Bearbeiten von Wenzdai Figueroa
Home Chef ist ein Essenslieferdienst, der das Kochen zu Hause vereinfachen soll.
Mit einer wechselnden Speisekarte, die eine Vielzahl von Mahlzeitensets, Salaten und ofenfertigen Gerichten enthält, gibt es Optionen für fast jeden Geschmack und jede Vorliebe.
In diesem Artikel erfährst du, wie Home Chef funktioniert, wie viel es kostet und wer es ausprobieren sollte.
| Profis | Nachteile |
|---|---|
| Wöchentlich wechselnde Menüs mit über 20 Rezepten, aus denen du jede Woche wählen kannst | Nicht geeignet für Menschen mit schweren Lebensmittelallergien oder für Menschen, die eine strenge Diät einhalten müssen |
| Option zum Anpassen der Proteinquelle ausgewählter Rezepte | Bio-Zutaten nicht für alle Mahlzeiten verfügbar |
| Bietet mehrere Gerichte an, die im Ofen zubereitet werden können oder nur minimale Vorbereitung erfordern | |
| Eine der günstigsten Optionen, ab €6,99 pro Portion |
Was ist Home Chef?
Home Chef ist ein abonnementbasierter Service, der Mahlzeitenpakete mit vorportionierten Zutaten und Rezeptkarten direkt zu dir nach Hause liefert.
Die meisten Mahlzeiten sind in etwa 30 Minuten zubereitet, aber das Unternehmen bietet auch:
- 15-Minuten-Mahlzeiten-Kits
- Vorgefertigte Vorspeisen-Salate
- Fertiggerichte, die für den Ofen oder den Grill geeignet sind
Jede Woche kannst du dir deine eigene Box zusammenstellen, indem du eine Mahlzeit aus dem kompletten Menü auswählst.
Du kannst dein Abonnement auch jederzeit auf der Website des Unternehmens pausieren oder kündigen.
Wie funktioniert Home Chef?
Anmeldung für Home Chef ist ganz einfach. Sobald du auf der Website eingeloggt bist, wählst du einfach zwischen dem Home Chef Plan und dem Fresh and Easy Plan, der deinen Bedürfnissen entspricht.
Bei Home Chef kannst du auch bestimmte Ernährungsgewohnheiten wie kohlenhydrat- und kalorienbewusste Ernährung einstellen. Du kannst auch Allergene und Lebensmittel auswählen, die du vermeiden möchtest, z. B. Rindfleisch, Schweinefleisch, Schalentiere und Baumnüsse.
Auch wenn du bei Home Chef Mahlzeiten ohne Allergene auswählen kannst, ist es wichtig zu wissen, dass alle Produkte von Home Chef an einem Ort verpackt und versandt werden, so dass die Möglichkeit einer Kreuzkontamination besteht.
Auf dem Speiseplan von Home Chef stehen jede Woche über 20 Rezepte, darunter auch vegetarische, kohlenhydrat- und kalorienfreundliche Optionen.
Jede Woche kannst du zwei bis sechs Mahlzeiten bestellen, von denen jede entweder zwei, vier oder sechs Portionen enthält.
Du kannst auch Rezepte aus dem kompletten Menü auswählen, um deinen eigenen Speiseplan zu erstellen.
Bei vielen Rezepten kannst du deine Mahlzeit auch durch andere Proteinquellen ersetzen.
Zusätzlich zu den Mahlzeitensets hat Home Chef auch einige Rezepte im Angebot, die im Ofen zubereitet werden können oder wenig bis gar keine Vorbereitung erfordern.
Home Chef ermöglicht es dir außerdem, deinen Abo-Plan jederzeit zu ändern, indem du in deine Kontoeinstellungen gehst. Du kannst deinen Plan auch kündigen oder deine Mahlzeitenlieferungen verschieben, solange du dies bis Freitagmittag vor der nächsten Lieferung tust.
