Alles zum Thema: Kohlenhydrate

Muss ich nach dem Training unbedingt Kohlenhydrate zuführen? Um diese frage nicht nur pauschal, sondern fachlich zu beantworten sehen wir…

Nüsse sind dafür bekannt, dass sie viele gesunde Fette und Proteine enthalten, aber wenig Kohlenhydrate.Während die meisten Nüsse problemlos in…

Von Cajun-Andouille über Chorizo bis hin zur Bratwurst – Würste werden in vielen Kulturen auf der ganzen Welt gegessen. Jede…

Mit seinem köstlichen Duft, dem kräftigen Geschmack und dem Koffein-Kick ist Kaffee eines der beliebtesten Getränke weltweit.Wenn du jedoch auf…

Viele Menschen halten Kohlenhydrate für einen wichtigen Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung, während andere glauben, dass sie eingeschränkt oder ganz vermieden…

Die Aufnahme von Kohlenhydraten ist eines der am heißesten diskutierten Themen in der Ernährungswissenschaft.Kohlenhydrate werden heute beschuldigt, Gewichtszunahme, Herzkrankheiten und…

Einfachzucker sind eine Art von Kohlenhydraten. Kohlenhydrate sind einer der drei grundlegenden Makronährstoffe – die anderen beiden sind Eiweiß und…

Wenn du in einen Sack Kartoffeln greifst und feststellst, dass sie grün geworden sind, stehst du vor dem Rätsel, ob…

Fad-Diäten sind sehr beliebt, um Gewicht zu verlieren. Sie versprechen in der Regel eine schnelle Gewichtsabnahme und andere gesundheitliche Vorteile,…

Viele Arten von Pilzen leben im und auf dem menschlichen Körper, darunter auch die Gattung der Hefepilze, die als Candida.…

Es gibt Billionen von Bakterien auf und in deinem Körper, und sie sind extrem wichtig für deine Gesundheit. Eine der…

Eine ausgewogene vegetarische oder vegane Ernährung kann viele gesundheitliche Vorteile mit sich bringen. Diese Ernährungsweisen werden mit einer Gewichtsabnahme, einer…

Viszerales Fett befindet sich in deiner Bauchhöhle. Zu viel viszerales Fett zu haben, ist äußerst schädlich. Es wird mit einem…

Es ist allgemein bekannt, dass Obst zu den Grundbausteinen einer gesunden Ernährung gehört. Es ist unglaublich nahrhaft und enthält viele…

Nüsse sind extrem gesund und ein perfekter Snack für unterwegs. Sie enthalten viele gesunde Fette, Ballaststoffe und Proteine und sind…

Wenn du regelmäßig trainierst, willst du wahrscheinlich sicher sein, dass du das Beste daraus machst. Ein wichtiger Vorteil von Sport…

Kohlenhydratarme und ketogene Diäten sind unglaublich gesund. Sie haben eindeutige, potenziell lebensrettende Vorteile für einige der schwersten Krankheiten der Welt.…

Dein Körper ist voll von Billionen von Bakterien, Viren und Pilzen. Sie werden zusammen als Mikrobiom bezeichnet. Während einige Bakterien…

Lebensmittelunverträglichkeiten und -empfindlichkeiten sind weit verbreitet. Man schätzt, dass zwischen 2 und 20 % der Menschen weltweit an einer Nahrungsmittelunverträglichkeit…

Müsli ist ein äußerst beliebtes Frühstücksessen. Es ist einfach und bequem für alle, die einen geschäftigen Lebensstil führen, aber es…

Auberginen, auch bekannt als Auberginen, gehören zur Familie der Nachtschattengewächse und werden auf der ganzen Welt in vielen verschiedenen Gerichten…

Eiweiß ist ein wichtiger Nährstoff für die Gewichtsabnahme. Tatsächlich ist es der einfachste und effektivste Weg, Gewicht zu verlieren, wenn…

Die Paleo-Diät ist eine der beliebtesten Diäten überhaupt. Sie besteht aus ganzen, unverarbeiteten Lebensmitteln und orientiert sich an der Ernährungsweise…

Kreatin ist eines der beliebtesten Nahrungsergänzungsmittel für Sportler. Zahlreiche Studien haben gezeigt, dass es die Kraft und die Muskelmasse erhöht…

Miso ist ein fermentiertes Gewürz, das vor allem in Teilen Asiens beliebt ist, aber auch in der westlichen Welt seinen…

Popcorn ist ein gesunder Snack, wenn es luftgepoppt und ohne fett-, salz- oder zuckerhaltige Zutaten serviert wird. Popcorn ist reich…

Brühen sind geschmacksintensive Flüssigkeiten, die für die Zubereitung von Soßen und Suppen verwendet oder auch pur getrunken werden. Die Begriffe…

Wenn du Schilddrüsenprobleme hast, hast du wahrscheinlich schon von Goitrogenen gehört. Vielleicht hast du sogar schon gehört, dass du bestimmte…

Die Clean 9 ist ein Diät- und Entgiftungsplan, der verspricht, dir beim schnellen Abnehmen zu helfen. Diäten, die einen schnellen…

Tierische Lebensmittel und pflanzliche Lebensmittel haben viele Unterschiede. Das gilt vor allem für ihren Nährwert, denn viele Nährstoffe sind entweder…

Von Blähungen spricht man, wenn sich dein Bauch nach dem Essen geschwollen oder vergrößert anfühlt. Sie werden normalerweise durch Blähungen…

Probiotika werden als Nahrungsergänzungsmittel immer beliebter. Interessanterweise kann jedes Probiotikum unterschiedliche Auswirkungen auf deinen Körper haben. Lactobacillus acidophilus ist eine…

Die Kohlenhydratzufuhr ist schon seit langem ein heißes Thema. Mehrere erfolgreiche Diäten schränken Kohlenhydrate ein und einige schließen sie sogar…

Die Steigerung deines Stoffwechsels kann dir helfen, Körperfett zu verlieren. Die meisten „fettverbrennenden“ Nahrungsergänzungsmittel auf dem Markt sind jedoch entweder…

Sauerkirschen, auch bekannt als Sauerkirschen, Zwergkirschen oder Montmorency-Kirschen, sind in den letzten Jahren immer beliebter geworden. Im Gegensatz zu Süßkirschen,…

Es gibt nicht viele Lebensmittel, die den Titel „Superfood“ verdienen. Leber ist jedoch eines davon. Einst ein beliebtes und geschätztes…

Nicht alle Kohlenhydrate sind gleich. Viele Lebensmittel, die viele Kohlenhydrate enthalten, sind unglaublich gesund und nahrhaft. Bei raffinierten oder einfachen…

Kohlenhydrate zu reduzieren ist nicht sehr kompliziert. Ersetze einfach Zucker und Stärke in deiner Ernährung durch Gemüse, Fleisch, Fisch, Eier,…

Für viele Menschen ist Weizenbrot ein Grundnahrungsmittel. Die meisten Brote, die heute verkauft werden, werden jedoch aus raffiniertem Weizen hergestellt,…

Low-Carb-Diäten funktionieren. Das ist inzwischen so gut wie eine wissenschaftliche Tatsache. Mindestens 23 hochwertige Studien an Menschen haben dies bewiesen.…

Die Nährstoffe in Pflanzen sind nicht immer leicht verdaulich. Das liegt daran, dass Pflanzen Antinährstoffe enthalten können. Das sind Pflanzenstoffe,…

Getreidekörner wie Weizen, Reis und Mais gehören zu den am häufigsten konsumierten Lebensmitteln der Welt. Trotz des weit verbreiteten Konsums…

Ballaststoffe können viele Aspekte der Gesundheit beeinflussen. Von den Darmbakterien bis zur Gewichtsabnahme werden sie oft als grundlegender Bestandteil einer…

Bananen gehören zu den beliebtesten Früchten der Welt. Sie sind leicht zu transportieren und einfach zu verzehren, was sie zu…

Die Verwendung von Kräutern und Gewürzen hat im Laufe der Geschichte eine unglaubliche Bedeutung gehabt. Viele wurden schon lange vor…

Zucker ist ein heißes Thema in der Ernährung. Ein Verzicht kann deine Gesundheit verbessern und dir beim Abnehmen helfen. Zucker…

Die Lebensmittel, die du isst, können einen großen Einfluss auf dein Gewicht haben. Einige Lebensmittel, wie Vollfettjoghurt, Kokosnussöl und Eier,…

Beim Nährstoff-Timing geht es darum, Lebensmittel zu strategischen Zeitpunkten zu essen, um bestimmte Ergebnisse zu erzielen. Es ist angeblich sehr…

Die kohlenhydratarme, fettreiche ketogene Diät ist eine bewährte Methode zum Abnehmen (1). Es hat auch einen starken Nutzen gegen Typ-2-Diabetes…

