Akne ist eine häufige Hauterkrankung, die Pickel verursacht, vor allem im Gesicht, auf dem Rücken, den Schultern und der Brust.
Am häufigsten tritt sie bei Teenagern auf, aber sie kann Menschen jeden Alters betreffen.
Viele Faktoren tragen zur Entstehung von Akne bei, darunter Genetik, Stress und schwankende Hormonspiegel.
Auch ernährungsbedingte Auslöser, insbesondere Milchprodukte, werden mit der Entstehung von Akne in Verbindung gebracht, obwohl dieser Zusammenhang umstritten ist.
Da Molke eines der wichtigsten Proteine in Milchprodukten ist, fragst du dich vielleicht, ob es einen Zusammenhang zwischen der Einnahme von Molkeproteinpräparaten und Akne gibt.
Dieser Artikel untersucht die aktuellen Beweise, um zu beantworten, ob Molkenprotein Akne verursacht.
Der Zusammenhang zwischen Milchprodukten und Akne
Die Ernährung kann eine wichtige Rolle bei der Entstehung von Akne spielen, wobei Milchprodukte oft als Hauptverursacher genannt werden.
Eine Überprüfung von 14 Studien ergab, dass ein signifikanter Zusammenhang zwischen Milch und der Entwicklung und Schwere von Akne sowohl bei Jugendlichen als auch bei Erwachsenen besteht (1).
Bei diesen Studien handelt es sich jedoch um Beobachtungsstudien, d.h. sie können keine Ursache-Wirkungs-Beziehung nachweisen.
Die Studien in dieser Übersichtsarbeit stützten sich auch auf Selbstauskünfte über den Milchkonsum und die Entwicklung von Akne, die möglicherweise nicht ganz korrekt waren.
In jedem Fall erhöht der Verzehr von Milch und Milchprodukten nachweislich das Hormon Insulin-like Growth Factor 1 (IGF-1), das an der Akneentwicklung beteiligt ist (2).
Dennoch werden nicht alle Milchprodukte mit der Entwicklung von Akne in Verbindung gebracht, nämlich Joghurt und Käse (1).
Zusammenfassung
Es gibt zwar einige Untersuchungen, die einen Zusammenhang zwischen dem Verzehr von Milchprodukten und der Entstehung von Akne herstellen, aber diese Untersuchungen sind nicht sehr aussagekräftig und nicht alle Milchprodukte werden mit der Entstehung von Akne in Verbindung gebracht.
Molkenprotein und Akne
Molkenprotein ist eines der beiden Hauptproteine, die in der Milch vorkommen – das andere ist Kasein (3).
Molkenprotein ist der flüssige Teil der Milch, der sich bei der Käseherstellung abscheidet. Um zu Molkenproteinpulver verarbeitet zu werden, wird die Molke in einem mehrstufigen Prozess gefiltert und getrocknet.
Da Molke ein Milcheiweiß ist und ein Zusammenhang zwischen Milchprodukten und Akne besteht, glauben viele Menschen, dass Molkeproteinpräparate Akne verursachen.
Abgesehen von einigen wenigen Fallberichten über Akne im Zusammenhang mit der Einnahme von Molkenproteinen bei Bodybuildern gibt es keine stichhaltigen Beweise für die Behauptung, dass Molkenproteine Akne verursachen, obwohl dies teilweise auf die begrenzte Forschung zu diesem Thema zurückzuführen sein könnte (4, 5, 6).
Im Gegensatz zu einer randomisierten kontrollierten Studie fehlt bei Fallberichten eine Kontrollgruppe und sie haben nur ein sehr begrenztes Potenzial, kausale Effekte nachzuweisen (7).
Aufgrund genetischer Faktoren (81 % der Aknepatienten haben eine familiäre Vorbelastung) neigen manche Menschen jedoch eher dazu, Akne zu entwickeln oder auszubrechen, wenn sie bestimmte Lebensmittel wie Molkeprotein essen (8).
Außerdem werden fettige Haut, feuchte Umgebungen, hormonelle Störungen, Schlafmangel, Fettleibigkeit und eine fett- und zuckerreiche Ernährung mit einem erhöhten Aknerisiko in Verbindung gebracht (8).
Zusammenfassung
Mehrere Fallberichte deuten darauf hin, dass es einen Zusammenhang zwischen Molkeprotein-Nahrungsergänzungsmitteln und der Entwicklung von Akne geben könnte, aber es gibt keine eindeutigen Beweise dafür, dass Molkeprotein Akne verursacht.
Wie du ein hochwertiges Molkenproteinpräparat auswählst
Molkenprotein-Nahrungsergänzungsmittel sind nach wie vor beliebt, um Muskelwachstum und Fettabbau zu unterstützen.
Leider wurden in Nahrungsergänzungsmitteln, vor allem in solchen, die für Bodybuilder vermarktet werden, Substanzen nachgewiesen, die bekanntermaßen Akne verursachen, wie z. B. anabole Steroide oder Vorstufen anaboler Steroide (auch Prohormone genannt) (9, 10, 11).
Obwohl es illegal ist, kommt es häufig vor, dass Nahrungsergänzungsmittel mit kontrollierten Substanzen oder Zutaten, die nicht auf dem Etikett aufgeführt sind, verfälscht werden.
Deshalb ist es wichtig, dass du als Verbraucher gut informiert bist, wenn es um Molkenprotein und andere Nahrungsergänzungsmittel geht.
Im Allgemeinen gibt es zwei Arten von Molkenprotein-Nahrungsergänzungsmitteln auf dem Markt – Molkenproteinkonzentrat und Molkenproteinisolat.
Im Vergleich zu Molkenproteinkonzentrat wird Molkenproteinisolat stärker verarbeitet, was zu einem höheren Proteingehalt, einer niedrigeren Kalorienzahl und weniger Laktose und Fett führt.
Aus diesem Grund ist Molkenproteinisolat teurer als Molkenproteinkonzentrat.
Wenn du keine Laktoseintoleranz hast oder nicht auf deine Kalorien achtest, ist ein Molkenproteinkonzentrat für die meisten Menschen gut geeignet.
Um sicherzugehen, dass du ein Qualitätsprodukt kaufst, solltest du nach Produkten Ausschau halten, die von einer Organisation wie NSF, USP oder Informed-Sport auf Identität, Wirksamkeit und Reinheit geprüft wurden.
Die Hersteller von Nahrungsergänzungsmitteln sind nicht verpflichtet, sich von Dritten prüfen zu lassen, aber viele unterziehen sich freiwillig einer Prüfung, um ihr Engagement für Sicherheit und Qualität zu demonstrieren.
Ein Produkt, das von einem dieser Unternehmen zertifiziert wurde, ist mit einem Stempel versehen, der sich normalerweise auf der Vorderseite des Produktetiketts befindet.
Zusammenfassung
Egal, ob du ein Molkenproteinkonzentrat oder -isolat suchst, entscheide dich für ein Produkt, das von Dritten getestet wurde, um sicherzustellen, dass du ein hochwertiges Produkt kaufst.
Die Quintessenz
Akne ist eine entzündliche Erkrankung, die Pickel verursacht, meist im Gesicht, auf dem Rücken, den Schultern und der Brust.
Es gibt zwar schwache Hinweise darauf, dass bestimmte Milchprodukte mit der Entstehung von Akne in Verbindung gebracht werden, aber es gibt keine stichhaltigen Beweise für die Behauptung, dass Molkeprotein Akne verursacht.
Wenn du dich für ein Molkenproteinpräparat entscheidest, solltest du auf Produkte achten, deren Qualität von Dritten zertifiziert wurde.