Verpacken, Kochen und Essen
Home Chef verschickt die Mahlzeitensets in biologisch abbaubaren, isolierten Boxen, die mit Gelpacks versiegelt sind, um die Lebensmittel frisch zu halten.
Mit seinem umfangreichen, wechselnden Speiseplan macht es Home Chef leicht, Rezepte zu finden, die zu deinen Essensvorlieben passen.
Die Mahlzeiten enthalten in der Regel eine Vielzahl von Kräutern, Gewürzen, Soßen und Würzmitteln, die den Geschmack des jeweiligen Rezepts verstärken sollen.
Home Chef ist bestrebt, die hochwertigsten Zutaten zu verwenden, indem wir mit vertrauenswürdigen Lieferanten zusammenarbeiten.
Obwohl Bio-Zutaten nicht für jede Mahlzeit garantiert werden können, gibt es bei einigen Rezepten die Möglichkeit, alternative Eiweißquellen auszutauschen, z. B. Bio- oder antibiotikafreies Hühnerfleisch.
Home Chef arbeitet ebenfalls mit Lieferanten zusammen, um die Einhaltung von Tierschutzstandards zu gewährleisten, die von Organisationen wie dem National Chicken Council festgelegt wurden.
Home Chef weist auf den Rezeptkarten auch auf potenzielle Allergene wie Milch, Weizen, Soja und Schalentiere hin.
So hast du die Möglichkeit, Rezepte mit diesen Zutaten zu vermeiden (obwohl du dir darüber im Klaren sein solltest, dass es bei jedem Home Chef Mahlzeitenkit immer die Möglichkeit einer Kreuzkontamination gibt).
Zum Zeitpunkt des Verfassens dieses Artikels enthält das Home Chef-Menü u.a. folgende Produkte:
- Philly Cheesesteak Enchiladas mit Paprika und Zwiebeln (mit der Möglichkeit, dein Protein individuell zu gestalten)
- Trüffel-Pilz-Hähnchen mit Parmesan-Blumenkohl-Püree und gerösteten grünen Bohnen mit Knoblauch
- Lendensteak und Knoblauch-Tomaten-Aioli mit gebratenem Zwiebelrisotto
- Mit braunem Zucker und Speck glasierte Jakobsmuscheln mit Cheddar-Fingerling-Kartoffeln und Spargel
Zu jeder Rezeptkarte gibt es eine Kochanleitung und Hinweise darauf, wie lange du die Lebensmittel vor dem Kochen aufbewahren kannst.
Die Kochzeiten variieren von Rezept zu Rezept:
- Schnelle Mahlzeiten-Kits können zwischen 10-20 Minuten dauern.
- Backofenfertige Mahlzeiten können zwischen 40-50 Minuten dauern.
- Die Mahlzeitensets der Culinary Collection brauchen bis zu einer Stunde zum Vorbereiten und Kochen.
Auf jeder Rezeptkarte ist eine Schwierigkeitsstufe angegeben, so dass du zwischen Anfängern, Fortgeschrittenen und Profis wählen kannst.
Passt Home Chef zu meiner Diät?
Home Chef bietet viele Optionen für verschiedene Diäten, so dass du leicht etwas finden kannst, das zu dir passt.
Du kannst das Wochenmenü ganz einfach filtern und dir Optionen anzeigen lassen, die für eine vegetarische, kalorienarme oder kohlenhydratarme Ernährung geeignet sind.
Mögliche Allergene sind ebenfalls für jedes Rezept aufgelistet, oder du kannst bestimmte Zutaten wie Schweinefleisch, Schalentiere, rotes Fleisch, Nüsse oder Pilze von deinem Wochenmenü ausschließen.
Beachte jedoch, dass die Mahlzeiten in einem Betrieb hergestellt werden, der viele Hauptallergene verarbeitet, was für Menschen mit schweren Lebensmittelallergien oder -unverträglichkeiten möglicherweise nicht geeignet ist.
Außerdem ist Home Chef möglicherweise nicht ideal für Menschen, die sich restriktiv ernähren, wie z. B. Veganer, Ketogeniker oder Paleo-Kost.
