Alles zum Thema: Lebensmittel

Hunderte von Zutaten werden Lebensmitteln während der Verarbeitung zugesetzt, um den Geschmack des Endprodukts zu verbessern. Mononatriumglutamat, allgemein bekannt als…

Konserven gelten oft als weniger nahrhaft als frische oder gefrorene Lebensmittel.Manche behaupten, sie enthalten schädliche Inhaltsstoffe und sollten gemieden werden.…

Dank ihrer hohen Konzentration an kraftvollen Pflanzenstoffen bieten Lebensmittel mit einem natürlichen violetten Farbton eine breite Palette an gesundheitlichen Vorteilen.Obwohl…

Veganerinnen und Veganer vermeiden den Verzehr tierischer Lebensmittel aus ökologischen, ethischen oder gesundheitlichen Gründen.Eine ausschließlich pflanzliche Ernährung kann zwar einige…

9 Gesunde Lebensmittel, die reich an Jod sind Jod

Jod ist ein essentieller Mineralstoff, den du über deine Ernährung aufnehmen musst. Interessanterweise braucht deine Schilddrüse es, um Schilddrüsenhormone zu…

Viszerales Fett befindet sich in deiner Bauchhöhle. Zu viel viszerales Fett zu haben, ist äußerst schädlich. Es wird mit einem…

Eine ausreichende Versorgung mit Vitamin D und Vitamin K ist wichtig für deine Gesundheit. Einige Quellen behaupten jedoch, dass die…

Sich mit einem knappen Budget gesund zu ernähren, kann eine Herausforderung sein. Viele nährstoffreiche Lebensmittel sind ziemlich teuer, weshalb sich…

Bauchfett ist extrem ungesund. Tatsächlich erhöht es das Risiko für Herzkrankheiten, Typ-2-Diabetes und andere Gesundheitsstörungen (1). Glücklicherweise kann man Bauchfett…

Viele Menschen haben Schlafprobleme, und es kann schwer sein, den Kreislauf der Schlaflosigkeit zu durchbrechen. Du kannst versuchen, deine Schlafgewohnheiten…

Lebensmittel mit hohem FODMAP-Gehalt, wie Knoblauch, Zwiebeln, gebackene Bohnen, Roggen und mehr, verursachen bei bestimmten Gruppen Verdauungsprobleme. Versuche, Lebensmittel mit…

Viele Menschen wissen wahrscheinlich, dass Eier sehr gesund sind. Nicht nur das, sie sind auch eine großartige Quelle für hochwertiges…

Vitaminpräparate sind sehr beliebt. Die Menschen glauben oft, dass sie als Sicherheitsnetz dienen und helfen, eine ausreichende Nährstoffzufuhr sicherzustellen. Die…

Zucchini, auch bekannt als Zucchini, ist eine Art Sommerkürbis mit vielen kulinarischen Verwendungsmöglichkeiten. Obwohl sie meist gekocht serviert wird, essen…

Schokoladenmilch ist Milch, die normalerweise mit Kakao und Zucker aromatisiert ist. Obwohl es auch milchfreie Sorten gibt, konzentriert sich dieser…

Reis ist weltweit ein Grundnahrungsmittel, vor allem in asiatischen, afrikanischen und lateinamerikanischen Ländern. Obwohl manche Menschen ihren Reis am liebsten…

Pistazien sind schmackhaft und nahrhaft. Sie werden als Snack gegessen und als Zutat in vielen Gerichten verwendet. Aufgrund ihrer grünen…

Vitamin D, auch bekannt als Sonnenscheinvitamin, ist ein fettlösliches Vitamin, das für eine optimale Gesundheit unerlässlich ist. Es hilft deinem…

Erdnussbutter ist eine beliebte Zutat, die für ihren reichhaltigen Geschmack, ihre cremige Konsistenz und ihr beeindruckendes Nährstoffprofil geschätzt wird. Sie…

Die B-Vitamine sind eine Gruppe von acht Nährstoffen, von denen jeder eine besondere Rolle für die Gesunderhaltung des Körpers hat.…

Ein knackiger und saftiger Apfel kann ein köstlicher Snack sein. Doch wie andere Obst- und Gemüsesorten auch, bleiben Äpfel nur…

