Kalzium ist ein lebenswichtiges Mineral – dein Körper kann es nicht selbst herstellen, du musst es also über die Nahrung…
Alles zum Thema: Kalzium
Kalzium ist ein wichtiger Mineralstoff, der für den Erhalt der Knochenstärke und -struktur entscheidend ist (1).Darüber hinaus ist es an…
Was ist Korallenkalzium?Korallenkalzium ist ein Ergänzungsmittel, das normalerweise aus Korallensandablagerungen gewonnen wird. Diese Sandablagerungen, die einst Teil eines Korallenriffs waren,…
Kalzium spielt eine wichtige Rolle in deinem Körper.Es ist bekannt für seine Fähigkeit, deine Knochen aufzubauen und zu erhalten. Aber…
Die Bedeutung von Kalium wird stark unterschätzt. Dieses Mineral wird als Elektrolyt eingestuft, weil es in Wasser sehr reaktiv ist.…
Chia-Samen, die aus der Pflanze Salvia hispanica Pflanze, sind super nahrhaft und machen Spaß beim Essen. Sie werden in einer…
Viele Menschen sind mit ihrer Körpergröße unzufrieden. Aber kann man etwas dagegen tun? Wenn du dir diese Frage gestellt hast,…
Die richtige Flüssigkeitszufuhr ist extrem wichtig für deine Gesundheit. Wenn du nicht genug Wasser trinkst, kann das zu Dehydrierung führen,…
Diät Bewertung: 1.13 von 5 Die GM-Diät, auch bekannt als General-Motors-Diät, ist ein Plan, der verspricht, dir zu helfen, in…
Eine ausgewogene vegetarische oder vegane Ernährung kann viele gesundheitliche Vorteile mit sich bringen. Diese Ernährungsweisen werden mit einer Gewichtsabnahme, einer…
Molkenprotein ist eines der beliebtesten Nahrungsergänzungsmittel auf dem Planeten. Doch trotz seiner vielen gesundheitlichen Vorteile ist seine Sicherheit umstritten. Einige…
Müsli ist ein äußerst beliebtes Frühstücksessen. Es ist einfach und bequem für alle, die einen geschäftigen Lebensstil führen, aber es…
Lebertran ist eine Art von Fischölergänzung. Wie normales Fischöl hat es einen hohen Anteil an Omega-3-Fettsäuren, die mit vielen gesundheitlichen…
Miso ist ein fermentiertes Gewürz, das vor allem in Teilen Asiens beliebt ist, aber auch in der westlichen Welt seinen…
Portulak ist vor allem als Unkraut bekannt. Er ist aber auch ein essbares und sehr nahrhaftes Gemüse. Portulak ist reich…
Wenn du Schilddrüsenprobleme hast, hast du wahrscheinlich schon von Goitrogenen gehört. Vielleicht hast du sogar schon gehört, dass du bestimmte…
Von Blähungen spricht man, wenn sich dein Bauch nach dem Essen geschwollen oder vergrößert anfühlt. Sie werden normalerweise durch Blähungen…
Die Steigerung deines Stoffwechsels kann dir helfen, Körperfett zu verlieren. Die meisten „fettverbrennenden“ Nahrungsergänzungsmittel auf dem Markt sind jedoch entweder…
Sauerkirschen, auch bekannt als Sauerkirschen, Zwergkirschen oder Montmorency-Kirschen, sind in den letzten Jahren immer beliebter geworden. Im Gegensatz zu Süßkirschen,…
Die Nährstoffe in Pflanzen sind nicht immer leicht verdaulich. Das liegt daran, dass Pflanzen Antinährstoffe enthalten können. Das sind Pflanzenstoffe,…
Gelatine ist ein Proteinprodukt, das aus Kollagen gewonnen wird. Sie hat aufgrund ihrer einzigartigen Kombination von Aminosäuren wichtige gesundheitliche Vorteile.…
Das Krebsrisiko wird stark von der Ernährung beeinflusst. Viele Studien haben den Zusammenhang zwischen dem Konsum von Milchprodukten und Krebs…
Acai-Beeren sind eine brasilianische „Superfrucht“. Sie stammen aus dem Amazonasgebiet, wo sie ein Grundnahrungsmittel sind. In letzter Zeit haben sie…