Kann Home Chef mir beim Abnehmen helfen?
Home Chef bietet eine Auswahl an kalorienbewussten Mahlzeiten, die in der Regel 400-600 Kalorien pro Portion enthalten, für alle, die abnehmen wollen.
Je nachdem, wie dein Lebensstil und deine übrige Ernährung aussehen, kann die Wahl dieser Mahlzeiten das Abnehmen unterstützen.
Home Chef macht es außerdem einfach, mehr Mahlzeiten zu Hause zuzubereiten, was ebenfalls zur Gewichtsabnahme beitragen kann.
Untersuchungen haben gezeigt, dass der Verzehr von mehr selbst gekochten Mahlzeiten mit einer besseren Ernährungsqualität und einem geringeren Risiko für Fettleibigkeit einhergeht (1, 2, 3).
Wie viel kostet Home Chef?
Home Chef ist einer der günstigsten Mahlzeitenservices auf dem Markt, mit Preisen ab 6,99 € pro Portion.
Du kannst auch Extras wie Proteinpakete mit Fleisch, Fisch oder Geflügel gegen eine zusätzliche Gebühr kaufen.
Die Versandkosten werden an der Kasse verrechnet, je nachdem, welchen Plan du gewählt hast.
Wie sieht der Vergleich mit Home Chef aus?
Mehrere andere Essenslieferdienste bieten gesunde und leckere Essenspakete an.
HelloFresh zum Beispiel bietet Mahlzeitenpakete für eine Vielzahl von Ernährungsgewohnheiten an, und zwar ab 7,49 € pro Portion.
Blue Apron ist ein weiterer beliebter Lieferservice für Mahlzeiten, der vorportionierte Zutaten und vom Küchenchef entworfene Rezepte für Familien anbietet, darunter auch vegetarische und andere gesundheitsbewusste Optionen.
Wie HelloFresh beginnt auch Blue Apron bei 7,49 €, wobei die Preisspanne vom jeweiligen Plan abhängt.
Blue Apron bietet auch eine Reihe von Mahlzeiten an, die von Weight Watchers (WW) anerkannt sind und das Abnehmen fördern sollen.
Home Chef ist jedoch nicht nur etwas günstiger als diese Dienste, sondern auch die einzige Option, die sowohl Mahlzeitensets als auch ofenfertige Mahlzeiten anbietet, die nur minimale Vorbereitung erfordern.
Wer sollte Home Chef nutzen?
Home Chef kann eine einfache, erschwingliche und bequeme Möglichkeit sein, mehr gesunde, selbstgekochte Mahlzeiten zu genießen.
Mit einem umfangreichen Angebot an Mahlzeitensets und Fertiggerichten gibt es Optionen für fast jeden, unabhängig davon, wie viel Zeit du für die Zubereitung von Mahlzeiten hast.
Wer sollte Home Chef nicht benutzen?
Home Chef bietet nur begrenzte Optionen für restriktive Ernährungsweisen, einschließlich veganer, ketogener oder Paleo-Diäten.
Außerdem solltest du beachten, dass die Mahlzeiten nicht in einer allergenfreien Einrichtung hergestellt werden. Daher ist Home Chef möglicherweise nicht für Menschen mit schweren Lebensmittelallergien geeignet.
Die Quintessenz
Home Chef ist ein Essenslieferdienst, der es einfacher denn je macht, gesunde Mahlzeiten zu Hause zuzubereiten.
Mit einer großen Auswahl an Rezepten und Anpassungsmöglichkeiten ist Home Chef einen Versuch wert für alle, die ihre Kochzeit reduzieren und ihren Speiseplan abwechslungsreicher gestalten wollen.
Wer jedoch eine strenge Diät einhalten muss oder unter schweren Lebensmittelallergien leidet, sollte vielleicht einen anderen Dienst wählen, der besser auf seine Bedürfnisse eingeht.
