Alles zum Thema: Magnesium

Qualitativ hochwertiger Schlaf ist einer der besten Wege, um deine Gesundheit zu erhalten, aber das ist auch etwas, womit viele…

Magnesium ist ein Mineralstoff, der für viele körperliche Prozesse benötigt wird, darunter die Regulierung des Blutzuckerspiegels, die Nervenfunktion, die Energieproduktion…

Die Bedeutung von Magnesium lernte ich zum ersten Mal in einem meiner Ernährungskurse im Studium kennen. Was mich am meisten…

Kalzium, Magnesium und Zink sind drei Mineralstoffe, die für verschiedene körperliche Prozesse wichtig sind.Obwohl sie natürlich in einer Vielzahl von…

Magnesium ist ein wichtiger Mineralstoff, der an vielen Aspekten deiner Gesundheit beteiligt ist.Studien zeigen, dass es helfen kann, den Blutzucker…

Magnesium ist ein wichtiger Mineralstoff, der bei fast allen Aspekten deiner Gesundheit eine Schlüsselrolle spielt.Es kommt natürlich in einer Vielzahl…

Magnesium ist das vierthäufigste Mineral in deinem Körper.Es ist an über 300 Stoffwechselreaktionen beteiligt, die für die menschliche Gesundheit wichtig…

Magnesium ist das vierthäufigste Mineral in deinem Körper.Es ist an über 600 zellulären Reaktionen beteiligt, von der Bildung der DNA…

Chia-Samen, die aus der Pflanze Salvia hispanica Pflanze, sind super nahrhaft und machen Spaß beim Essen. Sie werden in einer…

Viele Arten von Pilzen leben im und auf dem menschlichen Körper, darunter auch die Gattung der Hefepilze, die als Candida.…

Salz ist eine natürlich vorkommende Verbindung, die häufig zum Würzen von Speisen verwendet wird. Es verstärkt nicht nur den Geschmack,…

Die richtige Flüssigkeitszufuhr ist extrem wichtig für deine Gesundheit. Wenn du nicht genug Wasser trinkst, kann das zu Dehydrierung führen,…

Viszerales Fett befindet sich in deiner Bauchhöhle. Zu viel viszerales Fett zu haben, ist äußerst schädlich. Es wird mit einem…

Nüsse sind extrem gesund und ein perfekter Snack für unterwegs. Sie enthalten viele gesunde Fette, Ballaststoffe und Proteine und sind…

Kreatin wird seit vielen Jahren ausgiebig als Nahrungsergänzungsmittel untersucht. In der Tat wurden mehr als 1.000 Studien durchgeführt, die gezeigt…

Müsli ist ein äußerst beliebtes Frühstücksessen. Es ist einfach und bequem für alle, die einen geschäftigen Lebensstil führen, aber es…

Auberginen, auch bekannt als Auberginen, gehören zur Familie der Nachtschattengewächse und werden auf der ganzen Welt in vielen verschiedenen Gerichten…

Miso ist ein fermentiertes Gewürz, das vor allem in Teilen Asiens beliebt ist, aber auch in der westlichen Welt seinen…

Popcorn ist ein gesunder Snack, wenn es luftgepoppt und ohne fett-, salz- oder zuckerhaltige Zutaten serviert wird. Popcorn ist reich…

Portulak ist vor allem als Unkraut bekannt. Er ist aber auch ein essbares und sehr nahrhaftes Gemüse. Portulak ist reich…

Sauerkirschen, auch bekannt als Sauerkirschen, Zwergkirschen oder Montmorency-Kirschen, sind in den letzten Jahren immer beliebter geworden. Im Gegensatz zu Süßkirschen,…

Nicht alle Kohlenhydrate sind gleich. Viele Lebensmittel, die viele Kohlenhydrate enthalten, sind unglaublich gesund und nahrhaft. Bei raffinierten oder einfachen…

Die Nährstoffe in Pflanzen sind nicht immer leicht verdaulich. Das liegt daran, dass Pflanzen Antinährstoffe enthalten können. Das sind Pflanzenstoffe,…

Bananen gehören zu den beliebtesten Früchten der Welt. Sie sind leicht zu transportieren und einfach zu verzehren, was sie zu…

Acai-Beeren sind eine brasilianische „Superfrucht“. Sie stammen aus dem Amazonasgebiet, wo sie ein Grundnahrungsmittel sind. In letzter Zeit haben sie…

Heißhunger wird als intensives, dringendes oder abnormales Verlangen oder Verlangen definiert. Sie kommen nicht nur häufig vor, sondern sind wohl…

Auch wenn man sie gemeinhin für ein Gemüse hält, ist die Gurke eigentlich eine Frucht. Sie ist reich an nützlichen…

Rosa Himalaya-Salz ist eine Salzart, die von Natur aus rosa gefärbt ist und in der Nähe des Himalaya in Pakistan…

Pflaumen sind äußerst nahrhaft und bieten eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen. Sie enthalten viele Vitamine und Mineralstoffe sowie Ballaststoffe und…

Kreatin ist eines der am meisten untersuchten Nahrungsergänzungsmittel der Welt. Dein Körper produziert dieses Molekül auf natürliche Weise, das eine…

Grüne Erbsen sind ein beliebtes Gemüse. Sie sind auch sehr nahrhaft und enthalten eine Menge Ballaststoffe und Antioxidantien. Außerdem haben…

Sich mit einem knappen Budget gesund zu ernähren, kann eine Herausforderung sein. Viele nährstoffreiche Lebensmittel sind ziemlich teuer, weshalb sich…

Während in der westlichen Welt nur wenige Menschen von Natto gehört haben, ist es in Japan sehr beliebt. Dieses fermentierte…

Weg mit Spirulina, es gibt eine neue Alge in der Stadt – Chlorella. Diese nährstoffreiche Alge ist wegen ihrer gesundheitlichen…

Blutzuckerspitzen treten auf, wenn dein Blutzucker nach dem Essen ansteigt und dann wieder stark abfällt. Kurzfristig können sie zu Lethargie…

Blumenkohl ist ein äußerst gesundes Gemüse, das eine wichtige Nährstoffquelle ist. Außerdem enthält er einzigartige Pflanzenstoffe, die das Risiko für…

Organisches Fleisch war früher eine geschätzte und wertvolle Nahrungsquelle. Heutzutage ist die Tradition des Verzehrs von Organfleisch etwas in Vergessenheit…

Mandelmehl ist eine beliebte Alternative zu herkömmlichem Weizenmehl. Es enthält wenig Kohlenhydrate, viele Nährstoffe und schmeckt etwas süßer. Mandelmehl bietet…

Viele Menschen haben Schlafprobleme, und es kann schwer sein, den Kreislauf der Schlaflosigkeit zu durchbrechen. Du kannst versuchen, deine Schlafgewohnheiten…

Eisen ist ein essentieller Nährstoff, der bei vielen Körperfunktionen eine wichtige Rolle spielt (1). Eine eisenarme Ernährung kann zu einem…

Du hast vielleicht noch nie von dem Spurenelement Molybdän gehört, aber es ist wichtig für deine Gesundheit. Obwohl dein Körper…

Biertrinken wird oft mit einer Zunahme des Körperfetts in Verbindung gebracht, insbesondere um den Bauch herum. Im Volksmund wird dies…

Ob du lieber Weiß- oder Rotwein trinkst, ist in der Regel eine Frage des Geschmacks. Aber welchen solltest du wählen,…

Menschen, die abnehmen wollen, schränken oft die Anzahl der Kalorien ein, die sie zu sich nehmen. Eine zu starke Einschränkung…

Farro ist ein uraltes Getreide, das es schon seit Tausenden von Jahren gibt. In letzter Zeit hat es an Beliebtheit…

Süße, farbenfrohe Zitrusfrüchte bringen einen Hauch von Sonne in die Wintertage. Aber Zitrusfrüchte sind nicht nur schmackhaft und schön -…

Das Kochen von Lebensmitteln kann ihren Geschmack verbessern, aber es verändert auch ihren Nährstoffgehalt. Interessanterweise gehen einige Vitamine beim Kochen…