Heißhunger wird als intensives, dringendes oder abnormales Verlangen oder Verlangen definiert. Sie kommen nicht nur häufig vor, sondern sind wohl…
Rosa Himalaya-Salz ist eine Salzart, die von Natur aus rosa gefärbt ist und in der Nähe des Himalaya in Pakistan…
Grüne Erbsen sind ein beliebtes Gemüse. Sie sind auch sehr nahrhaft und enthalten eine Menge Ballaststoffe und Antioxidantien. Außerdem haben…
Eine ausreichende Versorgung mit Vitamin D und Vitamin K ist wichtig für deine Gesundheit. Einige Quellen behaupten jedoch, dass die…
Sich mit einem knappen Budget gesund zu ernähren, kann eine Herausforderung sein. Viele nährstoffreiche Lebensmittel sind ziemlich teuer, weshalb sich…
Ein Pescatarier ist jemand, der Fisch und Meeresfrüchte zu einer vegetarischen Ernährung hinzufügt. Es gibt viele Gründe, warum Menschen auf…
Diät Bewertung: 3.42 von 5 Die South Beach Diät ist seit über einem Jahrzehnt beliebt. Es handelt sich um eine…
Vitamin D ist ein wichtiger Mikronährstoff, der sich positiv auf die Gesundheit auswirkt und unter anderem das Immunsystem und die…
Während in der westlichen Welt nur wenige Menschen von Natto gehört haben, ist es in Japan sehr beliebt. Dieses fermentierte…
Es ist allgemein bekannt, dass Zucker schlecht für deine Zähne ist, aber das war nicht immer so. Als der antike…
Milchprodukte spielen in der Ernährung vieler Menschen eine wichtige Rolle. Eine Reihe von Lebensmitteln wird aus der Milch von Kühen,…
Weg mit Spirulina, es gibt eine neue Alge in der Stadt – Chlorella. Diese nährstoffreiche Alge ist wegen ihrer gesundheitlichen…
Instantnudeln sind ein beliebtes Fertiggericht, das auf der ganzen Welt gegessen wird. Obwohl sie preiswert und einfach zuzubereiten sind, ist…
Mandelmehl ist eine beliebte Alternative zu herkömmlichem Weizenmehl. Es enthält wenig Kohlenhydrate, viele Nährstoffe und schmeckt etwas süßer. Mandelmehl bietet…
Eisen ist ein essentieller Nährstoff, der bei vielen Körperfunktionen eine wichtige Rolle spielt (1). Eine eisenarme Ernährung kann zu einem…
Ob du lieber Weiß- oder Rotwein trinkst, ist in der Regel eine Frage des Geschmacks. Aber welchen solltest du wählen,…
Die Rohkostdiät gibt es schon seit dem 19. Jahrhundert, aber sie hat in den letzten Jahren stark an Popularität gewonnen.…
Menschen, die abnehmen wollen, schränken oft die Anzahl der Kalorien ein, die sie zu sich nehmen. Eine zu starke Einschränkung…
Süße, farbenfrohe Zitrusfrüchte bringen einen Hauch von Sonne in die Wintertage. Aber Zitrusfrüchte sind nicht nur schmackhaft und schön -…
Das Kochen von Lebensmitteln kann ihren Geschmack verbessern, aber es verändert auch ihren Nährstoffgehalt. Interessanterweise gehen einige Vitamine beim Kochen…
Der Aufbau gesunder Knochen ist extrem wichtig. Mineralien werden in der Kindheit, Jugend und im frühen Erwachsenenalter in deine Knochen…
Im Gegensatz zu Proteinshakes sollen Mahlzeitenersatzshakes die Nährstoffe einer vollständigen Mahlzeit liefern (1). Einige werden in einer Dose oder Flasche…
FODMAPs sind eine Gruppe von fermentierbaren Kohlenhydraten. Sie sind dafür bekannt, dass sie bei Menschen, die empfindlich auf sie reagieren,…
Gefrorener Joghurt ist eine Nachspeise, die oft als gesunde Alternative zu Eiscreme angepriesen wird. Aber es ist nicht einfach nur…
Feta ist der bekannteste Käse in Griechenland. Er ist ein weicher, weißer, gesalzener Käse, der sehr nahrhaft ist und eine…
