Illustration von Wenzdai Figueroa
PlateJoy, eine Schwesterseite von Nutritastic, ist ein Essensplanungsservice, der verspricht, dir zu helfen, Geld zu sparen und dich besser zu ernähren, indem du frische und gesunde Mahlzeiten zu Hause zubereitest.
PlateJoy sammelt detaillierte Informationen über deine Essensvorlieben, um einen individuellen Speiseplan für dich und deinen Haushalt zu erstellen.
Außerdem erstellt es eine organisierte Einkaufsliste, die darauf basiert, was du bereits hast und was du noch kaufen musst, und vereinfacht so deinen Wocheneinkauf.
In diesem Artikel geht es um die Vor- und Nachteile von PlateJoy und darum, wer es ausprobieren sollte.
Was ist PlateJoy?
PlateJoy ist ein Service zur Planung von Mahlzeiten, der einen personalisierten Wochenplan erstellt und dir hilft, deine Einkaufsliste zu optimieren.
Er kann online genutzt oder als App auf Apple- und Android-Geräte heruntergeladen werden.
Wenn du dich anmeldest, kannst du alle Mitglieder deines Haushalts hinzufügen und die gewünschten Portionsgrößen und Ernährungseinschränkungen für jede Person angeben.
Du kannst auch deine Ziele für die Gewichtsabnahme, deine Vorlieben beim Einkauf von Lebensmitteln, zeitliche Beschränkungen und Diätvorschriften angeben.
PlateJoy nutzt diese Informationen, um Rezepte und von Ernährungsberatern erstellte Tagesmenüs speziell für deinen Haushalt vorzuschlagen.
Nachdem du dir dein individuelles Menü angesehen hast, kannst du eine digitale Speisekammer erstellen und angeben, welche Zutaten du bereits vorrätig hast. Daraus kannst du eine Einkaufsliste erstellen, die Lebensmittelverschwendung minimiert und sicherstellt, dass du nur das kaufst, was du brauchst.
Außerdem hat PlateJoy vor kurzem den PlateJoy Path, die Balanced Plate Badges und die täglichen Kalorien- und Makronährstoffzahlen hinzugefügt, sodass du leicht feststellen kannst, ob du jeden Tag die richtige Menge an Nährstoffen zu dir nimmst.
Was ist PlateJoy Path?
Um dir dabei zu helfen, deinen Teller mit nahrhafteren Lebensmitteln zu füllen und zu wissen, dass du ein optimales Verhältnis an Nährstoffen bekommst, hat PlateJoy vor kurzem eine Funktion namens PlateJoy Path eingeführt.
PlateJoy Path wurde mit Hilfe von Ernährungsexperten entwickelt und ist ein Ernährungsplan, der auf der Grundlage von Nährwertprofilen erstellt wurde – der Einstufung von Lebensmitteln nach ihrem Nährstoffgehalt.
Anhand der enthaltenen Zutaten werden die Rezepte von PlateJoy mit einer Nährwertbewertung versehen. Die Rezepte mit den höchsten Punktzahlen werden als „Balance Plates“ bezeichnet.
Wenn du dich für den PlateJoy-Pfad entscheidest, erhältst du automatisch Balance Plates-Rezepte, aber du kannst die empfohlenen Rezepte jederzeit austauschen, wenn sie nicht zu deinen Ernährungsvorlieben passen.
Welche Ernährungsmuster unterstützt PlateJoy?
PlateJoy bietet eine große Auswahl an Rezepten und Mahlzeiten, die fast jeden Gaumen zufriedenstellen.
Du kannst deine Mahlzeitenpläne sogar so anpassen, dass sie zu einer Vielzahl von Essgewohnheiten passen, z. B:
- Clean Eating
- Low Carb
- Mittelmeer
- milchfrei
- paleo
- keto
- kinderfreundlich
- vegetarisch
- vegan
- pescatarisch
- glutenfrei
- FODMAP-arm
Die meisten Pläne lassen sich auch kombinieren und bestimmte Zutaten können herausgefiltert werden, so dass es leicht ist, Rezepte zu finden, die auch für die wählerischsten Esser geeignet sind.
Nachdem du deinen Speiseplan durchgesehen hast, kannst du Rezepte austauschen und andere finden, die dir vielleicht besser schmecken.
Du kannst auch deine eigenen Rezepte manuell eingeben oder auf der Website nach Rezepten suchen und sie zu deinem Speiseplan hinzufügen.
Zutaten
PlateJoy macht es dir leicht, eine Vielzahl von nahrhaften Zutaten in deinen Speiseplan einzubauen.
