Es geht nichts über den cremigen, süßen Geschmack von Eiscreme. Wir können gar nicht genug davon bekommen! Aber wenn du…
Alles zum Thema: Gluten
Gluten ist ein Protein, das in Weizen, Gerste und Roggen vorkommt. Es sorgt für Elastizität, lässt Brot aufgehen und gibt…
Es kann schwierig sein, herauszufinden, was man bei Starbucks bestellen soll, wenn man versucht, sich gesund zu ernähren.Einige der Starbucks-Getränke…
Eine Magen-Darm-Erkrankung namens Leaky Gut gewinnt weltweit an Aufmerksamkeit, besonders in der Naturheilkunde.Einige Mediziner leugnen die Existenz eines undichten Darms,…
Glutenunverträglichkeit ist ein ziemlich verbreitetes Problem. Sie ist gekennzeichnet durch unerwünschte Reaktionen auf Gluten, ein Protein, das in Weizen, Gerste…
Ein kurzer Blick auf das beste glutenfreie BrotDas beste Bio-Brot: Happy Campers Hanf Hanf HoorayAm besten sojafrei: Canyon Bakehouse UrkornbrotAm…
Ein kurzer Blick auf die besten glutenfreien Mahlzeiten-LieferdiensteErstmals zertifiziert: Grüner KochNiedrigste Kosten: FrischBestes Bio: Trifecta NutritionBeste Mahlzeitenvielfalt: FaktorAm besten Low…
Honig ist eine süße, sirupartige Flüssigkeit, die von Honigbienen hergestellt wird. Viele Menschen genießen ihn auf Brot, im Tee oder…
Egal, ob du dich schon eine Weile glutenfrei ernährst oder gerade erst anfängst, du weißt wahrscheinlich schon, wie schwierig es…
Bier ist ein beliebtes alkoholisches Getränk, das Menschen auf der ganzen Welt schon seit Tausenden von Jahren genießen (1).Tatsächlich ist…
Die meisten vollwertigen, unverarbeiteten Lebensmittel eignen sich für eine glutenfreie Ernährung und bieten eine große Vielfalt an Möglichkeiten. Bestimmte Zusatzstoffe…
Sojasauce ist eine der besten Möglichkeiten, umami – einen komplexen, salzigen und schmackhaften Geschmack – zu Gerichten hinzuzufügen. Sie wird…
Traditionelle Biere werden aus Wasser, Hefe, Hopfen und Weizen oder Gerste hergestellt – zwei Getreidesorten, die Gluten enthalten (1).Als Alternative…
Ganz gleich, ob du dich aus gesundheitlichen Gründen oder aus persönlicher Vorliebe glutenfrei ernährst – herauszufinden, welche Lebensmittel glutenfrei sind,…
Wackelpudding ist ein beliebtes geleeartiges Dessert, das weltweit genossen wird.In Schulen und Krankenhäusern wird er oft als Nachtisch serviert, aber…
Molke ist eine der häufigsten Proteinarten, die in Proteinpulver verwendet werden, und sie hat viele Vorteile. Es ist für deinen…
Für viele Menschen, die auf eine glutenfreie Ernährung umstellen müssen, ist der Abschied vom Brot wie der Abschied von einem…
Wenn du eine glutenfreie Diät machst, ist es nicht immer einfach herauszufinden, welche Lebensmittel du essen und welche du meiden…
Brot ist ein wichtiger Bestandteil der modernen Ernährung.Tatsächlich essen viele Menschen eine Art Brot zu vielen ihrer Mahlzeiten.Dennoch hat ein…
Popcorn wird aus einer Art von Maiskörnern hergestellt, die sich beim Erhitzen aufblähen.Es ist ein beliebter Snack, aber du fragst…
Hafer ist ein sehr nahrhaftes Getreide mit vielen gesundheitlichen Vorteilen.Er ist ein beliebter Frühstücksbrei und findet sich auch in Müsli,…
Tortilla-Chips sind Snacks, die aus Tortillas hergestellt werden. Das sind dünne, ungesäuerte Fladenbrote, die normalerweise aus Mais- oder Weizenmehl hergestellt…
Wenn du an Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit leidest, musst du Gluten unbedingt vermeiden (1).Allerdings wirst du es schwer haben, gute Snackoptionen…
Der Verzicht auf Gluten mag der größte Gesundheitstrend des letzten Jahrzehnts sein, aber es herrscht Verwirrung darüber, ob Gluten für…
Tofu ist ein Grundnahrungsmittel in der vegetarischen und veganen Ernährung.Viele Sorten enthalten kein Gluten – ein Eiweiß, das Menschen mit…
Gluten ist ein Protein, das in Weizen, Roggen und Gerste vorkommt und das Menschen mit Zöliakie oder einer Glutenunverträglichkeit meiden…
Eine glutenfreie Diät zu befolgen, kann eine Herausforderung sein.Es erfordert strikte Hingabe und Sorgfalt, um herauszufinden, welche Lebensmittel gefahrlos gegessen…
