Nutritastic Diät Bewertung: 0.58 von 5
Die Mono-Diät ist ein einfaches Ernährungsmuster, bei dem man zu allen Mahlzeiten am Tag nur ein Lebensmittel oder eine Lebensmittelgruppe isst.
Befürworter/innen behaupten, dass die Mono-Diät einen schnellen Gewichtsverlust bewirken kann, ohne dass du deine Nahrungsaufnahme verfolgen oder deine Mahlzeiten im Voraus planen musst.
Andere weisen jedoch darauf hin, dass die Diät auf keinerlei Beweisen beruht und übermäßig restriktiv, nicht nachhaltig und ungesund sein kann.
Dieser Artikel befasst sich mit den Vorteilen und Nebenwirkungen der Mono-Diät, damit du entscheiden kannst, ob du sie ausprobieren solltest.
DIÄT-BEWERTUNGSKARTE
- Gesamtnote: 0.58
- Gewichtsverlust: 0.5
- Gesunde Ernährung: 0
- Nachhaltigkeit: 0.5
- Gesundheit für den ganzen Körper: 0.5
- Ernährungsqualität: 1
- Evidenzbasiert: 1
FAZIT: Auch wenn manche behaupten, dass die Mono-Diät eine schnelle Gewichtsabnahme fördern kann, ist sie nicht wissenschaftlich belegt und ungesund, nicht nachhaltig und führt langfristig wahrscheinlich zu Ernährungsmängeln.
Was ist die Mono-Diät?
Die Mono-Diät, auch bekannt als monotrophe Diät, ist ein Ernährungsmuster, bei dem mehrere Tage oder Wochen am Stück nur ein Lebensmittel oder eine Lebensmittelgruppe gegessen wird.
Sie machte 2016 Schlagzeilen, als der Magier Penn Jillette in seinem Buch „Presto!“ erwähnte, dass er mit der Mono-Diät seine Gewichtsabnahme in Gang brachte. How I Made Over 100 Pounds Disappear and Other Magical Tales“.
Seitdem hat sich die Mono-Diät schnell zu einem Favoriten unter den Diätwilligen entwickelt, die einen einfachen Weg suchen, um ihre Gewichtsabnahme ohne die Regeln und Einschränkungen anderer Ernährungspläne anzukurbeln.
Verschiedene Variationen der Mono-Diät haben ebenfalls an Beliebtheit gewonnen, darunter die Milch-Diät, die Carnivore-Diät, die Fruitarian-Diät und die Ei-Diät.
Zusammenfassung
Bei der Mono-Diät isst du mehrere Tage oder Wochen am Stück nur ein Lebensmittel oder eine Lebensmittelgruppe.
Wie man sie durchführt
Es gibt verschiedene Arten von Mono-Diäten und viele Möglichkeiten, den Plan zu befolgen.
Eine der häufigsten Varianten besteht darin, zu jeder Mahlzeit nur ein einziges Lebensmittel zu essen, z. B. Kartoffeln, Äpfel oder Eier.
Andere halten sich stattdessen an Zutaten innerhalb einer bestimmten Lebensmittelgruppe, wie Fleisch, Obst oder Gemüse.
Du kannst auch zwischen „Mono-Mahlzeiten“ wechseln, indem du bei jeder Mahlzeit ein anderes Lebensmittel isst.
Es gibt zwar keine genauen Richtlinien dafür, wie lange du die Diät befolgen solltest, aber die meisten nutzen sie, um ihren Gewichtsverlust zu beschleunigen, indem sie sie nur 1 oder 2 Wochen am Stück befolgen.
Andere Lebensmittel wie Suppen, Salate und Smoothies können dann nach und nach wieder eingeführt werden, bevor man zu einer gesunden und ausgewogenen Ernährung übergeht.
Manche Menschen entscheiden sich jedoch auch dafür, bestimmte Varianten der Diät, wie z. B. die Frutarier-Diät oder die Fleischfresser-Diät, über einen längeren Zeitraum zu befolgen, ohne andere Lebensmittel wieder in ihre Ernährung aufzunehmen.
Zusammenfassung
Bei der Mono-Diät solltest du dich bei jeder Mahlzeit nur an ein Lebensmittel oder eine Lebensmittelgruppe halten. Die meisten Menschen halten die Mono-Diät ein paar Wochen lang durch, bevor sie wieder zu einer gesunden, ausgewogenen Ernährung übergehen.
Häufige Lebensmittel
Fast jedes Lebensmittel kann in die Mono-Diät aufgenommen werden.
