Seattle Sutton’s Healthy Eating (SSHE) ist ein Abnehmprogramm, das vor über 30 Jahren von der Krankenschwester Seattle Sutton gegründet wurde.

Das Programm bietet frisch und nahrhaft zubereitete Mahlzeiten, die alle natriumarm, ballaststoffreich und frei von künstlichen Aromen, Zusatzstoffen, Lebensmittelfarben und Konservierungsmitteln sind.

Mit einem 5-wöchig wechselnden Speiseplan bietet SSHE Optionen für vegetarische und traditionelle Ernährung, die je nach Bedarf unterschiedlich viele Kalorien enthalten.

Dieser Artikel gibt einen Überblick über die Vor- und Nachteile von SSHE und darüber, wer es ausprobieren sollte.

Pro

  • Kann die Gewichtsabnahme fördern
  • Kann die Herzgesundheit und die Blutzuckerkontrolle unterstützen
  • Budgetfreundlich, mit Plänen ab €7,33 pro Portion
  • Vollständig recyclebare Verpackung

Nachteile

  • Begrenzte Informationen über die Herkunft und Qualität der Inhaltsstoffe
  • Kunden können keine bestimmten Mahlzeiten auswählen oder Pläne anpassen
  • Wenige Optionen für diätetische Einschränkungen oder Lebensmittelallergien verfügbar

Wie es funktioniert

SSHE ist ein Programm, das gesunde, verzehrfertige Mahlzeiten liefert, um die Gewichtsabnahme zu fördern und die allgemeine Gesundheit zu unterstützen.

Das Unternehmen bietet drei Mahlzeitenpläne an, darunter:

  • 1.200 Kalorien Traditionell
  • 1.500 Kalorien Vegetarisch
  • 2.000 Kalorien Traditionell

Jedes Programm umfasst entweder 9, 12 oder 21 Mahlzeiten pro Woche und beinhaltet eine Auswahl an Gerichten für Frühstück, Mittag- und Abendessen.

Du kannst eine einmalige Bestellung aufgeben oder dich für wiederkehrende Lieferungen entscheiden, um die Zubereitung der Mahlzeiten jede Woche zu vereinfachen.

Mahlzeiten-Auswahl

Die SSHE bietet eine Speisekarte mit 105 frisch zubereiteten Gerichten an, die in einem 5-wöchigen Zyklus rotieren.

Alle Speisepläne sind von Ernährungsberatern geprüft und entsprechen den Ernährungsrichtlinien von Organisationen wie der American Heart Association (AHA) und der American Diabetes Association (ADA).

Einige Beispiele für Mahlzeiten, die auf dem Speiseplan des Unternehmens stehen, sind:

  • Gefüllte Florentiner Muscheln mit Spinatsalat
  • Quinoa-Mungobohnen-Salat
  • Chilaquiles-Eierauflauf
  • mit Kräutern gebratene Portobello mit Quinoa-Füllung

Im Gegensatz zu anderen ähnlichen Programmen kannst du bei SSHE keine bestimmten Gerichte auswählen oder bestimmte Zutaten weglassen.

Das mag für diejenigen besser sein, die ein einfaches Programm suchen, das nur wenig Aufwand erfordert, aber für wählerische Esser oder Menschen mit besonderen Essensvorlieben ist es möglicherweise ungeeignet.

Zutaten

SSHE-Mahlzeiten sind immer frei von Maissirup mit hohem Fruktosegehalt, Transfetten und künstlichen Aromen, Süßstoffen, Lebensmittelfarbstoffen und Konservierungsmitteln.

Der Nährstoffgehalt und die vollständige Liste der Zutaten sind auch auf der Verpackung jeder Mahlzeit angegeben.

Es gibt jedoch nur wenige Informationen darüber, wie die Zutaten beschafft werden und ob die Mahlzeiten Zutaten aus biologischem Anbau, Grasfütterung, Weidehaltung oder Nicht-GVO enthalten.

Außerdem ist die Liste der Zutaten für jede Mahlzeit nicht online verfügbar, was für diejenigen, die bestimmte Zutaten einschränken oder ausschließen möchten, eine Herausforderung darstellen kann.

Geschmack und Frische

Auf der Speisekarte von SSHE stehen frische, saisonale Produkte und eine Vielzahl einzigartiger Zutaten, die den Geschmack der einzelnen Gerichte noch verstärken.

Die Mahlzeiten werden außerdem in luftdichten Behältern mit Isolierverpackung zubereitet und verpackt, um Qualität und Frische während des Transports zu erhalten.

Nach der Lieferung sollten die Mahlzeiten gekühlt werden und innerhalb von 5 Tagen oder bis zu dem auf dem Etikett angegebenen Datum verzehrt werden.

Diätfreundlichkeit

SSHE bietet 3 Mahlzeitenpläne mit 1.200-2.000 Kalorien pro Tag sowie traditionelle und vegetarische Optionen.

Alle Mahlzeiten sind natrium- und zuckerarm und enthalten viel mageres Eiweiß und Ballaststoffe, um die Herzgesundheit und die Blutzuckerkontrolle zu unterstützen (1, 2).