Für Nudel-Liebhaber/innen mag die Umstellung auf glutenfreie Nudeln viel entmutigender erscheinen als eine einfache Ernährungsumstellung.Egal, ob du dich aufgrund einer…
Getreide ist in Haushalten auf der ganzen Welt ein Grundnahrungsmittel.Sie bestehen aus drei Teilen: der Kleie (der nährstoffreichen äußeren Schicht),…
Gluten ist der Sammelname für eine Gruppe von Proteinen, die in Körnern wie Weizen, Gerste und Roggen vorkommen.Obwohl die meisten…
Mehl ist eine häufige Zutat in vielen Lebensmitteln, darunter Brot, Desserts und Nudeln. Es wird auch oft als Verdickungsmittel in…
Bei einer glutenfreien Diät werden Lebensmittel ausgeschlossen, die das Protein Gluten enthalten, darunter Weizen, Roggen und Gerste. Die meisten Studien…
Lebensmittelunverträglichkeiten und -empfindlichkeiten sind weit verbreitet. Man schätzt, dass zwischen 2 und 20 % der Menschen weltweit an einer Nahrungsmittelunverträglichkeit…
Müsli ist ein äußerst beliebtes Frühstücksessen. Es ist einfach und bequem für alle, die einen geschäftigen Lebensstil führen, aber es…
Roundup ist eines der beliebtesten Unkrautvernichtungsmittel der Welt. Es wird von Landwirten und Hausbesitzern gleichermaßen auf Feldern, Rasenflächen und in…
Von Blähungen spricht man, wenn sich dein Bauch nach dem Essen geschwollen oder vergrößert anfühlt. Sie werden normalerweise durch Blähungen…
Für viele Menschen ist Weizenbrot ein Grundnahrungsmittel. Die meisten Brote, die heute verkauft werden, werden jedoch aus raffiniertem Weizen hergestellt,…
Getreidekörner wie Weizen, Reis und Mais gehören zu den am häufigsten konsumierten Lebensmitteln der Welt. Trotz des weit verbreiteten Konsums…
Arsen ist eines der giftigsten Elemente der Welt. Im Laufe der Geschichte ist es in die Nahrungskette eingedrungen und hat…
Die Lebensmittel, die du isst, können einen großen Einfluss auf dein Gewicht haben. Einige Lebensmittel, wie Vollfettjoghurt, Kokosnussöl und Eier,…
Auswärts essen macht Spaß und ist gesellig. Studien haben jedoch gezeigt, dass Auswärtsessen mit übermäßigem Essen und einer schlechten Auswahl…
Erstaunlicherweise haben Tapetenkleister und Salatdressing etwas gemeinsam. Es ist Xanthan, ein Lebensmittelzusatzstoff, von dem du wahrscheinlich noch nie gehört hast,…
Milchprodukte spielen in der Ernährung vieler Menschen eine wichtige Rolle. Eine Reihe von Lebensmitteln wird aus der Milch von Kühen,…
Die 80/10/10-Diät hat in den letzten zehn Jahren an Popularität gewonnen. Diese fettarme, rohköstliche Diät verspricht, dir zu einem nachhaltigen…
Mandelmehl ist eine beliebte Alternative zu herkömmlichem Weizenmehl. Es enthält wenig Kohlenhydrate, viele Nährstoffe und schmeckt etwas süßer. Mandelmehl bietet…
Eisen ist ein essentieller Nährstoff, der bei vielen Körperfunktionen eine wichtige Rolle spielt (1). Eine eisenarme Ernährung kann zu einem…
Das Phänomen des „undichten Darms“ hat in letzter Zeit viel Aufmerksamkeit erregt, vor allem unter Naturheilkundlern. Leaky Gut, auch bekannt…
Farro ist ein uraltes Getreide, das es schon seit Tausenden von Jahren gibt. In letzter Zeit hat es an Beliebtheit…
FODMAPs sind eine Gruppe von fermentierbaren Kohlenhydraten. Sie sind dafür bekannt, dass sie bei Menschen, die empfindlich auf sie reagieren,…
Ketogene Diäten sind unglaublich populär geworden. Erste Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass diese fettreiche, sehr kohlenhydratarme Diät bei verschiedenen Gesundheitszuständen…
Phosphor ist ein wichtiger Mineralstoff, den dein Körper für den Aufbau gesunder Knochen, die Energiegewinnung und die Bildung neuer Zellen…
Gerste ist ein Getreidekorn mit einer zähen Textur und einem milden, nussigen Geschmack. Sie ist der Samen einer Grasart, die…
Die 17-Tage-Diät ist ein beliebtes Abnehmprogramm, das von Dr. Mike Moreno entwickelt wurde. Sie behauptet, dass sie dir hilft, in…
Die Mikrobiom-Diät ist eine neue, trendige Diät zum Abnehmen. Sie wurde von Dr. Raphael Kellman entwickelt und basiert auf dem…
