Vielleicht hast du schon einmal von der „Hair of the Dog“-Methode zur Heilung von Katern gehört.
Dabei trinkst du mehr Alkohol, wenn du dich verkatert fühlst, um die Symptome zu lindern.
Aber du fragst dich vielleicht, ob das wirklich funktioniert oder ob du das Unvermeidliche nur hinauszögerst und am Ende einen noch schlimmeren Kater hast.
In diesem Artikel erfährst du, ob die „Hair of the Dog“-Katerkur etwas taugt.
Was ist „Hair of the Dog“?
Der Ausdruck „Haare des Hundes“ ist eine Abkürzung für „Haare des Hundes, der dich gebissen hat“.
Er stammt von der uralten Idee, dass die Ursache eines Leidens manchmal auch seine Heilung sein kann (1).
Im Falle eines Katers bedeutet „Haar in der Suppe“, mehr Alkohol zu trinken, um unangenehme Symptome wie Kopfschmerzen, Dehydrierung, Magenverstimmung und Müdigkeit zu lindern.
Das ist eine relativ häufige Praxis: 11 % der Gesellschaftstrinker/innen gaben an, dass sie im letzten Jahr mindestens einmal Alkohol getrunken haben, um einen Kater loszuwerden (2).
Zusammenfassung
Bei der „Hair of the Dog“-Katerkur wird mehr Alkohol getrunken, um die Kater-Symptome zu reduzieren.
Funktioniert das?
Die „Hair of the Dog“-Katerkur ist nicht gut erforscht, aber es gibt ein paar Theorien darüber, warum es dir helfen kann, dich am Morgen nach einem starken Alkoholkonsum besser zu fühlen.
Erhöht deinen Blutalkoholspiegel
Ein Kater entsteht, wenn dein Körper den Alkohol abbaut. Die Symptome scheinen am schlimmsten zu sein, wenn der Blutalkoholspiegel wieder auf Null sinkt (3, 4).
Die Theorie hinter dem „Hair of the Dog“-Katermittel ist, dass dein Blutalkoholspiegel steigt, wenn du mehr Alkohol trinkst, und du keine Kater-Symptome mehr verspürst.
Wenn du jedoch irgendwann aufhörst zu trinken und der Blutalkoholspiegel wieder auf Null sinkt, kehrt der Kater zurück.
In gewissem Sinne kann „Hair of the Dog“ die Zeit bis zum Auftreten eines Katers verlängern – aber es kann ihn nicht vollständig verhindern.
Fördert die Endorphine
Es wird behauptet, dass Alkoholkonsum die Endorphine steigert, die helfen können, unangenehme Kater-Symptome zu überdecken.
Die Forschung zeigt, dass Alkohol tatsächlich vorübergehend den Endorphinspiegel anhebt, was zu angenehmen Gefühlen führt. Während des Alkoholentzugs sinkt der Endorphinspiegel jedoch (5).
Dieser Endorphinschub und Absturz spielt wahrscheinlich auch eine Rolle bei den süchtig machenden Eigenschaften von Alkohol (6, 7).
Ein alkoholbedingter Endorphinschub kann dich zwar vorübergehend von den Kater-Symptomen ablenken, aber diese Symptome kehren zurück, wenn du aufhörst zu trinken.
Verlangsamt die Produktion von Kater-verursachenden Stoffen
Alkoholische Getränke können kleine Mengen von Chemikalien enthalten, die als Kongenere bekannt sind und während des Alkoholgärungsprozesses entstehen.
Es wird vermutet, dass diese Verbindungen unabhängig von den Auswirkungen des Alkohols zum Schweregrad eines Katers beitragen (8).
Ein Beispiel für ein Kongenere, das häufig in Wein, Bier und einigen Spirituosen vorkommt, ist Methanol.
Dein Körper kann Methanol in giftige Chemikalien umwandeln, die als Ameisensäure und Formaldehyd bezeichnet werden und mit einem stärkeren Kater in Verbindung gebracht werden (9, 10).
Da Alkohol und Methanol jedoch durch denselben Mechanismus im Körper abgebaut werden, kann der Konsum von mehr Alkohol dazu führen, dass das Methanol ausgeschieden wird, anstatt in diese giftigen Chemikalien umgewandelt zu werden (11).
Die „Hair of the Dog“-Katerkur mag zwar einen gewissen Wert haben, aber sie fügt deinem Körper auch mehr Alkohol zu, der dann erst einmal verstoffwechselt werden muss.
Auch wenn dein Kater verzögert wird, kann er nicht vollständig verhindert werden.
Zusammenfassung
Das „Hair of the Dog“-Katermittel kann dafür sorgen, dass du dich vorübergehend besser fühlst, indem es die Endorphine ankurbelt und die Bildung giftiger Verbindungen verlangsamt, aber der Kater kehrt zurück, wenn du aufhörst zu trinken.
Gründe, vorsichtig zu sein
Mehr Alkohol zu trinken, um einen Kater zu kurieren, kann zu einem noch schlimmeren Kater führen, wenn du aufhörst.
Die Forschung zeigt, dass sich Kater in Zeiten starken Alkoholkonsums mit der Zeit verschlimmern (12).
Außerdem wird das Trinken von Alkohol, um einen Kater zu lindern, mit einer höheren Rate an Alkoholmissbrauch in Verbindung gebracht und kann ungesunde Trinkmuster normalisieren.
