Die Grünlippmuschel – auch Neuseeländische Miesmuschel genannt – ist ein Muscheltier, das in Neuseeland heimisch ist und seinen Namen von den grünen Rändern hat.
Ihr werden medizinische Eigenschaften nachgesagt, weshalb sie auch als Nahrungsergänzungsmittel beliebt ist.
Die Muschel enthält mehrere entzündungshemmende Wirkstoffe, die zur Behandlung von entzündlichen Erkrankungen wie Asthma und Arthritis eingesetzt werden.
In diesem Artikel erfährst du alles, was du über Nahrungsergänzungsmittel mit Grünlippmuschel wissen musst, einschließlich ihrer möglichen Vorteile, Formen und Sicherheit.
Grünlippmuscheln sind vollgepackt mit Nährstoffen
Die Grünlippmuschel ist ein Grundnahrungsmittel der indigenen Māori an den Küsten Neuseelands.
Das Interesse an den potenziellen gesundheitlichen Vorteilen der Muschel begann in den frühen 1970er Jahren und rührte von der Beobachtung her, dass die Māori weniger häufig an Arthritis erkrankten als Menschen, die im Landesinneren lebten (1).
Später wurde festgestellt, dass die Muscheln eine reiche Quelle für entzündungshemmende Omega-3-Fettsäuren sind, insbesondere Eicosapentaensäure (EPA) und Docosahexaensäure (DHA) (2, 3, 4).
Außerdem haben Forscher andere Arten von Fettsäuren aus den Muscheln identifiziert. Sie besitzen möglicherweise auch entzündungshemmende Wirkungen, indem sie Enzyme und Proteine hemmen, die Entzündungen und Schmerzen verursachen (5, 6, 7).
Ebenso enthalten Grünlippmuscheln Chondroitinsulfat, einen Bestandteil von Bindegeweben wie Gelenken und Knochen, der Entzündungen auf die gleiche Weise reduzieren kann (8).
Zusätzlich zu diesen entzündungshemmenden Nährstoffen sind die Muscheln eine gute Quelle für Zink und eine ausgezeichnete Quelle für Eisen, Selen und verschiedene B-Vitamine (9).
Zusammenfassung
Grünlippmuscheln enthalten entzündungshemmende Nährstoffe, wie Omega-3-Fettsäuren und Chondroitinsulfat. Außerdem enthalten sie mehrere wichtige Vitamine und Mineralstoffe.
Auswirkungen auf Entzündungen
Extrakte der Grünlippmuschel wurden bei verschiedenen Entzündungszuständen untersucht, insbesondere bei Asthma und verschiedenen Formen von Arthritis.
Asthma
Asthma ist eine chronisch entzündliche Erkrankung, die deine Lunge betrifft und dir das Atmen schwer machen kann.
Die Grünlippmuschel kann Menschen mit Asthma helfen, indem sie die Entzündung in den Atemwegen der Lunge reduziert.
In einer Studie gaben Forscherinnen und Forscher Menschen mit Asthma drei Wochen lang täglich entweder 400 mg Grünlippmuschel-Extrakt oder ein Placebo, bevor sie weitere drei Wochen lang die jeweils andere Behandlung ausprobierten (10).
Im Vergleich zum Placebo führte der Extrakt zu einer deutlichen Verringerung der Atemwegsentzündung und der Asthmasymptome.
Eine weitere 8-wöchige Studie mit Asthmapatienten ergab, dass ein ähnlicher Extrakt mit 400 mg der Muschel bei täglicher Einnahme die Häufigkeit von Asthmasymptomen und die Entzündung der Atemwege im Vergleich zu einem Placebo reduzierte (11).
Diese Ergebnisse sind zwar vielversprechend, aber es ist noch mehr Forschung nötig.
Arthritis
Arthritis, die durch schmerzhafte Schwellungen und Steifheit in einem oder mehreren Gelenken gekennzeichnet ist, entsteht durch chronische Entzündungen.
Die häufigsten Arten von Arthritis sind Osteoarthritis (OA) und rheumatoide Arthritis (RA).
Aufgrund seiner entzündungshemmenden Eigenschaften soll Grünlippmuschel-Extrakt Gelenkentzündungen reduzieren und so helfen, Arthritis-Symptome zu lindern.