Sich glutenfrei zu ernähren, kann eine Herausforderung sein und erfordert oft viel Mühe, um gesunde Alternativen zu Vollkornprodukten zu finden.…
Gesunder Menschenverstand sollte nicht selbstverständlich sein, wenn es um Ernährung geht. Es werden viele Mythen und falsche Vorstellungen verbreitet -…
Das Hinzufügen von Gewürzen zu deinen Mahlzeiten ist eine großartige Möglichkeit, um den Geschmack zu verbessern und – möglicherweise -…
Weizen ist eines der weltweit am häufigsten konsumierten Getreidekörner. Er stammt von einer Grasart (Triticum), der weltweit in unzähligen Sorten…
Whiskey, benannt nach dem irischen Ausdruck für „Wasser des Lebens“, ist ein beliebtes alkoholisches Getränk, das auf der ganzen Welt…
Falafel ist ein Gericht aus dem Nahen Osten, das besonders bei Vegetariern und Veganern beliebt ist. Es besteht aus frittierten…
Einen gesunden Müsliriegel zu finden, ist keine leichte Aufgabe. Idealerweise sollte ein Müsliriegel viele Ballaststoffe, Proteine, gesunde Fette, Vitamine und…
Der Impossible Burger und der Beyond Burger sind zwei pflanzliche Alternativen zu herkömmlichen Rindfleischpatties. Sie schmecken, sehen aus und fühlen…
In den meisten Fällen wird Durchfall durch Viren oder Bakterien verursacht, die dein Körper ausschwemmen will. Aber auch der Verzehr…
Wenn du Veggie-Burger schon einmal probiert hast, sie aber als gummiartig oder fade abgetan hast, dann denk noch einmal darüber…
Verstopfung ist ein häufiges Problem, das im Allgemeinen als weniger als drei Stuhlgänge pro Woche definiert wird (1). Tatsächlich leiden…
Diät Bewertung: 2,25 von 5 Im Jahr 2011 flog das landesweit meistverkaufte Diätbuch „Wheat Belly“ aus den Regalen. Die von…
Alte Getreidesorten wie Farro werden aufgrund ihrer Nährstoffdichte und kulinarischen Vielseitigkeit immer beliebter (1). Farro selbst gehört zu den ältesten…
Diät Bewertung: 0.79 von 5 Die Cookie-Diät ist eine beliebte Diät zum Abnehmen. Sie spricht Kunden auf der ganzen Welt…
Maisstärke ist ein Verdickungsmittel, das am häufigsten zur Herstellung von Marinaden, Soßen, Dressings, Suppen, Bratensoßen und einigen Desserts verwendet wird.…
Dinkel (Triticum spelta) ist ein uraltes Getreide, das bei gesundheitsbewussten Verbrauchern sowohl als gekochtes Vollkorn als auch als Alternative zu…
Entgegen der Meinung mancher Menschen gibt es viele Möglichkeiten, mit einer veganen oder vegetarischen Ernährung genügend Eiweiß zu bekommen. Allerdings…
Hafermilch wird schnell zu einer der beliebtesten pflanzlichen Milchsorten, die vom Frühstücksmüsli bis zum Backen verwendet wird. Pflanzenmilch aus Nüssen,…
Teff ist ein traditionelles Getreide in Äthiopien und eines der Grundnahrungsmittel des Landes. Es ist sehr nahrhaft und von Natur…
Weizengras – eine Pflanze, die oft als Saft oder Shot getrunken wird – ist bei Gesundheitsbegeisterten besonders beliebt. Es kann…
Da die glutenfreie Ernährung in letzter Zeit immer beliebter geworden ist, wurden verschiedene Getreidesorten daraufhin untersucht, ob sie Gluten enthalten.…
Xanthangummi, das durch die Fermentierung von Maiszucker mit einem Bakterium hergestellt wird, ist ein gängiger Zusatzstoff, der als Verdickungsmittel, Bindemittel…
Kakaobutter, auch bekannt als Theobroma-Öl, wird aus den Samen des Kakaobaums gewonnen. Theobroma cacao Baum, die allgemein als Kakaobohnen bezeichnet…
Wenn du an gekochte Körner denkst, denkst du wahrscheinlich an Haferflocken, Reis oder Quinoa. Mais wird oft übersehen, obwohl er…
Fischsauce ist eine beliebte Zutat, die aus gesalzenen Sardellen oder anderen Fischen hergestellt wird, die bis zu 2 Jahre lang…
Arthritis ist eine häufige Erkrankung, die mit chronischen Entzündungen in den Gelenken einhergeht. Je nach Art der Erkrankung verursacht sie…
Diabetes ist eine chronische Krankheit, die unter Erwachsenen und Kindern weltweit epidemische Ausmaße erreicht hat (1). Unkontrollierter Diabetes hat viele…
Die aus den Samen des Kakaobaums hergestellte Schokolade regt nachweislich die Ausschüttung von Wohlfühlchemikalien im Gehirn an, darunter Endorphine und…
