Limonen ist das Öl, das aus den Schalen von Orangen und anderen Zitrusfrüchten gewonnen wird (1).
Schon seit Jahrhunderten extrahieren die Menschen ätherische Öle wie Limonen aus Zitrusfrüchten. Heute wird Limonen oft als natürliches Heilmittel für eine Vielzahl von Gesundheitsproblemen verwendet und ist ein beliebter Bestandteil von Haushaltsartikeln.
Allerdings sind nicht alle Vorteile und Anwendungen von Limonen wissenschaftlich belegt.
Dieser Artikel befasst sich mit der Verwendung von Limonen, möglichen Vorteilen, Nebenwirkungen und der Dosierung.
Was ist Limonen?
Limonen ist ein chemischer Stoff, der in der Schale von Zitrusfrüchten wie Zitronen, Limetten und Orangen vorkommt. Sie ist besonders in Orangenschalen konzentriert und macht etwa 97 % der ätherischen Öle dieser Schale aus (2).
Es wird oft als d-Limonen bezeichnet, was seine wichtigste chemische Form ist.
Limonen gehört zu einer Gruppe von Verbindungen, die als Terpene bekannt sind und deren starke Aromen Pflanzen schützen, indem sie Fressfeinde abschrecken (3).
Limonen ist eines der am häufigsten in der Natur vorkommenden Terpene und kann mehrere gesundheitliche Vorteile bieten. Es besitzt nachweislich entzündungshemmende, antioxidative, stresshemmende und möglicherweise krankheitsvorbeugende Eigenschaften.
Zusammenfassung
Limonen ist ein ätherisches Öl, das in den Schalen von Zitrusfrüchten vorkommt. Es gehört zu einer Klasse von Verbindungen, die Terpene genannt werden.
Häufige Verwendungen von Limonen
Limonen ist ein beliebter Zusatzstoff in Lebensmitteln, Kosmetika, Reinigungsmitteln und natürlichen Insektenabwehrmitteln. Es wird zum Beispiel in Lebensmitteln wie Limonaden, Desserts und Süßigkeiten verwendet, um ihnen einen zitronigen Geschmack zu verleihen.
Limonen wird durch Hydrodistillation gewonnen, ein Verfahren, bei dem Fruchtschalen in Wasser eingeweicht und erhitzt werden, bis die flüchtigen Moleküle durch Dampf freigesetzt, kondensiert und abgetrennt werden (4).
Aufgrund seines starken Aromas wird Limonen als pflanzliches Insektizid eingesetzt. Es ist ein Wirkstoff in zahlreichen Pestizidprodukten, wie zum Beispiel in umweltfreundlichen Insektenschutzmitteln (5).
Andere Haushaltsprodukte, die diese Verbindung enthalten, sind Seifen, Shampoos, Lotionen, Parfüms, Waschmittel und Lufterfrischer.
Außerdem ist Limonen in konzentrierten Nahrungsergänzungsmitteln in Form von Kapseln und Flüssigkeiten erhältlich. Diese werden oft wegen ihrer angeblichen gesundheitlichen Vorteile vermarktet.
Diese Zitrusverbindung wird auch als Aromaöl für seine beruhigenden und therapeutischen Eigenschaften verwendet.
Zusammenfassung
Limonen wird in einer Reihe von Produkten verwendet, darunter Lebensmittel, Kosmetika und umweltfreundliche Pestizide. Man kann es auch in Form von Nahrungsergänzungsmitteln zu sich nehmen, da es die Gesundheit fördern und bestimmte Krankheiten bekämpfen kann.
Wird mit mehreren gesundheitlichen Vorteilen in Verbindung gebracht
Limonen wurde wegen seiner potenziell entzündungshemmenden, antioxidativen, krebshemmenden und herzschädigenden Eigenschaften untersucht.
Die meisten Forschungen wurden jedoch im Reagenzglas oder an Tieren durchgeführt, was es schwierig macht, die Rolle von Limonen für die menschliche Gesundheit und die Prävention von Krankheiten vollständig zu verstehen.
Entzündungshemmende und antioxidative Wirkung
Limonen hat in einigen Studien gezeigt, dass es Entzündungen reduziert (6, 7).
Während kurzfristige Entzündungen die natürliche Reaktion deines Körpers auf Stress sind und sich positiv auswirken, können chronische Entzündungen deinem Körper schaden und sind eine der Hauptursachen für Krankheiten. Es ist wichtig, diese Art von Entzündung zu verhindern oder so weit wie möglich zu reduzieren (8).