Der Aufbau gesunder Knochen ist extrem wichtig. Mineralien werden in der Kindheit, Jugend und im frühen Erwachsenenalter in deine Knochen…

Feta ist der bekannteste Käse in Griechenland. Er ist ein weicher, weißer, gesalzener Käse, der sehr nahrhaft ist und eine…

Viele Menschen nehmen Kalziumpräparate in der Hoffnung, ihre Knochen zu stärken. Sie können jedoch Nachteile und sogar gesundheitliche Risiken haben,…

Viele Menschen bekommen nicht genug Nährstoffe allein über die Ernährung (1). Derzeit nimmt über die Hälfte der US-Bevölkerung synthetische Nährstoffe…

Jaggery ist ein Süßungsmittel, das als „gesunder“ Ersatz für Zucker immer beliebter wird. Darüber hinaus hat dieses Süßungsmittel einen ernsthaften…

Skyr ist ein isländisches Molkereiprodukt, das weltweit immer beliebter wird. Mit seinem hohen Proteingehalt und einer breiten Palette an Vitaminen…

Aus ernährungswissenschaftlicher Sicht gibt es so etwas wie ein Superfood nicht. Der Begriff wurde zu Marketingzwecken geprägt, um Ernährungstrends zu…

Zu sagen, dass Walnüsse ein nahrhaftes Lebensmittel sind, ist eine ziemliche Untertreibung. Walnüsse liefern gesunde Fette, Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe…

Weniger Kohlenhydrate zu essen, kann beeindruckende gesundheitliche Vorteile haben. Es hat sich gezeigt, dass es das Hungergefühl deutlich reduziert, was…

Eine Kumquat ist nicht viel größer als eine Weintraube, aber diese mundgerechte Frucht füllt deinen Mund mit einer großen Ladung…

Die kohlenhydratarme Ernährungsweise ist sehr beliebt. Das Beste daran ist, dass die Menschen in der Regel keine Kalorien zählen müssen,…

Mit der wachsenden Beliebtheit der ketogenen Diät steigt auch das Interesse an der Frage, wie man mit diesem fettreichen, kohlenhydratarmen…

Jakobsmuscheln sind eine Muschelart, die auf der ganzen Welt gegessen wird. Sie leben in Salzwasser und werden in der Fischerei…

Ein Kater ist die Reaktion deines Körpers auf das Trinken von zu viel Alkohol. Zu den Symptomen gehören Müdigkeit, Übelkeit,…

Mikronährstoffe sind eine der wichtigsten Gruppen von Nährstoffen, die dein Körper braucht. Zu ihnen gehören Vitamine und Mineralstoffe. Vitamine sind…

Kürbiskerne mögen klein sein, aber sie sind vollgepackt mit wertvollen Nährstoffen. Wenn du nur eine kleine Menge davon isst, bekommst…

Egal, ob du Wasser aus Flaschen oder aus der Leitung trinkst, es enthält höchstwahrscheinlich Spuren von Elektrolyten wie Natrium, Kalium,…

Hanfsamen sind die Samen der Hanfpflanze, Cannabis sativa. Sie stammen von der gleichen Art wie Cannabis (Marihuana), sind aber eine…

Ramen-Nudeln sind eine Art von Instant-Nudeln, die von vielen Menschen auf der ganzen Welt gegessen werden. Da sie preiswert sind…

Mandeln gehören zu den beliebtesten Baumnüssen der Welt. Sie sind sehr nahrhaft und reich an gesunden Fetten, Antioxidantien, Vitaminen und…

Coenzym Q10 – besser bekannt als CoQ10 – ist eine Verbindung, die dein Körper natürlich produziert. Es spielt viele wichtige…

Bittere Lebensmittel haben in der kulinarischen Welt manchmal einen schlechten Ruf, da ihr starker Geschmack wählerische Esser abschrecken kann. Bittere…

Mangan ist ein Spurenelement, das dein Körper in kleinen Mengen braucht. Es wird für die normale Funktion deines Gehirns, deines…

Die gesundheitlichen Auswirkungen von Kaffee sind umstritten. Im Gegensatz zu dem, was du vielleicht schon gehört hast, gibt es viele…

Gerste ist ein Getreidekorn mit einer zähen Textur und einem milden, nussigen Geschmack. Sie ist der Samen einer Grasart, die…

Der Kürbis ist eine Winterkürbisart, die zu den Cucurbitaceae Familie. Sie ist in Nordamerika heimisch und besonders um Thanksgiving und…

Sonnenblumenkerne sind beliebt in Studentenfutter, Mehrkornbrot und Riegeln, aber auch als Snack direkt aus der Tüte. Sie sind reich an…

Kokosnussmilch ist in letzter Zeit sehr beliebt geworden. Sie ist eine schmackhafte Alternative zu Kuhmilch, die auch eine Reihe von…

Erbsen gibt es in verschiedenen Sorten – wobei Zuckererbsen und Zuckerschoten zwei beliebte Varianten sind, die oft miteinander verwechselt werden.…

Rambutan (Nephelium lappaceum) ist eine in Südostasien beheimatete Frucht. Sie wächst als Baum, der bis zu 27 Meter hoch werden…

Es kann schwierig sein, dein Kind dazu zu bringen, nahrhafte Lebensmittel zu essen, aber gesunde und dennoch ansprechende Getränke für…

Die Drachenfrucht ist eine tropische Frucht, die in den letzten Jahren immer beliebter geworden ist. Obwohl die Menschen sie vor…

Viel Obst und Gemüse zu essen kann eintönig werden, wenn du nicht verschiedene Dinge ausprobierst. Zum Glück gibt es viele…

Pastinaken sind ein köstliches Wurzelgemüse, das schon seit Jahrtausenden auf der ganzen Welt angebaut und genossen wird. Eng verwandt mit…

Sich glutenfrei zu ernähren, kann eine Herausforderung sein und erfordert oft viel Mühe, um gesunde Alternativen zu Vollkornprodukten zu finden.…

Butternusskürbis ist ein orangefarbener Winterkürbis, der für seine Vielseitigkeit und seinen süßen, nussigen Geschmack bekannt ist. Obwohl er gemeinhin als…

Pfirsiche – oder Prunus persica – sind kleine Früchte mit einer flaumigen Schale und einem süßen weißen oder gelben Fruchtfleisch.…

Leinsamen (Linum usitatissimum) – auch bekannt als gewöhnlicher Flachs oder Leinsamen – sind kleine Ölsamen, die vor Tausenden von Jahren…

Kakaonibs sind kleine Stücke von zerkleinerten Kakaobohnen, die einen bitteren, schokoladigen Geschmack haben. Sie werden aus den Bohnen der Kakaopflanze…

Die Erdbeere (Fragaria ananassa) ist im 18. Jahrhundert in Europa entstanden. Sie ist eine Kreuzung aus zwei Walderdbeerarten aus Nordamerika…

Noni-Saft ist ein tropisches Getränk, das aus der Frucht der Morinda citrifolia Baum. Dieser Baum und seine Früchte wachsen zwischen…

Popcorn ist ein Snack, der aus getrockneten Maiskörnern hergestellt wird, die erhitzt werden, um essbare Puffs zu produzieren. Einfaches, luftgepopptes…

Das Hinzufügen von Gewürzen zu deinen Mahlzeiten ist eine großartige Möglichkeit, um den Geschmack zu verbessern und – möglicherweise -…

Schokoladenmilch ist Milch, die normalerweise mit Kakao und Zucker aromatisiert ist. Obwohl es auch milchfreie Sorten gibt, konzentriert sich dieser…

Reis ist in vielen Ländern ein Grundnahrungsmittel und versorgt Milliarden von Menschen auf der ganzen Welt mit einer preiswerten, nahrhaften…

Nicht verderbliche Lebensmittel wie Konserven und Trockenfrüchte sind lange haltbar und müssen nicht gekühlt werden, damit sie nicht verderben. Stattdessen…

Omega-6-Fettsäuren sind ein wichtiger Bestandteil einer gesunden Ernährung. Sie sind in vielen nahrhaften Lebensmitteln wie Nüssen, Samen und Pflanzenölen enthalten.…