Kollagen ist eines der wichtigsten Proteine in deinem Körper. Es besteht aus Aminosäureketten und ist ein wichtiger Bestandteil von strukturellen…
Maisstärke ist eine beliebte Zutat, um Suppen, Eintöpfe, Soßen und Desserts zu verdicken. Sie kann auch in vielen anderen Rezepten…
Gerstentee ist ein beliebtes ostasiatisches Getränk, das aus gerösteter Gerste hergestellt wird. Er ist in Japan, Südkorea, Taiwan und China…
Ketchup ist eines der beliebtesten Gewürze der Welt und ein Grundnahrungsmittel in amerikanischen Haushalten. Ob als Brotaufstrich auf deinem Lieblingssandwich…
Viele Menschen meiden Gluten, eine Gruppe von Proteinen, die in Getreide wie Weizen, Gerste und Roggen vorkommt, aufgrund einer persönlichen…
Die GAPS-Diät ist eine strenge Eliminationsdiät, bei der die Teilnehmer/innen auf alles verzichten müssen: Körner Pasteurisierte Milchprodukte Stärkehaltiges Gemüse raffinierte…
Du kennst vielleicht schon die Vorteile von Mizellenwasser für deine Hautpflege, aber dieses sanfte Reinigungsmittel kann genauso gut für dein…
Sojasauce, die typischerweise in der asiatischen Küche verwendet wird, ist ein kalorienarmes Grundgewürz mit einem ausgeprägten Umami-Geschmack. Wenn du dich…
Weizen und Gerste werden seit Tausenden von Jahren von Menschen angebaut und waren eine der ersten Pflanzen, die domestiziert wurden.…
Mayo, ein cremiges, gelblich-weißes Gewürz, wird normalerweise kalt zu Sandwiches serviert oder als Grundlage für Salatdressings und Soßen verwendet. Da…
Nudeln sind eines der beliebtesten Lebensmittel der Welt. Traditionell werden sie aus Weizen hergestellt, aber inzwischen gibt es viele weitere…
Antioxidantien sind Verbindungen, die eine zentrale Rolle bei Gesundheit und Krankheit spielen. Sie helfen, indem sie schädliche Verbindungen, die sogenannten…
Wenn du die kohlenhydratarme, fettreiche Keto-Diät befolgst, fragst du dich vielleicht, was du außer Wasser noch trinken kannst. Obwohl Wasser…
Couscous ist ein Gericht aus winzigen Nudelkugeln mit einer Reihe von Verwendungsmöglichkeiten, z. B. als Zutat in Getreidesalaten und Suppen…
Viele Menschen, die abnehmen oder chronische Krankheiten in den Griff bekommen wollen, beschließen, ihre Kohlenhydratzufuhr einzuschränken (1, 2, 3, 4).…
Gerstengras wird in Saftläden und Reformhäusern häufig zusammen mit anderem Grünzeug wie Grünkohl, Spinat und Weizengras angeboten. Es wird oft…
Eiweißpulver gehören zu den beliebtesten Nahrungsergänzungsmitteln auf dem Markt. Um den unterschiedlichen Ernährungsgewohnheiten und Lebensstilen gerecht zu werden, bieten viele…
In der modernen Diätkultur wird viel darüber geredet, dass Kohlenhydrate der Feind sind, aber das ist nicht der Fall. Kohlenhydrate…
Streusel bringen Farbe in alles, von Eistüten bis hin zu Keksen und Torten. Trotz ihrer Beliebtheit sind sich viele Menschen…
Die Militärdiät ist eine kalorienreduzierte Modediät, die dir angeblich hilft, in einer Woche 4,5 kg abzunehmen. Sie bietet detaillierte Anweisungen,…
Ein Ekzem ist eine Hauterkrankung, von der etwa 15-30% der Kinder und 2-10% der Erwachsenen betroffen sind (1). Wissenschaftlerinnen und…
Blähungen können frustrierend, unangenehm und lästig sein. Sie sind häufig und können durch eine Vielzahl von Faktoren verursacht werden, die…
Dinkel ist ein uraltes Getreide, das in Südeuropa beheimatet ist und in ganz Europa angebaut wird. Im 19. Jahrhundert verlor…
Diät Bewertung: 3 von 5 Die Pflanzenparadox-Diät basiert auf einem beliebten Diätbuch. Ihr zentraler Grundsatz ist, dass du Lektine, einen…
Eiernudeln werden in Rezepten wie Pfannengerichten, Hühnernudelsuppe und Butternudeln verwendet und sind in vielen Küchen ein fester Bestandteil. Sie werden…
Mehl ist ein Grundnahrungsmittel, das für die Zubereitung von Desserts, Backwaren, Aufläufen und Nudeln verwendet wird. Doch einige Mehlsorten sind…
Hirse ist ein Getreidekorn, das zur Familie der Poaceae Familie, gemeinhin bekannt als die Familie der Gräser (1). In den…
Vielleicht hast du schon einmal gehört, dass du bestimmte Lebensmittel um jeden Preis vermeiden solltest. Diese Ratschläge beruhen jedoch manchmal…