Aus diesem Grund wird das Mittel „Haare des Hundes“ nicht empfohlen (1).
Der einzige garantierte Weg, einen Kater zu vermeiden, ist, nicht oder nur in Maßen zu trinken.
Wenn du deinen Blutalkoholspiegel unter 0,1 % hältst, kann das die Wahrscheinlichkeit verringern, dass du am nächsten Tag einen Kater hast (13, 14).
Zusammenfassung
Mehr Alkohol zu trinken, um einen Kater zu lindern, ist nicht empfehlenswert, da dies zu einem noch schlimmeren Kater führen und dein Risiko für Alkoholmissbrauch erhöhen kann.
Verursachen manche Getränke eher einen Kater?
Die Wahl von alkoholischen Getränken mit geringen Mengen an Kongeneren kann helfen, die Schwere des Katers zu verringern.
Hoch destillierte Spirituosen wie Wodka haben die geringsten Mengen, während dunklere Spirituosen wie Whiskey und Bourbon die meisten (15).
Studien zeigen, dass die Wahl von Wodka gegenüber diesen anderen Formen von Alkohol zu weniger schweren Katern führen kann (8).
Eine Tierstudie ergab außerdem, dass das Mischen von Alkohol mit Energydrinks zu einem stärkeren Kater führte als Alkohol allein, aber Studien am Menschen sind notwendig (16).
Das Mischen von Alkohol mit Energydrinks kann auch das Verlangen zu trinken steigern, was zu einem höheren Alkoholkonsum und einem stärkeren Kater führt (17).
Allerdings hat die Gesamtmenge des konsumierten Alkohols einen viel größeren Einfluss auf die Schwere des Katers als die Art des konsumierten Alkohols.
Zusammenfassung
Hochgereinigte Formen von Alkohol, wie Wodka, können weniger intensive Kater verursachen als dunklere Spirituosen oder mit Energydrinks gemischter Alkohol. Die Menge des konsumierten Alkohols ist jedoch immer noch ein wichtiger Faktor.
Andere hilfreiche Tipps
Hier sind einige weitere Tipps, um einen Kater zu verhindern und die Symptome zu lindern:
- Mäßige dich: Der beste Weg, einen Kater zu verhindern, ist, gar nicht erst zu viel zu trinken. Mäßigung wird definiert als bis zu einem Drink pro Tag für Frauen oder zwei Drinks pro Tag für Männer (18).
- Halte dich zurück: Dein Körper kann nur eine bestimmte Menge an Alkohol auf einmal verstoffwechseln. Wenn du diese Grenze überschreitest, sammelt sich Alkohol in deinem Blut an und du hast das Gefühl, betrunken zu sein. Das kannst du verhindern, indem du dich zurückhältst.
- Iss etwas, während du trinkst: Essen während des Trinkens kann die Aufnahme von Alkohol verlangsamen, was zur Mäßigung beitragen und dein Risiko eines Katers verringern kann (19).
- Bleib hydriert: Dehydrierung ist eine häufige Nebenwirkung des Alkoholkonsums. Du kannst dem vorbeugen, indem du zwischen den alkoholischen Getränken Wasser trinkst und vor dem Schlafengehen Wasser trinkst (20).
- Schlafen: Mindestens 7 Stunden Schlaf nach dem Alkoholkonsum steht in Verbindung mit einem weniger schweren Kater bei College-Studenten (21).
- Iss Frühstück: Ein Frühstück kann den Blutzuckerspiegel stabil halten, was Übelkeit, Kopfschmerzen oder Zittrigkeit verringern helfen kann (22).
- Nimm ein NSAID-Schmerzmittel: Übermäßige Entzündungen spielen eine Rolle bei Kater-Symptomen, deshalb können entzündungshemmende Schmerzmittel dir helfen, dich etwas besser zu fühlen (2).
- Elektrolyte: Wenn du dich nach dem Trinken erbrochen oder Durchfall bekommen hast, ist es wichtig, die verlorenen Elektrolyte zu ersetzen. Mit Elektrolyten angereicherte Getränke wie Pedialyte, Gatorade oder Smart Water sind gängige Optionen (23).
- Vitamine und Mineralstoffe: Selen, Zink und viele andere Mineralien und Vitamine werden benötigt, um Alkohol zu verstoffwechseln und Kater-Symptome zu reduzieren. Daher kann auch die richtige Ernährung helfen, aber es sind noch weitere Untersuchungen nötig (24).
Zusammenfassung
Während die „Hair of the Dog“-Katerkur nicht empfohlen wird, gibt es viele andere Möglichkeiten, Kater-Symptome zu verhindern oder zu reduzieren.
Die Quintessenz
Das „Haar des Hundes“ ist ein Katerheilmittel, bei dem mehr Alkohol getrunken wird, um die Kater-Symptome zu reduzieren.
Das kann zwar vorübergehend Erleichterung verschaffen, aber es verzögert nur das Unvermeidliche, denn der Kater kehrt zurück, sobald du aufhörst zu trinken.
Diese Methode kann auch dein Risiko für Alkoholismus erhöhen und wird nicht empfohlen.
Andere hilfreiche Methoden, um einem Kater vorzubeugen oder ihn zu lindern, sind maßvoll zu trinken, etwas zu essen, viel zu trinken, gut zu schlafen und ein NSAID-Schmerzmittel zu nehmen.