Die SSHE-Mahlzeiten folgen den Richtlinien von Gesundheitsorganisationen wie der AHA, der ADA, den National Institutes of Health (NIH) und der Academy of Nutrition and Dietetics (AND).

Dennoch gibt es nur wenige Optionen für Menschen mit Ernährungseinschränkungen, z. B. vegane, glutenfreie, milchfreie, Keto, Paleo oder Low-Carb-Diäten.

Außerdem werden die SSHE-Mahlzeiten nicht in einer allergenfreien Einrichtung hergestellt und sind daher möglicherweise nicht für Menschen mit schweren Lebensmittelallergien geeignet.

Gewichtsabnahme

SSHE ist ein Programm, das speziell für die Gewichtsabnahme entwickelt wurde. Die Pläne sehen 1.200-2.000 Kalorien pro Tag vor.

Wenn du deine Kalorienzufuhr reduzierst und mehr Kalorien verbrennst, als du täglich zu dir nimmst, kann das die Gewichtsabnahme unterstützen (3).

Laut einer Studie mit über 9.000 Menschen haben diejenigen, die ein Jahr lang eine kalorienarme Diät mit 1.200 bis 1.500 Kalorien pro Tag einhielten, durchschnittlich 6,8 kg abgenommen (4).

Bedenke jedoch, dass eine zu starke Kalorienreduzierung deinen Stoffwechsel herabsetzen kann, was das Risiko einer erneuten Gewichtszunahme erhöht (5).

Aus diesem Grund empfiehlt die SSHE, zu den Mahlzeiten zwei bis drei Portionen fettarme Milchprodukte pro Tag zu essen, um sicherzustellen, dass du deinen Nährstoffbedarf deckst.

Das Unternehmen liefert auch Ideen für gesunde Snacks, um deine Kalorienzufuhr bei Bedarf zu erhöhen.

Verpackung und Materialien

Alle von SSHE verwendeten Versandmaterialien sind vollständig recycelbar.

Die Mahlzeiten werden auch in wiederverwertbaren Plastikbehältern geliefert, die nach dem Entfernen des luftdichten Verschlusses wieder aufgewärmt werden können.

Außerdem verwendet die SSHE Behälter, die frei von Bisphenol A (BPA) und Phthalaten sind, also von Verbindungen, die häufig in Kunststoffen vorkommen und mit verschiedenen gesundheitlichen Problemen in Verbindung gebracht werden können (6, 7).

Jedes Etikett enthält eine Zubereitungsanleitung sowie Informationen über den Nährstoffgehalt und die Zutaten der einzelnen Mahlzeiten.

Preis

Die Preise für SSHE variieren je nach Plan und Anzahl der Mahlzeiten, die du auswählst.

Das 1.200-Kalorien-Programm „Traditionell“ ist jedoch das kostengünstigste und beginnt bei nur 7,33 US-Dollar pro Portion.

Die anfallenden Versandkosten werden bei deiner Bestellung an der Kasse berechnet und hängen von deinem Standort ab.

Vergleich mit Wettbewerbern

Mehrere andere Dienste bieten frische, vollständig zubereitete Mahlzeiten an.

Freshly zum Beispiel ist ein Essenslieferdienst, der leckere, vorportionierte Mahlzeiten liefert, die in nur 3 Minuten genussfertig sind.

Obwohl Freshly nicht speziell zum Abnehmen gedacht ist, bietet der Service jede Woche mehrere Gerichte an, die weniger als 500 Kalorien enthalten, was für diejenigen, die abnehmen wollen, von Vorteil sein kann.

Im Gegensatz zu SSHE hat Freshly jedoch kein vegetarisches Menü und bietet nur Mittags- und Abendgerichte an, so dass du bis zu 12 Mahlzeiten pro Woche bestellen kannst.

Freshly ist auch etwas teurer, die Preise beginnen bei €8,49 pro Portion.

BistroMD ist ein weiteres Abnehmprogramm, das gesunde, tiefgefrorene Mahlzeiten liefert, um die Gewichtsabnahme zu unterstützen.

BistroMD bietet verschiedene Pläne an, darunter Programme, die speziell auf Männer und Frauen zugeschnitten sind, sowie herzgesunde, diabetesfreundliche und glutenfreie Mahlzeiten.

Mit einem Preis von 9,50 € pro Portion ist BistroMD etwas teurer als SSHE, aber dafür kannst du deine Mahlzeiten jede Woche selbst auswählen und dein eigenes Menü zusammenstellen.

Die Quintessenz

SSHE ist ein Essenslieferdienst, der frische und gesunde Gerichte liefert, die das Abnehmen fördern sollen.

Er ist zwar günstiger als viele ähnliche Dienste, bietet aber nur eine begrenzte Auswahl für Menschen mit Diätbeschränkungen oder Lebensmittelallergien und erlaubt es dir nicht, dein Wochenmenü individuell zu gestalten.

Außerdem gibt es nur wenige Informationen über die Qualität oder die Herkunft der Zutaten, was für diejenigen, die Bio-, GVO-freie oder grasgefütterte Zutaten bevorzugen, nicht ideal ist.

Für Menschen, die Zeit bei der Zubereitung von Mahlzeiten sparen und zu Hause leckere, ausgewogene Gerichte genießen wollen, ist es jedoch eine gute Option.

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