Diät Bewertung: 3.08 von 5
Die koreanische Diät zum Abnehmen, auch bekannt als K-Pop-Diät, ist eine auf Vollwertkost basierende Diät, die von der traditionellen koreanischen Küche inspiriert wurde und bei Menschen aus dem Osten und Westen gleichermaßen beliebt ist.
Sie wird als effektiver Weg beworben, um Gewicht zu verlieren und wie die Stars des K-Pop auszusehen, einer populären Musikrichtung aus Südkorea.
Außerdem soll es helfen, deine Haut zu reinigen und deine Gesundheit langfristig zu fördern.
In diesem Artikel erfährst du alles, was du über die koreanische Abnehmdiät wissen musst.
Diät-Bewertungskarte
- Gesamtnote: 3.08
- Gewichtsverlust: 2.5
- Gesunde Ernährung: 3.0
- Nachhaltigkeit: 3.5
- Gesundheit für den ganzen Körper: 2.5
- Ernährungsqualität: 5.0
- Evidenzbasiert: 2.0
FAZIT: Die koreanische Abnehmdiät oder K-Pop-Diät ist eine auf Vollwertkost basierende Diät, die von der traditionellen koreanischen Küche inspiriert ist. Sie kann beim Abnehmen helfen, indem du deine Ernährungs- und Bewegungsgewohnheiten änderst.
Was ist die koreanische Abnehm-Diät?
Die koreanische Abnehm-Diät ist von der traditionellen koreanischen Küche inspiriert.
Sie setzt vor allem auf vollwertige, wenig verarbeitete Lebensmittel und minimiert den Verzehr von verarbeiteten, fettreichen oder zuckerhaltigen Lebensmitteln.
Die Diät soll dir helfen, Gewicht zu verlieren und es zu halten, indem du deine Ernährungs- und Bewegungsgewohnheiten änderst, ohne auf deine Lieblingsspeisen zu verzichten. Außerdem verspricht sie, deine Haut zu klären und deine Gesundheit langfristig zu verbessern.
Neben der Ernährung legt die koreanische Abnehm-Diät auch großen Wert auf Bewegung und bietet sogar spezielle K-Pop-Workouts an.
Zusammenfassung
Die koreanische Abnehm-Diät ist ein Diät- und Trainingsprogramm, das dir helfen soll, Gewicht zu verlieren, eine reinere Haut zu bekommen und deine allgemeine Gesundheit zu verbessern.
Wie man die koreanische Gewichtsabnahme-Diät durchführt
Die koreanische Abnehm-Diät basiert auf einem Ernährungsmuster, das hauptsächlich aus traditionellen koreanischen Gerichten besteht.
Sie fördert den Verzehr von vollwertigen, minimal verarbeiteten Lebensmitteln, während der Verzehr von übermäßig verarbeiteten Lebensmitteln eingeschränkt wird. Außerdem wird empfohlen, Lebensmittel zu meiden, die Weizen, Milchprodukte, raffinierten Zucker und übermäßiges Fett enthalten.
Die Mahlzeiten enthalten in der Regel eine Vielzahl von Gemüse, Reis und etwas Fleisch, Fisch oder Meeresfrüchte. Du kannst auch erwarten, dass du viel Kimchi isst, ein fermentiertes Kohlgericht, das in der koreanischen Küche ein Grundnahrungsmittel ist.
Zusätzliche Ernährungsregeln
Um bei dieser Diät erfolgreich zu sein, solltest du ein paar zusätzliche Regeln befolgen:
- Nimm weniger Kalorien zu dir. Diese Diät schreibt keine Portionsgrößen oder ein striktes tägliches Kalorienlimit vor. Stattdessen wird empfohlen, sich auf koreanische Rezepte, Suppen und viel Gemüse zu verlassen, um Kalorien zu sparen, ohne sich hungrig zu fühlen.
- Treibe regelmäßig Sport. K-Pop-Workouts werden zu diesem Zweck angeboten.
- Iss weniger Fett. Es wird empfohlen, fettige Lebensmittel einzuschränken und Saucen, Öle und Gewürze zu vermeiden, wann immer es möglich ist. Auch das Auswärtsessen sollte eingeschränkt werden.
- Minimiere zugesetzten Zucker. Ersetze Limonade durch Wasser und Kekse, Süßigkeiten, Eiscreme und andere Backwaren durch frisches Obst.
- Vermeide Snacks. Snacks werden bei dieser Diät als unnötig angesehen und sollten vermieden werden.