Hier sind einige der häufigsten Beispiele für Lebensmittel, die in der Mono-Diät enthalten sind:
- Kartoffeln
- Äpfel
- Eier
- Milch
- Bananen
- Birnen
- Wassermelone
- Schokolade
- Grapefruit
Bei einigen Varianten der Mono-Diät wird auch nur eine Lebensmittelgruppe über den Tag verteilt verzehrt.
Hier sind einige Beispiele für Lebensmittelgruppen, die in eine Mono-Diät passen können:
- Fleisch
- Früchte
- Gemüse
- Hülsenfrüchte
Zusammenfassung
Bei der Mono-Diät können fast alle Lebensmittel verzehrt werden, darunter Kartoffeln, Äpfel, Eier und Bananen. Bei einigen Varianten muss man sich auf eine bestimmte Lebensmittelgruppe beschränken, z. B. Fleisch, Obst, Gemüse oder Hülsenfrüchte.
Hilft sie bei der Gewichtsabnahme?
Für die meisten Menschen führt die Einnahme von nur einem Lebensmittel pro Tag wahrscheinlich zu einer geringeren Nahrungsaufnahme und zu einer Gewichtsabnahme.
Ob du mit der Mono-Diät abnimmst, hängt jedoch davon ab, welche Lebensmittel du zu dir nimmst und wie viel du davon isst.
Wenn du zum Beispiel nur kalorienarme Lebensmittel wie Gemüse isst, nimmst du wahrscheinlich weniger Kalorien – oder sogar zu wenig Kalorien – über den Tag verteilt zu dir, was zu einem Gewichtsverlust führen kann.
Wenn du dagegen große Mengen an kalorienreichen Lebensmitteln wie Schokolade isst, kann es sein, dass du während der Diät zunimmst (1, 2).
Behalte im Hinterkopf, dass es keine Forschung darüber gibt, ob Mono-Diäten effektiv zum Abnehmen sind.
Außerdem sind Mono-Diäten in der Regel langfristig nicht haltbar und können zu einer erneuten Gewichtszunahme führen, sobald die normale Ernährung wieder aufgenommen wird.
Zusammenfassung
Je nachdem, welche Lebensmittel du in welchen Mengen zu dir nimmst, können Mono-Diäten zu einem kurzfristigen Gewichtsverlust führen. Allerdings können Mono-Diäten auch dazu führen, dass du wieder zunimmst, sobald du deine normale Ernährung wieder aufnimmst.
Mögliche Vorteile
Einer der größten Vorteile der Mono-Diät ist ihre Einfachheit.
Im Gegensatz zu anderen Modediäten gibt es keine komplizierten Richtlinien zu befolgen. Das liegt aber daran, dass Mono-Diäten extrem restriktiv sind und die meisten gesunden Lebensmittel ausschließen. Nur weil eine Diät einfach ist, heißt das noch lange nicht, dass sie gesund ist.
Außerdem müssen die Diätetiker/innen keine Nährstoffe verfolgen, Kalorien zählen oder Portionsgrößen abmessen, was für manche Menschen sehr reizvoll sein kann.
Je nachdem, welche Lebensmittel du in welchen Mengen zu dir nimmst, kann sie auch für eine kurzfristige Gewichtsabnahme geeignet sein. Das hat aber nichts mit der Mono-Diät im Speziellen zu tun.
Der Gewichtsverlust bei einer Mono-Diät ist einfach auf die Kalorienbeschränkung zurückzuführen, die durch den Verzicht auf die meisten Lebensmittel entsteht. Jede extreme Diät führt wahrscheinlich zu einem kurzfristigen Gewichtsverlust. Dieser Gewichtsverlust wird jedoch selten langfristig aufrechterhalten.
Obwohl die Diät nicht nachhaltig ist und es schwierig sein kann, sie über einen längeren Zeitraum einzuhalten, nutzen manche Menschen sie, um ihren Gewichtsverlust anzukurbeln, bevor sie zu anderen Ernährungsmustern übergehen.
Zusammenfassung
Die Mono-Diät ist sehr einfach und hat keine komplexen Regeln oder Vorschriften. Sie kann auch den kurzfristigen Gewichtsverlust erhöhen, je nachdem, was du isst.
Nachteile und Nebenwirkungen
Die Mono-Diät kann mit mehreren potenziellen Nachteilen und Nebenwirkungen verbunden sein.
Erhöhtes Risiko für Nährstoffmängel
Bei der Mono-Diät wird mehrere Tage oder Wochen am Stück nur ein Lebensmittel oder eine Lebensmittelgruppe gegessen.