Limonen reduziert nachweislich Entzündungsmarker, die mit Osteoarthritis in Verbindung stehen, einer Erkrankung, die durch chronische Entzündungen gekennzeichnet ist.
In einer Reagenzglasstudie mit menschlichen Knorpelzellen wurde festgestellt, dass Limonen die Produktion von Stickstoffmonoxid reduziert. Stickstoffmonoxid ist ein Signalmolekül, das eine Schlüsselrolle bei Entzündungsprozessen spielt (9).
In einer Studie an Ratten mit Colitis ulcerosa – einer anderen Krankheit, die durch Entzündungen gekennzeichnet ist – verringerte die Behandlung mit Limonen die Entzündung und die Schädigung des Dickdarms sowie die gängigen Entzündungsmarker deutlich (10).
Limonen hat auch eine antioxidative Wirkung. Antioxidantien tragen dazu bei, Zellschäden zu reduzieren, die durch instabile Moleküle, die sogenannten freien Radikale, verursacht werden.
Die Ansammlung freier Radikale kann zu oxidativem Stress führen, der Entzündungen und Krankheiten auslösen kann (11).
Eine Reagenzglasstudie ergab, dass Limonen freie Radikale in Leukämiezellen hemmen kann, was auf eine Verringerung von Entzündungen und Zellschäden hindeutet, die normalerweise zur Krankheit beitragen würden (12).
Obwohl diese Effekte vielversprechend sind, müssen sie noch durch Studien am Menschen bestätigt werden.
Kann krebshemmende Wirkungen haben
Limonen kann krebshemmende Wirkungen haben.
In einer Bevölkerungsstudie hatten diejenigen, die Zitrusfruchtschalen, die Hauptquelle für Limonen in der Nahrung, verzehrten, ein geringeres Risiko, an Hautkrebs zu erkranken, als diejenigen, die nur Zitrusfrüchte oder deren Säfte konsumierten (13).
In einer anderen Studie mit 43 Frauen, bei denen kürzlich Brustkrebs diagnostiziert wurde, wurde eine signifikante Reduktion der Brusttumorzellen um 22% festgestellt, nachdem sie 2 Gramm Limonen täglich für 2-6 Wochen eingenommen hatten (14).
Außerdem haben Untersuchungen an Nagern ergeben, dass die Einnahme von Limonen das Wachstum von Hauttumoren hemmt, indem es Entzündungen und oxidativen Stress verhindert (15).
Andere Studien an Nagetieren deuten darauf hin, dass Limonen auch andere Krebsarten, einschließlich Brustkrebs, bekämpfen kann (16).
Außerdem half Limonen, wenn es Ratten zusammen mit dem Krebsmedikament Doxorubicin verabreicht wurde, mehrere häufige Nebenwirkungen des Medikaments zu verhindern, darunter oxidative Schäden, Entzündungen und Nierenschäden (17).
Obwohl diese Ergebnisse vielversprechend sind, werden weitere Studien am Menschen benötigt.
Kann die Herzgesundheit fördern
Herzkrankheiten sind nach wie vor die häufigste Todesursache in den Vereinigten Staaten und für fast jeden vierten Todesfall verantwortlich (18).
Limonen kann dein Risiko für Herzkrankheiten senken, indem es bestimmte Risikofaktoren wie erhöhte Cholesterin-, Blutzucker- und Triglyceridwerte reduziert.
In einer Studie zeigten Mäuse, denen 0,27 Gramm Limonen pro Pfund Körpergewicht (0,6 Gramm/kg) verabreicht wurde, im Vergleich zu einer Kontrollgruppe weniger Triglyceride, LDL (schlechtes) Cholesterin, Nüchternblutzucker und Fettansammlungen in der Leber (19).
In einer anderen Studie zeigte sich bei Ratten mit Schlaganfallrisiko, die 0,04 Gramm Limonen pro Pfund Körpergewicht (20 mg/kg) erhielten, eine signifikante Senkung des Blutdrucks im Vergleich zu Ratten mit ähnlichem Gesundheitszustand, die den Zusatz nicht erhielten (20).
Bedenke, dass Studien am Menschen erforderlich sind, bevor eindeutige Schlussfolgerungen gezogen werden können.
