zusammen, die einen Zuschuss zu den Mahlzeiten anbieten, so dass du die Möglichkeit hast, Mom’s Meals zu geringen oder gar keinen Kosten zu erhalten.
Preis: Für Selbstzahler beginnen die Mahlzeiten bei 6,99 € pro Mahlzeit. Pürierte, glutenfreie und nierenfreundliche Mahlzeiten kosten €7,99 pro Mahlzeit.
Sunbasket ist ein beliebter Lieferservice für Bio-Mahlzeiten.
Im Gegensatz zu den anderen Unternehmen auf dieser Liste liefert Sunbasket keine fertig zubereiteten Mahlzeiten.
Stattdessen liefert Sunbasket Mahlzeitenpakete direkt an deine Haustür. Sie enthalten vorportionierte Zutaten und Rezeptanleitungen, mit denen du leckere Mahlzeiten zubereiten kannst.
Die meisten Mahlzeiten sind in etwa 30 Minuten zubereitet. Das macht Sunbasket zu einer guten Wahl für Menschen, die gerne kochen, aber nur wenig Zeit für die Zubereitung von Mahlzeiten haben.
Sunbasket bietet keinen natriumarmen Mahlzeitenplan an, aber die Mahlzeiten des Unternehmens enthalten viel weniger Natrium als andere Mahlzeitenlieferdienste.
Die meisten Sunbasket-Mahlzeiten enthalten weniger als 800 mg pro Portion. Außerdem enthalten die Mahlzeiten auf dem diabetesfreundlichen Menü weniger als 700 mg Natrium pro Portion.
Da du bei Sunbasket deine Mahlzeit selbst kochst, kannst du das zugesetzte Salz weglassen oder die Menge an salzigen Zutaten wie Soßen reduzieren, um deine Natriumaufnahme noch weiter zu senken.
Sunbasket bietet auch eine Vielzahl von natriumarmen Zusatzprodukten an, darunter Haferflocken, Suppen und Riegel. Du kannst auch zusätzliche Portionen Eiweiß zu dir nehmen.
Preis: Die Mahlzeiten kosten ab €10,99 pro Portion.
Wie man wählt
Bei der Suche nach einem Lieferservice für natriumarme Mahlzeiten gibt es ein paar Dinge zu beachten.
Wenn du an einer Krankheit leidest, die eine bestimmte Makro- und Mikronährstoffzufuhr erfordert, arbeitest du am besten mit einem qualifizierten Gesundheitsdienstleister zusammen, der dich in Sachen Ernährung beraten kann.
Dein Gesundheitsdienstleister kann dir eine Diät empfehlen, die eine bestimmte Menge an Natrium enthält. Zum Beispiel kann es sein, dass jemand mit Herzinsuffizienz seine Natriumzufuhr auf 2 Gramm oder weniger pro Tag beschränken muss.
Menschen mit einer Nierenerkrankung müssen je nach Schweregrad der Erkrankung nicht nur Natrium, sondern auch Kalium, Phosphor und Eiweiß einschränken.
Das kann ziemlich kompliziert werden, deshalb kann es hilfreich sein, sich von einem Gesundheitsdienstleister oder einem Diätassistenten beraten zu lassen. Sie können dir bei der Auswahl eines Mahlzeitenlieferdienstes helfen, der deinen speziellen Bedürfnissen entspricht.
Außerdem ist es wichtig zu überlegen, ob du Mahlzeiten haben möchtest, die keine Zubereitung erfordern, oder ob du dich lieber für einen Mahlzeiten-Lieferservice entscheidest, der ein wenig Kochen erfordert.
Auch die Kosten sind ein wichtiger Faktor, denn die Preise für die verschiedenen Mahlzeitenlieferdienste sind sehr unterschiedlich.
Bevor du dich bei einem Essenslieferdienst anmeldest, solltest du immer einen Blick auf die Speisekarte werfen, um sicherzugehen, dass das Unternehmen Gerichte anbietet, die dir schmecken.
Die Quintessenz
Manche Menschen müssen eine natriumarme Diät einhalten, um einen Gesundheitszustand zu kontrollieren, während andere einfach salzarme Mahlzeiten bevorzugen.
Unabhängig vom Grund ist es wichtig, bei der Suche nach einem Lieferservice für natriumarme Mahlzeiten Faktoren wie diätetische Einschränkungen, Kosten, Zubereitungszeit und Menüangebot zu berücksichtigen.
