Alles zum Thema: Lebensmittel

Sojaöl ist ein Pflanzenöl, das aus den Samen der Sojapflanze gewonnen wird. Zwischen 2018 und 2019 wurden weltweit rund 62…

Selleriesaft hat in den letzten Jahren stark an Beliebtheit gewonnen. Er wird für seine angeblichen Vorteile für die Hautgesundheit gelobt,…

Teff ist ein traditionelles Getreide in Äthiopien und eines der Grundnahrungsmittel des Landes. Es ist sehr nahrhaft und von Natur…

Wenn es darum geht, Lebensmittel für eine Keto-Diät auszuwählen, ist Fett das A und O. Keto ist die Abkürzung für…

Es besteht kein Zweifel daran, dass die Bartkultur auf dem Vormarsch ist, und viele Unternehmen verkaufen inzwischen Produkte, die speziell…

Thunfisch gilt als eine großartige Nährstoffquelle, von denen viele während der Schwangerschaft besonders wichtig sind. Zum Beispiel wird er allgemein…

Bananen sind einer der beliebtesten Pre-Workout-Snacks. Sie sind nicht nur tragbar, vielseitig und lecker, sondern auch reich an Kohlenhydraten und…

Oliven, eine schmackhafte Frucht aus dem Mittelmeerraum, werden oft geräuchert und im Ganzen als würziger, salziger Snack verzehrt. Viele Menschen…

Vitamin B12, auch bekannt als Cobalamin, ist ein wichtiges wasserlösliches Vitamin, das an der Produktion roter Blutkörperchen, der Gesundheit des…

Beta-Carotin ist ein Pflanzenpigment, das roten, orangen und gelben Gemüsesorten ihre leuchtende Farbe verleiht. Beta-Carotin gilt als Provitamin-A-Carotinoid, was bedeutet,…

Eier sind ein billiges, aber unglaublich nahrhaftes Lebensmittel. Sie enthalten relativ wenig Kalorien, aber sie sind vollgepackt mit: Proteinen Vitamine…

Kochsalz, chemisch als Natriumchlorid bekannt, besteht zu 40% aus Natrium. Man schätzt, dass mindestens die Hälfte der Menschen mit Bluthochdruck…

Ziegenmilch ist ein sehr nahrhaftes Lebensmittel, das von den Menschen schon seit Tausenden von Jahren konsumiert wird. Da jedoch etwa…

Joghurt ist ein fermentiertes Milchprodukt, das weltweit als cremiges Frühstück oder Snack genossen wird. Außerdem wird er mit der Gesundheit…

Leinsamenöl und Fischöl werden beide für ihre gesundheitlichen Vorteile angepriesen. Beide Öle liefern Omega-3-Fettsäuren und reduzieren nachweislich Risikofaktoren für Herzkrankheiten,…

Xanthangummi, das durch die Fermentierung von Maiszucker mit einem Bakterium hergestellt wird, ist ein gängiger Zusatzstoff, der als Verdickungsmittel, Bindemittel…

Ein Mangel an ausreichendem Schlaf wird mit vielen negativen Auswirkungen auf die körperliche und geistige Gesundheit in Verbindung gebracht. Er…

Was ist L-Arginin? L-Arginin ist eine Aminosäure. Aminosäuren sind die Bausteine von Proteinen und werden in essentielle und nicht-essentielle Kategorien…

Die ketogene oder Keto-Diät ist eine Diät mit hohem Fett- und mäßigem Eiweißanteil und sehr wenig Kohlenhydraten, die zur Behandlung…

Reis ist in vielen Ländern der Welt ein Grundnahrungsmittel. Er ist preiswert, ein guter Energielieferant und es gibt ihn in…

Wenn du eine Tasse Kaffee zu viel getrunken hast und dich hibbelig fühlst, fragst du dich vielleicht, ob es eine…

Warum Feuchtigkeitscreme verwenden? Feuchtigkeitscreme wirkt wie eine Schutzbarriere für deine Haut und hält sie mit Feuchtigkeit versorgt und gesund. Auch…

Im Allgemeinen bezeichnet der Begriff Vegetarier jemanden, der bestimmte tierische Produkte nicht isst. Fast alle Vegetarier meiden Fleisch, aber du…

Lektine sind Proteine, die vor allem in Hülsenfrüchten und Getreide vorkommen. Die lektinfreie Ernährung erfreut sich zunehmender Beliebtheit, da die…

Karies ist ein Schaden an deinen Zähnen, der zu Karies, Zahnabszessen oder sogar Zahnverlust führen kann. Sie wird durch die…

Die Produktion von Lebensmitteln stellt eine unvermeidliche Belastung für die Umwelt dar. Deine täglichen Lebensmittelentscheidungen können die Nachhaltigkeit deiner Ernährung…

Ein wichtiger Bestandteil der ketogenen oder ketogenen Ernährung ist die Reduzierung des Zuckerkonsums. Dies ist notwendig, damit dein Körper in…

Das Interesse an mittelkettigen Triglyceriden (MCTs) ist in den letzten Jahren rasant gewachsen. Das liegt zum Teil an den weithin…

Heutzutage gibt es unzählige Erdnussbuttersorten in den Regalen der Lebensmittelgeschäfte, aber nicht alle sind gleich gesund. Einige Sorten sind reich…

Linsen sind eine nahrhafte, preiswerte Quelle für pflanzliches Eiweiß. Dennoch fragst du dich vielleicht, ob du sie bei einer Keto-Diät…

Der Verzehr von rohem Fleisch ist in vielen Küchen der Welt üblich. Doch obwohl diese Praxis weit verbreitet ist, gibt…

Die ketogene oder Keto-Diät ist eine Diät, die reich an Fetten, mäßig an Eiweiß und sehr arm an Kohlenhydraten ist.…

Bananenmilch sind eine gängige Kombination, die oft in Smoothies und Shakes verwendet wird. Doch trotz der Beliebtheit dieser Kombination glauben…

Kakaobutter, auch bekannt als Theobroma-Öl, wird aus den Samen des Kakaobaums gewonnen. Theobroma cacao Baum, die allgemein als Kakaobohnen bezeichnet…

Wer sich vegan ernährt, vermeidet den Verzehr aller Lebensmittel tierischen Ursprungs. Da Eier von Geflügel stammen, scheint es naheliegend, sie…

Wenn du an gekochte Körner denkst, denkst du wahrscheinlich an Haferflocken, Reis oder Quinoa. Mais wird oft übersehen, obwohl er…

Der glykämische Index ist ein Instrument, das oft verwendet wird, um den Blutzucker besser zu kontrollieren. Mehrere Faktoren beeinflussen den…

Die Keto-Diät ist eine sehr kohlenhydratarme, fettreiche Diät, die wegen ihrer gewichtsreduzierenden Wirkung beliebt ist. Sie fördert die Ketose, einen…

Feigen sind eine einzigartige Frucht, die einer Träne ähnelt. Sie sind etwa so groß wie dein Daumen, mit Hunderten von…

Senföl, das aus den Samen der Senfpflanze gewonnen wird, ist eine gängige Zutat in der indischen Küche. Es ist für…

Jeden Tag verlassen sich Milliarden von Menschen auf Koffein, um aufzuwachen oder um die Nachtschicht oder ein Nachmittagstief zu überstehen.…

Kunststoff ist ein synthetisches oder halbsynthetisches Material, das haltbar, leicht und flexibel ist. Dank dieser Eigenschaften kann es zu einer…

Haferflocken sind eines der nahrhaftesten und vielseitigsten Vollkornprodukte, die es gibt. Haferflocken enthalten viele Ballaststoffe und wichtige Vitamine und Mineralstoffe…

Die Mango wird in mehr als zehn Ländern angebaut. 100 Ländern und ist eine der am meisten konsumierten Früchte der…

Schweinefleisch ist das meistverzehrte Fleisch der Welt (1). Doch trotz seiner weltweiten Beliebtheit sind sich viele Menschen nicht sicher, wie…

Schnelle Fakten Über Die Gingivoplastik ist ein Eingriff, der das Aussehen des Zahnfleischs neu gestaltet. Andere Bezeichnungen für den Eingriff…

Die Debatte darüber, ob Veganismus eine gesunde Ernährung für den Menschen oder ein schneller Weg zu Mangelerscheinungen ist, tobt seit…

Erdnüsse sind eine der beliebtesten Hülsenfrüchte der Welt. Sie werden häufig als gesunder Snack oder als Topping für Desserts verwendet…