Der Dienst ermöglicht es dir nicht nur, bestimmte Zutaten nach deinen persönlichen Vorlieben herauszufiltern, sondern berücksichtigt auch verschiedene andere Faktoren.
Mit PlateJoy kannst du zum Beispiel dein Menü anpassen, indem du angibst, ob du saisonale Produkte bevorzugst, wie viel Abwechslung du dir wünschst und ob du vorgekochtes Eiweiß oder Gemüse vermeiden möchtest.
Du kannst auch bestimmte Milch-, Brot-, Nudel- und Reissorten auswählen, um sicherzustellen, dass die Rezepte und Einkaufslisten deinen Bedürfnissen entsprechen.
Nährwertangaben und Portionsgrößen
Eine der einzigartigen Funktionen von PlateJoy ist die Möglichkeit, die gewünschten Portionsgrößen für jede Person in deinem Haushalt festzulegen.
Da wir einen unterschiedlichen Kalorienbedarf haben, stelle ich zum Beispiel meine Portionsgröße auf groß, die meines Mannes auf extragroß und die meines Sohnes auf klein.
PlateJoy nutzt diese Informationen, um die Menge der Zutaten für jedes Rezept anzupassen.
Um unterschiedlichen Ernährungsbedürfnissen gerecht zu werden, gibt PlateJoy für jedes Rezept die Menge an Kalorien, Kohlenhydraten, Ballaststoffen, Gesamtzucker, zugesetztem Zucker, Nettokohlenhydraten, Eiweiß, Gesamtfett, gesättigten Fettsäuren und Natrium pro Portion an.
Hier ist ein Beispiel für die Nährwertangaben für jedes Mitglied meines Haushalts für das Rezept „Lachs und Couscous-Salat nach griechischer Art“:
| Pro Portion (große Portion) |
Pro Portion (extra-große Portion) |
Pro Portion (kleine Portion) |
|
| Kalorien | 650 | 813 | 325 |
| Kohlenhydrate | 20 Gramm | 50 Gramm | 20 Gramm |
| Ballaststoffe | 4 Gramm | 5 Gramm | 2 Gramm |
| Zucker | 2 Gramm | 3 Gramm | 1 Gramm |
| Zugesetzter Zucker | 0 Gramm | 0 Gramm | 0 Gramm |
| Netto-Kohlenhydrate | 36 Gramm | 45 Gramm | 18 Gramm |
| Fett | 30 Gramm | 38 Gramm | 15 Gramm |
| Gesättigtes Fett | 11 Gramm | 14 Gramm | 6 Gramm |
| Eiweiß | 57 Gramm | 71 Gramm | 29 Gramm |
| Natrium | 1.013 mg | 1.266 mg | 507 mg |
Wie viel kostet PlateJoy?
Wenn du dich bei Nutritastic anmeldest, kannst du PlateJoy für nur €4,99 pro Monat abonnieren.
Ansonsten bietet PlateJoy 1-, 6- und 12-monatige Abo-Pakete zu den folgenden Preisen an:
- 1-monatiges Abonnement: €12.99 pro Monat
- 6-monatiges Abonnement: €69 alle 6 Monate
- 12-monatiges Abonnement: €99 pro Jahr
Die 6- und 12-monatigen Abonnements kosten €11,50 bzw. €8,25 pro Monat und werden nach deinem kostenlosen Test in einer Rate abgerechnet.
Der Dienst bietet eine kostenlose 10-tägige Testphase für neue Nutzer/innen an, mit der du herausfinden kannst, ob PlateJoy das Richtige für dich ist, bevor du dich für eine wiederkehrende Gebühr entscheidest.
Wie du dein Abonnement kündigen kannst
Du kannst dein Abonnement jederzeit kündigen oder pausieren.
Wenn du dich auf der Website des Unternehmens für PlateJoy angemeldet hast, kannst du dein Abonnement über die Einstellungsseite verwalten.
Wenn du dich über die App angemeldet hast, musst du dein Abonnement über den Apple App Store oder Google Play kündigen.
Kundenservice
PlateJoy stellt auf der Unternehmenswebsite eine lange Liste mit häufig gestellten Fragen zur Verfügung. Dort findest du Video-Tutorials und Antworten auf häufige Fragen zur Personalisierung deines Plans, zu Änderungen an deinem Konto und zur Nutzung der Website.
Außerdem ist es ganz einfach, dein Abonnement online zu verwalten oder Änderungen an deinem Plan vorzunehmen.
