Herauszufinden, was man während des Fastens essen oder trinken darf, kann eine Herausforderung sein. Vor allem fragen sich viele, ob man Wasser trinken darf.
Auch wenn Wasser in der Regel während des Fastens getrunken werden darf, ist die Antwort nicht ganz so einfach, wie es scheint. Die Richtlinien hängen von der Art des Fastens und dem Grund des Fastens ab.
Dieser Artikel erklärt, ob du bei bestimmten Fastenarten Wasser trinken darfst.
Intermittierendes Fasten
Intermittierendes Fasten ist ein Ernährungsmuster, bei dem du für bestimmte Zeiträume auf Nahrung verzichtest, oft entweder 12-16 Stunden pro Tag oder 24 Stunden ein- oder zweimal pro Woche.
Das Fasten führt zu einem niedrigeren Blutzucker- und Insulinspiegel. Feste Nahrung hingegen erhöht den Blutzuckerspiegel und regt die Ausschüttung von Insulin an, dem Hormon, das den Zucker aus dem Blutkreislauf in die Zellen transportiert (1).
Feste Nahrung bricht das Fasten und führt dazu, dass dein Körper wieder in den Sättigungszustand übergeht, der mehrere Stunden andauert, während dein Körper die Nahrung abbaut und verdaut (1).
Wasser hat jedoch keinen Einfluss auf den Blutzucker- oder Insulinspiegel. Deshalb kannst du es beim intermittierenden Fasten bedenkenlos trinken.
Es wird sogar empfohlen, Wasser zu trinken, damit du während des intermittierenden Fastens hydriert bleibst.
Was ist mit Trockenfasten?
Die wichtigste Ausnahme ist das Trockenfasten, bei dem alle Nahrungsmittel und Flüssigkeiten, einschließlich Wasser, für eine bestimmte Zeit eingeschränkt werden.
Manche Menschen machen ein Trockenfasten während des intermittierenden Fastens.
Da das Trockenfasten jedoch mit Dehydrierung und anderen gesundheitlichen Komplikationen in Verbindung gebracht werden kann, solltest du mit einem Gesundheitsdienstleister sprechen, bevor du es versuchst.
Zusammenfassung
Wasser hat keinen Einfluss auf den Blutzucker- oder Insulinspiegel und ist beim intermittierenden Fasten normalerweise erlaubt. Trockenfasten ist die Hauptform des Fastens, bei der kein Wasser erlaubt ist.
Fasten vor medizinischen Eingriffen
Wenn du dich auf einen medizinischen Eingriff vorbereitest, wird dir oft geraten, vorher 8-12 Stunden zu fasten.
Diese Art des Fastens stellt sicher, dass du während der Operation einen leeren Magen hast und minimiert das Risiko von Komplikationen wie Erbrechen, Aufstoßen und Aspiration (2).
Da klare Flüssigkeiten wie Wasser schnell verdaut werden, erlauben dir manche Ärzte, bis zu 2 Stunden vor dem Eingriff Wasser zu trinken (3, 4).
Trotzdem ist es sehr wichtig, dass du dich vor dem Eingriff mit deinem Arzt über die genauen Richtlinien zum Trinken von Wasser informierst.
Zusammenfassung
Obwohl klare Flüssigkeiten manchmal bis zu 2 Stunden vor medizinischen Eingriffen erlaubt sind, solltest du dich am besten bei deinem Ärzteteam erkundigen, ob es bestimmte Richtlinien gibt.
Andere schnell verfügbare Getränke
Neben Wasser kannst du auch andere kalorienfreie Getränke trinken, um dich beim intermittierenden Fasten hydriert zu halten. Dazu gehören:
- schwarzer Kaffee
- ungesüßter Tee
- aromatisiertes Wasser
- Sprudelwasser
- Zitronenwasser
Knochenbrühe ist manchmal erlaubt, je nachdem wie streng dein Fasten ist. Obwohl sie etwas Fett und Kalorien enthält, können kleine Mengen bei längerem Fasten wichtige Vitamine und Mineralien liefern.
Sichere Flüssigkeiten für medizinische Eingriffe
Vor medizinischen Eingriffen sind manchmal auch klare Flüssigkeiten erlaubt. Dazu gehören (5):
- Sprudelwasser
- aromatisiertes Wasser
- klare Brühe
- Fruchtsaft ohne Fruchtfleisch
- Gelatine pur
- ungesüßter Tee
- klare Eis-Pops
Erkundige dich bei deinem Ärzteteam, welche Flüssigkeiten du vor deiner Operation oder deinem Eingriff trinken darfst.
Zusammenfassung
Neben Wasser sind während des intermittierenden Fastens auch einige andere kalorienfreie Getränke erlaubt. Bestimmte klare Flüssigkeiten können auch vor medizinischen Eingriffen erlaubt sein.
Zu vermeidende Getränke während des Fastens
Bestimmte Getränke enthalten Kalorien oder Zucker und können dein Fasten brechen.
Ebenso können viele Getränke das Risiko von Komplikationen während eines medizinischen Eingriffs erhöhen und sollten daher vermieden werden.
Einige Beispiele für Getränke, die du beim Fasten vermeiden solltest, sind:
- Limonade
- süßer Tee
- Sportgetränke
- Kaffee mit Milch, Sahne oder Zucker
- Energydrinks
- Smoothies
- Milch
- Alkohol
Zellstofffreier Fruchtsaft ist manchmal vor medizinischen Eingriffen erlaubt, aber während des intermittierenden Fastens aufgrund seines Zucker- und Kaloriengehalts verboten.
Zusammenfassung
Viele Getränke brechen das Fasten und können das Risiko von Komplikationen während eines medizinischen Eingriffs erhöhen.
Die Quintessenz
Das Trinken von Wasser während eines intermittierenden Fastens ist normalerweise erlaubt.
In manchen Fällen können Wasser und andere klare Flüssigkeiten auch bis zu 2 Stunden vor medizinischen Eingriffen erlaubt sein, obwohl die Richtlinien dafür variieren.
Andere Getränke, die schnell getrunken werden können, sind schwarzer Kaffee, ungesüßter Tee und aromatisiertes oder kohlensäurehaltiges Wasser.