Nesselsucht ist eine juckende, rote und gereizte Hautreaktion, die oft schlimmer aussieht, als sie sich anfühlt, obwohl manchmal das Gegenteil…

Wenn du dich gestresst fühlst, ist es nur natürlich, dass du nach Entlastung suchst. Während sich gelegentliche Stressanfälle nur schwer…

Der Amazonas-Regenwald beherbergt Dutzende einzigartiger Lebensmittel, von denen einige in den Vereinigten Staaten und anderswo schnell an Beliebtheit gewinnen. Eine…

In Zeiten von Notlagen oder wirtschaftlicher Unsicherheit suchen die Menschen oft nach innovativen Methoden, um zu überleben. Wenn es an…

Eine Suppendiät ist in der Regel ein kurzfristiger Ernährungsplan, der Menschen helfen soll, schnell Gewicht zu verlieren. Es gibt nicht…

Cashews sind nierenförmige Samen des Cashewbaums – ein tropischer Baum, der in Brasilien beheimatet ist, aber heute in verschiedenen warmen…

Manche Menschen folgen 1.200-Kalorien-Diätplänen, um den Fettabbau zu fördern und ihr Zielgewicht so schnell wie möglich zu erreichen. Es stimmt…

Soja ist wohl eines der umstrittensten Ernährungsthemen. Einerseits ist es reich an Nährstoffen, und eine Ernährung mit Soja scheint mit…

Die Süßholzwurzel, die als eines der ältesten pflanzlichen Heilmittel der Welt gilt, wird aus der Wurzel der Süßholzpflanze (Glycyrrhiza glabra)…

Kürbiskerne, die mit oder ohne ihre weiße Schale genossen werden können, sind ein leckeres und nährstoffreiches Lebensmittel. Die Forschung zeigt,…

Dein Herz ist Teil des Herz-Kreislauf-Systems deines Körpers, zu dem auch deine Venen, Arterien und Kapillaren gehören (1). Es arbeitet…

Fischsauce ist eine beliebte Zutat, die aus gesalzenen Sardellen oder anderen Fischen hergestellt wird, die bis zu 2 Jahre lang…

Der alte Satz „Mir ist so langweilig, ich könnte sterben!“ gilt nicht ohne Grund als Übertreibung. Es ist sehr unwahrscheinlich,…

Es gibt viele Teesorten, von denen einige einzigartige gesundheitliche Vorteile bieten. Bestimmte Teesorten können für Menschen mit Diabetes besonders vorteilhaft…

Wenn du ein abenteuerlustiger Feinschmecker bist, der Eier liebt, hast du vielleicht schon bemerkt, dass Enteneier auf den Speisekarten von…

Menschen, die sich vegetarisch ernähren, meiden in der Regel Lebensmittel und Lebensmittelnebenprodukte, die den Tod von Tieren zur Folge haben.…

Joghurt ist ein fermentiertes Milchprodukt, das weltweit beliebt ist. In den letzten Jahren hat sich eine bestimmte Sorte, der griechische…

Magnesium ist ein wichtiger Mineralstoff im menschlichen Körper (1). Es beeinflusst die Stimmungsregulierung, unterstützt gesunde Knochen und den Hormonspiegel und…

Rosinenkleie wird oft als praktisches, leckeres und gesundes Frühstücksmüsli angesehen. Verschiedene Unternehmen stellen Rosinenkleie her, die in der Regel Kleieflocken,…

Kaliumbenzoat ist ein Konservierungsmittel, das häufig Lebensmitteln, Schönheits- und Hautpflegeprodukten zugesetzt wird, um deren Haltbarkeit zu verlängern. Obwohl diese Verbindung…

Blauschimmelkäse ist eine gängige Käsesorte, die für ihren starken Geruch und ihren ausgeprägten Geschmack bekannt ist. Obwohl die meisten Menschen…

Arthritis ist eine häufige Erkrankung, die mit chronischen Entzündungen in den Gelenken einhergeht. Je nach Art der Erkrankung verursacht sie…

Es gibt viele verschiedene Möglichkeiten, Gewicht zu verlieren. Eine Strategie, die in den letzten Jahren populär geworden ist, nennt sich…

Die blaue Lotusblume (Nymphaea caerulea) ist eine psychoaktive Pflanze, die auch als blauer ägyptischer Lotos, blaue Seerose und heilige blaue…

Was ist Sorbitol? Sorbit, auch D-Sorbit, 50-70-4, E420 und D-Glucitol genannt, ist eine Art von Kohlenhydrat. Es gehört zu einer…

Diabetes ist eine chronische Krankheit, die unter Erwachsenen und Kindern weltweit epidemische Ausmaße erreicht hat (1). Unkontrollierter Diabetes hat viele…

Diät Bewertung: 3 von 5 Die Body Reset Diät ist ein beliebtes 15-tägiges Ernährungsmuster, das von mehreren Prominenten unterstützt wird.…

Wenn du dich daran gewöhnt hast, die Zutatenlisten auf Lebensmittelverpackungen zu lesen, ist dir wahrscheinlich aufgefallen, dass Natriumkaseinat auf vielen…

Säurereflux tritt auf, wenn der Inhalt deines Magens die Speiseröhre hinaufsteigt, die den Mund mit dem Magen verbindet. Die meisten…

Rudern ist ein beliebtes Training, bei dem die Bewegung des Ruderns auf einem Boot mit Hilfe eines der vielen Geräte…

Eine gesunde Lunge ist wichtig, um sich wohl zu fühlen. Doch häufige Faktoren wie Zigarettenrauch, Umweltgifte und eine entzündliche Ernährung…

Die Zugabe von Eiweiß zum Kaffee ist einer der neuesten Wellness-Trends. Auch wenn es nach einer seltsamen Kombination klingt, behaupten…

Eier sind weltweit ein Grundnahrungsmittel, das wegen seines hohen Eiweißgehalts und seiner Vielseitigkeit in Mahlzeiten und Rezepten oft verzehrt wird.…

Die aus den Samen des Kakaobaums hergestellte Schokolade regt nachweislich die Ausschüttung von Wohlfühlchemikalien im Gehirn an, darunter Endorphine und…

Die Grundlagen Wenn du Diabetes hast, weißt du, warum es wichtig ist, die Menge an Zucker, die du isst oder…

Schweineschwarten sind ein knuspriger, schmackhafter Snack, der aus frittierter Schweineschwarte hergestellt wird. Sie sind seit langem ein beliebter Snack in…

Eine vegane Ernährung ist definiert als eine Ernährungsweise, bei der so gut wie möglich auf tierische Produkte und Zutaten verzichtet…

Pflanzliche Eiweißquellen werden oft als minderwertig gegenüber tierischen angesehen, da erstere angeblich „unvollständige“ Proteine enthalten. Deshalb befürchten viele, dass sie…

Unter saurem Wasser versteht man Wasser mit einem pH-Wert von weniger als 7 (1). Der pH-Wert von Wasser gibt an,…

Was ist Haifischleberöl? Haifischleberöl (SLO) ist das Öl, das aus den Lebern von Haien gewonnen wird, hauptsächlich Centrophorus squamosus, Cetorhinus…

Salz ist eines der am häufigsten verwendeten Gewürze. Während es in Maßen verwendet wird, ist es normalerweise kein Problem, aber…

Viele Menschen glauben, dass Kaugummi ein effektives Mittel zum Abnehmen ist. Manche berichten, dass es sie vom gedankenlosen Essen abhält,…

Kollagen ist eines der wichtigsten Proteine in deinem Körper. Es besteht aus Aminosäureketten und ist ein wichtiger Bestandteil von strukturellen…

Die meisten Kohlenhydrate, die du zu dir nimmst, wie z.B. in Getreide, Nudeln und Kartoffeln, sind Stärken. Einige Stärkearten sind…

Die schädlichen Auswirkungen von Zucker gehören zu den wenigen Dingen, über die sich die meisten Gesundheitsexperten einig sind. Da viele…

In den letzten Jahren hat Essig als natürliches Reinigungsmittel an Beliebtheit gewonnen. Viele Menschen verwenden ihn gerne, um ihre Waschbecken,…

Menschen laufen aus verschiedenen Gründen, z.B. um Stress abzubauen, ihre Gesundheit zu verbessern oder um an Wettkämpfen teilzunehmen. Wenn du…

Zuckerzusatz hat sich als die Zutat herausgestellt, die man in der modernen Ernährung vermeiden sollte. Im Durchschnitt nehmen die Amerikaner…

