Vitamin B12-Spritzen und -Ergänzungen sind bei denjenigen beliebt, die eine schnelle Lösung zum Abnehmen suchen.
Es wird sogar behauptet, dass eine erhöhte Vitamin B12-Zufuhr Müdigkeit bekämpfen, das Energieniveau steigern und den Stoffwechsel beschleunigen kann.
Die Forschung zu den möglichen Auswirkungen von Vitamin B12 auf die Gewichtsabnahme hat jedoch gemischte Ergebnisse erbracht.
Dieser Artikel befasst sich eingehend mit der Frage, ob Vitamin B12 zur Gewichtsabnahme beitragen kann.
Was ist Vitamin B12?
Vitamin B12, manchmal auch Cobalamin genannt, ist ein wasserlösliches Vitamin, das für verschiedene Aspekte der Gesundheit wichtig ist.
Es ist an der Bildung der DNA und der roten Blutkörperchen beteiligt und außerdem für die Gehirnfunktion, die Gesundheit des Herzens, die Energieproduktion und vieles mehr notwendig (1).
Es kommt natürlich in vielen tierischen Produkten vor und wird manchmal angereicherten Lebensmitteln zugesetzt (1).
Veganer, Vegetarier, ältere Erwachsene und Menschen mit Verdauungsproblemen, die die Nährstoffaufnahme beeinträchtigen können, haben möglicherweise ein höheres Risiko für einen Vitamin-B12-Mangel und müssen eine Nahrungsergänzung einnehmen (2).
Ergänzungsmittel 101: Vitamin B12
Zusammenfassung
Vitamin B12 ist ein wasserlösliches Vitamin, das an verschiedenen Aspekten der Gesundheit beteiligt ist, darunter die DNA-Synthese, die Bildung roter Blutkörperchen und die Gehirnfunktion.
Auswirkungen auf Körperfett und Stoffwechsel
Obwohl die Forschung am Menschen noch sehr begrenzt ist, deuten einige Studien darauf hin, dass Vitamin B12 das Körperfett und den Stoffwechsel beeinflussen könnte.
Eine Übersichtsarbeit kam zu dem Schluss, dass Vitamin B12 eine Schlüsselrolle im Fettstoffwechsel spielt, und stellte fest, dass ein Mangel mit erhöhter Fettansammlung und Fettleibigkeit in Verbindung gebracht werden könnte (3).
In einer anderen Tierstudie wurde festgestellt, dass ein schwerer Vitamin B12-Mangel bei trächtigen Mäusen zu einem deutlichen Anstieg des Körperfettanteils und des Cholesterinspiegels führte (4).
Außerdem zeigte eine Tierstudie, dass die Verabreichung von B-Vitaminen an Ratten, die mit einer fettreichen Diät gefüttert wurden, die Gewichtszunahme reduzierte und die Werte mehrerer Enzyme, die den Stoffwechsel beeinflussen, im Vergleich zu einer Kontrollgruppe erhöhte (5).
Es gibt jedoch keine ausreichenden Beweise, und es sind weitere hochwertige Studien erforderlich, um festzustellen, wie Vitamin B12 den Stoffwechsel und das Körperfett beim Menschen beeinflussen kann.
Zusammenfassung
Einige Tierstudien deuten darauf hin, dass ein Mangel an Vitamin B12 den Körperfettanteil erhöhen und den Stoffwechsel verändern kann. Weitere Untersuchungen am Menschen sind erforderlich.
Niedrige Werte können mit Fettleibigkeit in Verbindung gebracht werden
Interessanterweise haben mehrere Studien herausgefunden, dass ein ausreichender Vitamin B12-Spiegel mit einem geringeren Risiko für Gewichtszunahme und Fettleibigkeit verbunden sein kann.
Laut einer großen Studie mit 9.075 Personen war ein höherer Vitamin-B12-Spiegel im Blut mit einem geringeren Risiko für Fettleibigkeit verbunden (6).
Auch eine andere Studie mit 976 Personen zeigte, dass ein niedriger Vitamin B12-Spiegel mit einem höheren Risiko für Übergewicht oder Fettleibigkeit verbunden ist (7).
Außerdem zeigte eine Studie mit 256 Kindern, dass Kinder mit einem niedrigeren Vitamin-B12-Spiegel tendenziell einen höheren Body-Mass-Index (BMI) haben, der die Körpergröße anhand von Größe und Gewicht misst (8).
Beachte jedoch, dass diese Studien zwar einen Zusammenhang zwischen dem Vitamin B12-Status und dem Körpergewicht aufzeigen, aber andere potenzielle Einflussfaktoren nicht berücksichtigen.
