Jamba, früher Jamba Juice genannt, ist eine Restaurantkette, die für ihre typischen Smoothies und Säfte bekannt ist.

Neben Proteinshakes, Fruchtsmoothies und frischen Säften bietet das Unternehmen auch eine Vielzahl von Frühstückssandwiches, Backwaren und Smoothie Bowls an. Doch trotz seiner großen Beliebtheit fragst du dich vielleicht, ob Jamba gut für dich ist.

Dieser Artikel stellt einige der gesunden Optionen von Jamba vor und beschreibt, worauf du bei deiner nächsten Bestellung achten solltest.

Gesunde vs. ungesunde Optionen

Auch wenn nicht alle Gerichte bei Jamba gesund sind, gibt es einige nahrhafte Optionen.

Trotzdem ist es wichtig zu wissen, welche Faktoren du beachten solltest. Idealerweise wählst du Gerichte aus Vollwertkost, wie Obst, Gemüse, Joghurt, Nüsse und Samen.

Außerdem solltest du den Nährstoffgehalt der Gerichte genau prüfen und darauf achten, dass sie viel Eiweiß und Ballaststoffe, wenig Zucker und nicht zu viele Kalorien enthalten. Auch die Auswahl von Produkten ohne Zusatzstoffe ist von Vorteil.

Einige Menüpunkte sind anpassbar, was die Suche nach gesünderen Alternativen erheblich erleichtern kann. Du kannst zum Beispiel Honig und braunen Zucker in Smoothie Bowls weglassen und stattdessen Nussbutter oder Samen hinzufügen.

Zusammenfassung

Die gesünderen Produkte bei Jamba bestehen in der Regel aus Vollwertkost, die wenig Zucker enthält und nicht übermäßig kalorienreich ist.

Säfte und Smoothies

Viele der Smoothies und Säfte von Jamba enthalten Fruchtsaftmischungen, die aus Früchten wie Orangen, Äpfeln, Ananas, Erdbeeren und Bananen hergestellt werden.

Obwohl diese Früchte gesund sind, sind Fruchtsäfte eine konzentrierte Zucker- und Kalorienquelle. Außerdem enthalten Säfte im Gegensatz zu Smoothies kein Fruchtfleisch und damit auch keine der nützlichen Ballaststoffe, die in Obst und Gemüse enthalten sind.

Entscheide dich daher am besten für Smoothies aus frischem Obst und Gemüse und verzichte auf Produkte, die Saftmischungen enthalten, da diese den Zucker- und Kaloriengehalt der Produkte erhöhen können.

Einige gesunde Säfte und Smoothies auf Jamba’s Speisekarte sind:

  • Smooth Talkin‘ Mango: Hafermilch, Mangos, Ananas und Bio-Agave
  • Greens n‘ Ginger: Limonade, Grünkohl, Ingwer, Pfirsiche und Mangos
  • Protein Berry Workout: Sojamilch, Erdbeeren, Bananen und Molkenprotein
  • PB + Banane Protein: Fettreduzierte Milch, Bananen, Erdnussbutter, Erbsenprotein und Honig
  • Reine Karotte: frischer Karottensaft
  • Great Greens: Frisch gepresste Zitrone, Gurke und Äpfel mit frischem Spinat
  • Veggie Vitality: frisch gepresster Apfel, frisch gepresste Karotte und frischer Spinat

Du kannst die meisten Jamba-Säfte und -Smoothies auch individuell anpassen, indem du zugesetzten Zucker oder Saftmischungen entfernst und gesunde Zutaten wie gefrorenes Obst, Gemüse, Nussbutter und griechischen Joghurt hinzufügst.

Zusammenfassung

Obwohl viele Smoothies und Säfte bei Jamba viel Zucker oder Kalorien enthalten, gibt es auch einige gesunde Optionen.

Schüsseln

Jamba bietet viele Smoothie- und Hafer-Bowls an, von denen die meisten Zutaten wie Obst, Joghurt, Müsli, Milch oder Kokosnuss enthalten.