Pistazien sind schmackhaft und nahrhaft. Sie werden als Snack gegessen und als Zutat in vielen Gerichten verwendet. Aufgrund ihrer grünen…

Vitamin D, auch bekannt als Sonnenscheinvitamin, ist ein fettlösliches Vitamin, das für eine optimale Gesundheit unerlässlich ist. Es hilft deinem…

Falafel ist ein Gericht aus dem Nahen Osten, das besonders bei Vegetariern und Veganern beliebt ist. Es besteht aus frittierten…

Wenn du niedergeschlagen bist, kann es verlockend sein, zu Essen zu greifen, um deine Stimmung zu heben. Doch die zuckerhaltigen,…

Die weltweite Milchproduktion stammt von Kühen, Büffeln, Ziegen, Schafen und Kamelen, wobei Büffelmilch nach Kuhmilch die am zweithäufigsten konsumierte Milchart…

Die Rübe ist ein knolliges, süßes Wurzelgemüse, das die meisten Menschen entweder lieben oder hassen. Sie ist nicht neu auf…

Wenn du Veggie-Burger schon einmal probiert hast, sie aber als gummiartig oder fade abgetan hast, dann denk noch einmal darüber…

Dill (Anethum graveolens) ist ein Kraut, das in der europäischen und asiatischen Küche vorkommt (1). Die Pflanze, die auch Dillkraut…

Das Palmherz ist ein weißes Gemüse, das aus der Mitte bestimmter Palmenarten gewonnen wird. Es wird wegen seiner kulinarischen Vielseitigkeit…

Ein Roadtrip kann eine abenteuerliche Art sein, allein oder mit Freunden und Familie zu reisen. Allerdings ist es oft schwierig,…

Viele Menschen finden, dass Bohnen eine leckere und nahrhafte Ergänzung zu ihren Mahlzeiten sind. Was jedoch häufig missverstanden wird, ist…

Sauer ist einer der fünf Grundgeschmäcker, zusammen mit bitter, süß, salzig und umami (1). Säure ist das Ergebnis eines hohen…

Beef Jerky ist ein beliebtes und praktisches Snackprodukt. Sein Name stammt von dem Quechua-Wort „ch’arki“, das getrocknetes, gesalzenes Fleisch bedeutet.…

Eiweißriegel sind ein beliebter Snack, der eine praktische Nahrungsquelle darstellt. Viele Menschen essen sie gerne, weil sie eine schnelle Möglichkeit…

Menschen auf der ganzen Welt trinken schon seit Tausenden von Jahren Bier. Bier ist ein beliebtes alkoholisches Getränk, das durch…

Muskelkrämpfe sind ein unangenehmes Symptom, das durch schmerzhafte, unwillkürliche Kontraktionen eines Muskels oder eines Teils eines Muskels gekennzeichnet ist. Sie…

Weiße Bohnen sind eine der vielen Bohnensorten, die in Nord- und Südamerika angebaut werden. Es gibt mehrere Arten, aber die…

Mandelmilch ist aufgrund ihres geringen Kaloriengehalts und ihres nussigen Geschmacks eine der beliebtesten pflanzlichen Milchalternativen in den Vereinigten Staaten (1).…

Senfgrün ist ein pfeffrig schmeckendes Grünzeug, das von der Senfpflanze stammt (Brassica juncea L.) (1). Auch als brauner Senf, Gemüsesenf,…

Weltweit gibt es mehr als 200 Arten von Magnolienbäumen. Eine Art – Magnolia officinalis – wird gemeinhin die Houpo-Magnolie oder…

Die Kokosnusspalme (Cocos nucifera L.) ist ein in den Tropen verbreiteter Baum, der viele Lebensmittel und Getränke liefert, darunter Kokoswasser,…

Die ketogene Diät ist eine kohlenhydratarme, fettreiche Diät, die häufig zur Gewichtsabnahme eingesetzt wird. Die Einschränkung von Kohlenhydraten und die…

Wenn du in der Obst- und Gemüseabteilung deines Supermarktes stöberst, stößt du bestimmt auf verschiedene Arten von Zitrusfrüchten. Mandarinen, Clementinen…

Koffein ist das am meisten konsumierte Stimulans der Welt. Während viele Menschen zu Kaffee greifen, um ihren Koffeinbedarf zu decken,…

Nimm Lebensmittel zu dir, die das Gedeihen guter Bakterien fördern – dein Gehirn, deine Haut und alle anderen Teile deines…

In den sozialen Medien, auf Kräuter-Websites oder in Reformhäusern bist du vielleicht auf Fulvinsäure aufmerksam geworden, ein Gesundheitsprodukt, das manche…

Entgegen der Meinung mancher Menschen gibt es viele Möglichkeiten, mit einer veganen oder vegetarischen Ernährung genügend Eiweiß zu bekommen. Allerdings…

Aschenkürbis, auch bekannt als Benincasa hispida, Wintermelone, Wachskürbis, weißer Kürbis und chinesische Wassermelone, ist eine in Teilen Südasiens heimische Frucht…

Muscovado-Zucker ist ein unraffinierter Rohrzucker, der natürliche Melasse enthält. Er hat eine satte braune Farbe, eine feuchte Konsistenz und einen…

Wenn du durch die sozialen Medien scrollst, deine Lieblingszeitschrift liest oder beliebte Websites besuchst, wirst du mit unzähligen Informationen über…

Ananas (Ananas comosus) ist eine saftige, leckere, tropische Frucht. Sie ist vollgepackt mit essentiellen Vitaminen, Mineralien, Antioxidantien und anderen hilfreichen…

Selleriesaft hat in den letzten Jahren stark an Beliebtheit gewonnen. Er wird für seine angeblichen Vorteile für die Hautgesundheit gelobt,…

Teff ist ein traditionelles Getreide in Äthiopien und eines der Grundnahrungsmittel des Landes. Es ist sehr nahrhaft und von Natur…

Mineralien sind wichtige Nährstoffe, die dein Körper braucht, um zu funktionieren. Sie wirken sich auf verschiedene Aspekte der Körperfunktionen aus,…

Basmatireis ist eine Reissorte, die in der indischen und südasiatischen Küche verbreitet ist. Es gibt ihn sowohl in weißer als…

Linsen sind eine nahrhafte, preiswerte Quelle für pflanzliches Eiweiß. Dennoch fragst du dich vielleicht, ob du sie bei einer Keto-Diät…

Der Verzehr von rohem Fleisch ist in vielen Küchen der Welt üblich. Doch obwohl diese Praxis weit verbreitet ist, gibt…

Feigen sind eine einzigartige Frucht, die einer Träne ähnelt. Sie sind etwa so groß wie dein Daumen, mit Hunderten von…

Wenn du dich gestresst fühlst, ist es nur natürlich, dass du nach Entlastung suchst. Während sich gelegentliche Stressanfälle nur schwer…

Cashews sind nierenförmige Samen des Cashewbaums – ein tropischer Baum, der in Brasilien beheimatet ist, aber heute in verschiedenen warmen…

Soja ist wohl eines der umstrittensten Ernährungsthemen. Einerseits ist es reich an Nährstoffen, und eine Ernährung mit Soja scheint mit…

Dein Herz ist Teil des Herz-Kreislauf-Systems deines Körpers, zu dem auch deine Venen, Arterien und Kapillaren gehören (1). Es arbeitet…

Joghurt ist ein fermentiertes Milchprodukt, das weltweit beliebt ist. In den letzten Jahren hat sich eine bestimmte Sorte, der griechische…

Magnesium ist ein wichtiger Mineralstoff im menschlichen Körper (1). Es beeinflusst die Stimmungsregulierung, unterstützt gesunde Knochen und den Hormonspiegel und…

Rosinenkleie wird oft als praktisches, leckeres und gesundes Frühstücksmüsli angesehen. Verschiedene Unternehmen stellen Rosinenkleie her, die in der Regel Kleieflocken,…

Was ist Sorbitol? Sorbit, auch D-Sorbit, 50-70-4, E420 und D-Glucitol genannt, ist eine Art von Kohlenhydrat. Es gehört zu einer…