Andere Vorteile
Abgesehen von den oben genannten Vorteilen kann Limonen:
- den Appetit verringern. Es wurde nachgewiesen, dass der Duft von Limonen den Appetit von Schmeißfliegen deutlich reduziert. Diese Wirkung wurde jedoch nicht bei Menschen untersucht (21).
- Verringert Stress und Ängste. Studien mit Nagetieren legen nahe, dass Limonen in der Aromatherapie als Anti-Stress- und Anti-Angst-Mittel eingesetzt werden könnte (22).
- Unterstützt eine gesunde Verdauung. Limonen kann vor Magengeschwüren schützen. In einer Studie an Ratten schützte Citrus-Aurantium-Öl, das zu 97% aus Limonen besteht, fast alle Nager vor Geschwüren, die durch die Einnahme von Medikamenten verursacht wurden (23).
Zusammenfassung
Limonen kann unter anderem antioxidativ, entzündungshemmend, krebshemmend und herzstärkend wirken. Es sind jedoch noch weitere Untersuchungen am Menschen erforderlich.
Sicherheit und Nebenwirkungen
Limonen gilt als sicher für den Menschen mit geringem Risiko von Nebenwirkungen. Die Food and Drug Administration (FDA) erkennt Limonen als sicheren Lebensmittelzusatzstoff und Aromastoff an (5).
Wenn es jedoch direkt auf die Haut aufgetragen wird, kann Limonen bei manchen Menschen Reizungen hervorrufen, daher sollte man beim Umgang mit dem ätherischen Öl vorsichtig sein (24, 25).
Limonen wird manchmal in Form von konzentrierten Nahrungsergänzungsmitteln eingenommen. Aufgrund der Art und Weise, wie dein Körper es abbaut, ist es in dieser Form wahrscheinlich sicher. Allerdings gibt es zu diesen Nahrungsergänzungsmitteln nur wenige Studien am Menschen (26).
Vor allem hochdosierte Nahrungsergänzungsmittel können bei manchen Menschen Nebenwirkungen hervorrufen. Außerdem gibt es keine ausreichenden Beweise dafür, ob Limonen-Nahrungsergänzungsmittel für schwangere oder stillende Frauen geeignet sind.
Bevor du Limonenpräparate einnimmst, solltest du deinen Arzt oder deine Ärztin konsultieren, vor allem wenn du Medikamente einnimmst, schwanger bist oder stillst oder wenn du an einer Krankheit leidest.
Zusammenfassung
Abgesehen von möglichen Hautreizungen bei direkter Anwendung ist Limonen für die meisten Menschen wahrscheinlich unbedenklich und kann in Maßen konsumiert werden.
Potenziell wirksame Dosierungen
Da es nur wenige Studien zu Limonen beim Menschen gibt, ist es schwierig, eine Dosierungsempfehlung zu geben.
Dennoch wurden in Studien Dosierungen von bis zu 2 Gramm täglich sicher verwendet (9, 14).
Ergänzungsprodukte in Kapselform, die gekauft werden können online enthalten Dosierungen von 250-1.000 mg. Limonen ist auch in flüssiger Form mit einer typischen Dosierung von 0,05 ml pro Portion erhältlich.
Nahrungsergänzungsmittel sind jedoch nicht immer notwendig. Du kannst diese Verbindung ganz einfach durch den Verzehr von Zitrusfrüchten und -schalen aufnehmen.
Frische Orangen-, Limetten- oder Zitronenschalen können zum Beispiel verwendet werden, um Backwaren, Getränken und anderen Produkten Limonen hinzuzufügen. Außerdem enthalten auch die Säfte von Zitrusfrüchten, wie Zitronen- oder Orangensaft, Limonen (27).
Zusammenfassung
Es gibt zwar keine Dosierungsempfehlungen für Limonen, aber 2 Gramm täglich wurden in Studien sicher verwendet. Zusätzlich zu Nahrungsergänzungsmitteln kannst du Limonen auch aus Zitrusfrüchten und -schalen gewinnen.
Die Quintessenz
Limonen ist eine Verbindung, die aus den Schalen von Zitrusfrüchten gewonnen wird.
Studien legen nahe, dass Limonen entzündungshemmende, antioxidative und krebshemmende Wirkungen haben kann. Es sind jedoch noch weitere Untersuchungen am Menschen erforderlich, um diese Vorteile zu bestätigen.
Füge deinen Lieblingsgerichten Zitronen-, Limetten- oder Orangenschalen hinzu, um deinen Limonenkonsum zu erhöhen.