HelloFresh ist ein Lieferservice für Mahlzeiten, der dir wöchentlich Rezepte und Lebensmittel liefert, mit denen du einfache und ansprechende Mahlzeiten…
Ein kurzer Blick auf die besten veganen Proteinpulver Das Beste insgesamt: Garden of Life Bio-Proteinpulver auf Pflanzenbasis Am besten personalisiert:…
Egal, ob du abnehmen, deine Ernährung verbessern oder einfach deine Essgewohnheiten besser verstehen willst, ein Ernährungstagebuch zu führen, kann unglaublich…
Laut einer Umfrage aus dem Jahr 2013 versucht ein Drittel der Amerikaner/innen aktiv, Gluten zu vermeiden. Aber Zöliakie, die schwerste…
Hühnereier sind eines der nahrhaftesten und günstigsten Lebensmittel, die es heute gibt. Viele Ernährungstrends setzen auf Eier, darunter Keto, Glutenfrei,…
Erdnussbutter ist ein leckeres, vielseitiges und nährstoffreiches Lebensmittel, das sowohl zu süßen als auch zu salzigen Gerichten passt. Eine Portion…
Das Frühstück ist eine gute Möglichkeit, den Tag zu beginnen. Während manche Menschen das Frühstück lieber auslassen, brauchen andere eine…
Die Suche nach nahrhaften Lebensmitteln im Supermarkt wird immer schwieriger, da immer mehr so genannte gesunde Produkte die Regale füllen.…
Im Laufe der Jahre haben Kohlenhydrate einen schlechten Ruf bekommen. Sie werden oft mit Gewichtszunahme, Typ-2-Diabetes und einer Reihe anderer…
Obwohl das Frühstück oft als die wichtigste Mahlzeit des Tages bezeichnet wird, hängt das definitiv davon ab, was du morgens…
Reiskuchen waren in den Neunzigern ein beliebter Snack, aber du fragst dich vielleicht, ob du sie immer noch als Snack…
Maisbrot ist für seine leuchtende Farbe und seinen buttrigen, reichhaltigen Geschmack bekannt und gilt als Grundnahrungsmittel der Südstaaten, das oft…
Maniok ist ein Wurzelgemüse, das in vielen Ländern rund um den Globus verzehrt wird. Sie liefert viele wichtige Nährstoffe, darunter…
In den letzten Jahren sind pflanzliche Milchalternativen wie Hafermilch unglaublich populär geworden. Hafermilch ist eine gute Wahl für Menschen mit…
Eier sind ein unglaublich vielseitiges Lebensmittel. Vom Rührei bis zum pochierten Ei gibt es viele Möglichkeiten, ein Ei ganz nach…
Die meisten von uns lieben es, sich ab und zu eine Schale Eis oder eine Tüte Chips zu gönnen. Beides…
Getreide ist ein Grundnahrungsmittel in den meisten traditionellen Diäten, aber immer mehr Menschen verzichten auf diese Lebensmittelgruppe. Einige tun dies…
Die Militärdiät ist eine Modeerscheinung, die eigentlich nichts mit dem Militär zu tun hat, aber in den sozialen Medien häufig…
Glutenfreie Diäten sind in den letzten Jahren immer beliebter geworden, vor allem wegen des wachsenden Bewusstseins für glutenbedingte Krankheiten. Dies…
Asafoetida (Ferula asafoetida) ist der getrocknete Saft – oder das Gummiharz -, der aus den Wurzeln von Ferula Pflanzen. Sie…
Reisnudeln sind eine beliebte Zutat in der asiatischen Küche. Sie werden hauptsächlich aus Reismehl und Wasser hergestellt, manche Produkte enthalten…
Ezekiel-Brot ist so nährstoffreich wie kein anderes Brot. Es ist eine Art Sprossenbrot, das aus einer Vielzahl von Vollkorngetreide und…
Bulgurweizen (auch „Bulghur“ genannt) ist ein unglaublich vielseitiges Vollkorngetreide mit uralten Wurzeln in der nahöstlichen, mediterranen und westasiatischen Küche -…
Sauerteigbrot ist eine meiner liebsten Brotsorten. Ich finde es nicht nur schmackhafter als herkömmliches Brot, sondern es ist wohl auch…
Du hast wahrscheinlich schon bemerkt, dass pflanzliche Fleischsorten immer häufiger erhältlich sind. Dabei handelt es sich um Produkte aus pflanzlichen…
Diät Bewertung: 3,17 von 5 Die Nutritarier-Diät, die auch als nährstoffdichte, pflanzenreiche Diät (NDPR-Diät) bezeichnet wird, verspricht eine beeindruckende Gewichtsabnahme…
Quinoa hat in den Vereinigten Staaten und anderen westlichen Ländern als gesundes Nahrungsmittel an Popularität gewonnen, obwohl die Menschen es…
Erdmandeln – auch bekannt als Chufa, Gelbe Nuss oder Erdmandel – sind eigentlich keine Nüsse, sondern essbare Knollen. Sie haben…