Einige der Bowls auf der Speisekarte sind:

  • Acai Primo: Erdbeeren, Heidelbeeren, Bananen, Acai-Mischung, Müsli, Sojamilch, Honig und Kokosraspeln
  • Chunky Strawberry: Erdbeeren, Bananen, Sojamilch, griechischer Joghurt, Erdnussbutter und Müsli
  • Insel Pitaya: Mangos, Pitaya (Drachenfrucht), Erdbeeren, Heidelbeeren, Bananen, Ananassaft, Granola, Honig und Kokosraspeln
  • Vanille Blue Sky: Bananen, Ananas, Erdbeeren, Heidelbeeren, Mandelmilch, Vanille-Kokosmilch, blaue Spirulina, Granola und Kokoschips
  • Haferflocken: Haferflocken aus Stahl, Sojamilchkonzentrat, Blaubeeren, Bananen, Erdbeeren, Kokosraspeln, braune Zuckerstreusel, Honig und Müsli

Diese Schüsseln enthalten zwar in der Regel nährstoffreiche Zutaten, aber die meisten enthalten auch viel Zucker, Kohlenhydrate und Kalorien. Die Chunky Strawberry Bowl zum Beispiel enthält 580 Kalorien, 94 Gramm Kohlenhydrate und 50 Gramm Zucker.

Auch wenn dies für manche Menschen eine angemessene Kalorienmenge für eine Mahlzeit sein mag, ist dies in der Regel zu viel Kalorien für einen Snack. Außerdem ist der Kohlenhydratanteil dieser Mahlzeit für viele Menschen zu hoch, um sie auf einmal zu verzehren.

Versuche, nach Schüsseln Ausschau zu halten, die nicht so zuckerlastig sind. Die Haferflockenschüssel enthält zum Beispiel nur 170 Kalorien, 31 Gramm Kohlenhydrate und 5 Gramm Zucker. Sie ist eine gute Wahl für einen Snack oder eine leichte Mahlzeit in Kombination mit einer anderen Eiweißquelle, z. B. einem hartgekochten Ei.

Wenn du deine Portionen verkleinerst, zuckerreiche Zutaten wie Honig, Müsli und braunen Zucker weglässt und dich für ballaststoffreiche Extras wie Grünkohl oder Kürbiskerne entscheidest, verbessert sich der Nährwert deiner Schüssel.

Zusammenfassung

Jamba Bowls enthalten zwar viele nährstoffreiche Zutaten, aber auch viele Kohlenhydrate, Kalorien und Zucker. Um den Nährwert zu erhöhen, solltest du deine Portionen verkleinern, zuckerhaltige Toppings vermeiden und ballaststoffreiche Beilagen wählen.

Happen

Das Jamba-Menü bietet eine Vielzahl von Häppchen, darunter Backwaren, Wraps und Sandwiches.

Am besten wählst du Produkte aus, die viel Eiweiß und Ballaststoffe enthalten, damit du länger satt bleibst (1, 2).

Bestimmte Backwaren, die bei Jamba Juice verkauft werden, wie Waffeln und Brezeln, sind nicht so nahrhaft wie andere Produkte. Deshalb ist es am besten, diese Lebensmittel in deiner Ernährung einzuschränken oder sie mit nahrhafteren Lebensmitteln zu kombinieren, die Proteine, gesunde Fette und Ballaststoffe enthalten.

Hier ist eine Nährwerttabelle für einige der gesünderen Jamba Bites:

Kalorien Eiweiß Fett Kohlenhydrate Ballaststoffe
Haferflocken 170 6 Gramm 2,5 Gramm 31 Gramm 0 Gramm
Spinat-Käse-Frühstückswrap 240 15 Gramm 7 Gramm 30 Gramm 3 Gramm
Gebratene Tomate, Spinat, & Feta Frühstückssandwich 240 11 Gramm 8 Gramm 30 Gramm 4 Gramm
Putenwurst, geröstete rote Paprika, & Gouda Frühstückssandwich 290 20 Gramm 12 Gramm 25 Gramm 1 Gramm

Zusammenfassung

Jamba bietet verschiedene gesunde Snacks an, die viel Eiweiß und Ballaststoffe enthalten, z.B. Frühstückswraps und Frühstückssandwiches.

Die Quintessenz

Jamba ist eine beliebte Restaurantkette, die für ihre Säfte, Smoothies, Bowls und Bites bekannt ist.

Obwohl einige Produkte weniger gesund sind als andere, gibt es nahrhafte Optionen wie ballaststoffreiche Smoothies, zuckerarme Bowls und proteinreiche Bites.

Wenn du bei Jamba bestellst, achte auf Produkte aus Vollwertkost und wähle möglichst Produkte mit einem hohen Protein- und Ballaststoffgehalt sowie wenig Zuckerzusatz.

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