Viele Menschen nehmen Kalziumpräparate in der Hoffnung, ihre Knochen zu stärken. Sie können jedoch Nachteile und sogar gesundheitliche Risiken haben,…
Casein ist ein langsam verdauliches Milchprotein, das oft als Nahrungsergänzungsmittel eingenommen wird. Es setzt Aminosäuren langsam frei und wird daher…
Viele Menschen bekommen nicht genug Nährstoffe allein über die Ernährung (1). Derzeit nimmt über die Hälfte der US-Bevölkerung synthetische Nährstoffe…
Jaggery ist ein Süßungsmittel, das als „gesunder“ Ersatz für Zucker immer beliebter wird. Darüber hinaus hat dieses Süßungsmittel einen ernsthaften…
Testosteron ist das wichtigste männliche Sexualhormon, aber auch Frauen haben kleine Mengen davon. Es ist ein Steroidhormon, das in den…
Skyr ist ein isländisches Molkereiprodukt, das weltweit immer beliebter wird. Mit seinem hohen Proteingehalt und einer breiten Palette an Vitaminen…
Aus ernährungswissenschaftlicher Sicht gibt es so etwas wie ein Superfood nicht. Der Begriff wurde zu Marketingzwecken geprägt, um Ernährungstrends zu…
Für viele ist Kaffee das morgendliche Getränk schlechthin, während andere ihn aus den unterschiedlichsten Gründen nicht trinken. Für einige kann…
Eine Kumquat ist nicht viel größer als eine Weintraube, aber diese mundgerechte Frucht füllt deinen Mund mit einer großen Ladung…
Befürworter von Rohmilch argumentieren, dass sie bessere Gesundheits- und Ernährungseigenschaften hat und dass die Pasteurisierung diese Vorteile zunichte macht. Regierungs-…
Eier sind eines der wenigen Lebensmittel, die als „Superfoods“ eingestuft werden sollten. Sie sind vollgepackt mit Nährstoffen, von denen einige…
Mit der wachsenden Beliebtheit der ketogenen Diät steigt auch das Interesse an der Frage, wie man mit diesem fettreichen, kohlenhydratarmen…
Jakobsmuscheln sind eine Muschelart, die auf der ganzen Welt gegessen wird. Sie leben in Salzwasser und werden in der Fischerei…
Mikronährstoffe sind eine der wichtigsten Gruppen von Nährstoffen, die dein Körper braucht. Zu ihnen gehören Vitamine und Mineralstoffe. Vitamine sind…
Eiweißpulver sind seit langem ein beliebtes Mittel für Menschen, die Muskeln aufbauen und stärker werden wollen. Aber sie können auch…
Egal, ob du Wasser aus Flaschen oder aus der Leitung trinkst, es enthält höchstwahrscheinlich Spuren von Elektrolyten wie Natrium, Kalium,…
Die meisten Menschen haben noch nie von Vitamin K2 gehört. Dieses Vitamin kommt in der westlichen Ernährung nur selten vor…
Eiweißpulver sind seit langem eine bequeme und oft auch schmackhafte Möglichkeit, um die Proteinzufuhr zu erhöhen. Die Forschung zeigt, dass…
Brokkoli ist ein grünes Gemüse, das vage an einen Miniaturbaum erinnert. Er gehört zu der Pflanzenart, die als Brassica oleracea.…
Hanfsamen sind die Samen der Hanfpflanze, Cannabis sativa. Sie stammen von der gleichen Art wie Cannabis (Marihuana), sind aber eine…
Ramen-Nudeln sind eine Art von Instant-Nudeln, die von vielen Menschen auf der ganzen Welt gegessen werden. Da sie preiswert sind…
Mandeln gehören zu den beliebtesten Baumnüssen der Welt. Sie sind sehr nahrhaft und reich an gesunden Fetten, Antioxidantien, Vitaminen und…
Bittere Lebensmittel haben in der kulinarischen Welt manchmal einen schlechten Ruf, da ihr starker Geschmack wählerische Esser abschrecken kann. Bittere…
Mangan ist ein Spurenelement, das dein Körper in kleinen Mengen braucht. Es wird für die normale Funktion deines Gehirns, deines…