Acai-Beeren sind eine brasilianische „Superfrucht“. Sie stammen aus dem Amazonasgebiet, wo sie ein Grundnahrungsmittel sind. In letzter Zeit haben sie…

Butter ist ein beliebter Brotaufstrich und eine beliebte Backzutat. Doch wenn du sie im Kühlschrank aufbewahrst, wird sie hart, sodass…

Eiweiß ist der wichtigste Nährstoff für die Gewichtsabnahme und ein besseres Aussehen. Eine hohe Proteinzufuhr kurbelt den Stoffwechsel an, reduziert…

Gewicht zu verlieren kann eine Herausforderung sein. Studien zeigen, dass etwa 25 % der übergewichtigen Menschen, die mit konventionellen Methoden…

Kohlenhydratarme und ketogene Diäten sind sehr beliebt. Diese Diäten gibt es schon lange und sie haben Ähnlichkeiten mit den paläolithischen…

Erstaunlicherweise haben Tapetenkleister und Salatdressing etwas gemeinsam. Es ist Xanthan, ein Lebensmittelzusatzstoff, von dem du wahrscheinlich noch nie gehört hast,…

Eiweiß ist unglaublich wichtig für eine gute Gesundheit. Es ist ein Nährstoff, den du jeden Tag zu dir nehmen musst,…

Auch wenn man sie gemeinhin für ein Gemüse hält, ist die Gurke eigentlich eine Frucht. Sie ist reich an nützlichen…

Kartoffeln sind ein unglaublich vielseitiges Wurzelgemüse, das in einer Vielzahl von Gerichten auf der ganzen Welt verwendet wird. Während viele…

Pflaumen sind äußerst nahrhaft und bieten eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen. Sie enthalten viele Vitamine und Mineralstoffe sowie Ballaststoffe und…

Die Frage, ob man die Netto- oder die Gesamtkohlenhydrate zählen soll, ist in der Low-Carb-Gemeinde umstritten. Zunächst einmal ist der…

Grüne Erbsen sind ein beliebtes Gemüse. Sie sind auch sehr nahrhaft und enthalten eine Menge Ballaststoffe und Antioxidantien. Außerdem haben…

Sich mit einem knappen Budget gesund zu ernähren, kann eine Herausforderung sein. Viele nährstoffreiche Lebensmittel sind ziemlich teuer, weshalb sich…

Ein Pescatarier ist jemand, der Fisch und Meeresfrüchte zu einer vegetarischen Ernährung hinzufügt. Es gibt viele Gründe, warum Menschen auf…

Diät Bewertung: 3.42 von 5 Die South Beach Diät ist seit über einem Jahrzehnt beliebt. Es handelt sich um eine…

Unter Stoffwechsel versteht man alle chemischen Reaktionen, die in deinem Körper ablaufen. Ein schneller Stoffwechsel bedeutet, dass dein Körper mehr…

Diabetes ist eine Krankheit, die durch abnorm hohen Blutzucker gekennzeichnet ist. Wenn sie schlecht kontrolliert wird, kann sie zu Komplikationen…

Obst ist ein wichtiger Bestandteil einer gesunden Ernährung. Tatsächlich wird eine obstreiche Ernährung mit allerlei gesundheitlichen Vorteilen in Verbindung gebracht,…

Während in der westlichen Welt nur wenige Menschen von Natto gehört haben, ist es in Japan sehr beliebt. Dieses fermentierte…

Diät Bewertung: 3.83 von 5 Die Zone-Diät ist schon seit mehreren Jahrzehnten beliebt. Sie ermutigt ihre Anhänger, bei jeder Mahlzeit…

Milchprodukte spielen in der Ernährung vieler Menschen eine wichtige Rolle. Eine Reihe von Lebensmitteln wird aus der Milch von Kühen,…

Blutzuckerspitzen treten auf, wenn dein Blutzucker nach dem Essen ansteigt und dann wieder stark abfällt. Kurzfristig können sie zu Lethargie…

Die 80/10/10-Diät hat in den letzten zehn Jahren an Popularität gewonnen. Diese fettarme, rohköstliche Diät verspricht, dir zu einem nachhaltigen…

Blumenkohl ist ein äußerst gesundes Gemüse, das eine wichtige Nährstoffquelle ist. Außerdem enthält er einzigartige Pflanzenstoffe, die das Risiko für…

Instantnudeln sind ein beliebtes Fertiggericht, das auf der ganzen Welt gegessen wird. Obwohl sie preiswert und einfach zuzubereiten sind, ist…

Mandelmehl ist eine beliebte Alternative zu herkömmlichem Weizenmehl. Es enthält wenig Kohlenhydrate, viele Nährstoffe und schmeckt etwas süßer. Mandelmehl bietet…

Eisen ist ein essentieller Nährstoff, der bei vielen Körperfunktionen eine wichtige Rolle spielt (1). Eine eisenarme Ernährung kann zu einem…

Nüsse sind äußerst gesund, denn sie sind vollgepackt mit Nährstoffen und Antioxidantien (1). Tatsächlich werden sie mit einer ganzen Reihe…

Biertrinken wird oft mit einer Zunahme des Körperfetts in Verbindung gebracht, insbesondere um den Bauch herum. Im Volksmund wird dies…

Ob du lieber Weiß- oder Rotwein trinkst, ist in der Regel eine Frage des Geschmacks. Aber welchen solltest du wählen,…

Lebensmittel mit hohem FODMAP-Gehalt, wie Knoblauch, Zwiebeln, gebackene Bohnen, Roggen und mehr, verursachen bei bestimmten Gruppen Verdauungsprobleme. Versuche, Lebensmittel mit…

Übelkeit ist etwas, das die meisten Menschen kennen. Sie ist nie angenehm und kann in vielen Situationen auftreten, zum Beispiel…

Das Phänomen des „undichten Darms“ hat in letzter Zeit viel Aufmerksamkeit erregt, vor allem unter Naturheilkundlern. Leaky Gut, auch bekannt…

Menschen, die abnehmen wollen, schränken oft die Anzahl der Kalorien ein, die sie zu sich nehmen. Eine zu starke Einschränkung…

Farro ist ein uraltes Getreide, das es schon seit Tausenden von Jahren gibt. In letzter Zeit hat es an Beliebtheit…

Leider nehmen viele Menschen, die abgenommen haben, am Ende wieder zu. Tatsächlich nehmen nur etwa 20 % der Menschen, die…

Die Verbindung Berberin ist eines der wirksamsten natürlichen Nahrungsergänzungsmittel, die es gibt. Sie hat beeindruckende gesundheitliche Vorteile und beeinflusst deinen…

Im Gegensatz zu Proteinshakes sollen Mahlzeitenersatzshakes die Nährstoffe einer vollständigen Mahlzeit liefern (1). Einige werden in einer Dose oder Flasche…

FODMAPs sind eine Gruppe von fermentierbaren Kohlenhydraten. Sie sind dafür bekannt, dass sie bei Menschen, die empfindlich auf sie reagieren,…

Gefrorener Joghurt ist eine Nachspeise, die oft als gesunde Alternative zu Eiscreme angepriesen wird. Aber es ist nicht einfach nur…

Feta ist der bekannteste Käse in Griechenland. Er ist ein weicher, weißer, gesalzener Käse, der sehr nahrhaft ist und eine…

Ein fetter Bauch kann ein Risikofaktor für verschiedene chronische Krankheiten sein, darunter Krebs und Herzkrankheiten (1). Wenn du jedoch mit…

Casein ist ein langsam verdauliches Milchprotein, das oft als Nahrungsergänzungsmittel eingenommen wird. Es setzt Aminosäuren langsam frei und wird daher…

Ketogene Diäten sind unglaublich populär geworden. Erste Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass diese fettreiche, sehr kohlenhydratarme Diät bei verschiedenen Gesundheitszuständen…

Testosteron ist das wichtigste männliche Sexualhormon, aber auch Frauen haben kleine Mengen davon. Es ist ein Steroidhormon, das in den…

Skyr ist ein isländisches Molkereiprodukt, das weltweit immer beliebter wird. Mit seinem hohen Proteingehalt und einer breiten Palette an Vitaminen…

Weniger Kohlenhydrate zu essen, kann beeindruckende gesundheitliche Vorteile haben. Es hat sich gezeigt, dass es das Hungergefühl deutlich reduziert, was…

Vegemite ist ein beliebter, schmackhafter Brotaufstrich, der aus Resten von Bierhefe hergestellt wird. Es hat einen reichhaltigen, salzigen Geschmack und…

Diät Bewertung: 1.67 von 5 Fasten, also die Reduzierung oder Abstinenz von Nahrungsmitteln, ist eine Praxis, die seit der Antike…