Eine gesunde Lunge ist wichtig, um sich wohl zu fühlen. Doch häufige Faktoren wie Zigarettenrauch, Umweltgifte und eine entzündliche Ernährung…

Die aus den Samen des Kakaobaums hergestellte Schokolade regt nachweislich die Ausschüttung von Wohlfühlchemikalien im Gehirn an, darunter Endorphine und…

Die meisten Kohlenhydrate, die du zu dir nimmst, wie z.B. in Getreide, Nudeln und Kartoffeln, sind Stärken. Einige Stärkearten sind…

Obst ist vollgepackt mit Vitaminen, Mineralien, Ballaststoffen und Pflanzenstoffen, den sogenannten Phytonährstoffen. Damit ist es eines der gesündesten Lebensmittel, die…

Datteln sind köstliche und nahrhafte Früchte, die an der Dattelpalme wachsen. Sie werden auf der ganzen Welt verzehrt und haben…

Guter Schlaf ist unglaublich wichtig für deine allgemeine Gesundheit. Er kann dein Risiko, bestimmte chronische Krankheiten zu entwickeln, verringern, dein…

Bier ist nach Wasser und Tee das am dritthäufigsten konsumierte Getränk der Welt. Obwohl es von manchen als ideales Getränk…

Soja ist wohl eines der umstrittensten Ernährungsthemen. Einerseits ist es reich an Nährstoffen, und eine Ernährung mit Soja scheint mit…

Ein Aphrodisiakum ist ein Lebensmittel oder eine Droge, die den Sexualtrieb weckt, das Verlangen steigert oder die sexuelle Lust oder…

Mineralien sind Elemente, die in der Erde und in der Nahrung vorkommen und für das Leben wichtig sind. Mineralien werden…

Weizen und Gerste werden seit Tausenden von Jahren von Menschen angebaut und waren eine der ersten Pflanzen, die domestiziert wurden.…

Blasentang (Fucus vesiculosus) ist eine Art von braunem Seetang, der in der traditionellen Medizin verwendet wird. Er ist auch bekannt…

Antioxidantien sind Verbindungen, die eine zentrale Rolle bei Gesundheit und Krankheit spielen. Sie helfen, indem sie schädliche Verbindungen, die sogenannten…

Für Menschen mit Prädiabetes, Diabetes oder anderen Erkrankungen, die sich auf den Blutzucker auswirken, spielt die Ernährung eine wichtige Rolle…

CE DSJ 8/6/20: Hallo, Ashley. Mir ist aufgefallen, dass einige Fragen nicht beantwortet wurden, deshalb bin ich mir nicht sicher,…

Pekannüsse sind eine Baumnussart, die in Nordamerika heimisch ist. Dank ihres reichhaltigen und buttrigen Geschmacks sind sie eine beliebte Zutat…

Egal, ob du dich von einer Krankheit oder einer Operation erholst, die Lebensmittel und Getränke, die du zu dir nimmst,…

Backpulver ist für seine vielfältigen Einsatzmöglichkeiten bekannt, vom Desodorieren deines Kühlschranks bis zum Aufhellen deiner Zähne. Einer der neuesten angeblichen…

Wenn du schwanger bist, denkst du vielleicht, dass du dich überfordert und verwirrt fühlst, wenn du das tust. Aber es…

Chlorella und Spirulina sind Formen von Algen, die in der Welt der Nahrungsergänzungsmittel immer beliebter werden. Beide haben beeindruckende Nährstoffprofile…

Schwarze Sesamsamen sind kleine, flache, ölige Samen, die in den Fruchtschoten des Sesamum indicum Pflanze, die schon seit Tausenden von…

Kaffee ist eines der beliebtesten Getränke der Welt. Viele Menschen trinken gerne Kaffee, wollen aber aus persönlichen Vorlieben oder gesundheitlichen…

Schwörst du auf die Pedialyte-Katerkur? Die magischen Zutaten in diesem süßen Getränk sind Elektrolyte – insbesondere die Mineralien Natrium, Chlorid…

Quetiapin (Seroquel) ist ein antipsychotisches Medikament, das zur Behandlung von Symptomen eingesetzt wird, die mit: Schizophrenie Bipolare Störung Major Depressive…

Die Keto-Diät ist eine kohlenhydratarme, fett- und eiweißreiche Ernährung, die ursprünglich von Menschen mit Epilepsie zur Bewältigung von Krampfanfällen eingesetzt…

Die Mohnpflanze (Papaver smoniferum) wird seit Jahrhunderten als traditionelles Heilmittel verwendet. Die Blüten der im östlichen Mittelmeerraum beheimateten Pflanze haben…

Eingedampfte Milch, auch ungesüßte Kondensmilch genannt, ist eine Form von konzentrierter Milch. Es handelt sich um ein Milchprodukt in Dosen,…

Die tropische Nance-Frucht sieht ein bisschen aus wie eine Kirsche, hat aber einen starken Geruch und einen einzigartigen Geschmack. Ihr…

Walnüsse (Juglans regia) und Mandeln (Prunus dulcis) sind zwei beliebte Nussarten, die reich an Vitaminen, Mineralien und herzgesunden Fetten sind.…

Wenn du deiner Ernährung mehr Eiweiß und Nährstoffe hinzufügen willst, sind Eier ein nahrhafter Volltreffer. Sie enthalten wichtige Mikro- und…

Es muss nicht schwer sein, die besten Lebensmittel für Menschen mit Diabetes zu finden. Um die Dinge einfach zu halten,…

Blutorangen sind Zitrusfrüchte, die für ihre leuchtende Farbe und ihr dunkles, purpurnes Fruchtfleisch bekannt sind. Ihren einzigartigen Farbton erhalten sie…

Texturiertes pflanzliches Eiweiß, auch bekannt als TVP, ist ein Fleischersatz, der in vielen vegetarischen Produkten enthalten ist. Vielleicht hast du…

Heutzutage ist das Letzte, was ich tun möchte, stundenlang in der Küche zu stehen und eine Mahlzeit zuzubereiten. Konserven sind…

Reis ist ein vielseitiges Getreide, das von Menschen auf der ganzen Welt verzehrt wird. Vor allem in Ländern wie China,…

Haferflocken sind eine klassische und nahrhafte Mahlzeit. Sie werden in der Regel aus Instant-, Haferflocken oder Stahlhaferflocken und anderen Zutaten…

Wenn du dich nach einem Mitternachtssnack sehnst, ist Erdnussbutter aufgrund ihres reichen Aromas, ihrer cremigen Textur und ihres süßen und…

Oolong-Tee macht nur etwa 2 % des Tees aus, der weltweit produziert und konsumiert wird, aber es lohnt sich, ihn…

Streusel bringen Farbe in alles, von Eistüten bis hin zu Keksen und Torten. Trotz ihrer Beliebtheit sind sich viele Menschen…

Knochenbrühe ist derzeit einer der beliebtesten Trends im Bereich Gesundheit und Fitness. Manche Menschen trinken sie, um Gewicht zu verlieren,…

Die Erdnuss ist für ihren salzigen, pikanten Geschmack bekannt. Sie ist ein beliebter Snack und eine vielseitige Zutat, die für…

Bananen sind unglaublich lecker und einfach zu essen. Außerdem sind sie reich an vielen wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen. Die meisten…

Grüne Paprika oder Paprikaschoten (Capsicum annuum) werden gemeinhin als Gemüse angesehen, obwohl sie eigentlich eine Frucht sind (1). Paprikaschoten haben…

Zitronensaft gilt als gesundes Getränk mit potenziell krankheitsbekämpfenden Eigenschaften. In der alternativen Gesundheitsgemeinschaft ist er besonders beliebt, weil er angeblich…

Sauerampfer ist eine Pflanze, die für ihren säuerlichen Geschmack und ihre gesundheitsfördernden Eigenschaften bekannt ist. Dieses leuchtende Blattgrün und seine…

Genügend Ballaststoffe zu essen ist wichtig für deine Gesundheit. Zum einen kann sie Verstopfung lindern und bei der Gewichtsabnahme und…