Die Diät verspricht, sehr flexibel und nachhaltig zu sein. Du kannst die koreanischen Lebensmittel auswählen, die du am liebsten isst, um die Diät an deinen Geschmack anzupassen.
Zusammenfassung
Die koreanische Abnehm-Diät fördert den Verzehr von koreanisch inspirierten Gerichten, die auf möglichst wenig verarbeiteten Lebensmitteln basieren. Um die Gewichtsabnahme zu optimieren, wird der Verzehr von Weizen, Milchprodukten, zugesetztem Zucker, überschüssigen Fetten und Snacks minimiert.
Kann sie dir beim Abnehmen helfen?
Die koreanische Abnehm-Diät hilft wahrscheinlich aus mehreren Gründen beim Abnehmen.
Erstens sind die traditionellen koreanischen Mahlzeiten von Natur aus reich an Gemüse, das viele Ballaststoffe enthält. Eine ballaststoffreiche Ernährung kann dir beim Abnehmen helfen, indem sie Hunger und Heißhungerattacken reduziert und das Sättigungsgefühl fördert (1, 2, 3).
Außerdem werden bei dieser Diät Naschereien, fettige Lebensmittel und solche, die Zucker, Weizen oder Milchprodukte enthalten, eingeschränkt, was die Kalorienzufuhr insgesamt weiter reduziert. Außerdem fördert sie regelmäßige Bewegung, die dazu beiträgt, dass du mehr Kalorien verbrennst.
Schließlich wirst du ermutigt, deine Portionen zu verkleinern, indem du nach und nach weniger isst, bis du die Menge an Lebensmitteln gefunden hast, die es dir ermöglicht, Gewicht zu verlieren und dich trotzdem satt und zufrieden zu fühlen.
All diese Faktoren können dazu beitragen, dass du weniger Kalorien zu dir nimmst, als du verbrennst. Solche Kaloriendefizite helfen Menschen nachweislich beim Abnehmen, unabhängig von den Lebensmitteln, die sie zu sich nehmen (4, 5, 6, 7).
Zusammenfassung
Die koreanische Abnehm-Diät ist von Natur aus reich an Ballaststoffen, schränkt das Naschen ein und reduziert zucker- und fettreiche Lebensmittel. Außerdem regt sie zu regelmäßiger körperlicher Betätigung an. Diese Faktoren zusammen helfen dir wahrscheinlich, Gewicht zu verlieren.
Andere Vorteile
Die koreanische Gewichtsabnahme-Diät kann mehrere zusätzliche Vorteile bieten.
Kann deine allgemeine Gesundheit verbessern
Die koreanische Abnehm-Diät ermutigt dich, viel Obst und Gemüse zu essen – zwei Lebensmittelgruppen, die nachweislich die Gesundheit fördern und vor chronischen Krankheiten wie Typ-2-Diabetes und Herzerkrankungen schützen (8, 9).
Außerdem enthält es viel Kimchi, eine beliebte koreanische Beilage aus fermentiertem Kohl oder anderem Gemüse. Forschungen haben ergeben, dass Kimchi helfen kann, den Blutdruck, den Blutzucker und den Gesamt- und LDL-Cholesterinspiegel (schlechtes Cholesterin) zu senken (10, 11).
Fermentierte Lebensmittel wie Kimchi fördern auch die Darmgesundheit, indem sie die Zahl der nützlichen Darmbakterien, auch Probiotika genannt, erhöhen (12).
Diese Probiotika wiederum können helfen, eine Reihe von Krankheiten zu verhindern oder zu behandeln, darunter atopische Dermatitis, Reizdarmsyndrom (IBS), Durchfall und Fettleibigkeit (13).
Kann Akne reduzieren
Die koreanische Abnehm-Diät soll Akne bekämpfen, indem sie den Konsum von Milchprodukten einschränkt. Für diese Behauptung gibt es möglicherweise einige Beweise.
Milchprodukte scheinen die Freisetzung von Insulin und dem insulinähnlichen Wachstumsfaktor (IGF-1) zu stimulieren, die beide eine Rolle bei der Entstehung von Akne spielen können (14, 15, 16).
In einer Übersichtsarbeit wurde festgestellt, dass Menschen, die sich am milchreichsten ernähren, etwa 2,6-mal häufiger an Akne erkranken als diejenigen, die am wenigsten Milchprodukte essen (17).