Die meisten Kohlenhydrate in deiner Ernährung sind Stärken. Stärken sind lange Glukoseketten, die in Getreide, Kartoffeln und anderen Lebensmitteln enthalten…

Beim Clean Eating geht es darum, ganze Lebensmittel zu verzehren, die möglichst wenig verarbeitet sind und ihrer natürlichen Form so…

Eine Kumquat ist nicht viel größer als eine Weintraube, aber diese mundgerechte Frucht füllt deinen Mund mit einer großen Ladung…

Befürworter von Rohmilch argumentieren, dass sie bessere Gesundheits- und Ernährungseigenschaften hat und dass die Pasteurisierung diese Vorteile zunichte macht. Regierungs-…

Nicht alle Proteine sind gleich. Einige Proteinformen, wie zum Beispiel Molke, sind besser als andere. Molkenprotein enthält eine unglaubliche Bandbreite…

Die kohlenhydratarme Ernährungsweise ist sehr beliebt. Das Beste daran ist, dass die Menschen in der Regel keine Kalorien zählen müssen,…

Mit der wachsenden Beliebtheit der ketogenen Diät steigt auch das Interesse an der Frage, wie man mit diesem fettreichen, kohlenhydratarmen…

Jakobsmuscheln sind eine Muschelart, die auf der ganzen Welt gegessen wird. Sie leben in Salzwasser und werden in der Fischerei…

Menschen sind unterschiedlich. Was für die eine Person funktioniert, muss für die andere nicht funktionieren. Kohlenhydratarme Diäten sind in der…

Ein Kater ist die Reaktion deines Körpers auf das Trinken von zu viel Alkohol. Zu den Symptomen gehören Müdigkeit, Übelkeit,…

Mikronährstoffe sind eine der wichtigsten Gruppen von Nährstoffen, die dein Körper braucht. Zu ihnen gehören Vitamine und Mineralstoffe. Vitamine sind…

Unzählige Nahrungsergänzungsmittel auf dem Markt behaupten, dass sie einen schnellen Weg bieten, überschüssiges Gewicht zu verlieren. Appetitzügler sind Nahrungsergänzungsmittel, die…

Eiweißpulver sind seit langem ein beliebtes Mittel für Menschen, die Muskeln aufbauen und stärker werden wollen. Aber sie können auch…

Kürbiskerne mögen klein sein, aber sie sind vollgepackt mit wertvollen Nährstoffen. Wenn du nur eine kleine Menge davon isst, bekommst…

Egal, ob du Wasser aus Flaschen oder aus der Leitung trinkst, es enthält höchstwahrscheinlich Spuren von Elektrolyten wie Natrium, Kalium,…

Die ketogene oder einfach Keto-Diät ist eine kohlenhydratarme, fett- und eiweißreiche Ernährung. Sie bietet viele gesundheitliche Vorteile, darunter Gewichtsabnahme, Blutzuckerkontrolle…

Hähnchen ist eine beliebte Option, wenn es um mageres Eiweiß geht, denn es liefert eine beachtliche Menge in einer einzigen…

Kohlenhydratarme Diäten sind in letzter Zeit immer beliebter geworden, da sie eine effektive Möglichkeit sind, Gewicht zu verlieren und die…

Brokkoli ist ein grünes Gemüse, das vage an einen Miniaturbaum erinnert. Er gehört zu der Pflanzenart, die als Brassica oleracea.…

Bei einer ketogenen Diät müssen kohlenhydratreiche Lebensmittel wie Stärke, Desserts und verarbeitete Snacks reduziert werden. Das ist wichtig, um einen…

Estragon, oder Artemisia dracunculus L. ist ein mehrjähriges Kraut aus der Familie der Sonnenblumengewächse. Es wird häufig für Geschmacks-, Duft-…

Ramen-Nudeln sind eine Art von Instant-Nudeln, die von vielen Menschen auf der ganzen Welt gegessen werden. Da sie preiswert sind…

Proteinpulver, -drinks und -riegel gehören zu den beliebtesten Nahrungsergänzungsmitteln. Eine der häufigsten Proteinarten, die in diesen Produkten enthalten sind, ist…

Mandeln gehören zu den beliebtesten Baumnüssen der Welt. Sie sind sehr nahrhaft und reich an gesunden Fetten, Antioxidantien, Vitaminen und…

Ein neuer Trend bei der Gewichtsabnahme ist das Zählen von Makronährstoffen. Das sind Nährstoffe, die dein Körper in großen Mengen…

Mangan ist ein Spurenelement, das dein Körper in kleinen Mengen braucht. Es wird für die normale Funktion deines Gehirns, deines…

Es gibt heute mehr Arten von Proteinpulver auf dem Markt als je zuvor – von Reis und Hanf bis hin…

Kombucha ist ein fermentierter Tee, der schon seit Tausenden von Jahren getrunken wird. Er hat nicht nur die gleichen gesundheitlichen…

Gerste ist ein Getreidekorn mit einer zähen Textur und einem milden, nussigen Geschmack. Sie ist der Samen einer Grasart, die…

Der Kürbis ist eine Winterkürbisart, die zu den Cucurbitaceae Familie. Sie ist in Nordamerika heimisch und besonders um Thanksgiving und…

Sonnenblumenkerne sind beliebt in Studentenfutter, Mehrkornbrot und Riegeln, aber auch als Snack direkt aus der Tüte. Sie sind reich an…

Kokosnussmilch ist in letzter Zeit sehr beliebt geworden. Sie ist eine schmackhafte Alternative zu Kuhmilch, die auch eine Reihe von…

Knollensellerie ist ein relativ unbekanntes Gemüse, obwohl seine Beliebtheit heute zunimmt. Er ist reich an wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen, die…

Die 17-Tage-Diät ist ein beliebtes Abnehmprogramm, das von Dr. Mike Moreno entwickelt wurde. Sie behauptet, dass sie dir hilft, in…

Erbsen gibt es in verschiedenen Sorten – wobei Zuckererbsen und Zuckerschoten zwei beliebte Varianten sind, die oft miteinander verwechselt werden.…

Die Drachenfrucht ist eine tropische Frucht, die in den letzten Jahren immer beliebter geworden ist. Obwohl die Menschen sie vor…

Viel Obst und Gemüse zu essen kann eintönig werden, wenn du nicht verschiedene Dinge ausprobierst. Zum Glück gibt es viele…

Kabeljau ist ein Fisch mit flockigem, weißem Fleisch und einem milden Geschmack. Er ist reich an Proteinen, B-Vitaminen und Mineralien.…

Honig wird oft als gesunde Alternative zu normalem Zucker angepriesen. Das liegt vor allem an den zahlreichen gesundheitlichen Vorteilen, die…

Pastinaken sind ein köstliches Wurzelgemüse, das schon seit Jahrtausenden auf der ganzen Welt angebaut und genossen wird. Eng verwandt mit…

Gesunder Menschenverstand sollte nicht selbstverständlich sein, wenn es um Ernährung geht. Es werden viele Mythen und falsche Vorstellungen verbreitet -…

Butternusskürbis ist ein orangefarbener Winterkürbis, der für seine Vielseitigkeit und seinen süßen, nussigen Geschmack bekannt ist. Obwohl er gemeinhin als…

Pfirsiche – oder Prunus persica – sind kleine Früchte mit einer flaumigen Schale und einem süßen weißen oder gelben Fruchtfleisch.…

Schweinefleisch ist das Fleisch des Hausschweins (Sus domesticus). Es ist das weltweit am häufigsten konsumierte rote Fleisch, vor allem in…

Leinsamen (Linum usitatissimum) – auch bekannt als gewöhnlicher Flachs oder Leinsamen – sind kleine Ölsamen, die vor Tausenden von Jahren…

Die Erdbeere (Fragaria ananassa) ist im 18. Jahrhundert in Europa entstanden. Sie ist eine Kreuzung aus zwei Walderdbeerarten aus Nordamerika…

Paprikaschoten (Capsicum annuum) sind Früchte, die zu den Nachtschattengewächsen gehören. Sie sind mit Chilischoten, Tomaten und Brotfrüchten verwandt, die alle…

Walnüsse (Juglans regia) sind eine Baumnuss, die zur Familie der Walnüsse gehört. Sie stammen ursprünglich aus dem Mittelmeerraum und Zentralasien…

Lamm ist das Fleisch von jungen Hausschafen (Ovis aries). Es ist eine Art von rotem Fleisch – ein Begriff, der…

Die Tomate (Solanum lycopersicum) ist eine in Südamerika beheimatete Frucht aus der Familie der Nachtschattengewächse. Obwohl sie botanisch gesehen eine…

Noni-Saft ist ein tropisches Getränk, das aus der Frucht der Morinda citrifolia Baum. Dieser Baum und seine Früchte wachsen zwischen…