Selbst nährstoffreiche Lebensmittel können einen Mangel an bestimmten Vitaminen oder Mineralstoffen aufweisen, was es schwierig machen kann, sicherzustellen, dass du alle Nährstoffe bekommst, die dein Körper braucht.
Die Diät kann auch das Risiko von Nährstoffmängeln erhöhen, vor allem, wenn du die Diät über einen längeren Zeitraum durchführst.
Wenn du zum Beispiel nur Bananen isst, kann es schwierig sein, genügend Eiweiß, gesunde Fette, Eisen, Kalzium und die Vitamine A und B12 zu sich zu nehmen (3).
Ebenso fehlt es Fleisch, Fisch und Geflügel an wichtigen Nährstoffen wie Vitamin C, Ballaststoffen und Antioxidantien (4, 5, 6).
Ein Mangel an diesen Nährstoffen kann zu Problemen wie einer beeinträchtigten Immunfunktion, Anämie, Verdauungsstörungen, Knochenschwund und chronischen Krankheiten führen (7, 8, 9, 10, 11).
Fördert ungesunde Essgewohnheiten
Die Mono-Diät fördert ungesunde und nicht nachhaltige Essgewohnheiten, indem sie zum Verzehr eines einzigen Lebensmittels oder einer einzigen Lebensmittelgruppe anregt.
Außerdem müssen Diätwillige alle anderen Lebensmittel weglassen, auch gesunde Zutaten, die reich an wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen sind.
Außerdem enthält die Diät keine Empfehlungen für körperliche Aktivität, die sowohl für das Gewichtsmanagement als auch für die allgemeine Gesundheit wichtig ist (12, 13).
Darüber hinaus deuten einige Forschungsergebnisse darauf hin, dass das Befolgen von Modediäten und Jo-Jo-Diäten mit einem höheren Risiko für Essstörungen und Krankheiten wie Fettleibigkeit und Typ-2-Diabetes verbunden sein kann (14).
Eine ausgewogene Ernährung in Kombination mit einem gesunden Lebensstil und regelmäßiger körperlicher Betätigung ist die beste Strategie, um Gewicht zu verlieren, deine allgemeine Gesundheit zu fördern und ein gesundes Verhältnis zum Essen zu haben.
Restriktiv und unhaltbar
Die Mono-Diät ist eine der restriktivsten Modediäten, bei der fast alle Lebensmittel und Lebensmittelgruppen weggelassen werden, außer denen, die auf dem Speiseplan stehen.
Da es fast unmöglich ist, mit nur einem Lebensmittel oder einer Lebensmittelgruppe genügend Kalorien zu sich zu nehmen und deinen Bedarf an Mikronährstoffen zu decken, kann die Mono-Diät dazu führen, dass du dich müde, hungrig und schwach fühlst (15, 16).
Wenn du zu wenig Kalorien zu dir nimmst, kann das auch deinen Stoffwechsel verlangsamen und zu Muskelabbau führen, was es langfristig schwieriger macht, Gewicht zu verlieren (17, 18).
Darüber hinaus haben einige Studien herausgefunden, dass eine zu starke Kalorienbeschränkung sogar zu Knochenschwund führen und die Fruchtbarkeit bei Frauen negativ beeinflussen kann (19, 20, 21).
Außerdem kann es sehr schwierig sein, in Restaurants zu essen oder bestimmte soziale Situationen zu genießen, während man die Mono-Diät einhält.
Daher kann es eine Herausforderung sein, die Diät länger als ein paar Tage oder Wochen am Stück einzuhalten.
Zusammenfassung
Die Mono-Diät fördert ungesunde Essgewohnheiten und kann dein Risiko für Nährstoffmängel erhöhen. Außerdem ist sie sehr restriktiv und auf lange Sicht nicht haltbar.
Die Quintessenz
Die Mono-Diät ist ein Ernährungsplan, bei dem mehrere Tage oder Wochen lang nur ein Lebensmittel oder eine Lebensmittelgruppe gegessen wird.
Sie kann zwar zu einer kurzfristigen Gewichtsabnahme führen, ist aber auch nicht nachhaltig, fördert ungesunde Essgewohnheiten und kann das Risiko von Nährstoffmängeln erhöhen.
Aus diesem Grund ist eine gesunde, ausgewogene Ernährung mit einer Vielzahl nahrhafter Zutaten die bessere Option, um langfristig Gewicht zu verlieren und die allgemeine Gesundheit zu fördern.