Seit Tausenden von Jahren sind die Menschen auf Kühe, Büffel und andere Tiere angewiesen, um Milch zu produzieren (1). Dank…

Maisstärke ist eine beliebte Zutat, um Suppen, Eintöpfe, Soßen und Desserts zu verdicken. Sie kann auch in vielen anderen Rezepten…

Obst ist vollgepackt mit Vitaminen, Mineralien, Ballaststoffen und Pflanzenstoffen, den sogenannten Phytonährstoffen. Damit ist es eines der gesündesten Lebensmittel, die…

Para-Aminobenzoesäure (PABA), auch bekannt als Vitamin B10, ist eine organische Verbindung, die in bestimmten Lebensmitteln vorkommt und von der chemischen…

Gerstentee ist ein beliebtes ostasiatisches Getränk, das aus gerösteter Gerste hergestellt wird. Er ist in Japan, Südkorea, Taiwan und China…

Kupferwasser ist ein aufkommender Trend, der die Aufbewahrung von Trinkwasser in einem Kupferbehälter oder einer Kupferwasserflasche fördert. Auch wenn du…

Vegetarische Ernährung ist in den letzten Jahren immer beliebter geworden. Manche Menschen entscheiden sich aus ethischen, ökologischen, religiösen oder gesundheitlichen…

Die ketogene – oder Keto-Diät – ist eine Ernährungsform, die sich durch einen hohen Fett-, moderaten Protein- und minimalen Kohlenhydratanteil…

Ketchup ist eines der beliebtesten Gewürze der Welt und ein Grundnahrungsmittel in amerikanischen Haushalten. Ob als Brotaufstrich auf deinem Lieblingssandwich…

Datteln sind köstliche und nahrhafte Früchte, die an der Dattelpalme wachsen. Sie werden auf der ganzen Welt verzehrt und haben…

Gemüse in deine Mahlzeiten einzubauen ist extrem wichtig. Gemüse ist reich an Nährstoffen und Antioxidantien, die deine Gesundheit fördern und…

Probiotika und Präbiotika sind in der heutigen Zeit ein großes Thema in der Ernährung. Doch auch wenn sie ähnlich klingen,…

Viele Menschen meiden Gluten, eine Gruppe von Proteinen, die in Getreide wie Weizen, Gerste und Roggen vorkommt, aufgrund einer persönlichen…

Bohnen gelten allgemein als gesundes Lebensmittel. Sie sind reich an Eiweiß und Ballaststoffen und liefern eine Vielzahl von Vitaminen und…

Eselsmilch mag wie ein trendiger Newcomer auf dem Milchmarkt klingen, aber in Wirklichkeit gibt es sie schon seit Tausenden von…

Die gesundheitlichen Vorteile des Kaffeetrinkens sind ziemlich beeindruckend. Es hat sich gezeigt, dass er die Gehirnfunktion verbessert, den Stoffwechsel ankurbelt…

Vieles deutet darauf hin, dass Low-Carb-Diäten sehr effektiv zum Abnehmen sein können. Doch wie bei jeder Diät hören die Menschen…

Guter Schlaf ist unglaublich wichtig für deine allgemeine Gesundheit. Er kann dein Risiko, bestimmte chronische Krankheiten zu entwickeln, verringern, dein…

Soja ist wohl eines der umstrittensten Ernährungsthemen. Einerseits ist es reich an Nährstoffen, und eine Ernährung mit Soja scheint mit…

Kefir und Kombucha sind beides fermentierte Getränke, denen verschiedene gesundheitliche Vorteile nachgesagt werden. Obwohl beide Getränke zur Kategorie der fermentierten…

Ein Aphrodisiakum ist ein Lebensmittel oder eine Droge, die den Sexualtrieb weckt, das Verlangen steigert oder die sexuelle Lust oder…

Kokosnussöl, das Fett aus der Kokosnuss, ist in den letzten Jahren sehr beliebt geworden. Deshalb fragst du dich vielleicht, ob…

Eine vegane Ernährung schließt tierische Produkte wie Fleisch, Fisch, Milchprodukte und Eier aus und zielt im Allgemeinen darauf ab, den…

Die niedrig glykämische Diät (Low GI) basiert auf dem Konzept des glykämischen Index (GI). Studien haben gezeigt, dass die Ernährung…

Quercetin ist ein natürlicher Farbstoff, der in vielen: Früchten Gemüse Körner Es ist eines der am häufigsten vorkommenden Antioxidantien in…

Von saurem Rückfluss spricht man, wenn Magensäure die Speiseröhre hinauf zum Mund fließt. Häufiges Aufstoßen kann ein Anzeichen für eine…

Invertzucker wird häufig zum Süßen und zur Verbesserung der Qualität einer Vielzahl von kommerziellen und selbstgemachten Süßigkeiten verwendet. Du fragst…

Mineralien sind Elemente, die in der Erde und in der Nahrung vorkommen und für das Leben wichtig sind. Mineralien werden…

Die GAPS-Diät ist eine strenge Eliminationsdiät, bei der die Teilnehmer/innen auf alles verzichten müssen: Körner Pasteurisierte Milchprodukte Stärkehaltiges Gemüse raffinierte…

Energydrinks sind beliebte Getränke, die Energie, Wachsamkeit und Konzentration steigern sollen. Sie enthalten Inhaltsstoffe, die diese geistigen und körperlichen Aspekte…

Die positiven Auswirkungen von Bewegung auf die Gesundheit sind immer wieder bewiesen worden. In den letzten Jahren hat sich in…

Die Truthahnbeere ist ein beliebtes Lebensmittel und pflanzliches Heilmittel, das in einer Vielzahl von alten volksmedizinischen Praktiken verwendet wird. Obwohl…

Weizen und Gerste werden seit Tausenden von Jahren von Menschen angebaut und waren eine der ersten Pflanzen, die domestiziert wurden.…

Salz besteht zu etwa 40% aus Natrium und zu 60% aus Chlorid. Es wird häufig verwendet, um Lebensmitteln Geschmack zu…

Diabetes ist eine chronische Krankheit, die viele Menschen auf der ganzen Welt betrifft. Derzeit haben weltweit mehr als 400 Millionen…

Mit dem Zigarettenrauchen aufzuhören kann schwierig sein, egal wie du es anstellst, aber der Gedanke, einen kalten Entzug zu machen,…

Blasentang (Fucus vesiculosus) ist eine Art von braunem Seetang, der in der traditionellen Medizin verwendet wird. Er ist auch bekannt…

Apfelessig und Backpulver haben auch für sich allein genommen gesundheitliche Vorteile. Der neueste Trend geht jedoch dahin, die beiden zu…

Mayo, ein cremiges, gelblich-weißes Gewürz, wird normalerweise kalt zu Sandwiches serviert oder als Grundlage für Salatdressings und Soßen verwendet. Da…

Oregano ist ein duftendes Kraut, das vor allem als Zutat in der italienischen Küche bekannt ist. Es kann aber auch…

Vitamin P ist ein Begriff, der früher für eine Gruppe von Pflanzenstoffen namens Flavonoide verwendet wurde. Diese Verbindungen sind aber…

Nudeln sind eines der beliebtesten Lebensmittel der Welt. Traditionell werden sie aus Weizen hergestellt, aber inzwischen gibt es viele weitere…

Mandeln sind eine der beliebtesten Baumnüsse weltweit. Sie sind nahrhaft und gelten allgemein als gesundheitsfördernd. Allerdings sind einige Sorten dafür…

GVO, kurz für gentechnisch veränderte Organismen, sind Gegenstand vieler Kontroversen. Nach Angaben des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA) werden über 90 % des…

Dein Immunsystem schützt dich vor einer Vielzahl von Krankheitserregern und schädlichen Substanzen, die dich krank machen können. Es besteht aus…

Dein Verdauungssystem ist wichtig, um deinen Körper mit den Nährstoffen zu versorgen, die er aus den Lebensmitteln gewinnt, die du…

Dank ihres Gehalts an gesundheitsfördernden Inhaltsstoffen wie Polyphenolen, Flavanolen und Catechinen wird dunkle Schokolade oft als gesundes Lebensmittel gepriesen (1).…

Antioxidantien sind Verbindungen, die eine zentrale Rolle bei Gesundheit und Krankheit spielen. Sie helfen, indem sie schädliche Verbindungen, die sogenannten…