Zitronen (Citrus limon) gehören zu den beliebtesten Zitrusfrüchten der Welt. Sie wachsen auf Zitronenbäumen und sind eine Kreuzung aus der…

Sojabohnen oder Sojabohnen (Glycine max) sind eine in Ostasien beheimatete Hülsenfruchtart. Sie sind ein wichtiger Bestandteil der asiatischen Ernährung und…

Popcorn ist ein Snack, der aus getrockneten Maiskörnern hergestellt wird, die erhitzt werden, um essbare Puffs zu produzieren. Einfaches, luftgepopptes…

Zucchini, auch bekannt als Zucchini, ist eine Art Sommerkürbis mit vielen kulinarischen Verwendungsmöglichkeiten. Obwohl sie meist gekocht serviert wird, essen…

Millionen von Menschen auf der ganzen Welt sind auf eine morgendliche Tasse Kaffee angewiesen, um ihren Tag zu beginnen. Kaffee…

Weizen ist eines der weltweit am häufigsten konsumierten Getreidekörner. Er stammt von einer Grasart (Triticum), der weltweit in unzähligen Sorten…

Schokoladenmilch ist Milch, die normalerweise mit Kakao und Zucker aromatisiert ist. Obwohl es auch milchfreie Sorten gibt, konzentriert sich dieser…

Reis ist in vielen Ländern ein Grundnahrungsmittel und versorgt Milliarden von Menschen auf der ganzen Welt mit einer preiswerten, nahrhaften…

Ganze Äpfel sind ein äußerst gesundes Lebensmittel, aber Apfelsaft hat Vor- und Nachteile. Wenn Äpfel entsaftet werden, wird ihre hydratisierende…

Butter ist ein beliebtes Molkereiprodukt, das aus Kuhmilch hergestellt wird. Sie besteht aus Milchfett, das von anderen Milchbestandteilen abgetrennt wurde.…

Dein 1-jähriges Kind verändert sich, wächst und entdeckt in rasantem Tempo. Es kann schwierig sein, sicherzustellen, dass es die Lebensmittel…

Wenn du gerne italienisch isst, hast du vielleicht schon mal von Eskariol gehört – ein blättriges, bitteres Grün, das dem…

Pistazien sind schmackhaft und nahrhaft. Sie werden als Snack gegessen und als Zutat in vielen Gerichten verwendet. Aufgrund ihrer grünen…

Abnehmen ist kein einfacher Prozess, egal wie groß oder klein das Ziel ist. Wenn es darum geht, schnell 10 kilo…

Falafel ist ein Gericht aus dem Nahen Osten, das besonders bei Vegetariern und Veganern beliebt ist. Es besteht aus frittierten…

Einen gesunden Müsliriegel zu finden, ist keine leichte Aufgabe. Idealerweise sollte ein Müsliriegel viele Ballaststoffe, Proteine, gesunde Fette, Vitamine und…

Die Diskussionen über Kohlenhydrate und ihre Rolle für eine optimale Gesundheit beherrschen die Diskussionen über die menschliche Ernährung seit fast…

Bulking ist ein Begriff, der von Bodybuildern häufig verwendet wird. Er bezieht sich im Allgemeinen auf eine schrittweise Erhöhung der…

Der Impossible Burger und der Beyond Burger sind zwei pflanzliche Alternativen zu herkömmlichen Rindfleischpatties. Sie schmecken, sehen aus und fühlen…

Kreatin ist ein beliebtes Ergänzungsmittel zur Verbesserung der sportlichen Leistung (1). Es wird seit 200 Jahren erforscht und ist eines…

Wenn du niedergeschlagen bist, kann es verlockend sein, zu Essen zu greifen, um deine Stimmung zu heben. Doch die zuckerhaltigen,…

In den meisten Fällen wird Durchfall durch Viren oder Bakterien verursacht, die dein Körper ausschwemmen will. Aber auch der Verzehr…

Die weltweite Milchproduktion stammt von Kühen, Büffeln, Ziegen, Schafen und Kamelen, wobei Büffelmilch nach Kuhmilch die am zweithäufigsten konsumierte Milchart…

Die ketotarische Diät ist eine pflanzliche Variante der kohlenhydratarmen, fettreichen Keto-Diät. Mit dieser Diät kannst du die Vorteile einer vegetarischen…

Übermäßige Mengen an zugesetztem Zucker können schädliche Auswirkungen auf deinen Stoffwechsel und deine allgemeine Gesundheit haben. Aus diesem Grund greifen…

Zuckerrohrsaft ist ein süßes, zuckerhaltiges Getränk, das in Teilen Indiens, Afrikas und Asiens häufig getrunken wird. Da dieses Getränk immer…

Das Palmherz ist ein weißes Gemüse, das aus der Mitte bestimmter Palmenarten gewonnen wird. Es wird wegen seiner kulinarischen Vielseitigkeit…

Radicchio – auch bekannt als Cichorium intybus und italienische Zichorie – ist eine Art von blättriger Zichorie mit dunkelrot-violetten Blättern…

Die Gesundheitsbehörden empfehlen, Rindfleisch zu kochen, um schädliche Bakterien abzutöten, die schwere Krankheiten oder sogar den Tod verursachen können. Manche…

Viele Menschen finden, dass Bohnen eine leckere und nahrhafte Ergänzung zu ihren Mahlzeiten sind. Was jedoch häufig missverstanden wird, ist…

Die B-Vitamine sind eine Gruppe von acht wasserlöslichen Vitaminen, zu denen auch Vitamin B7, auch Biotin genannt, gehört. Biotin ist…

Die sehr kohlenhydratarme, fettreiche ketogene Diät kann verschiedene gesundheitliche Vorteile haben, wie z. B. erhöhte Energie, Gewichtsabnahme, verbesserte geistige Funktionen…

Auch wenn dein Lieblingsgetränk noch weitere Zutaten enthält, wird Bier in der Regel aus Getreide, Gewürzen, Hefe und Wasser hergestellt.…

Diät Bewertung: 2,25 von 5 Im Jahr 2011 flog das landesweit meistverkaufte Diätbuch „Wheat Belly“ aus den Regalen. Die von…

Der übermäßige Verzehr von zuckerhaltigen Lebensmitteln und Getränken wird mit vielen negativen Auswirkungen auf die Gesundheit in Verbindung gebracht, darunter…

Beef Jerky ist ein beliebtes und praktisches Snackprodukt. Sein Name stammt von dem Quechua-Wort „ch’arki“, das getrocknetes, gesalzenes Fleisch bedeutet.…

Die Paleo-Diät ist eine der beliebtesten Diäten. Allerdings wird sie nicht von allen Gesundheitsexperten und Mainstream-Ernährungsorganisationen unterstützt. Während einige sagen,…

Champagner wird oft zum Anstoßen auf besondere Anlässe verwendet und ist eine Art schäumender Weißwein. In der Regel ist er…

Eiweißriegel sind ein beliebter Snack, der eine praktische Nahrungsquelle darstellt. Viele Menschen essen sie gerne, weil sie eine schnelle Möglichkeit…

Die sehr kohlenhydratarme, fett- und eiweißreiche ketogene Diät wird mit einer langen Liste möglicher gesundheitlicher Vorteile in Verbindung gebracht, die…

Schwarze Himbeeren und Brombeeren sind süße, schmackhafte und nahrhafte Früchte. Da sie eine ähnliche dunkelviolette Farbe und ein ähnliches Aussehen…

Wenn es ums Abnehmen geht, diskutieren Ernährungswissenschaftler oft über die Frage „Kohlenhydrate versus Fett“. Die meisten etablierten Gesundheitsorganisationen argumentieren, dass…

Zucker ist die Bezeichnung für süß schmeckende Kohlenhydrate, die dein Körper in Energie umwandeln kann. Zuckeralkohole schmecken ebenfalls süß. Sie…

Menschen auf der ganzen Welt trinken schon seit Tausenden von Jahren Bier. Bier ist ein beliebtes alkoholisches Getränk, das durch…

Weiße Bohnen sind eine der vielen Bohnensorten, die in Nord- und Südamerika angebaut werden. Es gibt mehrere Arten, aber die…

Dunkle Schokolade ist eine süße und köstliche Leckerei. Hochwertige dunkle Schokolade ist außerdem sehr nahrhaft. Je nach Kakaogehalt kann dunkle…

Vegane Ernährung wird aus gesundheitlichen und ökologischen Gründen immer beliebter. Sie sollen verschiedene gesundheitliche Vorteile bieten, die von Gewichtsabnahme und…

Ein neuer Trend befasst sich mit den möglichen gesundheitlichen Vorteilen von Kaffee mit Zitrone. Befürworter behaupten, dass die Mischung hilft,…