Daher kann nicht geschlossen werden, dass Vitamin B12 eine Gewichtsabnahme verursacht. Es sind weitere Untersuchungen erforderlich, um festzustellen, ob Vitamin B12 das Körpergewicht oder den BMI direkt beeinflusst.
Zusammenfassung
Einige Studien zeigen, dass ein niedriger Vitamin B12-Spiegel mit einem höheren Risiko für Übergewicht oder Fettleibigkeit verbunden sein kann. Weitere Studien sind erforderlich, um festzustellen, ob auch andere Faktoren eine Rolle spielen.
Anzeichen für Vitamin B12-Mangel
Ein Vitamin B12-Mangel kann zu einer megaloblastischen Anämie führen, einer Erkrankung, die durch eine geringe Anzahl roter Blutkörperchen gekennzeichnet ist, die größer als normal sind (9).
Eine megaloblastische Anämie kann eine Vielzahl von Symptomen und Nebenwirkungen verursachen, darunter (10):
- Kurzatmigkeit
- Kopfschmerzen
- Herzklopfen
- Müdigkeit
- schlechtes Gleichgewicht
- Gedächtnisverlust
Ein Mangel an Vitamin B12 führt jedoch nicht immer zu einer megaloblastischen Anämie, und bei vielen Menschen treten nur leichte Symptome wie Müdigkeit auf (11).
Ein Mangel an Vitamin B12 führt zwar nicht zu einer Gewichtszunahme, kann aber das Energieniveau senken und zu Müdigkeit führen, was es schwieriger macht, aktiv zu bleiben und sein Gewicht zu halten.
Umgekehrt zeigen einige Studien, dass ein Mangel an Vitamin B12 zu Appetitlosigkeit führen kann, was wiederum zu Gewichtsverlust führen kann, wenn er nicht behandelt wird (12, 13).
Wenn du einen Mangel an B12 hast, wird dir dein Gesundheitsdienstleister wahrscheinlich eine orale Vitamin-B12-Ergänzung oder eine Injektion empfehlen, um deinen Blutspiegel zu erhöhen (10).
Zusammenfassung
Ein niedriger Vitamin B12-Spiegel kann eine megaloblastische Anämie verursachen, die durch Kurzatmigkeit, Kopfschmerzen und Müdigkeit gekennzeichnet ist. Eine erhöhte Vitamin B12-Zufuhr kann vor einem Mangel schützen und diese Nebenwirkungen verhindern.
Quellen für Vitamin B12
Vitamin B12 kommt natürlich in verschiedenen Nahrungsmitteln vor, darunter in tierischen Produkten wie Fleisch, Fisch, Geflügel, Eiern, Milch und Milchprodukten (1).
Es wird auch vielen angereicherten Lebensmitteln zugesetzt, z. B. Frühstückscerealien und Pflanzenmilch wie Mandel-, Soja- oder Hanfmilch (1).
Vitamin B12-Präparate sind in verschiedenen Formen erhältlich, darunter Tabletten, Kapseln, Flüssigkeiten und Lutschtabletten.
Es ist auch oft in vielen Multivitaminpräparaten enthalten.
Wer nicht regelmäßig tierische Produkte verzehrt, die reich an Vitamin B12 sind, sollte in Erwägung ziehen, angereicherte Lebensmittel auf den Speiseplan zu setzen oder ein Nahrungsergänzungsmittel einzunehmen, um sicherzustellen, dass sein Bedarf gedeckt ist.
Zusammenfassung
Vitamin B12 ist in tierischen Produkten und angereicherten Lebensmitteln enthalten. Es ist auch in Form von Nahrungsergänzungsmitteln erhältlich, damit du deinen Bedarf decken kannst.
Die Quintessenz
Vitamin B12 ist ein wichtiges wasserlösliches Vitamin, das eine zentrale Rolle für verschiedene Aspekte der Gesundheit spielt, z. B. für die Gehirnfunktion, die Gesundheit des Herzens und die Produktion von roten Blutkörperchen und DNA.
Studien zeigen, dass ein ausreichender Vitamin B12-Spiegel im Blut mit einem geringeren Risiko für Fettleibigkeit bei Kindern und Erwachsenen in Verbindung gebracht werden kann. Außerdem legen Tierversuche nahe, dass Vitamin B12 das Körperfett und den Stoffwechsel beeinflussen kann.
Eine erhöhte Zufuhr von Vitamin B12 über die Nahrung oder durch Nahrungsergänzungsmittel kann helfen, einen Mangel zu verhindern und Nebenwirkungen wie Energielosigkeit und Müdigkeit zu lindern.
Wenn du jedoch bereits genug Vitamin B12 mit deiner Ernährung aufnimmst und keinen Nährstoffmangel hast, ist es unklar, ob die Erhöhung der Vitamin B12-Zufuhr einen großen Einfluss auf die Gewichtsabnahme hat.
