Alles zum Thema: Grundlagen der Ernährung
Zusammen mit Glukose ist Fruktose einer der beiden Hauptbestandteile von zugesetztem Zucker. Einige Gesundheitsexperten glauben, dass Fruktose der schlimmere der…
Viele Menschen haben regelmäßig Heißhunger auf Zucker. Gesundheitsexperten glauben, dass dies einer der Hauptgründe ist, warum es so schwer sein…
Es gibt eine Menge verwirrender Ratschläge über die „optimale“ Häufigkeit der Mahlzeiten. Viele Experten sind der Meinung, dass das Frühstück…
Im Bereich der Ernährung gibt es viele Kontroversen, und oft scheint es, als könnten sich die Menschen auf nichts einigen.…
Seit ihrer Einführung in der kalifornischen Restaurantszene in den 1980er Jahren haben Microgreens stetig an Popularität gewonnen. Diese aromatischen Grüns,…
Die Art und Weise, wie Junk Food-Unternehmen ihr Marketing betreiben, ist nicht anständig. Alles, was sie wollen, ist Profit und…
Der Einkauf von Lebensmitteln kann eine schwierige Aufgabe sein, selbst für die am besten organisierte Person. Verlockende, ungesunde Lebensmittel scheinen…
Viele aktive Menschen wollen ihr Gefühl und ihre Leistung beim Sport verbessern. Es ist bekannt, dass die richtigen Ernährungsstrategien dir…
Eiweißpräparate gehören zu den beliebtesten Nahrungsergänzungsmitteln auf der Welt. Die Menschen nutzen sie aus den unterschiedlichsten Gründen, z. B. um…
Es ist normal, dass dein Energielevel im Laufe des Tages leicht steigt und fällt. Eine Vielzahl von Faktoren kann dieses…
Die durchschnittliche Person nimmt jedes Jahr ein bis zwei Pfund (0,5 bis 1 kg) zu (1). Auch wenn diese Zahl…
Heißhunger auf Zucker ist sehr verbreitet, vor allem bei Frauen. Tatsächlich berichten bis zu 97% der Frauen und 68% der…
Es ist wichtig, jeden Tag eine gute Menge Gemüse zu essen. Es ist nicht nur nahrhaft, sondern kann auch vor…
Entzündungen sind Teil des natürlichen Heilungsprozesses des Körpers. Bei Verletzungen oder Infektionen setzt der Körper Chemikalien frei, um sich zu…
Biologisch gesehen sind Kohlenhydrate Moleküle, die Kohlenstoff-, Wasserstoff- und Sauerstoffatome in bestimmten Verhältnissen enthalten. Aber in der Welt der Ernährung…
Nur wenige Nährstoffe sind so wichtig wie Eiweiß. Eiweiß ist der Baustein deiner Muskeln, Haut, Enzyme und Hormone und spielt…
Die Trends, im Stehen, Sitzen und Liegen zu essen, haben alle ihre Momente im Rampenlicht gehabt. Das Essen im Liegen…
Es gibt Billionen von Bakterien auf und in deinem Körper, und sie sind extrem wichtig für deine Gesundheit. Eine der…
Eiweiß ist ein wichtiger Nährstoff für die Gewichtsabnahme. Tatsächlich ist es der einfachste und effektivste Weg, Gewicht zu verlieren, wenn…
Die Kohlenhydratzufuhr ist schon seit langem ein heißes Thema. Mehrere erfolgreiche Diäten schränken Kohlenhydrate ein und einige schließen sie sogar…
Die Steigerung deines Stoffwechsels kann dir helfen, Körperfett zu verlieren. Die meisten „fettverbrennenden“ Nahrungsergänzungsmittel auf dem Markt sind jedoch entweder…
Ein gesundes Gewicht zu erreichen und zu halten kann eine Herausforderung sein, besonders in einer modernen Gesellschaft, in der Lebensmittel…
Nicht alle Kohlenhydrate sind gleich. Viele Lebensmittel, die viele Kohlenhydrate enthalten, sind unglaublich gesund und nahrhaft. Bei raffinierten oder einfachen…
Die Nährstoffe in Pflanzen sind nicht immer leicht verdaulich. Das liegt daran, dass Pflanzen Antinährstoffe enthalten können. Das sind Pflanzenstoffe,…