Eine andere Studie legt nahe, dass Jugendliche und junge Erwachsene, die Milchprodukte in jeglicher Form konsumieren, ein um 25 % höheres Risiko haben, Akne zu bekommen, als diejenigen, die sich milchfrei ernähren (18).
Reich an Nährstoffen und wahrscheinlich nachhaltig
Die koreanische Abnehm-Diät legt großen Wert darauf, dass du deine Ernährung und deinen Sport langfristig und nachhaltig änderst.
Sie fördert generell nährstoffreiche, wenig verarbeitete Lebensmittel und schränkt den Verzehr von kalorienreichem, aber nährstoffarmem Junkfood ein.
Es gibt keine strikten Richtlinien, wie viel du essen sollst, und es wird auch nicht empfohlen, deine Essensportionen zu wiegen oder zu messen. Stattdessen ermutigt er dich dazu, die für dich richtige Portionsgröße zu finden.
Außerdem gibt es eine große Auswahl an koreanischen Rezepten, darunter auch vegetarische, vegane und glutenfreie Varianten, so dass diese Diät für viele zugänglich ist.
All diese Faktoren tragen zum hohen Nährstoffgehalt dieser Diät bei und erhöhen die Wahrscheinlichkeit, dass du sie langfristig durchhalten kannst.
Zusammenfassung
Die koreanische Diät zum Abnehmen ermutigt zu nachhaltigen Veränderungen. Sie fördert nahrhafte und fermentierte Lebensmittel, die sich positiv auf deine Gesundheit auswirken können. Sie schränkt auch Milchprodukte ein, die einen gewissen Schutz vor Akne bieten können.
Mögliche Nachteile
Trotz ihrer vielen Vorteile hat die koreanische Abnehmdiät auch einige Nachteile.
Unnötige Betonung des Aussehens
Bei dieser Diät geht es vor allem darum, Gewicht zu verlieren, um wie deine Lieblings-K-Pop-Promis auszusehen.
Die Verwendung soziokultureller Aussehensnormen als Motivation zum Abnehmen kann für bestimmte Personengruppen, wie z. B. Jugendliche, ein erhöhtes Risiko für die Entwicklung eines gestörten Essverhaltens bedeuten (19, 20).
Fehlende Anleitung
Diese Diät bietet sehr wenig Anleitung, wie man ausgewogene Mahlzeiten zusammenstellt.
Während einige die Flexibilität bei der Auswahl der Mahlzeiten als Vorteil sehen, fällt es anderen vielleicht schwer, nährstoffreiche koreanische Rezepte von nährstoffarmen zu unterscheiden.
Das kann dazu führen, dass manche Menschen zu salzige Rezepte wählen oder solche, die ihren täglichen Nährstoffbedarf nicht decken.
Nicht wissenschaftlich fundierte und widersprüchliche Richtlinien
Die koreanische Abnehm-Diät empfiehlt, Snacks zu vermeiden, obwohl Untersuchungen zeigen, dass manche Menschen mehr Gewicht verlieren, wenn sie Snacks in ihre Ernährung aufnehmen (21, 22).
Außerdem enthalten die Mahlzeitenpläne und Rezeptvorschläge auf der Website oft Lebensmittel oder Zutaten, die nach der Diät vermieden werden sollten, wie zum Beispiel frittierte Lebensmittel, Weizen und Milchprodukte.
Zusammenfassung
Die starke Betonung des äußeren Erscheinungsbildes, die fehlende Anleitung und die nicht wissenschaftlich fundierten und widersprüchlichen Richtlinien der koreanischen Abnehmdiät können als Nachteile angesehen werden.
Zu essende Lebensmittel
Die koreanische Abnehm-Diät empfiehlt dir, die folgenden Lebensmittel zu essen:
- Gemüse. Es gibt kein Gemüse, das tabu ist. Du kannst es roh, gekocht oder fermentiert essen, wie zum Beispiel Kimchi. Suppen sind eine weitere gute Möglichkeit, mehr Gemüse zu essen.
- Obst. Alle Arten von Obst sind erlaubt. Sie gelten als großartiger natürlicher Ersatz für Süßigkeiten.
- Eiweißhaltige tierische Produkte. Zu dieser Kategorie gehören Eier, Fleisch, Fisch und Meeresfrüchte. Kleine Portionen sollten zu den meisten Mahlzeiten hinzugefügt werden.
- Fleischersatzprodukte. Tofu, getrocknete Shiitake- und Königsausterpilze werden in koreanischen Rezepten am häufigsten als Fleischersatz verwendet. Sie können koreanische Rezepte für eine vegetarische oder vegane Ernährung geeignet machen.