Mit seiner weichen Konsistenz und seinem süßen Geschmack ist Bananenbrot ein Hit bei Kindern und Erwachsenen. Weil es so viele…
Zöliakie ist eine Autoimmunerkrankung, die zahlreiche Symptome hervorrufen kann, die von Verdauungsproblemen bis hin zu Müdigkeit, Hautproblemen und Ernährungsmängeln reichen.…
Kokosnussmehl ist eine einzigartige Alternative zu Weizenmehl. Es ist beliebt bei Low-Carb-Enthusiasten und bei Menschen mit glutenbedingten Erkrankungen. Zusätzlich zu…
Okra, auch genannt Abelmoschus esculentus L. oder Frauenfinger, ist ein in Afrika beheimatetes Gemüse. Heute wächst er in vielen tropischen…
Tortillas werden häufig in mexikanischen Gerichten verwendet und sind eine wichtige Hauptzutat. Du fragst dich aber vielleicht, ob Mais- oder…
Wenn du einen vollen Terminkalender hast, ist es nicht immer einfach, ein sättigendes, nahrhaftes Mittagessen zu bekommen. Sich gesund zu…
Orzo ist eine Art von Nudeln. Sie sind wie Reis geformt und werden in einer Vielzahl von Gerichten verwendet. Wenn…
Die Mittelmeerdiät ist eine renommierte Diät, die durch jahrzehntelange Forschung gestützt wird. Sie verbessert die Gesundheit des Gehirns, reduziert das…
Testosteron ist ein essentielles Hormon für Männer und Frauen, aber seine Rolle ist bei Männern, die einen höheren Spiegel haben,…
Egal, für welche Art von Ernährung du dich entscheidest, es ist wichtig, dass du jeden Tag genügend Eiweiß zu dir…
Ein kurzer Blick auf die besten Vitamin-C-Seren Du weißt wahrscheinlich schon, dass Vitamin C ein wichtiger Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung…
Eine der bequemsten und unterhaltsamsten Möglichkeiten, Cannabidiol (CBD) einzunehmen, sind CBD-Gummis. Sie sind einfach zu dosieren (kein Abmessen oder Tropfenzähler…
Ein kurzer Blick auf die besten CBD-Gummis gegen Angstzustände Eine der unterhaltsamsten Arten, Cannabidiol (CBD) einzunehmen, ist das Kauen von…
Ein kurzer Blick auf die besten Feuchtigkeitscremes für das Gesicht Experimentieren gehört dazu, wenn du auf der Suche nach deiner…
Niemand kann die Kraft der pflanzlichen Ernährung leugnen. Gemüse wie Kürbisse sind reich an Vitaminen, Mineralien, Antioxidantien, Eiweiß und Ballaststoffen.…
Wenn du deinen Nährstoffbedarf nicht allein durch deine Ernährung decken kannst, können Nahrungsergänzungsmittel eine bequeme und effektive Möglichkeit sein, dies…
Ein kurzer Blick auf die besten pH-Balance-Pillen Insgesamt am besten: Renew Life Women’s Care Probiotic Beste Kundenbewertung: HUM Nutrition Private…
Zu den verzweigtkettigen Aminosäuren, besser bekannt als BCAAs, gehören die essentiellen Aminosäuren Leucin, Isoleucin und Valin. BCAAs unterscheiden sich von…
Die warmen und knusprigen englischen Muffins sind vielseitige Backwaren, die du sowohl süß als auch herzhaft genießen kannst.Englische Muffins sind…
Die Hashimoto-Thyreoiditis – manchmal auch als Morbus Hashimoto oder Hashimoto-Krankheit bezeichnet – ist eine der häufigsten Schilddrüsenerkrankungen in den Vereinigten…
Blumenkohl hat in letzter Zeit stark an Beliebtheit gewonnen, da man mit ihm den Kohlenhydrat- und Kaloriengehalt vieler traditionell kohlenhydratreicher…
Kartoffelstärke ist ein vielseitiges Produkt, das in der kommerziellen Lebensmittelproduktion und von Hausfrauen und -männern verwendet wird, um die Konsistenz…
Die Zellerkrankung ist ein autoinmunales Leiden, das zahlreiche Symptome verursachen kann, von Verdauungsproblemen bis hin zu Fettleibigkeit, Hautproblemen und Ernährungsdefiziten.Estos…
Magnesium ist das vierthäufigste Mineral in deinem Körper. Es ist an vielen wichtigen Funktionen beteiligt, darunter Muskelkontraktionen, Blutdruckregulierung und Blutzuckerkontrolle…
Haferflocken sind ein klassisches Frühstücksgericht, das sowohl wegen seines Geschmacks als auch wegen seiner Vielseitigkeit geliebt wird. Vielleicht schmecken dir…
Maniokmehl ist ein beliebter glutenfreier Mehlersatz, den du für eine Vielzahl von Rezepten verwenden kannst.Du kannst zum Beispiel Maniokmehl gegen…