Die meisten Menschen kennen Capsaicin als die Substanz, die für das brennende Gefühl verantwortlich ist, wenn du scharfe Paprika isst.…

Wenn du in den meisten Regionen Indiens unterwegs bist, wirst du in den örtlichen Restaurants Thali serviert bekommen – eine…

Für Menschen mit Prädiabetes, Diabetes oder anderen Erkrankungen, die sich auf den Blutzucker auswirken, spielt die Ernährung eine wichtige Rolle…

CE DSJ 8/6/20: Hallo, Ashley. Mir ist aufgefallen, dass einige Fragen nicht beantwortet wurden, deshalb bin ich mir nicht sicher,…

Egal, ob du dich von einer Krankheit oder einer Operation erholst, die Lebensmittel und Getränke, die du zu dir nimmst,…

Fruchtbarkeitsprobleme beeinflussen bis zu 15 Prozent der Paare. Der Weg zur Elternschaft kann manchmal eine große Herausforderung sein, aber du…

Wenn du schwanger bist, denkst du vielleicht, dass du dich überfordert und verwirrt fühlst, wenn du das tust. Aber es…

Couscous ist ein Gericht aus winzigen Nudelkugeln mit einer Reihe von Verwendungsmöglichkeiten, z. B. als Zutat in Getreidesalaten und Suppen…

Keratin ist eine Art Strukturprotein, das in deinen Haaren, deiner Haut und deinen Nägeln vorkommt (1). Es ist besonders wichtig,…

Jod ist ein wichtiger Mineralstoff, der viele Aufgaben in deinem Körper hat. Es kommt natürlich in Lebensmitteln wie Eiern, Meeresfrüchten…

Schwarze Sesamsamen sind kleine, flache, ölige Samen, die in den Fruchtschoten des Sesamum indicum Pflanze, die schon seit Tausenden von…

Pflanzliche Entgiftungen sind eines der umstrittensten Gesundheitsmittel. Viele Befürworter der natürlichen Gesundheit behaupten, dass sie den Körper von Giftstoffen befreien…

Die Keto-Diät ist eine kohlenhydratarme, fett- und eiweißreiche Ernährung, die ursprünglich von Menschen mit Epilepsie zur Bewältigung von Krampfanfällen eingesetzt…

Thailändisches Essen wird in den Vereinigten Staaten häufig gegessen, aber du fragst dich vielleicht, ob diese Küche gesund ist. Die…

Viele Menschen, die abnehmen oder chronische Krankheiten in den Griff bekommen wollen, beschließen, ihre Kohlenhydratzufuhr einzuschränken (1, 2, 3, 4).…

Vitamin D, auch bekannt als Sonnenscheinvitamin, ist ein Hormon, das dein Körper produziert, wenn deine Haut der Sonne ausgesetzt ist.…

Vitamin K und Kalium sind wichtige Mikronährstoffe, die der Körper braucht, um sich zu entwickeln und richtig zu funktionieren. Die…

Alternierendes Fasten ist eine Möglichkeit, intermittierendes Fasten durchzuführen. Bei dieser Diät fastest du jeden zweiten Tag und isst an den…

Nachtschattengewächse gehören zur Familie der Pflanzen mit dem lateinischen Namen Solanaceae. Kartoffeln, Tomaten, Paprika und Auberginen sind allesamt Nachtschattengewächse. Viele…

Blaubeeren sind klein, süß und sehr nahrhaft. Als natürliches Superfood sind Heidelbeeren für ihre krankheitsbekämpfenden Eigenschaften bekannt. Außerdem sind sie…

Eingedampfte Milch, auch ungesüßte Kondensmilch genannt, ist eine Form von konzentrierter Milch. Es handelt sich um ein Milchprodukt in Dosen,…

Eiweißreiche, kohlenhydratarme Diäten werden immer beliebter, um die Gewichtsabnahme zu fördern und gleichzeitig die Muskelmasse zu erhalten oder zu vergrößern…

Ein hoher Cholesterinspiegel ist einer der wichtigsten Risikofaktoren für Atherosklerose, die Verhärtung der Herzkranzgefäße durch Plaqueablagerungen. Dieser Zustand kann zu…

Die ayurvedische Medizin oder Ayurveda ist ein ganzheitliches (Ganzkörper-)Heilsystem, das vor mehr als 3.000 Jahren in Indien entwickelt wurde. Es…

Ayurveda ist eine der ältesten Formen der ganzheitlichen Medizin der Welt und auch heute noch weit verbreitet.Ayurveda kombiniert physische, psychische…

Die tropische Nance-Frucht sieht ein bisschen aus wie eine Kirsche, hat aber einen starken Geruch und einen einzigartigen Geschmack. Ihr…

Ayurveda, auch bekannt als ayurvedische Medizin, ist eine der ältesten traditionellen Heilschulen der Welt. Ihr Name bedeutet „die Wissenschaft vom…

Biotin ist ein B-Vitamin, das deinem Körper hilft, Nahrung in Energie umzuwandeln. Es wird auch Vitamin H oder Vitamin B7…

Walnüsse (Juglans regia) und Mandeln (Prunus dulcis) sind zwei beliebte Nussarten, die reich an Vitaminen, Mineralien und herzgesunden Fetten sind.…

Wenn du schon einmal mit einem Schimmelpilzbefall zu tun hattest, hast du dir vielleicht Gedanken über die Auswirkungen der Schimmelbelastung…

Wenn du dazu ermutigt wurdest, deinen Cholesterinspiegel zu verbessern, hast du vielleicht schon von der Portfolio-Diät gehört. Dabei handelt es…

Die Lebensmittel und Getränke, die du in deine Ernährung aufnimmst, wirken sich auf deine Zähne und dein Zahnfleisch aus. Während…

Eier sind in Haushalten auf der ganzen Welt ein Grundnahrungsmittel. Sie sind eine nahrhafte und günstige Eiweißquelle. Außerdem sind sie…

Wenn du deiner Ernährung mehr Eiweiß und Nährstoffe hinzufügen willst, sind Eier ein nahrhafter Volltreffer. Sie enthalten wichtige Mikro- und…

Es muss nicht schwer sein, die besten Lebensmittel für Menschen mit Diabetes zu finden. Um die Dinge einfach zu halten,…

Du hast wahrscheinlich schon mal gehört, dass man eine schlechte Ernährung nicht durch Sport ersetzen kann. Dieses Sprichwort hat zwar…

Texturiertes pflanzliches Eiweiß, auch bekannt als TVP, ist ein Fleischersatz, der in vielen vegetarischen Produkten enthalten ist. Vielleicht hast du…

Fluorid ist eine Chemikalie, die üblicherweise der Zahnpasta zugesetzt wird, um Karies zu verhindern. In vielen Ländern wird es aus…

Für viele Köche und Köchinnen ist Knoblauch wegen seines scharfen Geschmacks und Geruchs ein beliebtes Gewürz beim Kochen. Er macht…

Eiweißpulver gehören zu den beliebtesten Nahrungsergänzungsmitteln auf dem Markt. Um den unterschiedlichen Ernährungsgewohnheiten und Lebensstilen gerecht zu werden, bieten viele…

Dein Kleinkind dazu zu bringen, Gemüse zu essen, kann eine Herausforderung sein. Manche Kinder freuen sich über Gemüse und neue…

Zwiebel (Allium cepa) ist ein Küchen- und Heilkraut. Sie gehört zusammen mit Knoblauch, Schalotten, Lauch, Frühlingszwiebeln und Schnittlauch zur Gattung…

Verzweigtkettige Aminosäuren (BCAAs) sind eine Gruppe von drei essentiellen Aminosäuren: Leucin Isoleucin Valin BCAA-Ergänzungen werden häufig eingenommen, um das Muskelwachstum…

Jennifer Aniston ist nicht nur für ihre schauspielerische Leistung, sondern auch für ihr jugendliches Aussehen und ihren fitten Körperbau bekannt.…

Bei der kohlenhydratarmen, fettreichen Keto-Diät begibt sich dein Körper in die Ketose, einen Zustand, in dem du hauptsächlich Fett und…

Von Farbstoffen bis hin zu Aromastoffen – viele Menschen achten zunehmend auf die Inhaltsstoffe ihrer Lebensmittel. Eines der am häufigsten…

Cranberries (Vaccinium macrocarpon) sind eine rubinrote Beere, die in den Vereinigten Staaten typischerweise an Thanksgiving als Beilage auf den Tisch…