Mandelmilch ist aufgrund ihres geringen Kaloriengehalts und ihres nussigen Geschmacks eine der beliebtesten pflanzlichen Milchalternativen in den Vereinigten Staaten (1).…

Die ketogene oder Keto-Diät ist eine sehr kohlenhydratarme, fettreiche Ernährungsweise, bei der die Kohlenhydratzufuhr oft auf weniger als 20-50 Gramm…

Senfgrün ist ein pfeffrig schmeckendes Grünzeug, das von der Senfpflanze stammt (Brassica juncea L.) (1). Auch als brauner Senf, Gemüsesenf,…

Angesichts der Tatsache, dass Fettleibigkeit weltweit eines der größten Gesundheitsprobleme ist, wollen viele Menschen Fett verlieren. Dennoch gibt es viel…

Diät Bewertung: 3.25 von 5 Die Biggest Loser Diät ist ein Abnehmprogramm für zu Hause, das von der gleichnamigen Reality-Fernsehshow…

Butter ist ein Fett, das viele Menschen, die sich kohlenhydratarm und fettreich ernähren, als Energielieferant nutzen. Während Low-Carb-Diät-Befürworter/innen argumentieren, dass…

Diät Bewertung: 0.79 von 5 Die Cookie-Diät ist eine beliebte Diät zum Abnehmen. Sie spricht Kunden auf der ganzen Welt…

Die Kokosnusspalme (Cocos nucifera L.) ist ein in den Tropen verbreiteter Baum, der viele Lebensmittel und Getränke liefert, darunter Kokoswasser,…

Die ketogene Diät ist eine kohlenhydratarme, fettreiche Diät, die häufig zur Gewichtsabnahme eingesetzt wird. Die Einschränkung von Kohlenhydraten und die…

Die Keto-Diät folgt einem sehr kohlenhydratarmen, fettreichen Ernährungsmuster, das auf eine Gewichtsabnahme oder andere gesundheitliche Vorteile abzielt (1). Strenge Versionen…

Wein ist eines der beliebtesten alkoholischen Getränke der Welt und in einigen Kulturen ein Grundnahrungsmittel. Es ist üblich, ein Glas…

Forschungen zufolge können kohlenhydratarme Diäten sehr effektiv zum Abnehmen sein. Die Reduzierung von Kohlenhydraten reduziert den Appetit und führt zu…

Ein wichtiger Hinweis Kein Nahrungsergänzungsmittel, keine Diät und keine Änderung des Lebensstils – abgesehen von körperlicher Distanzierung, auch bekannt als…

Ein gesünderer Lebensstil kann eine Herausforderung sein, besonders wenn du versuchst, Gewicht zu verlieren. Da sich die meisten Diäten auf…

Wenn du in der Obst- und Gemüseabteilung deines Supermarktes stöberst, stößt du bestimmt auf verschiedene Arten von Zitrusfrüchten. Mandarinen, Clementinen…

Koffein ist das am meisten konsumierte Stimulans der Welt. Während viele Menschen zu Kaffee greifen, um ihren Koffeinbedarf zu decken,…

Garcinia cambogia Produkte gehören zu den beliebtesten Nahrungsergänzungsmitteln, um überflüssige Pfunde loszuwerden. Diese Nahrungsergänzungsmittel werden als Mittel zum schnellen Abnehmen…

Dinkel (Triticum spelta) ist ein uraltes Getreide, das bei gesundheitsbewussten Verbrauchern sowohl als gekochtes Vollkorn als auch als Alternative zu…

Grüner Saft ist einer der größten Gesundheits- und Wellness-Trends des letzten Jahrzehnts. Prominente, Social-Media-Influencer, Feinschmecker und Wellness-Blogger trinken alle grünen…

Coca-Cola Zero Sugar, oder Coke Zero, soll den Geschmack der originalen Coca-Cola Classic ohne Zucker und Kalorien wiedergeben. Sie ist…

Vogelmiere (Stellaria media (Linn.) Villars) – auch Sternkraut, Satinblume oder Mausohr genannt – ist ein weit verbreitetes Unkraut aus der…

Aschenkürbis, auch bekannt als Benincasa hispida, Wintermelone, Wachskürbis, weißer Kürbis und chinesische Wassermelone, ist eine in Teilen Südasiens heimische Frucht…

Wenn du durch die sozialen Medien scrollst, deine Lieblingszeitschrift liest oder beliebte Websites besuchst, wirst du mit unzähligen Informationen über…

Zuckeralkohole wie Maltitol werden oft als Zuckeralternativen in zuckerfreien Süßigkeiten verwendet. Deshalb fragst du dich vielleicht, ob sie für die…

Es ist eine gute Entscheidung, deinen Zuckerkonsum zu reduzieren, um gesünder zu leben. Das ist zwar nicht immer einfach, aber…

Die ketogene Diät ist eine sehr kohlenhydratarme, fettreiche Diät, die von vielen Menschen bevorzugt wird, weil sie einen schnellen Gewichtsverlust…

Blumenkohlreis ist ein beliebter Low-Carb-Ersatz für Reis, der durch Zerkleinern oder Reiben von frischem Blumenkohl hergestellt wird. Das Ergebnis ist…

Honig und Zimt sind zwei natürliche Zutaten mit vielen gesundheitlichen Vorteilen. Manche Menschen behaupten, dass diese beiden Zutaten in Kombination…

Hafermilch wird schnell zu einer der beliebtesten pflanzlichen Milchsorten, die vom Frühstücksmüsli bis zum Backen verwendet wird. Pflanzenmilch aus Nüssen,…

Selleriesaft hat in den letzten Jahren stark an Beliebtheit gewonnen. Er wird für seine angeblichen Vorteile für die Hautgesundheit gelobt,…

Teff ist ein traditionelles Getreide in Äthiopien und eines der Grundnahrungsmittel des Landes. Es ist sehr nahrhaft und von Natur…

Wenn es darum geht, Lebensmittel für eine Keto-Diät auszuwählen, ist Fett das A und O. Keto ist die Abkürzung für…

Es besteht kein Zweifel daran, dass die Bartkultur auf dem Vormarsch ist, und viele Unternehmen verkaufen inzwischen Produkte, die speziell…

Bananen sind einer der beliebtesten Pre-Workout-Snacks. Sie sind nicht nur tragbar, vielseitig und lecker, sondern auch reich an Kohlenhydraten und…

Oliven, eine schmackhafte Frucht aus dem Mittelmeerraum, werden oft geräuchert und im Ganzen als würziger, salziger Snack verzehrt. Viele Menschen…

Die ketogene oder Keto-Diät ist eine Diät mit hohem Fett- und mäßigem Eiweißanteil und sehr wenig Kohlenhydraten, die zur Behandlung…

Lektine sind Proteine, die vor allem in Hülsenfrüchten und Getreide vorkommen. Die lektinfreie Ernährung erfreut sich zunehmender Beliebtheit, da die…

Ein wichtiger Bestandteil der ketogenen oder ketogenen Ernährung ist die Reduzierung des Zuckerkonsums. Dies ist notwendig, damit dein Körper in…

Kalamata-Oliven sind eine Olivenart, die nach der Stadt Kalamata in Griechenland benannt ist, wo sie zuerst angebaut wurden. Wie die…

Das Interesse an mittelkettigen Triglyceriden (MCTs) ist in den letzten Jahren rasant gewachsen. Das liegt zum Teil an den weithin…

Basmatireis ist eine Reissorte, die in der indischen und südasiatischen Küche verbreitet ist. Es gibt ihn sowohl in weißer als…

Heutzutage gibt es unzählige Erdnussbuttersorten in den Regalen der Lebensmittelgeschäfte, aber nicht alle sind gleich gesund. Einige Sorten sind reich…

Linsen sind eine nahrhafte, preiswerte Quelle für pflanzliches Eiweiß. Dennoch fragst du dich vielleicht, ob du sie bei einer Keto-Diät…

Die ketogene oder Keto-Diät ist eine Diät, die reich an Fetten, mäßig an Eiweiß und sehr arm an Kohlenhydraten ist.…

Bananenmilch sind eine gängige Kombination, die oft in Smoothies und Shakes verwendet wird. Doch trotz der Beliebtheit dieser Kombination glauben…

Hafer (Avena sativa) sind ein leckeres Frühstücksmüsli und werden oft zum Backen verwendet. Interessanterweise gibt es mehrere Arten von Hafer.…

Wenn du an gekochte Körner denkst, denkst du wahrscheinlich an Haferflocken, Reis oder Quinoa. Mais wird oft übersehen, obwohl er…

Der glykämische Index ist ein Instrument, das oft verwendet wird, um den Blutzucker besser zu kontrollieren. Mehrere Faktoren beeinflussen den…