Ballaststoffe können viele Aspekte der Gesundheit beeinflussen. Von den Darmbakterien bis zur Gewichtsabnahme werden sie oft als grundlegender Bestandteil einer…
„Das Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages.“ Dieser Mythos ist in der Gesellschaft allgegenwärtig. Das Frühstück wird als gesund…
Beim Nährstoff-Timing geht es darum, Lebensmittel zu strategischen Zeitpunkten zu essen, um bestimmte Ergebnisse zu erzielen. Es ist angeblich sehr…
Auswärts essen macht Spaß und ist gesellig. Studien haben jedoch gezeigt, dass Auswärtsessen mit übermäßigem Essen und einer schlechten Auswahl…
Eiweiß ist der wichtigste Nährstoff für die Gewichtsabnahme und ein besseres Aussehen. Eine hohe Proteinzufuhr kurbelt den Stoffwechsel an, reduziert…
Heißhunger wird als intensives, dringendes oder abnormales Verlangen oder Verlangen definiert. Sie kommen nicht nur häufig vor, sondern sind wohl…
Die Frage, ob man die Netto- oder die Gesamtkohlenhydrate zählen soll, ist in der Low-Carb-Gemeinde umstritten. Zunächst einmal ist der…
Unter Stoffwechsel versteht man alle chemischen Reaktionen, die in deinem Körper ablaufen. Ein schneller Stoffwechsel bedeutet, dass dein Körper mehr…
Blutzuckerspitzen treten auf, wenn dein Blutzucker nach dem Essen ansteigt und dann wieder stark abfällt. Kurzfristig können sie zu Lethargie…
Menschen, die abnehmen wollen, schränken oft die Anzahl der Kalorien ein, die sie zu sich nehmen. Eine zu starke Einschränkung…
Der Aufbau gesunder Knochen ist extrem wichtig. Mineralien werden in der Kindheit, Jugend und im frühen Erwachsenenalter in deine Knochen…
FODMAPs sind eine Gruppe von fermentierbaren Kohlenhydraten. Sie sind dafür bekannt, dass sie bei Menschen, die empfindlich auf sie reagieren,…
Fleisch ist ein Grundnahrungsmittel in vielen Diäten. Es ist schmackhaft, sättigend und eine hervorragende Quelle für hochwertiges Eiweiß und andere…
Schätzungsweise 24% der Männer und 38% der Frauen in den USA versuchen zu einem bestimmten Zeitpunkt abzunehmen (1). Inzwischen ist…
Ein fetter Bauch kann ein Risikofaktor für verschiedene chronische Krankheiten sein, darunter Krebs und Herzkrankheiten (1). Wenn du jedoch mit…
Probiotika sind lebende Mikroorganismen, die über fermentierte Lebensmittel oder Nahrungsergänzungsmittel verzehrt werden können (1). Immer mehr Studien zeigen, dass das…
Viele Menschen bekommen nicht genug Nährstoffe allein über die Ernährung (1). Derzeit nimmt über die Hälfte der US-Bevölkerung synthetische Nährstoffe…
Um abzunehmen, musst du weniger Kalorien essen, als du verbrennst. In der Theorie klingt das einfach. Allerdings kann es schwierig…
Die meisten Kohlenhydrate in deiner Ernährung sind Stärken. Stärken sind lange Glukoseketten, die in Getreide, Kartoffeln und anderen Lebensmitteln enthalten…
Beim Clean Eating geht es darum, ganze Lebensmittel zu verzehren, die möglichst wenig verarbeitet sind und ihrer natürlichen Form so…
Hattest du schon mal ein Bauchgefühl oder Schmetterlinge im Bauch? Diese Empfindungen, die von deinem Bauch ausgehen, deuten darauf hin,…
Mikronährstoffe sind eine der wichtigsten Gruppen von Nährstoffen, die dein Körper braucht. Zu ihnen gehören Vitamine und Mineralstoffe. Vitamine sind…
Da Diabetes eine Krankheit ist, die durch einen hohen Blutzuckerspiegel gekennzeichnet ist, fragen sich viele Menschen, ob der Verzehr von…