Heutzutage ist das Letzte, was ich tun möchte, stundenlang in der Küche zu stehen und eine Mahlzeit zuzubereiten. Konserven sind…

Reis ist ein vielseitiges Getreide, das von Menschen auf der ganzen Welt verzehrt wird. Vor allem in Ländern wie China,…

Lebensmittelunternehmen haben in letzter Zeit von der zunehmenden Beliebtheit der Keto-Diät profitiert, indem sie innovative, ketofreundliche Lebensmittel und Snacks entwickelt…

Wenn du die kohlenhydratarme, fettreiche Keto-Diät befolgst, bist du wahrscheinlich immer auf der Suche nach Low-Carb-Lebensmitteln, die zu deinen Bedürfnissen…

Wenn du dich nach einem Mitternachtssnack sehnst, ist Erdnussbutter aufgrund ihres reichen Aromas, ihrer cremigen Textur und ihres süßen und…

Scharfe Soße, ein Gewürz, das aus Chilischoten hergestellt wird, ist ideal, um Speisen einen würzigen Kick zu geben. Sie wird…

Vielleicht hast du in Blogs oder sozialen Medien Gerüchte gehört, dass das Mischen von Ananas und Milch giftig – oder…

Oolong-Tee macht nur etwa 2 % des Tees aus, der weltweit produziert und konsumiert wird, aber es lohnt sich, ihn…

In der modernen Diätkultur wird viel darüber geredet, dass Kohlenhydrate der Feind sind, aber das ist nicht der Fall. Kohlenhydrate…

Streusel bringen Farbe in alles, von Eistüten bis hin zu Keksen und Torten. Trotz ihrer Beliebtheit sind sich viele Menschen…

Kürbis und Kürbiskerne werden häufig in schmackhaften Rezepten wie Kuchen, Currys, Keksen und Backmischungen verwendet und sind in vielen Haushalten…

Butter ist ein beliebtes, vielseitiges Molkereiprodukt, das durch das Buttern von Milch entsteht. Ihr hoher Fettgehalt verleiht Speisen und Soßen…

Du weißt wahrscheinlich schon, wie eine gesunde Ernährung aussehen sollte. Eine gesunde Ernährung kann jedoch viel schwieriger sein, wenn du…

Es gibt nur wenige Dinge, die so unwiderstehlich sind wie eine brutzelnde Scheibe Speck als erstes am Morgen. Doch obwohl…

Was ist Hyperkaliämie? Kalium ist ein essentieller Elektrolyt, also ein Mineral, das dein Körper braucht, um richtig zu funktionieren. Kalium…

Die Militärdiät ist eine kalorienreduzierte Modediät, die dir angeblich hilft, in einer Woche 4,5 kg abzunehmen. Sie bietet detaillierte Anweisungen,…

Die richtige Lagerung von Speiseresten nach dem Essen ist wichtig, um zu vermeiden, dass du krank wirst, denn übermäßiges Bakterienwachstum…

Viele Menschen assoziieren den Begriff „fettarm“ mit Gesundheit oder gesunden Lebensmitteln. Einige nahrhafte Lebensmittel, wie Obst und Gemüse, sind von…

Ein ausgewogenes Mittagessen mit Gemüse, einer mageren Eiweißquelle und anderen gesundheitsfördernden Lebensmitteln kann beim Abnehmen helfen. Wir wissen, dass es…

Die Erdnuss ist für ihren salzigen, pikanten Geschmack bekannt. Sie ist ein beliebter Snack und eine vielseitige Zutat, die für…

Bananen sind unglaublich lecker und einfach zu essen. Außerdem sind sie reich an vielen wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen. Die meisten…

Grüne Paprika oder Paprikaschoten (Capsicum annuum) werden gemeinhin als Gemüse angesehen, obwohl sie eigentlich eine Frucht sind (1). Paprikaschoten haben…

Zu wissen, was man während der Schwangerschaft essen darf, kann eine der ersten Sorgen sein, die du hast, nachdem du…

Zitronensaft gilt als gesundes Getränk mit potenziell krankheitsbekämpfenden Eigenschaften. In der alternativen Gesundheitsgemeinschaft ist er besonders beliebt, weil er angeblich…

Vanille ist einer der beliebtesten Aromastoffe der Welt. Sie wird wegen ihres angenehmen Geschmacks und ihres beruhigenden Aromas geschätzt. Vanille…

Macro Cycling ist eine Diät, bei der du in zweiwöchigen Abständen unterschiedliche Mengen an Kohlenhydraten und Fetten isst. Menschen, die…

Wenn du trainierst oder anstrengende körperliche Aktivitäten wie Langstreckenradfahren oder Trailrunning betreibst, wirst du wahrscheinlich gelegentlich mit Muskelkater konfrontiert. Muskelkater…

Etwas Bauchfett zu haben, ist normal. Schließlich dient das Fett dazu, deinen Körper zu schützen und zu isolieren. Zu viel…

Es gibt keine einfachere (oder schmackhaftere) Vorspeise als Hummus und Pita-Chips. Außerdem wird Hummus als nahrhafter Snack geschätzt, vor allem…

Früchte wie die Wassermelone sind ein wichtiger Bestandteil einer gesunden Ernährung, denn sie enthalten viele Vitamine, Mineralstoffe und gesunde Antioxidantien.…

Künstliche Lebensmittelzusatzstoffe können umstritten sein, aber sie sind nicht so beängstigend, wie sie vielleicht klingen. Wie der Name schon sagt,…

Viele Menschen betrachten gesund aussehendes Haar als ein Zeichen von Gesundheit oder Schönheit. Wie jeder andere Teil deines Körpers braucht…

Eine Schwangerschaft ist in der Regel mit viel Aufregung und Unsicherheit verbunden, vor allem wenn es darum geht zu wissen,…

Eine pürierte Ernährung ist eine strukturierte Ernährung, die Menschen manchmal anwenden, wenn sie Schwierigkeiten haben, feste Nahrung zu essen. Säuglingsnahrung…

Die Diätindustrie und die Modediäten lassen dich vielleicht glauben, dass es eine bestimmte Tageszeit gibt, zu der du deine Mahlzeiten…

Ellagsäure ist vielleicht nicht jedem ein Begriff, aber dieses kraftvolle Polyphenol wird mit einer langen Liste von beeindruckenden gesundheitlichen Vorteilen…

Obwohl viele Menschen von Zeit zu Zeit Blähungen haben, kann es unangenehm sein, sich regelmäßig aufgebläht zu fühlen. Blähungen werden…

Egal, ob du ein Pfannengericht, einen Salat oder eine selbstgemachte Haarmaske zubereitest, die Wahl des richtigen Öls ist entscheidend. Bestimmte…

Feigen sind tropfenförmige Früchte mit lila oder grüner Schale und rosa Fruchtfleisch. Sie enthalten Hunderte von winzigen Kernen und haben…

Cremig, spritzig und erfrischend – Kefir ist eines der wenigen Superfoods, die gleichermaßen lecker und nahrhaft sind. Dank seines Nährwerts…

Sushi ist ein traditionelles japanisches Gericht, das in den Vereinigten Staaten und auf der ganzen Welt beliebt ist (1). Normalerweise…

Sauerampfer ist eine Pflanze, die für ihren säuerlichen Geschmack und ihre gesundheitsfördernden Eigenschaften bekannt ist. Dieses leuchtende Blattgrün und seine…

Ein Ekzem ist eine Hauterkrankung, von der etwa 15-30% der Kinder und 2-10% der Erwachsenen betroffen sind (1). Wissenschaftlerinnen und…

Im Internet kursieren eine Menge Fehlinformationen über Ernährung. Ein häufiges Thema ist die beste Zeit, um Obst zu essen. Es…

Genügend Ballaststoffe zu essen ist wichtig für deine Gesundheit. Zum einen kann sie Verstopfung lindern und bei der Gewichtsabnahme und…

In den letzten Jahren hat sich Kokoswasser zu einem echten Trendgetränk entwickelt. Kokoswasser ist nicht nur natürlich süß und feuchtigkeitsspendend,…

Grünkohl ist ein lockeres Blattgemüse. Wie Grünkohl gehören sie zur Familie der Kreuzblütler. Anders als die krausen, schmalen Blätter des…

Mehr als 30 Vitamine und Mineralien gelten als essentielle Nährstoffe für die menschliche Ernährung. Dein Körper kann diese Nährstoffe nicht…