- Reis. Weißer Reis und Reisnudeln sind in vielen der koreanischen Rezepte enthalten, die im Rahmen dieser Diät beworben werden.
- Andere weizenfreie Getreidesorten. Knödel, Pfannkuchen oder Glasnudeln aus Mungobohnen-, Kartoffel- oder Tapiokastärke sind gute Alternativen zu Reis.
Du solltest deine Portionsgrößen so festlegen, dass du abnehmen kannst, ohne dich übermäßig hungrig oder energielos zu fühlen.
Zusammenfassung
Die koreanische Abnehm-Diät basiert hauptsächlich auf vollwertigen, möglichst wenig verarbeiteten Lebensmitteln und kleineren Mengen an Getreide, Fleisch, Fisch, Meeresfrüchten oder Fleischersatzprodukten.
Zu vermeidende Lebensmittel
Die koreanische Abnehm-Diät minimiert die Aufnahme der folgenden Lebensmittel.
- Weizenhaltige Lebensmittel: Brot, Nudeln, Frühstückscerealien, Gebäck oder Mehle auf Weizenbasis jeglicher Art
- Molkereiprodukte: Milch, Käse, Joghurt, Eiscreme und alle Backwaren, die Milchprodukte enthalten
- Fettige Lebensmittel: fettes Fleisch, frittierte Lebensmittel, Soßen, ölige Gewürze oder in Öl gekochte Lebensmittel
- Verarbeitete oder zuckerhaltige Lebensmittel: Süßigkeiten, Erfrischungsgetränke, Backwaren oder andere Lebensmittel mit Zuckerzusatz
Bei dieser Diät musst du diese Lebensmittel nicht komplett weglassen, aber du solltest den Verzehr stark reduzieren. Allerdings ist es strengstens untersagt, zwischen den Mahlzeiten zu naschen.
Zusammenfassung
Die koreanische Abnehm-Diät rät vom Verzehr von weizen- und milchhaltigen Lebensmitteln ab. Sie warnt auch vor verarbeiteten, übermäßig fett- oder zuckerhaltigen Lebensmitteln und rät davon ab, zwischen den Mahlzeiten zu naschen.
Beispielmenü
Hier ist ein 3-Tage-Mustermenü, das für die koreanische Abnehm-Diät geeignet ist.
Tag 1
Frühstück: Gemüse-Omelett
Mittagessen: Kimchi-Gemüsesuppe mit Schweinefleisch oder Tofu
Abendessen: gebratener Reis und Gemüse
Tag 2
Frühstück: Koreanische Pfannkuchen gefüllt mit Gemüse, Shiitake oder Meeresfrüchten
Mittagessen: bibmbap – ein koreanisches Reisgericht mit Ei, Gemüse und Fleisch oder Tofu
Abendessen: Japchae – ein koreanisches Glasnudel-Rührbratengericht
Tag 3
Frühstück: mandoo – koreanische Fleisch- oder Gemüseklöße aus Reis und Tapiokamehl
Mittagessen: Scharfer koreanischer Krautsalat
Abendessen: Kimbap – auch bekannt als koreanische Sushirollen – gefüllt mit Gemüse, Avocado, Garnelen oder Tofu deiner Wahl
Weitere Rezeptvorschläge für diese Diät findest du auf Die Website der koreanischen Diät.
Beachte jedoch, dass sie Lebensmittel oder Zutaten enthalten können, die bei dieser Diät nicht erlaubt sind, wie zum Beispiel frittierte Lebensmittel, Weizen oder Milchprodukte.
Zusammenfassung
Die koreanische Abnehm-Diät umfasst eine Vielzahl von minimal verarbeiteten koreanischen Rezepten, die in der Regel reich an Gemüse und arm an zugesetztem Zucker oder Fett sind.
Die Quintessenz
Die koreanische Abnehm-Diät konzentriert sich auf ganze, möglichst wenig verarbeitete Lebensmittel.
Sie kann beim Abnehmen helfen und deine Haut und allgemeine Gesundheit verbessern.
Obwohl diese Diät nachhaltig und ernährungsphysiologisch ausgewogen ist, kann die starke Betonung des Aussehens dein Risiko für Essstörungen erhöhen.
Außerdem können die widersprüchlichen und manchmal unzureichenden Richtlinien dazu führen, dass es für manche Menschen schwierig ist, ihren Nährstoffbedarf zu decken.