Es gibt heute mehr Arten von Proteinpulver auf dem Markt als je zuvor – von Reis und Hanf bis hin…
Knollensellerie ist ein relativ unbekanntes Gemüse, obwohl seine Beliebtheit heute zunimmt. Er ist reich an wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen, die…
Es kann schwierig sein, dein Kind dazu zu bringen, nahrhafte Lebensmittel zu essen, aber gesunde und dennoch ansprechende Getränke für…
Eine Gewichtsabnahme kann Menschen jeden Alters zugute kommen – auch Teenagern. Der Verlust von überschüssigem Körperfett kann die Gesundheit verbessern…
Zuckerzusatz ist einer der schlimmsten Aspekte der modernen Ernährung. Er besteht aus zwei einfachen Zuckern, Glukose und Fruktose. Obwohl etwas…
Pastinaken sind ein köstliches Wurzelgemüse, das schon seit Jahrtausenden auf der ganzen Welt angebaut und genossen wird. Eng verwandt mit…
Butternusskürbis ist ein orangefarbener Winterkürbis, der für seine Vielseitigkeit und seinen süßen, nussigen Geschmack bekannt ist. Obwohl er gemeinhin als…
Karomsamen sind die Samen des Ajwain-Krauts, oder Trachyspermum ammi. Sie sind in der indischen Küche weit verbreitet. Obwohl sie als…
Noni-Saft ist ein tropisches Getränk, das aus der Frucht der Morinda citrifolia Baum. Dieser Baum und seine Früchte wachsen zwischen…
Schwarzer Pfeffer ist eines der am häufigsten verwendeten Gewürze weltweit. Er wird durch das Mahlen von Pfefferkörnern hergestellt, die getrocknete…
Vitamin D ist ein essentieller Nährstoff, den dein Körper für viele lebenswichtige Prozesse braucht, unter anderem für den Aufbau und…
Das Hinzufügen von Gewürzen zu deinen Mahlzeiten ist eine großartige Möglichkeit, um den Geschmack zu verbessern und – möglicherweise -…
Weizen ist eines der weltweit am häufigsten konsumierten Getreidekörner. Er stammt von einer Grasart (Triticum), der weltweit in unzähligen Sorten…
Schokoladenmilch ist Milch, die normalerweise mit Kakao und Zucker aromatisiert ist. Obwohl es auch milchfreie Sorten gibt, konzentriert sich dieser…
Dein 1-jähriges Kind verändert sich, wächst und entdeckt in rasantem Tempo. Es kann schwierig sein, sicherzustellen, dass es die Lebensmittel…
Der Markt für Kollagenpräparate hat in den letzten Jahren einen rasanten Anstieg erlebt. Aufgrund der angeblichen Vorteile, wie z. B.…
In den letzten Jahren haben funktionelle Lebensmittel in Gesundheits- und Wellnesskreisen an Popularität gewonnen. Funktionelle Lebensmittel, auch Nutraceuticals genannt, sind…
Laktosemonohydrat ist eine Zuckerart, die in der Milch vorkommt. Aufgrund seiner chemischen Struktur wird er zu einem Pulver verarbeitet und…
Wenn du gerne italienisch isst, hast du vielleicht schon mal von Eskariol gehört – ein blättriges, bitteres Grün, das dem…
Omega-6-Fettsäuren sind ein wichtiger Bestandteil einer gesunden Ernährung. Sie sind in vielen nahrhaften Lebensmitteln wie Nüssen, Samen und Pflanzenölen enthalten.…
Pistazien sind schmackhaft und nahrhaft. Sie werden als Snack gegessen und als Zutat in vielen Gerichten verwendet. Aufgrund ihrer grünen…
Calciumpropionat ist ein Lebensmittelzusatzstoff, der in vielen Lebensmitteln, insbesondere in Backwaren, enthalten ist. Es wirkt als Konservierungsmittel, das die Haltbarkeit…
Vitamin D, auch bekannt als Sonnenscheinvitamin, ist ein fettlösliches Vitamin, das für eine optimale Gesundheit unerlässlich ist. Es hilft deinem…
Falafel ist ein Gericht aus dem Nahen Osten, das besonders bei Vegetariern und Veganern beliebt ist. Es besteht aus frittierten…