Eine Übersichtsarbeit kam jedoch zu dem Schluss, dass es nur begrenzte Beweise für die Verwendung von Grünlippmuschel-Extrakt bei RA oder OA gibt, insbesondere im Vergleich zu anderen Nahrungsergänzungsmitteln wie Glucosamin und Chondroitin, die wissenschaftlich besser abgesichert sind (12, 13).
Im Gegensatz dazu kam eine andere Überprüfung von vier randomisierten klinischen Studien zu dem Schluss, dass Grünlippmuschel-Extrakt die Gelenksteifigkeit und -schmerzen bei Menschen mit OA verbessert (14).
Diese Ergebnisse können jedoch nicht allein auf den Extrakt zurückgeführt werden, da die Teilnehmer der Studien auch schmerzlindernde Medikamente einnahmen.
Die Studien waren außerdem von schlechter Qualität und wurden durch Verzerrungen beeinflusst, die die Ergebnisse verfälscht haben könnten.
In den letzten Jahren wurden weitere Studien durchgeführt, die jedoch entweder uneinheitliche Ergebnisse zeigten oder von geringer Qualität waren (15, 16).
Die Wirksamkeit von Grünlippmuscheln zur Linderung von Arthritis-Symptomen ist nach dem derzeitigen Stand der Forschung also eher gering.
Zusammenfassung
Der aktuelle Forschungsstand ist begrenzt oder unterstützt die Verwendung von Grünlippmuscheln als Nahrungsergänzungsmittel bei Asthma oder Arthritis nicht.
Andere potenzielle Vorteile
Neben Asthma und Arthritis wurden Extrakte der Grünlippmuschel auch auf ihren möglichen Nutzen für Sportler und Kinder mit psychischen Störungen untersucht.
Muskelkater
Verzögerter Muskelkater (Delayed onset muscle soreness, DOMS) ist gekennzeichnet durch Muskelkater und Steifheit, die 24-48 Stunden nach einem intensiven oder ungewohnten Training auftreten und mehrere Tage andauern können (17).
Es wird angenommen, dass mehrere Faktoren zu DOMS beitragen. Einer davon ist eine Muskelschädigung durch ein Training, die eine Entzündungsreaktion hervorruft (18).
Während Studien bei gut trainierten Sportlern keine Verbesserung des DOMS durch einen handelsüblichen Extrakt aus Grünlippmuscheln feststellen konnten, reduzierten 400 mg des Extrakts, die 11 Wochen lang eingenommen wurden, die Schmerzempfindungen bei weniger trainierten Personen (19, 20).
ADHS
Das Aufmerksamkeitsdefizit-Hyperaktivitätssyndrom (ADHS) ist eine weit verbreitete Störung im Kindesalter, die Probleme mit der Aufmerksamkeit und der Organisation von Aufgaben und Aktivitäten verursacht (21).
Die Ursachen von ADHS sind noch weitgehend unbekannt, aber es wird angenommen, dass die Genetik eine wichtige Rolle spielt (22).
Und obwohl noch mehr Forschung nötig ist, wurde ADHS auch mit Entzündungen in Verbindung gebracht (23).
Eine Studie an Kindern im Alter von 6 bis 14 Jahren mit ADHS-Symptomen zeigte signifikante Verbesserungen der Aufmerksamkeit und der Lernfähigkeit nach einer 8-, aber nicht 14-wöchigen Supplementierung mit einem kommerziellen Extrakt, der 150-200 mg Grünlippmuscheln enthält (24).
Da dies bisher die einzige Studie ist, die die Auswirkungen eines Grünlippmuschel-Extrakts auf ADHS-Symptome untersucht hat, sind weitere Untersuchungen notwendig.
Zusammenfassung
Grünlippmuschel-Extrakte können auch bei anderen entzündlichen Erkrankungen wie DOMS und ADHS bei Kindern helfen, aber es ist noch mehr Forschung nötig.
Ergänzungsformen
Grünlippmuschel-Extrakte gibt es in Öl- oder Pulverform und sollten leicht online oder in deinem örtlichen Reformhaus zu finden sein.
Seltener findest du auch Gele und Cremes, die angeblich Gelenkschmerzen und Muskelkater lindern, wenn sie auf die Haut aufgetragen werden.