Egal, ob du abnehmen oder Muskeln aufbauen willst, Eiweißpulver kann eine bequeme und einfache Möglichkeit sein, deine Proteinzufuhr zu erhöhen.…
Auch wenn nicht jeder mit Sorghum vertraut ist, gibt es dieses Getreide schon seit Jahrhunderten. Sorghum gehört zu der Familie…
Eisen ist ein Mineralstoff, der im Hämoglobin, einem Protein, das den Sauerstoff von der Lunge zum Gewebe transportiert, und im…
Omega-3-Fettsäuren sind mehrfach ungesättigte Fettsäuren, die viele wichtige Funktionen in deinem Körper erfüllen, unter anderem in Bezug auf Entzündungen, Immunität,…
Kurkuma ist ein gelb-oranges Gewürz, das ursprünglich aus Südasien stammt. Es ist eine beliebte Zutat in vielen indischen und nahöstlichen…
Wenn Kinder wachsen, ist es wichtig, dass sie genügend Vitamine und Mineralstoffe bekommen, um eine optimale Gesundheit zu gewährleisten. Die…
Nährhefe, auch „Nooch“ genannt, ist ein beliebtes Lebensmittel, das oft in der veganen Küche verwendet wird.Die pulverisierte Hefe hat ihren…
Kartoffelstärke ist eine vielseitige Zutat, die durch das Zerkleinern von Kartoffeln hergestellt wird, um die Stärke zu extrahieren. Wenn du…
Der Nährstoffbedarf einer Frau ändert sich im Laufe ihres Lebens. Frauen zwischen 15 und 49 Jahren haben aufgrund der Menstruation…
Ketchup ist ein süßes und würziges Gewürz. Er wird aus pürierten Tomaten und Gewürzen wie Knoblauch, Zwiebeln und Piment hergestellt.…
Vitamin D ist ein fettlösliches Vitamin, das an mehreren wichtigen körperlichen Prozessen beteiligt ist, wie z. B. der Kalzium- und…
Frauen haben oft einen Mangel an bestimmten, aber lebenswichtigen Vitaminen und Mineralstoffen – von Vitamin D bis Kalzium. Wenn du…
Maniok ist eine Wurzelart, die weltweit über 500 Millionen Menschen ernährt. Ihr wissenschaftlicher Name lautet Manihot esculenta. Sie ist preiswert…
Pad thai ist ein traditionelles thailändisches Gericht, das in Restaurants auf der ganzen Welt angeboten wird. In Thailand ist Pad…
Wie viele traditionelle mexikanische Gerichte ist auch Pozole ein Gericht auf Maisbasis, das im ganzen Land gerne zu Festtagen gegessen…
Sushi ist eine beliebte japanische Küche, die aus in Essig eingelegtem Reis besteht, der geformt und mit einer Vielzahl anderer…
Vitamin C, auch bekannt als Ascorbinsäure, ist ein essentieller Nährstoff, der eine entscheidende Rolle bei einigen der wichtigsten Funktionen deines…
Chips sind einer der beliebtesten Party-Snacks, weil sie salzig sind und knusprig. Sie lassen sich gut mit Dips, Soßen, Aioli…
Wenn du dich für glutenfreie Nudeln interessierst, stehen Kichererbsen-Nudeln vielleicht ganz oben auf deiner Liste. Sie werden aus Kichererbsenmehl und…
Die Kokosnuss ist die Frucht der Kokosnusspalme (Cocos nucifera), die vor allem wegen ihres Wassers, ihrer Milch, ihres Öls und…
Lebensmittelallergien sind extrem häufig. Tatsächlich sind etwa 6 % der Erwachsenen und 8 % der Kinder davon betroffen – Tendenz…
Der Körper hat unterschiedliche Bedürfnisse. Im Vergleich zu Frauen benötigen Männer von einigen Nährstoffen mehr und von anderen weniger. Weil…
Nach einem langen Tag herauszufinden, was es zum Abendessen geben soll, kann manchmal eine Herausforderung sein. Wenn die Hektik des…
Wenn du dich aus persönlichen, gesundheitlichen oder religiösen Gründen milchfrei ernährst, fällt es dir vielleicht schwer, eine Auswahl an Snacks…
Wenn du dir gesündere Haare, stärkere Nägel oder eine reinere Haut wünschst, fragst du dich vielleicht, ob es sich lohnt,…
Kollagen ist eine Art von Protein, das überall in deinem Körper vorkommt, unter anderem in deiner Haut, deinen Knochen, Gelenken,…
Eiweißriegel sind ein praktischer Snack. Sie müssen in der Regel nicht aufgewärmt werden und lassen sich leicht mitnehmen und unterwegs…
Pre-Workout-Ergänzungen werden bei Frauen, die ihr Fitnessprogramm aufpeppen wollen, immer beliebter. Je nach Inhaltsstoffen können sie zum Muskelaufbau beitragen, die…
Noom und Nutrisystem sind zwei beliebte Programme zum Abnehmen. Obwohl beide darauf abzielen, dir zu helfen, deine Gewichtsziele zu erreichen…