Die weltweite Milchproduktion stammt von Kühen, Büffeln, Ziegen, Schafen und Kamelen, wobei Büffelmilch nach Kuhmilch die am zweithäufigsten konsumierte Milchart…
Die Rübe ist ein knolliges, süßes Wurzelgemüse, das die meisten Menschen entweder lieben oder hassen. Sie ist nicht neu auf…
Dill (Anethum graveolens) ist ein Kraut, das in der europäischen und asiatischen Küche vorkommt (1). Die Pflanze, die auch Dillkraut…
Das Palmherz ist ein weißes Gemüse, das aus der Mitte bestimmter Palmenarten gewonnen wird. Es wird wegen seiner kulinarischen Vielseitigkeit…
Radicchio – auch bekannt als Cichorium intybus und italienische Zichorie – ist eine Art von blättriger Zichorie mit dunkelrot-violetten Blättern…
Sauer ist einer der fünf Grundgeschmäcker, zusammen mit bitter, süß, salzig und umami (1). Säure ist das Ergebnis eines hohen…
Die Hashimoto-Thyreoiditis ist eine Autoimmunerkrankung, bei der dein Immunsystem gesunde Schilddrüsenzellen angreift. Sie ist die häufigste Ursache für eine Schilddrüsenunterfunktion…
Eiweißriegel sind ein beliebter Snack, der eine praktische Nahrungsquelle darstellt. Viele Menschen essen sie gerne, weil sie eine schnelle Möglichkeit…
Rhabarber ist eine Pflanze, die sich in kalten Klimazonen wohlfühlt und in gebirgigen und gemäßigten Regionen der Welt wie Nordostasien…
Menschen auf der ganzen Welt trinken schon seit Tausenden von Jahren Bier. Bier ist ein beliebtes alkoholisches Getränk, das durch…
Muskelkrämpfe sind ein unangenehmes Symptom, das durch schmerzhafte, unwillkürliche Kontraktionen eines Muskels oder eines Teils eines Muskels gekennzeichnet ist. Sie…
Weiße Bohnen sind eine der vielen Bohnensorten, die in Nord- und Südamerika angebaut werden. Es gibt mehrere Arten, aber die…
Mandelmilch ist aufgrund ihres geringen Kaloriengehalts und ihres nussigen Geschmacks eine der beliebtesten pflanzlichen Milchalternativen in den Vereinigten Staaten (1).…
Senfgrün ist ein pfeffrig schmeckendes Grünzeug, das von der Senfpflanze stammt (Brassica juncea L.) (1). Auch als brauner Senf, Gemüsesenf,…
Die Kokosnusspalme (Cocos nucifera L.) ist ein in den Tropen verbreiteter Baum, der viele Lebensmittel und Getränke liefert, darunter Kokoswasser,…
Die ketogene Diät ist eine kohlenhydratarme, fettreiche Diät, die häufig zur Gewichtsabnahme eingesetzt wird. Die Einschränkung von Kohlenhydraten und die…
Da Veganismus immer beliebter wird, entscheiden sich immer mehr Frauen für diese Ernährungsweise – auch während der Schwangerschaft (1). Vegane…
Honig und Milch sind eine klassische Kombination, die oft in Getränken und Desserts verwendet wird. Milch und Honig wirken nicht…
Jahrzehntelang haben die Menschen fett- und cholesterinreiche Lebensmittel wie Butter, Nüsse, Eigelb und Vollfettmilchprodukte gemieden und sich stattdessen für fettarme…
Kurkuma, auch bekannt als das goldene Gewürz, ist in der asiatischen Küche beliebt und ist seit Tausenden von Jahren Teil…
Nimm Lebensmittel zu dir, die das Gedeihen guter Bakterien fördern – dein Gehirn, deine Haut und alle anderen Teile deines…
Milchprodukte sind nicht unbekannt für Kontroversen. Manche Menschen glauben, dass sie entzündungsfördernd ist, während andere behaupten, sie sei entzündungshemmend. Dieser…
Vitamin K ist der Name einer Familie von Verbindungen mit einer ähnlichen Struktur. Vitamin K3, auch bekannt als Menadion, ist…