Es kann schwierig sein, dein Kind dazu zu bringen, nahrhafte Lebensmittel zu essen, aber gesunde und dennoch ansprechende Getränke für…
Gesunder Menschenverstand sollte nicht selbstverständlich sein, wenn es um Ernährung geht. Es werden viele Mythen und falsche Vorstellungen verbreitet -…
Nitrate und Nitrite sind Verbindungen, die von Natur aus im menschlichen Körper und in einigen Lebensmitteln, wie z.B. Gemüse, vorkommen.…
Die Diskussionen über Kohlenhydrate und ihre Rolle für eine optimale Gesundheit beherrschen die Diskussionen über die menschliche Ernährung seit fast…
Angesichts der Tatsache, dass Fettleibigkeit weltweit eines der größten Gesundheitsprobleme ist, wollen viele Menschen Fett verlieren. Dennoch gibt es viel…
Ein wichtiger Hinweis Kein Nahrungsergänzungsmittel, keine Diät und keine Änderung des Lebensstils – abgesehen von körperlicher Distanzierung, auch bekannt als…
Jahrzehntelang haben die Menschen fett- und cholesterinreiche Lebensmittel wie Butter, Nüsse, Eigelb und Vollfettmilchprodukte gemieden und sich stattdessen für fettarme…
Obwohl Selbstisolierung der beste Weg ist, sich vor COVID-19 zu schützen, kann das Feststecken zu Hause zu einigen ungesunden Verhaltensweisen…
Mineralien sind wichtige Nährstoffe, die dein Körper braucht, um zu funktionieren. Sie wirken sich auf verschiedene Aspekte der Körperfunktionen aus,…
Pflanzliche Eiweißquellen werden oft als minderwertig gegenüber tierischen angesehen, da erstere angeblich „unvollständige“ Proteine enthalten. Deshalb befürchten viele, dass sie…
Die niedrig glykämische Diät (Low GI) basiert auf dem Konzept des glykämischen Index (GI). Studien haben gezeigt, dass die Ernährung…
Die positiven Auswirkungen von Bewegung auf die Gesundheit sind immer wieder bewiesen worden. In den letzten Jahren hat sich in…
Dein Verdauungssystem ist wichtig, um deinen Körper mit den Nährstoffen zu versorgen, die er aus den Lebensmitteln gewinnt, die du…
Du weißt wahrscheinlich schon, wie eine gesunde Ernährung aussehen sollte. Eine gesunde Ernährung kann jedoch viel schwieriger sein, wenn du…
Die Diätindustrie und die Modediäten lassen dich vielleicht glauben, dass es eine bestimmte Tageszeit gibt, zu der du deine Mahlzeiten…
Hunger ist das natürliche Signal deines Körpers, dass er mehr Nahrung braucht. Wenn du hungrig bist, kann dein Magen „knurren“…
Du hast wahrscheinlich schon gehört, dass du jeden Tag acht 240-ml-Gläser Wasser trinken sollst. Das entspricht etwa 2 Litern Wasser.…
Ballaststoffe sind einer der Hauptgründe, warum vollwertige pflanzliche Lebensmittel gut für dich sind. Es gibt immer mehr Belege dafür, dass…
Makronährstoffe sind eine Gruppe von Nährstoffen, die deinen Körper mit Energie und den Komponenten versorgen, die er zur Aufrechterhaltung seiner…
Die Menge an Kohlenhydraten, die wir zu uns nehmen sollten, ist ein heiß diskutiertes Thema. Die Ernährungsrichtlinien empfehlen, dass wir…
Etwa zwei Drittel der Menschen in den USA sind entweder übergewichtig oder fettleibig (1). Es gibt aber auch viele Menschen,…
Du willst Muskeln aufbauen oder Abnehmen? Richtig durchstarten und deine Traumfigur bekommen? Dann solltest du dir auf jeden Fall einige…
Mit dem Muskelaufbau ist es so eine Sache, viele wollen es und nur wenige schaffen es, gerade Snacks wirken immer…
Der tägliche Kalorien Grundumsatz wird vom Körper verbraucht, ohne, dass er dafür ein Training benötigen würde. Wenn man allerdings effektiv…