Der Dienst bietet auch eine Chat-Funktion, mit der du eine Frage an das Team schicken kannst und innerhalb weniger Stunden eine Antwort erhältst.
Allerdings gibt es auf der Website keine weiteren Kontaktinformationen, was für diejenigen, die den Kundendienst lieber per Telefon oder E-Mail kontaktieren, unpraktisch sein kann.
Wie du mit PlateJoy loslegst
Bist du bereit, loszulegen? Der erste Schritt ist, dich anzumelden und ein Konto zu erstellen.
Bei der Anmeldung musst du mehrere Fragen zu deinen Ernährungsbedürfnissen und -vorlieben beantworten und angeben, warum du PlateJoy nutzen möchtest. Zu den Optionen gehören die Planung von Mahlzeiten, die Auswahl gesünderer Lebensmittel und die Verwaltung deines Gewichts.
Als Nächstes wirst du aufgefordert, deine gewünschte Portionsgröße auf der Grundlage deines geschätzten Kalorienbedarfs pro Tag auszuwählen.
Die Portionsgrößen reichen von klein (1.050-1.350 Kalorien pro Tag) bis extra groß (2.100-2.700 Kalorien pro Tag). Du kannst so viele Familienmitglieder wie nötig hinzufügen und ihre gewünschten Portionsgrößen eintragen.
Du wirst auch gefragt, ob du ein bestimmtes Ernährungsmuster befolgen willst, ob du bestimmte Lebensmittelvorlieben hast (z. B. ob oder wie oft du rotes Fleisch isst), welche Zutaten du vermeiden möchtest und welche Küchengeräte du besitzt.
Nachdem du diese Fragen beantwortet hast, bekommst du einen ersten Einblick in deinen wöchentlichen Speiseplan. Du musst aber erst ein Konto erstellen und ein Abonnement auswählen, bevor du vollen Zugriff auf deinen Speiseplan hast.
Auch wenn du den Dienst 10 Tage lang kostenlos testen kannst, musst du deine Kreditkartendaten eingeben. Diese werden dir aber erst nach Ablauf des kostenlosen Zeitraums in Rechnung gestellt.
Wie funktioniert PlateJoy?
Nachdem du dein Konto eingerichtet hast, folgst du jede Woche drei einfachen Schritten, um einen individuellen Essensplan und eine Einkaufsliste zu erstellen.
Schritt 1: Anpassen
Der erste Schritt besteht darin, die Parameter deines wöchentlichen Speiseplans festzulegen. Dazu gehört, dass du auswählst, für welche Mahlzeiten du Rezepte möchtest, wie viele Rezepte du zubereiten möchtest (oder ob es dir nichts ausmacht, Reste zu essen) und wie viel Zeit du für die Zubereitung jeder Mahlzeit aufwenden möchtest.
Nachdem du deine Woche angepasst hast, kannst du bestimmte Rezepte zu deinem Wochenmenü hinzufügen.
Du kannst Rezepte aus der PlateJoy-Bibliothek auswählen oder solche, die du selbst eingibst. Du kannst auch die App deine Rezepte für dich auswählen lassen.
Schließlich wählst du aus, an welchem Tag der Woche du einkaufen willst.
Schritt 2: Überprüfung
Der nächste Schritt ist die Überprüfung deines individuellen Plans. In diesem Fenster kannst du dein Wochenmenü einsehen und Rezepte austauschen.
Wenn du mit deinem Speiseplan zufrieden bist, klickst du auf „Bestätigen“ und wirst zu einer Seite weitergeleitet, auf der du alle Zutaten abhaken kannst, die du bereits in deinem Kühlschrank oder deiner Speisekammer hast.
Schritt 3: Einkaufen
Sobald du deinen Speiseplan fertiggestellt hast, erhältst du eine Einkaufsliste, die nach Bereichen des Lebensmittelgeschäfts geordnet ist. Auf der Liste steht auch, wie viel du von jeder Zutat einkaufen musst.
Du kannst auch andere Lebensmittel auf deine Liste setzen, z. B. Milch oder Obst.
Du kannst deine Einkaufsliste entweder mit in den Laden nehmen oder du kannst dir deine Lebensmittel liefern lassen, indem du PlateJoy deine Liste mit deinem Amazon Fresh- oder Instacart-Konto synchronisierst.
Den Essensplaner benutzen
Während der Woche kannst du über das Wochenmenü auf deine Rezepte zugreifen.
Wenn du bereit bist, eine Mahlzeit zuzubereiten, klickst du einfach auf das Rezept und folgst der Schritt-für-Schritt-Anleitung.