Coca-Cola Zero Sugar, oder Coke Zero, soll den Geschmack der originalen Coca-Cola Classic ohne Zucker und Kalorien wiedergeben. Sie ist…
Entgegen der Meinung mancher Menschen gibt es viele Möglichkeiten, mit einer veganen oder vegetarischen Ernährung genügend Eiweiß zu bekommen. Allerdings…
Der Knöchel: Beginnen wir mit dem Respekt vor diesem bescheidenen, aber mächtigen Gelenk. Er hebt eine Balletttänzerin in die Höhe,…
Muscovado-Zucker ist ein unraffinierter Rohrzucker, der natürliche Melasse enthält. Er hat eine satte braune Farbe, eine feuchte Konsistenz und einen…
Wenn du durch die sozialen Medien scrollst, deine Lieblingszeitschrift liest oder beliebte Websites besuchst, wirst du mit unzähligen Informationen über…
Ananas (Ananas comosus) ist eine saftige, leckere, tropische Frucht. Sie ist vollgepackt mit essentiellen Vitaminen, Mineralien, Antioxidantien und anderen hilfreichen…
Selleriesaft hat in den letzten Jahren stark an Beliebtheit gewonnen. Er wird für seine angeblichen Vorteile für die Hautgesundheit gelobt,…
Teff ist ein traditionelles Getreide in Äthiopien und eines der Grundnahrungsmittel des Landes. Es ist sehr nahrhaft und von Natur…
Mineralien sind wichtige Nährstoffe, die dein Körper braucht, um zu funktionieren. Sie wirken sich auf verschiedene Aspekte der Körperfunktionen aus,…
Kochsalz, chemisch als Natriumchlorid bekannt, besteht zu 40% aus Natrium. Man schätzt, dass mindestens die Hälfte der Menschen mit Bluthochdruck…
Joghurt ist ein fermentiertes Milchprodukt, das weltweit als cremiges Frühstück oder Snack genossen wird. Außerdem wird er mit der Gesundheit…
Honeybush-Tee – auch als Heuningbos, Bergtee oder Bergtee bekannt – ist ein Kräutertee aus Südafrika (1). Der Tee wird durch…
Kalamata-Oliven sind eine Olivenart, die nach der Stadt Kalamata in Griechenland benannt ist, wo sie zuerst angebaut wurden. Wie die…
Der Verzehr von rohem Fleisch ist in vielen Küchen der Welt üblich. Doch obwohl diese Praxis weit verbreitet ist, gibt…
Bananenmilch sind eine gängige Kombination, die oft in Smoothies und Shakes verwendet wird. Doch trotz der Beliebtheit dieser Kombination glauben…
Wer sich vegan ernährt, vermeidet den Verzehr aller Lebensmittel tierischen Ursprungs. Da Eier von Geflügel stammen, scheint es naheliegend, sie…
Feta, ein geschmackvoller, cremiger Käse, der in Salzlake gereift wird, ist ein Grundnahrungsmittel in der griechischen Küche und der mediterranen…
Soja ist wohl eines der umstrittensten Ernährungsthemen. Einerseits ist es reich an Nährstoffen, und eine Ernährung mit Soja scheint mit…
Ecklonia cava ist eine essbare Braunalge, die in den warmen Küstengewässern des Pazifiks wächst. Obwohl sie seit langem als pflanzliches…
Joghurt ist ein fermentiertes Milchprodukt, das weltweit beliebt ist. In den letzten Jahren hat sich eine bestimmte Sorte, der griechische…
Magnesium ist ein wichtiger Mineralstoff im menschlichen Körper (1). Es beeinflusst die Stimmungsregulierung, unterstützt gesunde Knochen und den Hormonspiegel und…
Rosinenkleie wird oft als praktisches, leckeres und gesundes Frühstücksmüsli angesehen. Verschiedene Unternehmen stellen Rosinenkleie her, die in der Regel Kleieflocken,…
Was ist Sorbitol? Sorbit, auch D-Sorbit, 50-70-4, E420 und D-Glucitol genannt, ist eine Art von Kohlenhydrat. Es gehört zu einer…
Eine gesunde Lunge ist wichtig, um sich wohl zu fühlen. Doch häufige Faktoren wie Zigarettenrauch, Umweltgifte und eine entzündliche Ernährung…