In den meisten Studien, die die entzündungshemmenden Eigenschaften der Grünlippmuschel untersucht haben, wurde ein Ölextrakt verwendet.
Interessanterweise deuten Forschungsergebnisse darauf hin, dass EPA aus pulverisierten Formen besser aufgenommen werden kann als aus Ölextrakten (25).
In jedem Fall solltest du, wenn du ein Grünlippmuschelpräparat ausprobieren möchtest, darauf achten, dass es mit Methoden hergestellt wurde, die das natürliche Nährstoffprofil der Muscheln erhalten.
Ein Beispiel dafür ist die Gefriertrocknung, bei der den Muscheln bei niedrigen Temperaturen das Wasser entzogen wird, wodurch das Produkt stabiler wird und die Nährstoffe erhalten bleiben.
Achte außerdem auf seriöse Anbieter von Nahrungsergänzungsmitteln, die sich externen Tests unterziehen, um die Qualität und Sicherheit ihrer Produkte zu gewährleisten.
Zusammenfassung
Es gibt verschiedene Formen von Grünlippmuschelpräparaten, darunter Pulver, Pillen, Cremes und Gele. Unabhängig von der Form solltest du darauf achten, dass die Nährstoffe der Muscheln erhalten bleiben.
Sicherheit und Nebenwirkungen
Da Grünlippmuscheln zu den Schalentieren gehören, solltest du diese Nahrungsergänzungsmittel vermeiden, wenn du eine Schalentierallergie oder -unverträglichkeit hast.
Du solltest die Nahrungsergänzungsmittel auch meiden, wenn du schwanger bist oder stillst, da es keine ausreichenden Sicherheitsinformationen gibt (1).
Außerhalb dieser Populationen wurden bei der Einnahme von Grünlippmuscheln einige unerwünschte Nebenwirkungen festgestellt.
So berichteten frühe Studien über Leberentzündungen im Zusammenhang mit einer Marke von Nahrungsergänzungsmitteln, die von der Muschel produzierte Toxine enthielten (1).
Zu den weiteren berichteten unerwünschten Wirkungen im Zusammenhang mit Grünlippmuschel-Ergänzungsmitteln gehören Flüssigkeitsansammlungen, Übelkeit und Magenverstimmungen (1).
Allerdings haben neuere Studien keine ernsthaften Nebenwirkungen im Zusammenhang mit Nahrungsergänzungsmitteln, die die Muschel enthalten, festgestellt (15, 16).
Schließlich können Grünlippmuschelpräparate negative Wechselwirkungen mit bestimmten Medikamenten haben oder deren Nebenwirkungen verstärken, z. B. mit Blutverdünnern und entzündungshemmenden Medikamenten wie nichtsteroidalen Antirheumatika (NSAIDs).
Behalte diese Dinge im Hinterkopf, bevor du ein Grünlippmuschelpräparat ausprobierst, oder sprich mit deinem Arzt, wenn du dir nicht sicher bist, ob dieses Präparat für dich sicher ist.
Zusammenfassung
Es wurden einige negative Nebenwirkungen mit Grünlippmuschel-Ergänzungsmitteln in Verbindung gebracht, die man bedenken sollte, bevor man sie ausprobiert.
Die Quintessenz
Grünlippmuscheln sind in Neuseeland beheimatet, wo sie ein Grundnahrungsmittel der Māori-Indianer sind.
Sie sind auch als Nahrungsergänzungsmittel beliebt, da die Muscheln verschiedene entzündungshemmende Nährstoffe enthalten, darunter Omega-3-Fettsäuren und Chondroitinsulfat. Außerdem enthalten sie mehrere Vitamine und Mineralstoffe.
Allerdings gibt es nur spärliche und widersprüchliche Belege für die Verwendung von Grünlippmuschelpräparaten bei entzündlichen Erkrankungen wie Asthma, Arthritis, DOMS oder ADHS bei Kindern.
Bevor du ein Grünlippmuschelpräparat ausprobierst, solltest du dich vergewissern, dass es mit einer Methode wie der Gefriertrocknung hergestellt wurde, und deinen Gesundheitsdienstleister über das mögliche Risiko negativer Nebenwirkungen befragen.