Die Keto-Diät ist eine sehr kohlenhydratarme, fettreiche Diät, die wegen ihrer gewichtsreduzierenden Wirkung beliebt ist. Sie fördert die Ketose, einen…

Sonnenblumenkerne, die aus dem getrockneten Kern der Sonnenblumenpflanze stammen (Helianthus annuus L.), sind vollgepackt mit gesunden Fetten, Proteinen, Vitaminen und…

Feigen sind eine einzigartige Frucht, die einer Träne ähnelt. Sie sind etwa so groß wie dein Daumen, mit Hunderten von…

Die ketogene oder Keto-Diät ist eine beliebte Form der fettreichen, sehr kohlenhydratarmen Ernährung. Ursprünglich wurde sie zur Behandlung von Anfallsleiden…

Erdnüsse sind eine der beliebtesten Hülsenfrüchte der Welt. Sie werden häufig als gesunder Snack oder als Topping für Desserts verwendet…

Wenn du dich gestresst fühlst, ist es nur natürlich, dass du nach Entlastung suchst. Während sich gelegentliche Stressanfälle nur schwer…

Eine Suppendiät ist in der Regel ein kurzfristiger Ernährungsplan, der Menschen helfen soll, schnell Gewicht zu verlieren. Es gibt nicht…

Cashews sind nierenförmige Samen des Cashewbaums – ein tropischer Baum, der in Brasilien beheimatet ist, aber heute in verschiedenen warmen…

Feta, ein geschmackvoller, cremiger Käse, der in Salzlake gereift wird, ist ein Grundnahrungsmittel in der griechischen Küche und der mediterranen…

Eine neue Pille, die einmal am Tag eingenommen wird, könnte die erste ihrer Art zur Behandlung von Typ-1-Diabetes (T1D) sein.…

Soja ist wohl eines der umstrittensten Ernährungsthemen. Einerseits ist es reich an Nährstoffen, und eine Ernährung mit Soja scheint mit…

Es gibt viele Teesorten, von denen einige einzigartige gesundheitliche Vorteile bieten. Bestimmte Teesorten können für Menschen mit Diabetes besonders vorteilhaft…

Wenn du ein abenteuerlustiger Feinschmecker bist, der Eier liebt, hast du vielleicht schon bemerkt, dass Enteneier auf den Speisekarten von…

Joghurt ist ein fermentiertes Milchprodukt, das weltweit beliebt ist. In den letzten Jahren hat sich eine bestimmte Sorte, der griechische…

Rosinenkleie wird oft als praktisches, leckeres und gesundes Frühstücksmüsli angesehen. Verschiedene Unternehmen stellen Rosinenkleie her, die in der Regel Kleieflocken,…

Was ist Sorbitol? Sorbit, auch D-Sorbit, 50-70-4, E420 und D-Glucitol genannt, ist eine Art von Kohlenhydrat. Es gehört zu einer…

Kollagen ist das am häufigsten vorkommende Protein in deinem Körper, während Gelatine eine gekochte Form von Kollagen ist. Als solche…

Diabetes ist eine chronische Krankheit, die unter Erwachsenen und Kindern weltweit epidemische Ausmaße erreicht hat (1). Unkontrollierter Diabetes hat viele…

Die ketogene Diät ist eine beliebte Ernährungsform, die oft zur Gewichtsabnahme, zur Stabilisierung des Blutzuckerspiegels und zur Kontrolle von Krampfanfällen…

Diät Bewertung: 3 von 5 Die Body Reset Diät ist ein beliebtes 15-tägiges Ernährungsmuster, das von mehreren Prominenten unterstützt wird.…

Die Zugabe von Eiweiß zum Kaffee ist einer der neuesten Wellness-Trends. Auch wenn es nach einer seltsamen Kombination klingt, behaupten…

Die aus den Samen des Kakaobaums hergestellte Schokolade regt nachweislich die Ausschüttung von Wohlfühlchemikalien im Gehirn an, darunter Endorphine und…

Schweineschwarten sind ein knuspriger, schmackhafter Snack, der aus frittierter Schweineschwarte hergestellt wird. Sie sind seit langem ein beliebter Snack in…

Nicht-stärkehaltige Gemüsesorten spielen bei der Low Carb, High Fat Keto Diät eine große Rolle. Bei dieser Diät sind die Nettokohlenhydrate,…

Die meisten Kohlenhydrate, die du zu dir nimmst, wie z.B. in Getreide, Nudeln und Kartoffeln, sind Stärken. Einige Stärkearten sind…

Menschen laufen aus verschiedenen Gründen, z.B. um Stress abzubauen, ihre Gesundheit zu verbessern oder um an Wettkämpfen teilzunehmen. Wenn du…

Seit Tausenden von Jahren sind die Menschen auf Kühe, Büffel und andere Tiere angewiesen, um Milch zu produzieren (1). Dank…

Reiswein und Reisessig sind beliebte Zutaten in der asiatischen Küche. Trotz ihrer ähnlichen Namen haben sie viele Unterschiede. Trotzdem fragst…

Pyruvat wird bei der Glykolyse produziert, einem Prozess, bei dem Kohlenhydrate zur Energiegewinnung aufgespalten werden. Kalziumpyruvat ist ein beliebtes Ergänzungsmittel,…

Maisstärke ist eine beliebte Zutat, um Suppen, Eintöpfe, Soßen und Desserts zu verdicken. Sie kann auch in vielen anderen Rezepten…

Gerstentee ist ein beliebtes ostasiatisches Getränk, das aus gerösteter Gerste hergestellt wird. Er ist in Japan, Südkorea, Taiwan und China…

Die ketogene – oder Keto-Diät – ist eine Ernährungsform, die sich durch einen hohen Fett-, moderaten Protein- und minimalen Kohlenhydratanteil…

Goji-Beeren sind kleine rote Früchte, die voller Antioxidantien und starker medizinischer Eigenschaften stecken. Sie sind nicht nur ein toller Farbklecks…

Datteln sind köstliche und nahrhafte Früchte, die an der Dattelpalme wachsen. Sie werden auf der ganzen Welt verzehrt und haben…

Gemüse in deine Mahlzeiten einzubauen ist extrem wichtig. Gemüse ist reich an Nährstoffen und Antioxidantien, die deine Gesundheit fördern und…

Probiotika und Präbiotika sind in der heutigen Zeit ein großes Thema in der Ernährung. Doch auch wenn sie ähnlich klingen,…

Bohnen gelten allgemein als gesundes Lebensmittel. Sie sind reich an Eiweiß und Ballaststoffen und liefern eine Vielzahl von Vitaminen und…

Eselsmilch mag wie ein trendiger Newcomer auf dem Milchmarkt klingen, aber in Wirklichkeit gibt es sie schon seit Tausenden von…

Vieles deutet darauf hin, dass Low-Carb-Diäten sehr effektiv zum Abnehmen sein können. Doch wie bei jeder Diät hören die Menschen…

Guter Schlaf ist unglaublich wichtig für deine allgemeine Gesundheit. Er kann dein Risiko, bestimmte chronische Krankheiten zu entwickeln, verringern, dein…

Bier ist nach Wasser und Tee das am dritthäufigsten konsumierte Getränk der Welt. Obwohl es von manchen als ideales Getränk…

Soja ist wohl eines der umstrittensten Ernährungsthemen. Einerseits ist es reich an Nährstoffen, und eine Ernährung mit Soja scheint mit…

Kefir und Kombucha sind beides fermentierte Getränke, denen verschiedene gesundheitliche Vorteile nachgesagt werden. Obwohl beide Getränke zur Kategorie der fermentierten…

Kokosnussöl, das Fett aus der Kokosnuss, ist in den letzten Jahren sehr beliebt geworden. Deshalb fragst du dich vielleicht, ob…

Die niedrig glykämische Diät (Low GI) basiert auf dem Konzept des glykämischen Index (GI). Studien haben gezeigt, dass die Ernährung…

Mineralien sind Elemente, die in der Erde und in der Nahrung vorkommen und für das Leben wichtig sind. Mineralien werden…

Die GAPS-Diät ist eine strenge Eliminationsdiät, bei der die Teilnehmer/innen auf alles verzichten müssen: Körner Pasteurisierte Milchprodukte Stärkehaltiges Gemüse raffinierte…

Sojasauce, die typischerweise in der asiatischen Küche verwendet wird, ist ein kalorienarmes Grundgewürz mit einem ausgeprägten Umami-Geschmack. Wenn du dich…

Weizen und Gerste werden seit Tausenden von Jahren von Menschen angebaut und waren eine der ersten Pflanzen, die domestiziert wurden.…

Diabetes ist eine chronische Krankheit, die viele Menschen auf der ganzen Welt betrifft. Derzeit haben weltweit mehr als 400 Millionen…