In den letzten Jahren hat sich Kokoswasser zu einem echten Trendgetränk entwickelt. Kokoswasser ist nicht nur natürlich süß und feuchtigkeitsspendend,…

Grünkohl ist ein lockeres Blattgemüse. Wie Grünkohl gehören sie zur Familie der Kreuzblütler. Anders als die krausen, schmalen Blätter des…

Mehr als 30 Vitamine und Mineralien gelten als essentielle Nährstoffe für die menschliche Ernährung. Dein Körper kann diese Nährstoffe nicht…

Tempeh ist ein fermentiertes Sojaprodukt, das ein beliebter vegetarischer Fleischersatz ist. Ob du nun Vegetarier bist oder nicht, Tempeh kann…

Jeden Morgen Selleriesaft zu trinken, ist ein neuer Gesundheitstrend, der die allgemeine Gesundheit verbessern und die Gewichtsabnahme fördern soll. Sellerie…

Dinkel ist ein uraltes Getreide, das in Südeuropa beheimatet ist und in ganz Europa angebaut wird. Im 19. Jahrhundert verlor…

„Hirnnebel“ ist zwar keine eigenständige Krankheit, bezeichnet aber eine Gruppe von Symptomen wie Gedächtnisstörungen, Konzentrationsschwierigkeiten, Schwierigkeiten bei der Informationsverarbeitung, Müdigkeit…

Avocados sind eine einzigartige und köstliche Frucht. Die meisten Menschen halten Avocados für gesund, da sie reich an Nährstoffen und…

Obwohl Fett in der Nahrung früher gemieden wurde und als Hauptverursacher von Herzkrankheiten galt, haben Forscher herausgefunden, dass es einige…

Muscheln können eine gute Ergänzung zu einer Diät zum Abnehmen sein – wenn sie nicht in geschmolzener Butter schwimmen. Schalentiere…

Bist du schon mal von einem Strandurlaub zurückgekommen und deine Haut (und deine Haare) sahen aus wie ein *Kochkuss*? Vielleicht…

Maissirup wird häufig für die Herstellung von Süßigkeiten, Karamell, Zuckerguss, Backwaren, Marmeladen und Gelees verwendet. Aber obwohl er in vielen…

Sesamöl ist für seinen nussigen Geschmack und sein Aroma bekannt und verleiht vielen Gerichten – wie Salatdressings, Nudeln und Hähnchengerichten…

Pinienkerne sind ein nahrhafter Snack, der roh oder geröstet verzehrt werden kann. Sie können in Salate gemischt, über Hummus gestreut…

Mehl ist ein Grundnahrungsmittel, das für die Zubereitung von Desserts, Backwaren, Aufläufen und Nudeln verwendet wird. Doch einige Mehlsorten sind…

Hirse ist ein Getreidekorn, das zur Familie der Poaceae Familie, gemeinhin bekannt als die Familie der Gräser (1). In den…

Vielleicht hast du schon einmal gehört, dass du bestimmte Lebensmittel um jeden Preis vermeiden solltest. Diese Ratschläge beruhen jedoch manchmal…

Angst ist die natürliche Reaktion des Körpers auf Stress, wahrgenommene Bedrohungen und Angst. Die Angst verschwindet in der Regel, sobald…

Die ketogene (Keto) Diät ist eine sehr kohlenhydratarme, fettreiche Diät, die in letzter Zeit aufgrund ihrer gesundheitlichen Vorteile immer beliebter…

Ein niedriger oder mangelhafter Eisenspiegel ist weit verbreitet. Tatsächlich ist Eisenmangelanämie der häufigste Nährstoffmangel der Welt. In den Vereinigten Staaten…

Frisches Obst ist reich an Ballaststoffen, Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien und kann eine hervorragende Ergänzung für eine ausgewogene Ernährung sein…

Limetten sind saure, runde und hellgrüne Zitrusfrüchte. Sie sind wahre Kraftpakete in Sachen Ernährung – reich an Vitamin C, Antioxidantien…

Hyaluronsäure ist eine Verbindung, die überall in deinem Körper vorkommt. Sie spielt eine Schlüsselrolle in vielen Aspekten der Gesundheit, besonders…

Kurzkettige Fettsäuren werden von den freundlichen Bakterien in deinem Darm produziert. Sie sind sogar die Hauptnahrungsquelle für die Zellen in…

Zitronensäure kommt natürlich in Zitrusfrüchten vor, besonders in Zitronen und Limetten. Sie verleiht ihnen ihren säuerlichen, sauren Geschmack. Eine hergestellte…

Testosteron ist ein Sexualhormon, das eine wichtige Rolle für die Gesundheit spielt. Die Aufrechterhaltung eines gesunden Testosteronspiegels ist wichtig für…

Avocados sind birnenförmige Früchte, die an immergrünen tropischen Bäumen wachsen. Sie haben in der Regel eine raue, grüne Außenhaut, buttriges…

Entomophagie – das Essen von Insekten – mag für manche im Westen neu oder ungewöhnlich klingen, ist aber in Kulturen…

Salzig, reichhaltig und würzig: Kapern sind ein fester Bestandteil der mediterranen Küche und verleihen einer Vielzahl von Gerichten einen besonderen…

Du kennst das Sprichwort „Ein Apfel am Tag hält den Arzt fern“, aber was passiert, wenn du vor dem Schlafengehen…

Was sind Abführmittel und wie wirken sie? Abführmittel können eine starke Wirkung auf die Gesundheit deines Verdauungssystems haben, indem sie…

Bananen sind eine der beliebtesten Früchte der Welt (1, 2, 3, 4). Diese tropische Frucht steckt nicht nur voller Energie…

Laut dem National Pork Board ist das Schweinekotelett das beliebteste aller Schweinefleischstücke. Aber nicht jedes Kotelett ist gleich (1). Tatsächlich…

Wenn es dir wie den meisten Erwachsenen geht, trinkst du wahrscheinlich ab und zu eine Tasse Kaffee oder Tee. Diese…

Erdnussbutter ist ein leckeres, vielseitiges und nährstoffreiches Lebensmittel, das sowohl zu süßen als auch zu salzigen Gerichten passt. Eine Portion…

Das Frühstück ist eine gute Möglichkeit, den Tag zu beginnen. Während manche Menschen das Frühstück lieber auslassen, brauchen andere eine…

Kichererbsen, auch bekannt als Kichererbsen, werden in den Ländern des Nahen Ostens schon seit Tausenden von Jahren angebaut und gegessen.…

Wenn du das nächste Mal dein Lieblingsessen oder -getränk süßen willst, solltest du dir genau überlegen, welchen Süßstoff du verwendest.…

Milch ist eine sehr nahrhafte Flüssigkeit, die in den Milchdrüsen von Säugetieren gebildet wird, um ihre Neugeborenen in den ersten…

Testosteron ist ein Sexualhormon, das die: Sexualtrieb Gesundheit der Knochen und Muskeln Spermienproduktion Produktion von Blutzellen Mit zunehmendem Alter nimmt…

Egal, ob du ein Hobbykoch oder ein kulinarischer Kenner bist, Hühnerbrühe ist eine praktische Zutat, die du in deiner Küche…

Eine Vitamin-D-Toxizität ist selten, aber sie tritt bei extrem hohen Dosen auf. Sie entwickelt sich meist im Laufe der Zeit,…

Kopfschmerzen sind weit verbreitet und werden von fast allen Menschen empfunden. Experten schätzen, dass 50 bis 75 Prozent der Erwachsenen…

Griechischer Joghurt ist ein proteinreiches Milchprodukt mit einer Vielzahl von kulinarischen Verwendungsmöglichkeiten. Er ist eine ausgezeichnete Quelle für eine Reihe…

Eine gesunde Ernährung sollte nicht nur kalorienreiche, sondern auch kalorienarme Lebensmittel enthalten. Lebensmittel mit einem hohen Anteil an gesunden Fetten,…

Es ist gut möglich, dass du noch nie von einer Papaya gehört, geschweige denn eine probiert hast. Das liegt daran,…