Meine Erfahrung mit PlateJoy
Als eingetragene Ernährungsberaterin mit Erfahrung in der Rezeptentwicklung habe ich früher gern Zeit damit verbracht, Rezepte zu sichten oder meine eigenen zu kreieren.
Aber zwischen Vollzeitarbeit und Kleinkind ist die Essensplanung in den letzten ein, zwei Jahren zu einer geringen Priorität geworden.
Da Essenslieferdienste teuer und nicht immer kleinkindgerecht sind, wollte ich PlateJoy ausprobieren, um aus dem Trott der Mahlzeiten herauszukommen, in den meine Familie langsam hineingeraten ist.
Um es ganz offen zu sagen: Ich habe eine Schwäche für Umfragen und Online-Quizze, also war der Einstieg bei PlateJoy nicht nur einfach, sondern auch unterhaltsam.
Auch wenn der Einführungsabschnitt für manche etwas langwierig sein mag, kann ich dir versichern, dass sich die Mühe lohnt. Ich war beeindruckt, wie gut der wöchentliche Speiseplan zu den Bedürfnissen und Vorlieben meiner Familie passte.
Zeit und Aufwand
Insgesamt fand ich PlateJoy einfach zu bedienen und fand es gut, dass ich die geschätzte Zubereitungszeit für jedes Rezept in der Essensplanungsansicht sehen konnte.
Bei der Erstellung deines persönlichen Menüs kannst du angeben, wie viel Zeit du für die Zubereitung von Frühstück, Mittagessen, Abendessen und Snacks hast und ob du schnelle Optionen oder komplexere Rezepte bevorzugst.
Ich fand diese Funktion und die Möglichkeit, eine Mischung aus Resten und neuen Rezepten zu wählen, besonders nützlich. Eine weitere Funktion, die mir geholfen hat, Zeit zu sparen, war die Möglichkeit, meine individuelle Einkaufsliste an Amazon Fresh zu senden.
Als es an der Zeit war, die Rezepte nachzukochen, fand ich die Anleitungen einfach und die Zeitangaben genau.
Auf meiner Wunschliste für künftige Updates steht jedoch die Möglichkeit, Mahlzeiten nach Zubereitungsart zu filtern, denn es gibt Wochen, in denen ich auf Rezepte für den Slow Cooker oder den Instant Pot angewiesen bin.
Geschmack und Frische
PlateJoy verfügt über eine riesige Rezeptsammlung mit einer Vielzahl von frischen und schmackhaften Gerichten. Außerdem kannst du mit dem Dienst alle Rezepte entfernen, die du lieber vermeiden möchtest.
Insgesamt fand ich die Rezepte sehr schmackhaft. Allerdings haben mir einige Gerichte besser gefallen als andere.
Das marinierte Thai-Hühnchen mit Soba und Gurkensalat zum Beispiel und die Tofu-Banh-Mi-Sandwiches sind Rezepte, die ich auf jeden Fall wieder machen würde (und die ich auf meine Liste der Favoriten setzen würde).
Die Kichererbsen-Burger mit Tzatziki hingegen waren trocken und hätten von Belägen wie Avocado und Tomate profitiert, die nicht im Rezept aufgeführt sind.
Mit seiner intelligenten Einkaufslistenfunktion stellt PlateJoy außerdem sicher, dass du nur das kaufst, was du brauchst. So vermeidest du Lebensmittelverschwendung und kannst dich jede Woche mit neuen, frischen Zutaten eindecken.
Wie schneidet PlateJoy im Vergleich zu anderen Essensplanungsdiensten ab?
Es gibt mehrere Apps zur Essensplanung auf dem Markt, darunter eMeals, Mealime und Eat This Much.
eMeals ist eine abonnementbasierte App zur Mahlzeitenplanung mit 15 Menüs zur Auswahl. Die Rezepte ändern sich wöchentlich und du kannst deine persönliche Einkaufsliste mit verschiedenen Lebensmittel-Lieferdiensten synchronisieren, darunter Instacart, Walmart und Shipt.
Mealime ist ebenfalls eine App, mit der du einen Speiseplan und eine individuelle Einkaufsliste erstellen kannst, die deine Ernährungsbedürfnisse und persönlichen Vorlieben berücksichtigt.
Eat This Much ist eine kostenlose Option, die einen Essensplan erstellt, der auf deinem Kalorienbedarf, deinen Ernährungseinschränkungen und deinem Essensplan basiert.