Wahrscheinlich kennst du den bekannten Spruch: „Ein Apfel am Tag hält den Arzt fern.“ Die Redewendung wurde zwar erst 1913…

Vitamin P ist ein Begriff, der früher für eine Gruppe von Pflanzenstoffen namens Flavonoide verwendet wurde. Diese Verbindungen sind aber…

Wenn du in den meisten Regionen Indiens unterwegs bist, wirst du in den örtlichen Restaurants Thali serviert bekommen – eine…

Für Menschen mit Prädiabetes, Diabetes oder anderen Erkrankungen, die sich auf den Blutzucker auswirken, spielt die Ernährung eine wichtige Rolle…

Pekannüsse sind eine Baumnussart, die in Nordamerika heimisch ist. Dank ihres reichhaltigen und buttrigen Geschmacks sind sie eine beliebte Zutat…

Wenn du die kohlenhydratarme, fettreiche Keto-Diät befolgst, fragst du dich vielleicht, was du außer Wasser noch trinken kannst. Obwohl Wasser…

Was ist Guggul? Guggul ist das Gummiharz, das aus einer Vielzahl von Pflanzen gewonnen wird, die in Indien, Bangladesch und…

Egal, ob du dich von einer Krankheit oder einer Operation erholst, die Lebensmittel und Getränke, die du zu dir nimmst,…

Fruchtbarkeitsprobleme beeinflussen bis zu 15 Prozent der Paare. Der Weg zur Elternschaft kann manchmal eine große Herausforderung sein, aber du…

Arogyavardhini ist ein Multikräuterpräparat, das in der ayurvedischen Medizin seit Jahrhunderten zur Behandlung von Leber- und Hautkrankheiten eingesetzt wird (1).…

Wenn du schwanger bist, denkst du vielleicht, dass du dich überfordert und verwirrt fühlst, wenn du das tust. Aber es…

Chlorella und Spirulina sind Formen von Algen, die in der Welt der Nahrungsergänzungsmittel immer beliebter werden. Beide haben beeindruckende Nährstoffprofile…

Schwarze Sesamsamen sind kleine, flache, ölige Samen, die in den Fruchtschoten des Sesamum indicum Pflanze, die schon seit Tausenden von…

Sonnenblumenkerne sind ein beliebtes Nahrungsmittel, das häufig als Snack gegessen, über Speisen gestreut und zu Backwaren hinzugefügt wird. Sie sind…

Die Keto-Diät ist eine kohlenhydratarme, fett- und eiweißreiche Ernährung, die ursprünglich von Menschen mit Epilepsie zur Bewältigung von Krampfanfällen eingesetzt…

Thailändisches Essen wird in den Vereinigten Staaten häufig gegessen, aber du fragst dich vielleicht, ob diese Küche gesund ist. Die…

Viele Menschen, die abnehmen oder chronische Krankheiten in den Griff bekommen wollen, beschließen, ihre Kohlenhydratzufuhr einzuschränken (1, 2, 3, 4).…

Die Mohnpflanze (Papaver smoniferum) wird seit Jahrhunderten als traditionelles Heilmittel verwendet. Die Blüten der im östlichen Mittelmeerraum beheimateten Pflanze haben…

Nachtschattengewächse gehören zur Familie der Pflanzen mit dem lateinischen Namen Solanaceae. Kartoffeln, Tomaten, Paprika und Auberginen sind allesamt Nachtschattengewächse. Viele…

Blaubeeren sind klein, süß und sehr nahrhaft. Als natürliches Superfood sind Heidelbeeren für ihre krankheitsbekämpfenden Eigenschaften bekannt. Außerdem sind sie…

Eingedampfte Milch, auch ungesüßte Kondensmilch genannt, ist eine Form von konzentrierter Milch. Es handelt sich um ein Milchprodukt in Dosen,…

Eiweißreiche, kohlenhydratarme Diäten werden immer beliebter, um die Gewichtsabnahme zu fördern und gleichzeitig die Muskelmasse zu erhalten oder zu vergrößern…

Die tropische Nance-Frucht sieht ein bisschen aus wie eine Kirsche, hat aber einen starken Geruch und einen einzigartigen Geschmack. Ihr…

Biotin ist ein B-Vitamin, das deinem Körper hilft, Nahrung in Energie umzuwandeln. Es wird auch Vitamin H oder Vitamin B7…

Walnüsse (Juglans regia) und Mandeln (Prunus dulcis) sind zwei beliebte Nussarten, die reich an Vitaminen, Mineralien und herzgesunden Fetten sind.…

Wenn du dazu ermutigt wurdest, deinen Cholesterinspiegel zu verbessern, hast du vielleicht schon von der Portfolio-Diät gehört. Dabei handelt es…

Die Lebensmittel und Getränke, die du in deine Ernährung aufnimmst, wirken sich auf deine Zähne und dein Zahnfleisch aus. Während…

Es muss nicht schwer sein, die besten Lebensmittel für Menschen mit Diabetes zu finden. Um die Dinge einfach zu halten,…

Du hast wahrscheinlich schon mal gehört, dass man eine schlechte Ernährung nicht durch Sport ersetzen kann. Dieses Sprichwort hat zwar…

Blutorangen sind Zitrusfrüchte, die für ihre leuchtende Farbe und ihr dunkles, purpurnes Fruchtfleisch bekannt sind. Ihren einzigartigen Farbton erhalten sie…

Texturiertes pflanzliches Eiweiß, auch bekannt als TVP, ist ein Fleischersatz, der in vielen vegetarischen Produkten enthalten ist. Vielleicht hast du…

Fluorid ist eine Chemikalie, die üblicherweise der Zahnpasta zugesetzt wird, um Karies zu verhindern. In vielen Ländern wird es aus…

Für viele Köche und Köchinnen ist Knoblauch wegen seines scharfen Geschmacks und Geruchs ein beliebtes Gewürz beim Kochen. Er macht…

Eiweißpulver gehören zu den beliebtesten Nahrungsergänzungsmitteln auf dem Markt. Um den unterschiedlichen Ernährungsgewohnheiten und Lebensstilen gerecht zu werden, bieten viele…

Zwiebel (Allium cepa) ist ein Küchen- und Heilkraut. Sie gehört zusammen mit Knoblauch, Schalotten, Lauch, Frühlingszwiebeln und Schnittlauch zur Gattung…

Jennifer Aniston ist nicht nur für ihre schauspielerische Leistung, sondern auch für ihr jugendliches Aussehen und ihren fitten Körperbau bekannt.…

Bei der kohlenhydratarmen, fettreichen Keto-Diät begibt sich dein Körper in die Ketose, einen Zustand, in dem du hauptsächlich Fett und…

Heutzutage ist das Letzte, was ich tun möchte, stundenlang in der Küche zu stehen und eine Mahlzeit zuzubereiten. Konserven sind…

Reis ist ein vielseitiges Getreide, das von Menschen auf der ganzen Welt verzehrt wird. Vor allem in Ländern wie China,…

Lebensmittelunternehmen haben in letzter Zeit von der zunehmenden Beliebtheit der Keto-Diät profitiert, indem sie innovative, ketofreundliche Lebensmittel und Snacks entwickelt…

Haferflocken sind eine klassische und nahrhafte Mahlzeit. Sie werden in der Regel aus Instant-, Haferflocken oder Stahlhaferflocken und anderen Zutaten…

Wenn du die kohlenhydratarme, fettreiche Keto-Diät befolgst, bist du wahrscheinlich immer auf der Suche nach Low-Carb-Lebensmitteln, die zu deinen Bedürfnissen…

Scharfe Soße, ein Gewürz, das aus Chilischoten hergestellt wird, ist ideal, um Speisen einen würzigen Kick zu geben. Sie wird…

Vielleicht hast du in Blogs oder sozialen Medien Gerüchte gehört, dass das Mischen von Ananas und Milch giftig – oder…

In der modernen Diätkultur wird viel darüber geredet, dass Kohlenhydrate der Feind sind, aber das ist nicht der Fall. Kohlenhydrate…

Streusel bringen Farbe in alles, von Eistüten bis hin zu Keksen und Torten. Trotz ihrer Beliebtheit sind sich viele Menschen…

Kürbis und Kürbiskerne werden häufig in schmackhaften Rezepten wie Kuchen, Currys, Keksen und Backmischungen verwendet und sind in vielen Haushalten…

Die Militärdiät ist eine kalorienreduzierte Modediät, die dir angeblich hilft, in einer Woche 4,5 kg abzunehmen. Sie bietet detaillierte Anweisungen,…

Studien zeigen, dass Low-Carb-Diäten zu einer Gewichtsabnahme führen und die Stoffwechselgesundheit verbessern können (1). Doch obwohl Low-Carb-Diäten für manche Menschen…