Es wird angenommen, dass die Wassermelone erstmals vor über 4.000 Jahren in Nordostafrika domestiziert wurde (1). Er ist süß und…

Sind Mangos Gesund? In einigen Teilen der Welt wird die Mango (Mangifera indica) wird der „König der Früchte“ genannt (1).…

Es ist wissenschaftlich erwiesen, dass eine Ernährung, die reich an Obst und Gemüse ist, zahlreiche gesundheitliche Vorteile hat, z. B.…

Früchte sind ein nahrhaftes Grundnahrungsmittel in der Ernährung vieler Menschen. Welche Sorten du regelmäßig isst, hängt wahrscheinlich von deiner geografischen…

Wenn du mit einem Trainingsprogramm beginnst, möchtest du sicherstellen, dass dein Herz gesund ist. Wenn du zu den vielen Menschen…

Cayennepfeffer, wissenschaftlich bekannt als Capsicum annuum, gehören zu den Nachtschattengewächsen oder Nachtschattengewächse, zu denen auch Tomaten, Auberginen und Kartoffeln gehören…

Rote Bete, auch bekannt als Rüben, ist eine lebendige und vielseitige Gemüsesorte. Sie sind bekannt für ihren erdigen Geschmack und…

Wenn du noch nie von Jute Blätter gehört hast, wird dich dieser Artikel vielleicht davon überzeugen, dieses beliebte Blattgemüse zu…

Schmerzen im rechten Unterbauch in der Nähe des Hüftknochens können viele Ursachen haben. Sie reichen von Verdauungsstörungen nach einer scharfen…

Reiskuchen waren in den Neunzigern ein beliebter Snack, aber du fragst dich vielleicht, ob du sie immer noch als Snack…

Knackig, sättigend und nahrhaft – Nüsse sind ein fantastisches Lebensmittel, das man immer zur Hand haben sollte. Sie sind eine…

Linsen sind essbare Samen aus der Familie der Hülsenfrüchte. Sie sind bekannt für ihre Linsenform und werden mit oder ohne…

Milch und Molkereiprodukte gelten als nährstoffreiche Lebensmittel. Deshalb raten einige Gesundheitsbehörden, wie z. B. das Landwirtschaftsministerium der Vereinigten Staaten (USDA),…

Sucanat ist eine Art natürlicher Süßstoff, der aus Zuckerrohr hergestellt wird. Es handelt sich um eine unraffinierte Markenzuckersorte mit einem…

Bananen sind in vielen Obstkörben ein fester Bestandteil der Haushalte. Kochbananen hingegen sind nicht so bekannt. Es ist leicht, eine…

Maniok ist ein Wurzelgemüse, das in vielen Ländern rund um den Globus verzehrt wird. Sie liefert viele wichtige Nährstoffe, darunter…

Avocados sind nahrhaft, vielseitig und köstlich und haben sich in vielen Haushalten auf der ganzen Welt zu einem Grundnahrungsmittel entwickelt.…

Die meisten von uns lieben es, sich ab und zu eine Schale Eis oder eine Tüte Chips zu gönnen. Beides…

Getreide ist ein Grundnahrungsmittel in den meisten traditionellen Diäten, aber immer mehr Menschen verzichten auf diese Lebensmittelgruppe. Einige tun dies…

Kohlrabi ist ein Gemüse, das mit der Familie der Kohlgewächse verwandt ist. Er wird in Europa und Asien häufig gegessen…

Sellerie mit Erdnussbutter ist ein einfacher und schnell zubereiteter Snack, der den Hunger zwischen den Mahlzeiten bekämpfen kann. Sein niedriger…

Wenn du dich übermäßig müde fühlst oder wenig Energie hast, bist du nicht allein. Müdigkeit kann durch einfache Faktoren wie…

Wahrscheinlich hast du dich schon einmal aufgebläht gefühlt. Das ist das unangenehme Gefühl von eingeschlossenen Gasen oder erhöhtem Druck in…

Entzündungen können sowohl gut als auch schlecht sein. Einerseits hilft sie deinem Körper, sich vor Infektionen und Verletzungen zu schützen.…

Kalifornischer Mohn ist eine wunderschöne Blume, die in vielen Teilen Nordamerikas wild wächst. Diese Pflanze verschönert nicht nur die Landschaften…

Weißdornbeeren sind winzige Früchte, die an Bäumen und Sträuchern wachsen, die zur Familie der Crataegus Gattung. Die Gattung umfasst Hunderte…

Dank seiner Vielseitigkeit, seines einzigartigen Geschmacks und seiner groben Beschaffenheit ist koscheres Salz eine häufige Zutat in Küchenschränken auf der…

Ezekiel-Brot ist so nährstoffreich wie kein anderes Brot. Es ist eine Art Sprossenbrot, das aus einer Vielzahl von Vollkorngetreide und…

Hypertonie oder Bluthochdruck ist der häufigste vermeidbare Risikofaktor für Herzkrankheiten (1). Mehr als 1 Milliarde Menschen auf der Welt haben…

Bulgurweizen (auch „Bulghur“ genannt) ist ein unglaublich vielseitiges Vollkorngetreide mit uralten Wurzeln in der nahöstlichen, mediterranen und westasiatischen Küche -…

Sauerteigbrot ist eine meiner liebsten Brotsorten. Ich finde es nicht nur schmackhafter als herkömmliches Brot, sondern es ist wohl auch…

Selleriesaft ist reich an Nährstoffen und sein Genuss kann viele gesundheitliche Vorteile mit sich bringen. Manche Menschen glauben, dass er…

Krämpfe sind für viele Menschen eine unangenehme Begleiterscheinung der Periode. Wenn du unter schmerzhaften Menstruationskrämpfen leidest, hast du wahrscheinlich schon…

Omega-3-Fettsäuren sind wichtige Fette, die viele gesundheitliche Vorteile bieten. Studien haben ergeben, dass sie Entzündungen reduzieren, die Triglyceride im Blut…

Obwohl Löwenzahn oft nur als hartnäckiges Unkraut abgetan wird, wird er seit Jahrhunderten in vielen Formen der traditionellen Medizin verwendet.…

Quinoa hat in den Vereinigten Staaten und anderen westlichen Ländern als gesundes Nahrungsmittel an Popularität gewonnen, obwohl die Menschen es…

Es ist unbestritten, dass der Verzehr von mehr Obst und Gemüse deiner Gesundheit zugute kommt. Allerdings wird oft darüber diskutiert,…

Herzkrankheiten sind für fast ein Drittel aller Todesfälle weltweit verantwortlich (1). Die Ernährung spielt eine wichtige Rolle für die Herzgesundheit…

Erdmandeln – auch bekannt als Chufa, Gelbe Nuss oder Erdmandel – sind eigentlich keine Nüsse, sondern essbare Knollen. Sie haben…

Hibiskus, eine Pflanze mit bunten Blüten, wird seit Jahrhunderten zu dekorativen und medizinischen Zwecken verwendet. Die Menschen haben aus ihm…

Cholesterin ist wohl eine der am meisten missverstandenen Substanzen. Jahrzehntelang haben die Menschen gesunde, aber cholesterinreiche Lebensmittel wie Eier gemieden,…

Mit seiner weichen Konsistenz und seinem süßen Geschmack ist Bananenbrot ein Hit bei Kindern und Erwachsenen. Weil es so viele…

Kakaobutter ist ein vielseitiges Produkt, das durch seine kosmetische Verwendung bekannt geworden ist und in Hautcremes und Haarspülungen enthalten ist.…

Stress und Ängste sind für viele Menschen alltäglich. Tatsächlich geben Millionen von Erwachsenen in den Vereinigten Staaten an, dass sie…

Von Kaliummangel spricht man, wenn der Kaliumspiegel in deinem Blut unter 3,5 mmol pro Liter liegt. In der medizinischen Fachwelt…

Nukleinsäuren sind Ketten von Nukleotiden, die ein wichtiger Bestandteil aller Lebewesen sind. Die beiden häufigsten Arten von Nukleinsäuren sind die…

Verstopfung betrifft bis zu 20% der Erwachsenen weltweit und kann die Lebensqualität erheblich beeinträchtigen. Zu den Symptomen gehören unregelmäßiger Stuhlgang,…