Blähungen können frustrierend, unangenehm und lästig sein. Sie sind häufig und können durch eine Vielzahl von Faktoren verursacht werden, die…

Rhodiola ist ein Kraut, das in den kalten, gebirgigen Regionen Europas und Asiens wächst. Ihre Wurzeln gelten als Adaptogene, d.h.…

Tempeh ist ein fermentiertes Sojaprodukt, das ein beliebter vegetarischer Fleischersatz ist. Ob du nun Vegetarier bist oder nicht, Tempeh kann…

Jeden Morgen Selleriesaft zu trinken, ist ein neuer Gesundheitstrend, der die allgemeine Gesundheit verbessern und die Gewichtsabnahme fördern soll. Sellerie…

Viele Nahrungsergänzungsmittel sind mit Eiweiß, Vitaminen und Mineralien angereichert. Herbalife Nutrition ist ein Unternehmen, das eine Vielzahl von Nahrungsergänzungsmitteln herstellt,…

Apfelessig (ACV) ist ein scharfer, saurer und leicht fruchtiger Essig, der aus Apfelsaft hergestellt wird. Er wird häufig in der…

Manche Menschen versuchen aus verschiedenen Gründen aktiv zuzunehmen, z. B: um die sportliche Leistung zu steigern Muskeln aufbauen, um ein…

Fruchtbarkeit ist ein komplexes Thema. Zahlreiche Faktoren können eine Rolle dabei spielen, ob eine Person oder ein Paar schwanger werden…

Was ist Folsäuremangel? Folat, auch Folsäure genannt, ist eine Art B-Vitamin. Es trägt dazu bei: DNA zu bilden DNA reparieren…

Wenn du Diabetes hast, ist es wichtig, deinen Blutzuckerspiegel so stabil wie möglich zu halten. Ein gutes Blutzuckermanagement kann helfen,…

Bananen sind eine der beliebtesten Früchte der Welt. Sie sind äußerst gesund und enthalten viele wichtige Nährstoffe. Die meisten Menschen…

Haarausfall ist eine häufige Erkrankung, die in der Medizin als Alopezie bezeichnet wird. Er hat viele bekannte Ursachen, darunter (1,…

Hunger ist das natürliche Signal deines Körpers, dass er mehr Nahrung braucht. Wenn du hungrig bist, kann dein Magen „knurren“…

Koffein ist eine starke Substanz, die sowohl deine körperliche als auch deine geistige Leistungsfähigkeit verbessern kann. Eine einzige Dosis kann…

Insulin ist ein extrem wichtiges Hormon, das von deiner Bauchspeicheldrüse produziert wird. Es hat viele Funktionen, z. B. ermöglicht es…

Dinkel ist ein uraltes Getreide, das in Südeuropa beheimatet ist und in ganz Europa angebaut wird. Im 19. Jahrhundert verlor…

Um die angeblichen gesundheitlichen Vorteile von „Detox Wasser“ gibt es einen großen Hype. Ja, viel Wasser zu trinken ist wichtig…

Eine gelbe Zunge ist oft harmlos und geht in der Regel mit der Zeit von selbst wieder weg. Nur wenige…

Debatten über die richtige menschliche Ernährung werden schnell hitzig, vor allem wenn es um den Verzehr von Fleisch geht. Du…

Kombucha ist ein sprudelndes, fermentiertes Getränk, das viele potenzielle gesundheitliche Vorteile bietet. Es ist auch eines meiner Lieblingsgetränke, weil es…

Lutein ist eine Art Carotinoid, das antioxidative Eigenschaften hat und verschiedene gesundheitliche Vorteile bieten kann. Der am meisten erforschte Nutzen…

„Hirnnebel“ ist zwar keine eigenständige Krankheit, bezeichnet aber eine Gruppe von Symptomen wie Gedächtnisstörungen, Konzentrationsschwierigkeiten, Schwierigkeiten bei der Informationsverarbeitung, Müdigkeit…

Du hast vielleicht schon gehört, dass Pizza ein ungesundes Fast Food ist, das viel gesättigte Fette und Natrium enthält (1).…

Du hast vielleicht schon davon gehört, dass es viele Vorteile hat, wenn du deinen Fleischkonsum einschränkst, z. B. Gewichtsverlust und…

Es ist kein Geheimnis, dass Probiotika – lebende Bakterien in deinem Darm, die du auch als Nahrungsergänzungsmittel kaufen kannst -…

Sprossen sind gekeimte Samen. Sie werden auch als zarte oder junge Pflanzen bezeichnet. Genau wie Alfalfa- und Bohnensprossen sind auch…

Lachs wird oft wegen seiner gesundheitlichen Vorteile geschätzt. Dieser Fisch ist reich an Omega-3-Fettsäuren, die nachweislich unter anderem die Zellfunktion,…

Du hast wahrscheinlich schon gehört, dass du jeden Tag acht 240-ml-Gläser Wasser trinken sollst. Das entspricht etwa 2 Litern Wasser.…

Pityriasis rosea ist eine Hauterkrankung, die einen „Weihnachtsbaum“-Ausschlag verursacht. Er beginnt mit einem Fleck, dem sogenannten „Mutterfleck“, und verzweigt sich…

Bio-Milchprodukte machen 15% aller Bio-Lebensmittel in den Vereinigten Staaten aus (1). Viele Verbraucher bevorzugen Bio-Kuhmilch, weil sie glauben, dass sie…

Salz ist ein Gewürz, das seit den frühen 1900er Jahren verteufelt wurde (1). Eine salzreiche Ernährung wird oft mit gesundheitlichen…

Diät Bewertung: 3 von 5 Die Pflanzenparadox-Diät basiert auf einem beliebten Diätbuch. Ihr zentraler Grundsatz ist, dass du Lektine, einen…

Die Keto-Diät ist eine kohlenhydratarme, fettreiche Ernährung, die oft zur Gewichtsabnahme eingesetzt wird. Die Diät beschränkt die Kohlenhydratzufuhr traditionell auf…

Spirulina ist ein beliebtes Nahrungsergänzungsmittel, das aus blaugrünen Algen hergestellt wird. Sie hat zwar viele Vorteile, aber du fragst dich…

Wahrscheinlich hast du schon einmal Paneer und Tofu in einem deiner vegetarischen Lieblingsgerichte probiert. Sie sind beide weiß, weich und…

Meeresfrüchte sind für viele Menschen auf der ganzen Welt ein wichtiger Bestandteil ihrer Ernährung, und ihr Verzehr wird mit einer…

Du hast vielleicht schon einmal den Begriff „natürliche Aromen“ auf Zutatenlisten gesehen. Das sind Aromastoffe, die Lebensmittelhersteller ihren Produkten hinzufügen,…

Bio-Lebensmittel sind in den letzten zwei Jahrzehnten immer beliebter geworden. Tatsächlich gaben die Verbraucher in den USA im Jahr 2020…

Avocados sind eine einzigartige und köstliche Frucht. Die meisten Menschen halten Avocados für gesund, da sie reich an Nährstoffen und…

Obwohl Fett in der Nahrung früher gemieden wurde und als Hauptverursacher von Herzkrankheiten galt, haben Forscher herausgefunden, dass es einige…

Älter werden ist ein Prozess, der von Veränderungen in vielen Bereichen der Gesundheit begleitet wird. Das Älterwerden kann sich nicht…

Kurkuma-Kaffee und Golden Milk Lattes haben in den letzten Jahren stark an Beliebtheit gewonnen – und das aus gutem Grund.…

Muscheln können eine gute Ergänzung zu einer Diät zum Abnehmen sein – wenn sie nicht in geschmolzener Butter schwimmen. Schalentiere…

Der natürliche Alterungsprozess führt dazu, dass jeder Mensch Falten bekommt, vor allem an Körperteilen, die der Sonne ausgesetzt sind, wie…

Rosmarinsäure ist eine Verbindung, die in bestimmten Pflanzen enthalten ist, darunter Kräuter und Gewürze wie Rosmarin und Oregano (1). Schon…

Eiernudeln werden in Rezepten wie Pfannengerichten, Hühnernudelsuppe und Butternudeln verwendet und sind in vielen Küchen ein fester Bestandteil. Sie werden…

Keto ist eine kohlenhydratarme, fettreiche Ernährung, aber manchmal kann der „fettreiche“ Teil eine Herausforderung sein – vor allem, wenn du…

Jedes Jahr erkranken weltweit etwa 600 Millionen Menschen an lebensmittelbedingten Krankheiten, darunter 48 Millionen Amerikaner (1, 2). Es gibt zwar…