Diese Dienste bieten zwar ähnliche Funktionen, haben aber nicht den gleichen Grad an Personalisierung wie PlateJoy.
Allerdings ist die Konkurrenz etwas budgetfreundlicher. Plan to Eat kostet 39 US-Dollar pro Jahr, Mealime 50 US-Dollar pro Jahr und eMeals kostet etwa 60 US-Dollar pro Jahr.
PlateJoy kostet €99 pro Jahr, allerdings reduziert sich dieser Preis auf €60 pro Jahr, wenn du dich über Nutritastic anmeldest.
Du kannst auch kostenlose Rezepte auf Websites wie Pinterest, Allrecipes und Food52 finden. Das kann eine kostengünstige Alternative für alle sein, die flexibel sind und mehr Zeit haben, ein Menü und eine Einkaufsliste selbst zu planen.
Essenslieferdienste sind eine teurere, aber bequeme Alternative
Wenn dein Haupthindernis für eine gesündere Ernährung das Einkaufen und Zubereiten von Mahlzeiten ist, ist ein Essenslieferdienst vielleicht die bessere Option.
Einige, wie Sunbasket und Green Chef, bieten vorgemessene Zutaten und einfach zu befolgende Rezeptkarten an, mit denen du schnell eine hausgemachte Mahlzeit zubereiten kannst.
Es gibt auch Dienste, die vorgefertigte Gerichte anbieten, wie Factor und Freshly, die in der Mikrowelle aufgewärmt werden können.
Viele Dienste bieten zwar Menüs an, die auf bestimmte Ernährungsweisen zugeschnitten sind, z. B. vegan oder ketogen, aber sie haben nicht den Grad an Individualität, den du bei PlateJoy hast.
Außerdem sind die meisten Lieferdienste darauf ausgelegt, eine, zwei oder vier Personen zu ernähren, während PlateJoy für jede Haushaltsgröße geeignet ist.
Mahlzeiten-Lieferdienste sind auch deutlich teurer, sie kosten zwischen 7 und 13 Dollar pro Portion. Außerdem fallen oft zusätzliche Steuern und Versandgebühren an.
Insgesamt sind die Mahlzeitenlieferdienste zwar bequemer, aber PlateJoy ist billiger und individueller.
Solltest du PlateJoy ausprobieren?
Als vielbeschäftigte, berufstätige Mutter denke ich, dass PlateJoy einen Versuch wert ist, wenn du dich gesünder ernähren oder deine Ernährung abwechslungsreicher gestalten möchtest, ohne dass du wertvolle Zeit mit der Suche nach Rezepten oder dem Erstellen von Einkaufslisten verbringen musst.
Es ist auch eine gute Option, wenn du bestimmte Ernährungsbedürfnisse oder -vorlieben hast und nur schwer Rezepte findest, die deinen Bedürfnissen entsprechen.
PlateJoy zeichnet sich auch durch sein hohes Maß an Individualisierung aus und ist preislich sehr attraktiv, wenn du dich bei Nutritastic anmeldest. Außerdem kannst du mit PlateJoy Path leicht feststellen, ob du tatsächlich eine ausgewogene Menge an Nährstoffen zu dir nimmst.
Da du deine Mahlzeiten aber immer noch selbst zubereiten musst, ist der Service nichts für Menschen, die nicht gerne kochen oder die Bequemlichkeit von vorgefertigten Gerichten und Snacks bevorzugen.
Außerdem wird zusätzlich zu den Kosten für den Einkauf von Lebensmitteln eine Abo-Gebühr fällig, so dass es nicht für jeden Geldbeutel geeignet ist.
Die Quintessenz
PlateJoy ist ein abonnementbasierter Dienst, der dir ein individuelles Menü zusammenstellt, das auf deine Ernährungsbedürfnisse und -vorlieben zugeschnitten ist.
Mit PlateJoy kannst du auf der Grundlage deiner wöchentlichen Rezepte eine Einkaufsliste erstellen, die du über einen externen Lebensmittel-Lieferdienst bestellen und direkt an dich liefern lassen kannst.
Es ist auch eine der am besten anpassbaren Optionen und das Geld wert, wenn du bestimmte Ernährungsvorlieben hast oder an der PlateJoy Path-Funktion interessiert bist.
Insgesamt fand ich PlateJoy bequem und einfach zu bedienen. Es ist eine gute Lösung für Menschen, die zu beschäftigt sind, um ein Menü und eine Einkaufsliste zu planen, aber trotzdem gesunde Mahlzeiten zu Hause zubereiten und genießen wollen.