Wenn es darum geht, gesund zu bleiben, kann das, was du trinkst, einen ebenso großen Einfluss auf dich haben wie…

Kutteln sind eine konzentrierte Quelle von Nährstoffen und werden in den traditionellen Küchen vieler Kulturen auf der ganzen Welt verwendet.…

Kiwis sind kleine Früchte, die viel Geschmack und jede Menge Vitamine, Mineralien und kraftvolle Pflanzenstoffe enthalten. Sie sind süß, leicht…

Mit ihrem milden, nussigen Geschmack und ihrer knusprigen Konsistenz sind Leinsamen eine vielseitige Zutat, die den Geschmack und die Konsistenz…

Als staatlich geprüfte Ernährungsberaterin bekomme ich häufig Fragen zu Tofu gestellt. Ist Tofu gesund? Bringt er meine Hormone durcheinander? Kann…

Okra, auch genannt Abelmoschus esculentus L. oder Frauenfinger, ist ein in Afrika beheimatetes Gemüse. Heute wächst er in vielen tropischen…

Kalium ist ein lebenswichtiger Mineralstoff und Elektrolyt, den dein Körper braucht, um einen normalen Blutdruck aufrechtzuerhalten, Nährstoffe in deine Zellen…

Tortillas werden häufig in mexikanischen Gerichten verwendet und sind eine wichtige Hauptzutat. Du fragst dich aber vielleicht, ob Mais- oder…

Ein Gesichtspeeling in deiner Beauty-Routine kann deine Haut strahlend und klar aussehen lassen. Bei regelmäßiger Anwendung in deiner Hautpflegeroutine kann…

Von der Regulierung des Blutzuckerspiegels bis zur Steigerung der sportlichen Leistung ist Magnesium wichtig für dein Gehirn und deinen Körper.…

Wenn du einen vollen Terminkalender hast, ist es nicht immer einfach, ein sättigendes, nahrhaftes Mittagessen zu bekommen. Sich gesund zu…

Die meisten Menschen essen regelmäßig ein paar Obst- und Gemüsesorten, aber es gibt Tausende von verschiedenen Sorten, die auf der…

Grüne Smoothies sind immer noch die Stars in der Gesundheits- und Wellnesswelt. Angeblich helfen sie bei allem, von der Gewichtsabnahme…

Ein kurzer Blick auf die besten Vitamin-C-Seren Du weißt wahrscheinlich schon, dass Vitamin C ein wichtiger Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung…

Granatäpfel sind runde, rote Früchte. Sie haben ein weißes Fruchtfleisch, das dicht mit knackigen, saftigen, essbaren Kernen, den Arillen, gefüllt…

Dunkles, grünes Blattgemüse gehört zu den nährstoffreichsten Lebensmitteln. Obwohl Grünkohl oft als der König der Grüns gilt, überzeugt Mangold ebenso…

Niemand kann die Kraft der pflanzlichen Ernährung leugnen. Gemüse wie Kürbisse sind reich an Vitaminen, Mineralien, Antioxidantien, Eiweiß und Ballaststoffen.…

Wenn du deinen Nährstoffbedarf nicht allein durch deine Ernährung decken kannst, können Nahrungsergänzungsmittel eine bequeme und effektive Möglichkeit sein, dies…

Dopamin ist ein wichtiger chemischer Botenstoff in deinem Gehirn, der viele Funktionen hat. Es ist an Belohnung, Motivation, Gedächtnis, Aufmerksamkeit…

Nigella sativa, auch Schwarzkümmel oder Schwarzsamen genannt, ist eine Heilpflanze, die im östlichen Mittelmeerraum, in Nordafrika, Südwestasien und auf dem…

Wassereinlagerungen, auch bekannt als Flüssigkeitseinlagerungen oder Ödeme, entstehen, wenn sich überschüssige Flüssigkeit in deinem Körper ansammelt.Wassereinlagerungen treten im Kreislaufsystem oder…

Die Hashimoto-Thyreoiditis – manchmal auch als Morbus Hashimoto oder Hashimoto-Krankheit bezeichnet – ist eine der häufigsten Schilddrüsenerkrankungen in den Vereinigten…

Magnesium ist das vierthäufigste Mineral in deinem Körper. Es ist an vielen wichtigen Funktionen beteiligt, darunter Muskelkontraktionen, Blutdruckregulierung und Blutzuckerkontrolle…

Avocado-Toast ist heutzutage auf den Frühstückskarten allgegenwärtig. Von kleinen Cafés über gehobene Restaurants bis hin zu Fast-Food-Ketten findest du dieses…

Spinat ist eines der beliebtesten grünen Blattgemüse. Er ist nahrhaft, hat einen milden Geschmack, der gut zu fast allen herzhaften…

Wenn es um Sport und Leichtathletik geht, gehören Verletzungen manchmal zum Spiel dazu. Aber niemand ist gerne länger als nötig…

Haferflocken sind ein klassisches Frühstücksgericht, das sowohl wegen seines Geschmacks als auch wegen seiner Vielseitigkeit geliebt wird. Vielleicht schmecken dir…

Maniokmehl ist ein beliebter glutenfreier Mehlersatz, den du für eine Vielzahl von Rezepten verwenden kannst.Du kannst zum Beispiel Maniokmehl gegen…

Egal, ob du abnehmen oder Muskeln aufbauen willst, Eiweißpulver kann eine bequeme und einfache Möglichkeit sein, deine Proteinzufuhr zu erhöhen.…

Traubensaft ist ein Getränk, das für seine leuchtende Farbe und seinen süßen, leicht säuerlichen Geschmack bekannt ist. Viele Menschen halten…

Ananas (Ananas comosus) ist eine unglaublich leckere, gesunde Tropenfrucht. Sie ist vollgepackt mit Nährstoffen, Antioxidantien und anderen nützlichen Verbindungen, wie…

Tamales sind ein traditionelles Gericht präkolumbianischen, indigenen Ursprungs, das in den meisten lateinamerikanischen Ländern von Mexiko bis Brasilien und in…

Folat und Folsäure sind unterschiedliche Formen von Vitamin B9. Obwohl es einen deutlichen Unterschied zwischen den beiden gibt, werden ihre…

Zwiebeln (Allium cepa) sind eines der beliebtesten Wurzelgemüse. Sie werden in der Küche verwendet, um den Geschmack zu verbessern, oder…

Eine Ernährungsberaterin erklärt, ob Erdnussbutter und Marmelade gesund sind – und gibt Tipps, wie man dieses kinderfreundliche Lieblingsessen aufpeppen kann.…

Lachs ist eine hervorragende Quelle für Proteine und andere Nährstoffe. Außerdem kannst du ihn in viele verschiedene Gerichte einbauen. Manche…

Auch wenn nicht jeder mit Sorghum vertraut ist, gibt es dieses Getreide schon seit Jahrhunderten. Sorghum gehört zu der Familie…

Eisen ist ein Mineralstoff, der im Hämoglobin, einem Protein, das den Sauerstoff von der Lunge zum Gewebe transportiert, und im…

Schwarze Bohnen (Phaseolus vulgaris L.) sind auch als Bohnen bekannt. Sie gehören zu den am häufigsten verzehrten trockenen Hülsenfrüchten, neben…

Kefir, ein Grundnahrungsmittel in vielen Kulturen rund um den Globus, ist in der Naturheilkunde-Gemeinschaft unglaublich populär geworden. Er enthält viele…

Obwohl sie weit weniger verbreitet ist als die Bananenfrucht, ist die Blüte einer bestimmten Bananenart essbar und gilt als Delikatesse.Die…

Der Nährstoffbedarf einer Frau ändert sich im Laufe ihres Lebens. Frauen zwischen 15 und 49 Jahren haben aufgrund der Menstruation…

Spaghettikürbis ist ein lebendiges Wintergemüse mit einem milden, nussigen Geschmack und einem beeindruckenden Nährstoffprofil.Der Spaghettikürbis ist eng mit Kürbis, Zucchini…