Die Kiwi – auch Chinesische Stachelbeere oder Kiwi genannt – ist eine Gruppe von mehr als 60 Sorten essbarer Beeren.…

Maissirup wird häufig für die Herstellung von Süßigkeiten, Karamell, Zuckerguss, Backwaren, Marmeladen und Gelees verwendet. Aber obwohl er in vielen…

In vielen japanischen Restaurants stehen sowohl Sushi als auch Sashimi auf der Speisekarte. Beide sind zwar ein beliebtes traditionelles japanisches…

Pinienkerne sind ein nahrhafter Snack, der roh oder geröstet verzehrt werden kann. Sie können in Salate gemischt, über Hummus gestreut…

Vielleicht hast du schon einmal gehört, dass du bestimmte Lebensmittel um jeden Preis vermeiden solltest. Diese Ratschläge beruhen jedoch manchmal…

Angst ist die natürliche Reaktion des Körpers auf Stress, wahrgenommene Bedrohungen und Angst. Die Angst verschwindet in der Regel, sobald…

Die ketogene (Keto) Diät ist eine sehr kohlenhydratarme, fettreiche Diät, die in letzter Zeit aufgrund ihrer gesundheitlichen Vorteile immer beliebter…

Fischrogen sind die voll ausgereiften Eier von vielen Fischarten, darunter Stör, Lachs und Hering. Masago ist der Rogen von Lodde,…

Calorie Cycling, auch Kalorienverschiebung oder intermittierende Energierestriktionsdiät genannt, ist ein Ernährungsmuster, das dir helfen kann, deine Diät einzuhalten und Gewicht…

Die Mango gehört neben Bananen, Kokosnüssen, Ananas und Kochbananen zu den beliebtesten tropischen Früchten, weil sie süß schmeckt und gesund…

Ein niedriger oder mangelhafter Eisenspiegel ist weit verbreitet. Tatsächlich ist Eisenmangelanämie der häufigste Nährstoffmangel der Welt. In den Vereinigten Staaten…

Trennkost ist eine Ernährungsphilosophie, die uralte Wurzeln hat, aber in den letzten Jahren sehr populär geworden ist. Die Befürworter der…

HelloFresh ist ein Lieferservice für Mahlzeiten, der dir wöchentlich Rezepte und Lebensmittel liefert, mit denen du einfache und ansprechende Mahlzeiten…

Du hast wahrscheinlich schon gehört, dass es am besten ist, den Verzehr von „stark verarbeiteten Lebensmitteln“ zu reduzieren, um ein…

Kirschtomaten, die für ihren Nährwert und ihre Verwendung in Küchen auf der ganzen Welt bekannt sind, sind eine Tomatensorte, von…

Schalotten gehören zur Familie der Alliumgewächse, zu der auch Knoblauch, Zwiebeln, Lauch und Schnittlauch gehören (1). Diese kleinen Zwiebeln sind…

Entzündungen sind die natürliche Reaktion des Körpers auf Verletzungen und Infektionen. Chronische Entzündungen – die durch Ernährung, Schlafmangel und hohe…

Ballaststoffe sind einer der Hauptgründe, warum vollwertige pflanzliche Lebensmittel gut für dich sind. Es gibt immer mehr Belege dafür, dass…

Frisches Obst ist reich an Ballaststoffen, Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien und kann eine hervorragende Ergänzung für eine ausgewogene Ernährung sein…

Vielleicht kennst du das Sprichwort: „Erkältung füttern, Fieber aushungern“. Der Satz bezieht sich darauf, dass man bei einer Erkältung essen…

Hormone sind Signalmoleküle, die an vielen Aspekten deiner Gesundheit beteiligt sind. Bestimmte Drüsen in deinem Körper – darunter die Hypophyse,…

Chorizo ist eine gut gewürzte Schweinefleischwurst, die normalerweise aus Schweineschulter und Rückenspeck (1). Obwohl Chorizo traditionell aus Schweinefleisch hergestellt wird,…

Limetten sind saure, runde und hellgrüne Zitrusfrüchte. Sie sind wahre Kraftpakete in Sachen Ernährung – reich an Vitamin C, Antioxidantien…

Die ketogene oder Keto-Diät ist eine sehr kohlenhydratarme und fettreiche Ernährung mit moderaten Mengen an Eiweiß (1). Ursprünglich wurde die…

Viele Menschen haben eine Vorliebe, wenn es um die Farbe von Eiern geht. Manche Menschen glauben, dass braune Eier gesünder…

Ganz gleich, ob du beim Laufen neue Höchstleistungen erreichen oder einfach nur deine aktuelle Routine beibehalten willst, du musst dich…

Ein kurzer Blick auf die besten veganen Proteinpulver Das Beste insgesamt: Garden of Life Bio-Proteinpulver auf Pflanzenbasis Am besten personalisiert:…

Der 50. Geburtstag ist für viele Menschen ein großer, aufregender Meilenstein. Es ist auch eine Zeit, in der sich unser…

Amerikanischer Käse ist eine häufige Zutat in einigen klassischen amerikanischen Gerichten wie Cheeseburgern und gegrillten Käsesandwiches. Obwohl du ihn wahrscheinlich…

Trimethylglycin (TMG) – auch Betain oder Betain wasserfrei genannt – ist eine wichtige Verbindung, die dein Körper selbst herstellen kann.…

Hyaluronsäure ist eine Verbindung, die überall in deinem Körper vorkommt. Sie spielt eine Schlüsselrolle in vielen Aspekten der Gesundheit, besonders…

Hähnchensalat ist ein vielseitiges Gericht, das in der Regel gehacktes oder geschreddertes Hähnchenfleisch als Hauptzutat enthält und mit einem Bindemittel…

Trockene Haut ist ein häufiges Hautproblem, besonders in den kalten und windigen Monaten. Wenn deine Gesichtshaut rau, schuppig oder durstig…

Egal, ob du abnehmen, deine Ernährung verbessern oder einfach deine Essgewohnheiten besser verstehen willst, ein Ernährungstagebuch zu führen, kann unglaublich…

Cellulose ist ein Ballaststoff, der in Obst, Gemüse und anderen pflanzlichen Lebensmitteln als Teil der Zellwände der Pflanzen vorkommt. Man…

Obwohl es vor allem als Mittel zum Reinigen von Pinseln bekannt ist, hat Terpentinöl in letzter Zeit als potenzielles Naturheilmittel…

Der Verzehr von zu viel Zucker kann deiner Gesundheit erheblich schaden. Dies wird mit einem erhöhten Risiko für viele Krankheiten…

Entsaften ist eine einfache Möglichkeit, viele Nährstoffe zu sich zu nehmen, ohne ganzes Obst und Gemüse essen zu müssen. Viele…

Die koreanische Küche zeichnet sich durch viel Gemüse, Reis und Fleisch oder Fisch aus. Zu den Mahlzeiten werden oft verschiedene…

Wenn es um Kaffee geht, haben die meisten Menschen ein Getränk der Wahl. Für die einen ist es Eiskaffee oder…

Kurzkettige Fettsäuren werden von den freundlichen Bakterien in deinem Darm produziert. Sie sind sogar die Hauptnahrungsquelle für die Zellen in…

Schätzungsweise 29 Millionen Menschen in den Vereinigten Staaten haben eine Nebenhöhlenentzündung oder leiden regelmäßig darunter, was sie zu einer sehr…

Wie du bei verschiedenen Ursachen für Geschmacksverlust deinen Geschmack wiedererlangen kannst Dein Geschmacks- und Geruchssinn arbeiten zusammen, um dir das…

Zitronensäure kommt natürlich in Zitrusfrüchten vor, besonders in Zitronen und Limetten. Sie verleiht ihnen ihren säuerlichen, sauren Geschmack. Eine hergestellte…

Ein Brunch ist eine tolle Gelegenheit, sich mit Freunden und Familie zu treffen und dabei leckere Speisen zu genießen. Doch…

Es ist nicht ungewöhnlich, dass du nach Möglichkeiten suchst, deinen Sexualtrieb (Libido) zu steigern. Deshalb zeigen wir euch heute 7…

Testosteron ist ein Sexualhormon, das eine wichtige Rolle für die Gesundheit spielt. Die Aufrechterhaltung eines gesunden Testosteronspiegels ist wichtig für…

Für viele Menschen sind die Lebensmittel, die sie essen, größtenteils in ihrer Kultur und ihren religiösen Überzeugungen verwurzelt. Ein Ernährungsstil…

