Safran ist ein leuchtend rotes Gewürz, das aus der Pflanze Safran-Krokus (Crocus sativus). Es wird aus den getrockneten Narben der Blüte (den Spitzen des weiblichen Teils) hergestellt.
Man nimmt an, dass die Pflanze ihren Ursprung in Griechenland hat. Heutzutage wird sie in vielen Ländern angebaut, unter anderem im Iran, in Spanien und in China. Traditionell wird Safran zum Färben und Aromatisieren von Lebensmitteln verwendet. Er wird auch als pflanzliches Heilmittel gegen Rückenschmerzen, Wunden und Abszesse eingesetzt.
Safran ist eine wertvolle Zutat in der Kosmetikindustrie. Viele Menschen behaupten, dass Safran häufige Hautprobleme wie Entzündungen und Akne lindern kann.
Einige dieser Behauptungen sind wissenschaftlich untermauert. Wir wollen herausfinden, was die Forschung sagt und wie man Safran auf der Haut anwenden kann.
Nachgewiesene Vorteile der Verwendung von Safran für die Haut
Safran hat eine Vielzahl von nachgewiesenen hautfreundlichen Eigenschaften. Hier erfährst du, was er für deine Haut tun kann:
Schützt vor UV-Strahlung
Wenn es um die Gesundheit der Haut geht, ist der Schutz vor ultravioletter (UV-) Strahlung eines der besten Dinge, die du tun kannst.
UV-Strahlung fördert die Produktion von freien Radikalen, die oxidativen Stress verursachen. Dieser schädigt deine Hautzellen und beschleunigt die Hautalterung.
Crocin, der Wirkstoff in Safran, könnte helfen. Eine Laborstudie von 2018 ergab, dass Crocin starke antioxidative Eigenschaften hat. Antioxidantien sind Moleküle, die oxidativen Stress reduzieren, indem sie freie Radikale neutralisieren.
Die Studie ergab auch, dass Crocin vor ultravioletten A-Strahlen (UVA) schützt, die für die vorzeitige Hautalterung verantwortlich sind.
Eine weitere 2018 Laborstudie fand heraus, dass Crocin auch gegen ultraviolette B-Strahlen (UVB) wirkt, die ebenfalls zur frühen Hautalterung beitragen.
Bekämpft Entzündungen
Entzündungen, die durch oxidativen Stress verursacht werden können, sind die Ursache vieler Krankheiten. Dazu gehören auch entzündliche Zustände der Haut.
Die antioxidativen Eigenschaften von Crocin können helfen, diesen oxidativen Stress und die Entzündung zu bekämpfen. Nach Angaben der Laborstudie von 2018 Wie bereits erwähnt, unterdrückt Crocin die Expression verschiedener Entzündungsproteine.
Außerdem wird eine Tierstudie aus dem Jahr 2018 ergab, dass Crocin die atopische Dermatitis bei Mäusen verbessert. Die atopische Dermatitis wurde verursacht durch Dermatophagoides farinae (Hausmilbe), die beim Menschen häufig die Krankheit verursacht.
Unterstützt die Wundheilung
Eine ordnungsgemäße Wundheilung ist der Schlüssel zu einer gesunden Haut. Sie senkt das Risiko von Komplikationen, wie Hautinfektionen und Narbenbildung.
In einer Tierstudie aus dem Jahr 2008verbesserte eine Creme mit Safranextrakt die Wundheilung bei Mäusen. Sie steigerte das Wachstum der Hautzellen, die zum Schließen von Wunden notwendig sind. Die Forscher führten diese Wirkung auf die antioxidativen und entzündungshemmenden Eigenschaften von Safran zurück.
Eine 2017 Laborstudie fand außerdem heraus, dass Safran die Wundheilung anregt, indem er die Zellvermehrung fördert.
Obwohl noch mehr Forschung am Menschen nötig ist, sind diese Ergebnisse vielversprechend für die Rolle von Safran bei der Wundheilung.
Reduziert Hyperpigmentierung
Hyperpigmentierung tritt auf, wenn Teile deiner Haut dunkler werden als die umgebende Haut. Sie wird durch überschüssiges Pigment, das Melanin, verursacht. Eine Hyperpigmentierung kann durch Narbenbildung, Sonneneinstrahlung oder hormonelle Veränderungen entstehen.
Eine 2013 Studie am Menschen entdeckte, dass die Wirkstoffe von Safran, darunter Crocin, die Melaninproduktion verringern können. Die Verbindungen wirken, indem sie die Tyrosinase unterdrücken, ein Enzym, das für die Melaninproduktion wichtig ist.
Hat Safranöl irgendwelche Vorteile?
Wie das getrocknete Gewürz stammt auch das Safranöl aus der C. sativus Blume. Es wird durch Extraktion des Öls aus den Narben hergestellt.
Safranöl enthält auch Crocin, den Wirkstoff, der für die hautpflegenden Eigenschaften von Safran verantwortlich ist. Daher hat Safranöl das Potenzial, auch die Haut zu verbessern.
Unbewiesene Behauptungen
In Bezug auf die Hautpflege gibt es einige Behauptungen über Safran, die entkräftet wurden. Safran:
Spendet der Haut keine Feuchtigkeit
Viele Menschen behaupten, dass Safran die Haut hydratisieren und mit Feuchtigkeit versorgen kann.
Eine Studie von 2010 hat ergeben, dass das nicht stimmt. Bei dem Experiment wurde einer Gruppe von Menschen eine Lotion mit Safran aufgetragen. Eine andere Gruppe erhielt eine Lotion ohne Safran.