Wenn du Veggie-Burger schon einmal probiert hast, sie aber als gummiartig oder fade abgetan hast, dann denk noch einmal darüber…

Die Gesundheitsbehörden empfehlen, Rindfleisch zu kochen, um schädliche Bakterien abzutöten, die schwere Krankheiten oder sogar den Tod verursachen können. Manche…

Viele Menschen finden, dass Bohnen eine leckere und nahrhafte Ergänzung zu ihren Mahlzeiten sind. Was jedoch häufig missverstanden wird, ist…

Diäten sind eine globale Multimilliarden-Dollar-Industrie. Es gibt jedoch keinen Beweis dafür, dass die Menschen dadurch schlanker werden. Tatsächlich scheint das…

Ob als Frühstücksei oder im Kuchenteig – Eier sind in vielen Haushalten ein vielseitiges Grundnahrungsmittel. Eine Packung Eier hält sich…

Die sehr kohlenhydratarme, fettreiche ketogene Diät kann verschiedene gesundheitliche Vorteile haben, wie z. B. erhöhte Energie, Gewichtsabnahme, verbesserte geistige Funktionen…

Beef Jerky ist ein beliebtes und praktisches Snackprodukt. Sein Name stammt von dem Quechua-Wort „ch’arki“, das getrocknetes, gesalzenes Fleisch bedeutet.…

Alte Getreidesorten wie Farro werden aufgrund ihrer Nährstoffdichte und kulinarischen Vielseitigkeit immer beliebter (1). Farro selbst gehört zu den ältesten…

Mandelmilch ist aufgrund ihres geringen Kaloriengehalts und ihres nussigen Geschmacks eine der beliebtesten pflanzlichen Milchalternativen in den Vereinigten Staaten (1).…

Mononatriumglutamat (MSG) ist ein umstrittener Lebensmittelzusatzstoff, der vor allem in der asiatischen Küche verwendet wird, um den Geschmack von Speisen…

Butter ist ein Fett, das viele Menschen, die sich kohlenhydratarm und fettreich ernähren, als Energielieferant nutzen. Während Low-Carb-Diät-Befürworter/innen argumentieren, dass…

Die Keto-Diät folgt einem sehr kohlenhydratarmen, fettreichen Ernährungsmuster, das auf eine Gewichtsabnahme oder andere gesundheitliche Vorteile abzielt (1). Strenge Versionen…

Maisstärke ist ein Verdickungsmittel, das am häufigsten zur Herstellung von Marinaden, Soßen, Dressings, Suppen, Bratensoßen und einigen Desserts verwendet wird.…

Kimchi ist ein würziges koreanisches Grundnahrungsmittel, das durch Fermentieren von Gemüse wie Napa-Kohl, Ingwer und Paprika in einer gewürzten Salzlake…

Kartoffeln wurden ursprünglich von den Ureinwohnern der Anden in Südamerika angebaut. Heute werden weltweit Tausende von Sorten angebaut (1, 2,…

Eine freiliegende Zahnwurzel kann unangenehm zu behandeln sein. Sie kann starke Schmerzen und Empfindlichkeit beim Zähneputzen und beim Verzehr von…

Coca-Cola Zero Sugar, oder Coke Zero, soll den Geschmack der originalen Coca-Cola Classic ohne Zucker und Kalorien wiedergeben. Sie ist…

Biotin ist ein Vitamin und ein beliebtes Nahrungsergänzungsmittel, das für die Förderung des Haarwachstums bekannt ist. Obwohl das Präparat nicht…

Zuckeralkohole wie Maltitol werden oft als Zuckeralternativen in zuckerfreien Süßigkeiten verwendet. Deshalb fragst du dich vielleicht, ob sie für die…

Ananas (Ananas comosus) ist eine saftige, leckere, tropische Frucht. Sie ist vollgepackt mit essentiellen Vitaminen, Mineralien, Antioxidantien und anderen hilfreichen…

Akne vulgaris, auch einfach Akne genannt, ist eine häufige Hauterkrankung, die Pickel und fettige Haut verursachen kann. In Nordamerika leiden…

Hafermilch wird schnell zu einer der beliebtesten pflanzlichen Milchsorten, die vom Frühstücksmüsli bis zum Backen verwendet wird. Pflanzenmilch aus Nüssen,…