Avocados sind birnenförmige Früchte, die an immergrünen tropischen Bäumen wachsen. Sie haben in der Regel eine raue, grüne Außenhaut, buttriges…

Citrucel ist ein gängiges Nahrungsergänzungsmittel, das oft als erstes Mittel gegen Verstopfung eingesetzt wird. Es ist in verschiedenen Formen erhältlich,…

Wenn du häufig unter Harnwegsinfektionen leidest, hat man dir wahrscheinlich gesagt, dass du Cranberrysaft trinken sollst und dass er diese…

Sushi ist eine traditionelle Art der japanischen Küche, die auf der ganzen Welt sehr beliebt ist (1). Obwohl viele Menschen…

Vom Kleinkind bis zu den Großeltern – Menschen jeden Alters lieben gegrillte Käsesandwiches, vor allem mit einer heißen Schüssel Tomatensuppe.…

Laut einer Umfrage aus dem Jahr 2013 versucht ein Drittel der Amerikaner/innen aktiv, Gluten zu vermeiden. Aber Zöliakie, die schwerste…

Ozonisiertes Wasser ist Wasser, das mit Ozongas behandelt wurde. Seine Befürworter behaupten, dass es sowohl im klinischen als auch im…

Hühnereier sind eines der nahrhaftesten und günstigsten Lebensmittel, die es heute gibt. Viele Ernährungstrends setzen auf Eier, darunter Keto, Glutenfrei,…

Eine mechanische Schonkost ist für Menschen mit Kau- und Schluckbeschwerden wie Dysphagie gedacht. Menschen, die diese Diät einhalten, essen Lebensmittel,…

Entomophagie – das Essen von Insekten – mag für manche im Westen neu oder ungewöhnlich klingen, ist aber in Kulturen…

Salami wird oft auf Pizza, Pasta, Sandwiches und Wurstbrettern verwendet und ist eine vielseitige Zutat mit einem reichen Geschmack. Salami…

Wenn du an Diabetes leidest, hast du wahrscheinlich schon gehört, dass du bestimmte Lebensmittel und Getränke wie zuckerhaltige Getränke, raffiniertes…

Zimtsäure ist eine natürliche Verbindung, die in vielen Pflanzen und dem Gewürz Zimt (1, 2). Es hat möglicherweise entzündungshemmende Eigenschaften…

Du kennst das Sprichwort „Ein Apfel am Tag hält den Arzt fern“, aber was passiert, wenn du vor dem Schlafengehen…

Was sind Abführmittel und wie wirken sie? Abführmittel können eine starke Wirkung auf die Gesundheit deines Verdauungssystems haben, indem sie…

Bananen sind eine der beliebtesten Früchte der Welt (1, 2, 3, 4). Diese tropische Frucht steckt nicht nur voller Energie…

Zeaxanthin ist ein Carotinoid-Molekül, das in den Zellen deiner Augen vorkommt (1, 2). Es hat starke antioxidative Eigenschaften und wird…

Laut dem National Pork Board ist das Schweinekotelett das beliebteste aller Schweinefleischstücke. Aber nicht jedes Kotelett ist gleich (1). Tatsächlich…

„Fantastic Fungi“-Regisseur Louie Schwartzberg möchte, dass du die Welt – und dich selbst – genauer betrachtest. Sie sind unter jedem…

Wie wird Rosmarin verwendet? Rosmarin ist ein beliebtes Kraut, das am häufigsten in der Küche verwendet wird, um Speisen zu…

Kaffee ist das beliebteste Getränk in den Vereinigten Staaten und in vielen Ländern der Welt (1). Es gibt unzählige Formen…

Wenn du versuchst, Gewicht zu verlieren, ist es hilfreich, die richtigen Lebensmittel zur Hand zu haben, die deinen Körper mit…

Wenn es dir wie den meisten Erwachsenen geht, trinkst du wahrscheinlich ab und zu eine Tasse Kaffee oder Tee. Diese…

Knoblauchtee ist ein Getränk, das aus einer Mischung aus Knoblauch, Honig und Zitrone hergestellt wird. Manche Menschen behaupten, dass dieses…

Was sind Nahrungsfette? Nahrungsfett mag einen schlechten Ruf haben, aber Fett ist lebenswichtig für deine Gesundheit. Der Körper braucht Fett…

Neue kalorienarme Süßstoffe kommen in einem Tempo auf den Markt, mit dem man fast nicht Schritt halten kann. Eine der…

Erdnussbutter ist ein leckeres, vielseitiges und nährstoffreiches Lebensmittel, das sowohl zu süßen als auch zu salzigen Gerichten passt. Eine Portion…

Obwohl sie ursprünglich als eines der jüngsten Mitglieder der Kardashian-Familie berühmt wurde, hat Kendall Jenner ihren Erfolg im Laufe der…

Gallussäure ist eine Phenolsäure, eine bioaktive Verbindung, die in Pflanzen vorkommt. Sie hat antioxidative Eigenschaften und kann weitere gesundheitliche Vorteile…

Vitaminpräparate sind auf der ganzen Welt unglaublich beliebt. Viele Menschen glauben, dass die Einnahme von Vitaminen die Gesundheit verbessern oder…

Das Frühstück ist eine gute Möglichkeit, den Tag zu beginnen. Während manche Menschen das Frühstück lieber auslassen, brauchen andere eine…

Wenn wir älter werden, können die Lebensmittel, die wir essen, unsere Fitness, unser Aussehen, unsere Lebensqualität und unser Krankheitsrisiko stark…

Der Fokus auf schnelles Abnehmen ist auf einem Allzeithoch. Jeden Tag werden die Menschen mit Werbung in den sozialen Medien,…

Kichererbsen, auch bekannt als Kichererbsen, werden in den Ländern des Nahen Ostens schon seit Tausenden von Jahren angebaut und gegessen.…

Wenn du das nächste Mal dein Lieblingsessen oder -getränk süßen willst, solltest du dir genau überlegen, welchen Süßstoff du verwendest.…

Milch ist eine sehr nahrhafte Flüssigkeit, die in den Milchdrüsen von Säugetieren gebildet wird, um ihre Neugeborenen in den ersten…

Kokosnussöl ist ein immer beliebteres Speiseöl. Viele Menschen loben es für seine gesundheitlichen Vorteile, darunter antimikrobielle und antioxidative Eigenschaften, eine…

Testosteron ist ein Sexualhormon, das die: Sexualtrieb Gesundheit der Knochen und Muskeln Spermienproduktion Produktion von Blutzellen Mit zunehmendem Alter nimmt…

Egal, ob du ein Hobbykoch oder ein kulinarischer Kenner bist, Hühnerbrühe ist eine praktische Zutat, die du in deiner Küche…

Du hast wahrscheinlich schon gehört, dass es für deine Gesundheit wichtig ist, die Menge an zugesetztem Zucker in deiner Ernährung…

Makronährstoffe sind eine Gruppe von Nährstoffen, die deinen Körper mit Energie und den Komponenten versorgen, die er zur Aufrechterhaltung seiner…

Kopfschmerzen sind weit verbreitet und werden von fast allen Menschen empfunden. Experten schätzen, dass 50 bis 75 Prozent der Erwachsenen…

Griechischer Joghurt ist ein proteinreiches Milchprodukt mit einer Vielzahl von kulinarischen Verwendungsmöglichkeiten. Er ist eine ausgezeichnete Quelle für eine Reihe…

Eine gesunde Ernährung sollte nicht nur kalorienreiche, sondern auch kalorienarme Lebensmittel enthalten. Lebensmittel mit einem hohen Anteil an gesunden Fetten,…

Wildbret, also das Fleisch von Elch und Hirsch, ist bekannt für seinen kräftigen, erdigen Geschmack und seine weiche Konsistenz. Da…

Blähungen sind nur eine der Möglichkeiten, wie dein Körper Darmgase ausscheidet. Die andere Art ist das Aufstoßen. Darmgase entstehen sowohl…

Es ist gut möglich, dass du noch nie von einer Papaya gehört, geschweige denn eine probiert hast. Das liegt daran,…

Es wird angenommen, dass die Wassermelone erstmals vor über 4.000 Jahren in Nordostafrika domestiziert wurde (1). Er ist süß und…

Wenn du schon einmal einen Blick auf das Etikett mit den Inhaltsstoffen deiner Lotion, deines Shampoos oder sogar deines Serums…