Unsere Diät Bewertung: 2.25 von 5Eiweißshakes, Entgiftungstees und Stoffwechselbooster sind einige der beliebtesten Nahrungsergänzungsmittel auf dem Markt.Obwohl du diese Produkte…
Die F-Factor-Diät ist ein Plan zur Gewichtsabnahme, der sich auf ballaststoffreiche Lebensmittel und magere Proteine konzentriert. Nach Angaben ihres Erfinders…
Unsere Diät Bewertung: 1.8 von 5Nutrisystem ist ein beliebtes Abnehmprogramm, das speziell zusammengestellte, abgepackte, kalorienarme Mahlzeiten anbietet.Obwohl viele Menschen mit…
Unsere Diät Bewertung: 2.96 von 5Jenny Craig ist ein Diätprogramm, das Struktur und Unterstützung für Menschen bietet, die abnehmen und…
Kohlenhydrate sind ein wichtiger Energielieferant und neben Fett und Eiweiß einer der drei wichtigsten Makronährstoffe in der Ernährung. Kohlenhydrate versorgen…
Nahrungsergänzungsmittel sind Produkte, die Menschen verwenden, um ihrem Körper Nährstoffe oder andere Verbindungen zuzuführen. Von einzelnen Vitaminen und Mineralien bis…
Eine kohlenhydratarme Ernährung ist eine Diät, bei der Kohlenhydrate, wie sie in zuckerhaltigen Lebensmitteln, Nudeln und Brot enthalten sind, eingeschränkt…
Eine ausgewogene Ernährung ist der beste Weg, um sicherzustellen, dass du deinen Vitamin- und Mineralstoffbedarf deckst. Unter bestimmten Umständen kann…
Krill sind mikroskopisch kleine Krebstiere, die im Meer leben, und das meiste Krillöl wird aus dem Atlantischen Krill gewonnen. Das…
Biotin ist ein B-Vitamin, das mehrere Rollen im Energiestoffwechsel, bei der Genregulation und der Zellaktivität spielt (1). Es ist in…
Wenn du versuchst, Gewicht zuzulegen, musst du mehr Kalorien zu dir nehmen, als du täglich verbrennst. Für diejenigen, denen es…
Als ich anfing, mich pflanzlich zu ernähren, war ich mir nicht sicher, wie ich tierische Produkte am besten durch vegane…
Eine häufige Sorge bei vegetarischer und veganer Ernährung ist, dass sie nicht genügend Eiweiß enthält. Viele Experten sind sich jedoch…
Von den drei Makronährstoffen – Fett, Kohlenhydrate und Eiweiß – ist Eiweiß zweifelsohne das berühmteste Makro unserer Zeit. Dieser wichtige…
Etwa zwei Drittel der Menschen in den USA sind entweder übergewichtig oder fettleibig (1). Es gibt aber auch viele Menschen,…
Sie erfüllen alle Kriterien für Frische, Geschmack und die Förderung der schwarzen Kultur in der Lebensmittelindustrie.mapodile/Getty ImagesIch stand in der…
Eisen ist ein Mineralstoff, der mehrere wichtige Funktionen erfüllt. Die wichtigste davon ist, dass er als Teil der roten Blutkörperchen…
Magnesium ist ein extrem wichtiger Mineralstoff.Es ist an Hunderten von chemischen Reaktionen in deinem Körper beteiligt und hilft dir, deine…
Quinoa und Couscous sind zwei kleine, getreideähnliche Lebensmittel, die oft als Alternative zu Reis und Nudeln verzehrt werden.Aufgrund ihres ähnlichen…
Maisstärke wird häufig beim Kochen und Backen verwendet.Es ist ein reines Stärkepulver, das aus den Maiskörnern gewonnen wird, indem die…
Haferflocken gelten als Superfood und liegen im Trend. Kein Wunder: Sie sind gut für Herz und Darm, schützen das Immunsystem…
Die Paleo-Diät ist so konzipiert, dass sie dem ähnelt, was die Vorfahren der Menschen als Jäger und Sammler vor Tausenden…
Wir nehmen Produkte auf, von denen wir glauben, dass sie für unsere Leser nützlich sind. Wenn du über die Links…
Die Planung von Mahlzeiten kann ein hilfreiches Instrument sein, wenn du versuchst, Gewicht zu verlieren.Wenn du es richtig machst, kann…
Als Ernährungsberaterin weiß ich, dass der Lebensmitteleinkauf für viele Menschen eine einschüchternde und überwältigende Erfahrung sein kann. Viele meiner Patientinnen…
Mehl ist ein Grundnahrungsmittel, das durch das Mahlen von Körnern oder anderen Lebensmitteln zu Pulver hergestellt wird.Obwohl es traditionell aus…
Es ist leicht, sich zu fragen, welche Lebensmittel am gesündesten sind.Eine Vielzahl von Lebensmitteln ist gesund und lecker zugleich. Wenn…
Quinoa wird auch gluten freies Wunderkorn oder Gold der Inka genannt. Warum? Ganz einfach, Quinoa ist nicht nur unglaublich schmackhaft, sondern…