Ein ausgewogenes Mittagessen mit Gemüse, einer mageren Eiweißquelle und anderen gesundheitsfördernden Lebensmitteln kann beim Abnehmen helfen. Wir wissen, dass es…

Die Erdnuss ist für ihren salzigen, pikanten Geschmack bekannt. Sie ist ein beliebter Snack und eine vielseitige Zutat, die für…

Bananen sind unglaublich lecker und einfach zu essen. Außerdem sind sie reich an vielen wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen. Die meisten…

Grüne Paprika oder Paprikaschoten (Capsicum annuum) werden gemeinhin als Gemüse angesehen, obwohl sie eigentlich eine Frucht sind (1). Paprikaschoten haben…

Zu wissen, was man während der Schwangerschaft essen darf, kann eine der ersten Sorgen sein, die du hast, nachdem du…

Macro Cycling ist eine Diät, bei der du in zweiwöchigen Abständen unterschiedliche Mengen an Kohlenhydraten und Fetten isst. Menschen, die…

Wenn du trainierst oder anstrengende körperliche Aktivitäten wie Langstreckenradfahren oder Trailrunning betreibst, wirst du wahrscheinlich gelegentlich mit Muskelkater konfrontiert. Muskelkater…

Etwas Bauchfett zu haben, ist normal. Schließlich dient das Fett dazu, deinen Körper zu schützen und zu isolieren. Zu viel…

Es gibt keine einfachere (oder schmackhaftere) Vorspeise als Hummus und Pita-Chips. Außerdem wird Hummus als nahrhafter Snack geschätzt, vor allem…

Früchte wie die Wassermelone sind ein wichtiger Bestandteil einer gesunden Ernährung, denn sie enthalten viele Vitamine, Mineralstoffe und gesunde Antioxidantien.…

Enoki-Pilze sind ein vielseitiger, schmackhafter Pilz, der für seine knackige Textur und seinen milden Geschmack bekannt ist. Der Enoki-Pilz, der…

Feigen sind tropfenförmige Früchte mit lila oder grüner Schale und rosa Fruchtfleisch. Sie enthalten Hunderte von winzigen Kernen und haben…

Cremig, spritzig und erfrischend – Kefir ist eines der wenigen Superfoods, die gleichermaßen lecker und nahrhaft sind. Dank seines Nährwerts…

Sushi ist ein traditionelles japanisches Gericht, das in den Vereinigten Staaten und auf der ganzen Welt beliebt ist (1). Normalerweise…

Sauerampfer ist eine Pflanze, die für ihren säuerlichen Geschmack und ihre gesundheitsfördernden Eigenschaften bekannt ist. Dieses leuchtende Blattgrün und seine…

Im Internet kursieren eine Menge Fehlinformationen über Ernährung. Ein häufiges Thema ist die beste Zeit, um Obst zu essen. Es…

Genügend Ballaststoffe zu essen ist wichtig für deine Gesundheit. Zum einen kann sie Verstopfung lindern und bei der Gewichtsabnahme und…

In den letzten Jahren hat sich Kokoswasser zu einem echten Trendgetränk entwickelt. Kokoswasser ist nicht nur natürlich süß und feuchtigkeitsspendend,…

Grünkohl ist ein lockeres Blattgemüse. Wie Grünkohl gehören sie zur Familie der Kreuzblütler. Anders als die krausen, schmalen Blätter des…

Blähungen können frustrierend, unangenehm und lästig sein. Sie sind häufig und können durch eine Vielzahl von Faktoren verursacht werden, die…

Tempeh ist ein fermentiertes Sojaprodukt, das ein beliebter vegetarischer Fleischersatz ist. Ob du nun Vegetarier bist oder nicht, Tempeh kann…

Apfelessig (ACV) ist ein scharfer, saurer und leicht fruchtiger Essig, der aus Apfelsaft hergestellt wird. Er wird häufig in der…

Manche Menschen versuchen aus verschiedenen Gründen aktiv zuzunehmen, z. B: um die sportliche Leistung zu steigern Muskeln aufbauen, um ein…

Fruchtbarkeit ist ein komplexes Thema. Zahlreiche Faktoren können eine Rolle dabei spielen, ob eine Person oder ein Paar schwanger werden…

Wenn du Diabetes hast, ist es wichtig, deinen Blutzuckerspiegel so stabil wie möglich zu halten. Ein gutes Blutzuckermanagement kann helfen,…

Bananen sind eine der beliebtesten Früchte der Welt. Sie sind äußerst gesund und enthalten viele wichtige Nährstoffe. Die meisten Menschen…

Hunger ist das natürliche Signal deines Körpers, dass er mehr Nahrung braucht. Wenn du hungrig bist, kann dein Magen „knurren“…

Insulin ist ein extrem wichtiges Hormon, das von deiner Bauchspeicheldrüse produziert wird. Es hat viele Funktionen, z. B. ermöglicht es…

Dinkel ist ein uraltes Getreide, das in Südeuropa beheimatet ist und in ganz Europa angebaut wird. Im 19. Jahrhundert verlor…

Du hast vielleicht schon davon gehört, dass es viele Vorteile hat, wenn du deinen Fleischkonsum einschränkst, z. B. Gewichtsverlust und…

Sprossen sind gekeimte Samen. Sie werden auch als zarte oder junge Pflanzen bezeichnet. Genau wie Alfalfa- und Bohnensprossen sind auch…

Bio-Milchprodukte machen 15% aller Bio-Lebensmittel in den Vereinigten Staaten aus (1). Viele Verbraucher bevorzugen Bio-Kuhmilch, weil sie glauben, dass sie…

Die Keto-Diät ist eine kohlenhydratarme, fettreiche Ernährung, die oft zur Gewichtsabnahme eingesetzt wird. Die Diät beschränkt die Kohlenhydratzufuhr traditionell auf…

Wahrscheinlich hast du schon einmal Paneer und Tofu in einem deiner vegetarischen Lieblingsgerichte probiert. Sie sind beide weiß, weich und…

Avocados sind eine einzigartige und köstliche Frucht. Die meisten Menschen halten Avocados für gesund, da sie reich an Nährstoffen und…

Obwohl Fett in der Nahrung früher gemieden wurde und als Hauptverursacher von Herzkrankheiten galt, haben Forscher herausgefunden, dass es einige…

Eiernudeln werden in Rezepten wie Pfannengerichten, Hühnernudelsuppe und Butternudeln verwendet und sind in vielen Küchen ein fester Bestandteil. Sie werden…

Keto ist eine kohlenhydratarme, fettreiche Ernährung, aber manchmal kann der „fettreiche“ Teil eine Herausforderung sein – vor allem, wenn du…

Maissirup wird häufig für die Herstellung von Süßigkeiten, Karamell, Zuckerguss, Backwaren, Marmeladen und Gelees verwendet. Aber obwohl er in vielen…

Mandarinen sind eine Mandarinenart, die zweitgrößte kultivierte Zitrusfrucht nach den Orangen (1). Wie Orangen sind auch Mandarinen orangefarben – manche…

In vielen japanischen Restaurants stehen sowohl Sushi als auch Sashimi auf der Speisekarte. Beide sind zwar ein beliebtes traditionelles japanisches…

Mehl ist ein Grundnahrungsmittel, das für die Zubereitung von Desserts, Backwaren, Aufläufen und Nudeln verwendet wird. Doch einige Mehlsorten sind…

Hirse ist ein Getreidekorn, das zur Familie der Poaceae Familie, gemeinhin bekannt als die Familie der Gräser (1). In den…

Die ketogene (Keto) Diät ist eine sehr kohlenhydratarme, fettreiche Diät, die in letzter Zeit aufgrund ihrer gesundheitlichen Vorteile immer beliebter…

Fischrogen sind die voll ausgereiften Eier von vielen Fischarten, darunter Stör, Lachs und Hering. Masago ist der Rogen von Lodde,…

Die Mango gehört neben Bananen, Kokosnüssen, Ananas und Kochbananen zu den beliebtesten tropischen Früchten, weil sie süß schmeckt und gesund…

Trennkost ist eine Ernährungsphilosophie, die uralte Wurzeln hat, aber in den letzten Jahren sehr populär geworden ist. Die Befürworter der…

HelloFresh ist ein Lieferservice für Mahlzeiten, der dir wöchentlich Rezepte und Lebensmittel liefert, mit denen du einfache und ansprechende Mahlzeiten…

Kirschtomaten, die für ihren Nährwert und ihre Verwendung in Küchen auf der ganzen Welt bekannt sind, sind eine Tomatensorte, von…

Ballaststoffe sind einer der Hauptgründe, warum vollwertige pflanzliche Lebensmittel gut für dich sind. Es gibt immer mehr Belege dafür, dass…