Die Grapefruit ist eine tropische Zitrusfrucht, die für ihren süßen und zugleich herben Geschmack bekannt ist. Sie ist reich an…

Low-Carb-Diäten werden mit mehreren beeindruckenden gesundheitlichen Vorteilen in Verbindung gebracht. Die Forschung hat gezeigt, dass sie besonders effektiv das Hungergefühl…

Frauen haben oft einen Mangel an bestimmten, aber lebenswichtigen Vitaminen und Mineralstoffen – von Vitamin D bis Kalzium. Wenn du…

Oligosaccharide sind eine Art von Kohlenhydraten, die in einer Reihe von pflanzlichen Lebensmitteln vorkommen. Ihre Fähigkeit, als Präbiotikum (Nahrung für…

Eine Ernährungsberaterin untersucht die gesundheitlichen Vorteile, die Nachteile und den Nährwert von Oktopus. Der Oktopus ist eine Art Kopffüßer, der…

Stängelkohl ist ein grünes Blattgemüse, das zur Familie der Brassica Gattung, zusammen mit Brokkoli, Kohl, Rüben, Rucola und Grünkohl, unter…

Die Menschen konsumieren Joghurt schon seit Hunderten von Jahren. Er ist sehr nahrhaft und sein regelmäßiger Verzehr kann verschiedene Aspekte…

Sojabohnen sind eine der beliebtesten und vielseitigsten Nahrungspflanzen der Welt. Sie werden zu einer Vielzahl von Lebensmitteln verarbeitet, z. B.…

Wie viele traditionelle mexikanische Gerichte ist auch Pozole ein Gericht auf Maisbasis, das im ganzen Land gerne zu Festtagen gegessen…

Sardinen und Sardellen sind kleine ölige Fischarten. Aufgrund ihrer ähnlichen Größe und kulinarischen Verwendung werden sie oft miteinander verwechselt, aber…

Reis ist für mehr als die Hälfte der Welt ein Grundnahrungsmittel. Er liefert mehr als 20% der weltweit verbrauchten Kalorien,…

Chia-Samen mögen klein sein, aber sie sind unglaublich reich an Nährstoffen. Sie waren schon bei den Azteken und Maya ein…

Die Kokosnuss ist die Frucht der Kokosnusspalme (Cocos nucifera), die vor allem wegen ihres Wassers, ihrer Milch, ihres Öls und…

Die Garnele ist eine der am häufigsten verzehrten Schalentierarten. Sie ist sehr nahrhaft und liefert große Mengen bestimmter Nährstoffe, wie…

Der Körper hat unterschiedliche Bedürfnisse. Im Vergleich zu Frauen benötigen Männer von einigen Nährstoffen mehr und von anderen weniger. Weil…

Nach einem langen Tag herauszufinden, was es zum Abendessen geben soll, kann manchmal eine Herausforderung sein. Wenn die Hektik des…

Wenn du dich aus persönlichen, gesundheitlichen oder religiösen Gründen milchfrei ernährst, fällt es dir vielleicht schwer, eine Auswahl an Snacks…

Die Whole30- und die Paleo-Diät sind zwei der beliebtesten Ernährungsformen. Beide fördern vollwertige oder minimal verarbeitete Lebensmittel und meiden verarbeitete…

Eine ausgewogene Ernährung ist der beste Weg, um sicherzustellen, dass du deinen Vitamin- und Mineralstoffbedarf deckst. Unter bestimmten Umständen kann…

Lebensmittelverschwendung ist ein größeres Problem, als vielen Menschen bewusst ist. Tatsächlich wird fast ein Drittel aller weltweit produzierten Lebensmittel aus…

Die ketogene Diät ist eine beliebte und effektive Methode, um Gewicht zu verlieren und deine Gesundheit zu verbessern. Bei richtiger…

Teenager brauchen regelmäßige, nährstoffreiche Mahlzeiten und Snacks, um ihren wachsenden Körper mit Energie zu versorgen. Jugendliche durchlaufen eine Phase des…

Es ist schon lange nach Einbruch der Dunkelheit und dein Magen knurrt.Die Herausforderung besteht darin, herauszufinden, was du essen kannst,…

Die Auswahl von nahrhaften Snacks für den ganzen Tag ist ein wichtiger Bestandteil jeder gesunden Ernährung – auch der vegetarischen.Leider…

Heranwachsende Kinder werden oft zwischen den Mahlzeiten hungrig.Viele abgepackte Snacks für Kinder sind jedoch extrem ungesund. Sie enthalten oft raffiniertes…

Immer mehr Menschen auf der ganzen Welt ernähren sich aus verschiedenen gesundheitlichen, ökologischen, finanziellen und religiösen Gründen vegetarisch. Es gibt…

Vegane Ernährung wird mit einer Reihe von gesundheitlichen Vorteilen in Verbindung gebracht, darunter ein besseres Gewichtsmanagement und Schutz vor bestimmten…

Wenn du einen geschäftigen Lebensstil führst, können Snacks nützlich sein, wenn dich der Hunger plagt und du keine Zeit hast,…

Eine häufige Sorge bei vegetarischer und veganer Ernährung ist, dass sie nicht genügend Eiweiß enthält. Viele Experten sind sich jedoch…

Vegane Ernährung bietet eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen. Für Menschen, die abnehmen wollen, kann eine vegane Ernährung hilfreich sein. Vegane…

Für manche Menschen kann es eine Herausforderung sein, Gewicht zuzulegen oder Muskeln aufzubauen. Obwohl Obst normalerweise nicht die erste Lebensmittelgruppe…

Für manche Menschen kann es genauso schwierig sein, Gewicht zuzulegen oder Muskeln aufzubauen, wie für andere, Gewicht zu verlieren. Wenn…

Der menschliche Körper besteht zu etwa 60% aus Wasser.Es wird allgemein empfohlen, acht Gläser Wasser (237 ml) pro Tag zu…

Um eine schnelle, nahrhafte Mahlzeit zu zaubern, braucht man eine gut ausgestattete Küche. Viele beliebte gesunde Lebensmittel sind jedoch leicht…

Magnesium ist ein Mineral, das du brauchst, um gesund zu bleiben.Es ist für viele Funktionen in deinem Körper wichtig, unter…

Niacin, auch bekannt als Vitamin B3, ist ein Mikronährstoff, den dein Körper für den richtigen Stoffwechsel, die Funktion des Nervensystems…

Bockshornklee ist ein Kraut, das schon lange in der alternativen Medizin verwendet wird. Es ist eine häufige Zutat in indischen…

Eisen ist ein Mineralstoff, der mehrere wichtige Funktionen erfüllt. Die wichtigste davon ist, dass er als Teil der roten Blutkörperchen…

Magnesium ist ein extrem wichtiger Mineralstoff.Es ist an Hunderten von chemischen Reaktionen in deinem Körper beteiligt und hilft dir, deine…

Kalzium ist nicht nur das am häufigsten vorkommende Mineral im Körper, sondern auch sehr wichtig für deine Gesundheit.Es macht einen…

Von allen supergesunden Gemüsesorten ist der Grünkohl der König.Er ist definitiv eines der gesündesten und nährstoffreichsten pflanzlichen Lebensmittel, die es…

Magnesiummangel, auch bekannt als Hypomagnesiämie, ist ein oft übersehenes Gesundheitsproblem.Schätzungen zufolge leiden zwar weniger als 2 % der Amerikaner an…

Es ist kein Geheimnis, dass Gemüse – das reich an Ballaststoffen, Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien ist – ein Muss für…

Bananen sind unglaublich gesund, praktisch, lecker und eine der günstigsten frischen Früchte, die man kaufen kann. Das macht sie zu…

Viele Nährstoffe sind für eine gute Gesundheit unerlässlich.Obwohl es möglich ist, die meisten von ihnen durch eine ausgewogene Ernährung zu…

Obst ist der fertige Snack der Natur, vollgepackt mit Vitaminen, Ballaststoffen und anderen Nährstoffen, die eine gesunde Ernährung unterstützen. Außerdem…

Haferflocken gelten als Superfood und liegen im Trend. Kein Wunder: Sie sind gut für Herz und Darm, schützen das Immunsystem…