Die Forscher fanden keinen Unterschied in der Hautfeuchtigkeit zwischen den beiden Gruppen, was darauf schließen lässt, dass Safran keine feuchtigkeitsspendende Wirkung hat.
Wirkt nicht gegen Akne
Theoretisch könnten die entzündungshemmenden und wundheilenden Eigenschaften bei der Behandlung von Akne helfen.
Es gibt jedoch keine Studien, die diesen Nutzen belegen. Eine Studie aus dem Jahr 2016 fand heraus, dass Safran antibakterielle Eigenschaften hat, aber es handelte sich dabei um durch Lebensmittel übertragene Bakterien und nicht um solche, die Akne verursachen.
Bevor Safran als Mittel gegen Akne eingesetzt werden kann, sind noch genauere Untersuchungen erforderlich.
Verwendung von Safran zur Hautpflege
Wenn du daran interessiert bist, Safran für die Haut zu verwenden, probiere die folgenden Methoden aus.
Beachte, dass Safran zwar im Allgemeinen gut verträglich ist, aber dennoch eine allergische Reaktion hervorrufen kann. Wenn du nach der Anwendung von Safran bei einer der unten aufgeführten Behandlungen Anzeichen einer allergischen Reaktion wie Rötungen oder Reizungen bemerkst, solltest du die Anwendung abbrechen.
Gesichtsmaske mit Safran
Für eine wohltuende Hautbehandlung kannst du eine Safran-Gesichtsmaske machen. Zerstoße 3 Safranfäden mit einem Mörser und Stößel. Vermische sie mit 1 Esslöffel Honig und trage die Mischung auf deine Haut auf. Nach 10 Minuten spülst du sie ab und tupfst sie trocken.
Safran-Gel für das Gesicht
Die kühlende Wirkung von Safrangel ist ideal bei Entzündungen. Zerstoße 4 oder 5 Safranfäden mit einem Mörser und Stößel. Mische es mit je 2 EL Aloe Vera Gel und Rosenwasser. Trage eine kleine Menge auf deine Haut auf und reibe sie ein, bis sie eingezogen ist.
Gesichtswasser mit Safran
Hamamelis und Rosenwasser sind ausgezeichnete Gesichtswasser. Du kannst sie jedoch mit Safran anreichern, um die Haut noch besser zu pflegen.
Gieße 1/2 Tasse Hamamelis oder Rosenwasser in eine Sprühflasche. Gib 3 oder 4 Safranfäden dazu und lass sie 1 bis 2 Tage lang einwirken. Sprühe es auf deine Haut oder trage es mit einem Wattebausch auf.
Safranöl-Feuchtigkeitspflege
Safranöl kann zu Basisölen hinzugefügt werden, um eine Feuchtigkeitscreme herzustellen. Fülle eine 1-Unzen-Flasche etwa zu zwei Dritteln mit einem Trägeröl wie Mandelöl oder Traubenkernöl. Gib 3 bis 5 Tropfen ätherisches Safranöl hinzu. Trage es mit sauberen Fingern auf deine Haut auf.
Vorsichtsmaßnahmen und Nebenwirkungen
Safran ist im Allgemeinen gut verträglich. Er wird normalerweise nicht mit Nebenwirkungen oder Problemen in Verbindung gebracht.
Doch wie alle pflanzlichen Stoffe kann auch Safran allergische Reaktionen hervorrufen. Eine Studie aus dem Jahr 2015 fand heraus, dass Safranarbeiter in Indien eine durch Safran verursachte Kontaktdermatitis entwickelten.
Eine Studie von 2007 fand außerdem heraus, dass Safranpollen allergische Reaktionen auf der Haut oder in den Atemwegen auslösen können.
Mögliche Anzeichen einer allergischen Reaktion sind:
- Niesen
- Triefnase
- juckende, rote Augen
- trockene Haut
- Hautausschlag (Rötung und Schwellung)
- juckende oder brennende Haut
- Nesselsucht
Vermeide es, Safran in irgendeiner Form zu verwenden, wenn du schwanger bist. Laut einer Studie aus dem Jahr 2014kann Safran die Gebärmutterkontraktionen fördern, was das Risiko einer Fehlgeburt erhöht.
Wo man Safran-Hautpflegeprodukte bekommt
Hier erfährst du, wo du getrockneten Safran oder Safran-Hautpflegeprodukte kaufen kannst:
- Gesundheitsmärkte
- Lebensmittelläden
- Gewürzläden
- Geschäfte für Kräutermedizin
- apotheken
Kaufe Safran-Hautpflegeprodukte online.
Zum Mitnehmen
Wenn du deine Hautpflegeroutine verbessern möchtest, solltest du es mit Safran versuchen. Seine Wirkstoffe wirken gegen Entzündungen, Hyperpigmentierung und UV-Strahlung. Außerdem bietet er Schutz vor UV-Strahlung, einer häufigen Ursache für vorzeitige Hautalterung.
Sei vorsichtig, wenn du zum ersten Mal Safran verwendest. Es ist möglich, eine allergische Reaktion zu entwickeln, also mach zuerst einen Patch-Test. Vermeide Safran, wenn du schwanger bist.
Du kannst Safran in selbstgemachten Feuchtigkeitscremes, Masken und vielem mehr verwenden. Alternativ kannst du Safran-Hautpflegeprodukte in Apotheken oder auf Gesundheitsmärkten kaufen.