Die aus den Samen des Kakaobaums hergestellte Schokolade regt nachweislich die Ausschüttung von Wohlfühlchemikalien im Gehirn an, darunter Endorphine und…
Unter saurem Wasser versteht man Wasser mit einem pH-Wert von weniger als 7 (1). Der pH-Wert von Wasser gibt an,…
Seit Tausenden von Jahren sind die Menschen auf Kühe, Büffel und andere Tiere angewiesen, um Milch zu produzieren (1). Dank…
Pyruvat wird bei der Glykolyse produziert, einem Prozess, bei dem Kohlenhydrate zur Energiegewinnung aufgespalten werden. Kalziumpyruvat ist ein beliebtes Ergänzungsmittel,…
Obst ist vollgepackt mit Vitaminen, Mineralien, Ballaststoffen und Pflanzenstoffen, den sogenannten Phytonährstoffen. Damit ist es eines der gesündesten Lebensmittel, die…
Datteln sind köstliche und nahrhafte Früchte, die an der Dattelpalme wachsen. Sie werden auf der ganzen Welt verzehrt und haben…
Eselsmilch mag wie ein trendiger Newcomer auf dem Milchmarkt klingen, aber in Wirklichkeit gibt es sie schon seit Tausenden von…
Bier ist nach Wasser und Tee das am dritthäufigsten konsumierte Getränk der Welt. Obwohl es von manchen als ideales Getränk…
Soja ist wohl eines der umstrittensten Ernährungsthemen. Einerseits ist es reich an Nährstoffen, und eine Ernährung mit Soja scheint mit…
Kefir und Kombucha sind beides fermentierte Getränke, denen verschiedene gesundheitliche Vorteile nachgesagt werden. Obwohl beide Getränke zur Kategorie der fermentierten…
Mineralien sind Elemente, die in der Erde und in der Nahrung vorkommen und für das Leben wichtig sind. Mineralien werden…
Blasentang (Fucus vesiculosus) ist eine Art von braunem Seetang, der in der traditionellen Medizin verwendet wird. Er ist auch bekannt…
Antioxidantien sind Verbindungen, die eine zentrale Rolle bei Gesundheit und Krankheit spielen. Sie helfen, indem sie schädliche Verbindungen, die sogenannten…
Fruchtbarkeitsprobleme beeinflussen bis zu 15 Prozent der Paare. Der Weg zur Elternschaft kann manchmal eine große Herausforderung sein, aber du…
Schwarze Sesamsamen sind kleine, flache, ölige Samen, die in den Fruchtschoten des Sesamum indicum Pflanze, die schon seit Tausenden von…
Schwörst du auf die Pedialyte-Katerkur? Die magischen Zutaten in diesem süßen Getränk sind Elektrolyte – insbesondere die Mineralien Natrium, Chlorid…
Vitamin K und Kalium sind wichtige Mikronährstoffe, die der Körper braucht, um sich zu entwickeln und richtig zu funktionieren. Die…
Die Mohnpflanze (Papaver smoniferum) wird seit Jahrhunderten als traditionelles Heilmittel verwendet. Die Blüten der im östlichen Mittelmeerraum beheimateten Pflanze haben…
Nachtschattengewächse gehören zur Familie der Pflanzen mit dem lateinischen Namen Solanaceae. Kartoffeln, Tomaten, Paprika und Auberginen sind allesamt Nachtschattengewächse. Viele…
Eingedampfte Milch, auch ungesüßte Kondensmilch genannt, ist eine Form von konzentrierter Milch. Es handelt sich um ein Milchprodukt in Dosen,…
Die tropische Nance-Frucht sieht ein bisschen aus wie eine Kirsche, hat aber einen starken Geruch und einen einzigartigen Geschmack. Ihr…
Biotin ist ein B-Vitamin, das deinem Körper hilft, Nahrung in Energie umzuwandeln. Es wird auch Vitamin H oder Vitamin B7…
Walnüsse (Juglans regia) und Mandeln (Prunus dulcis) sind zwei beliebte Nussarten, die reich an Vitaminen, Mineralien und herzgesunden Fetten sind.…
Die Lebensmittel und Getränke, die du in deine Ernährung aufnimmst, wirken sich auf deine Zähne und dein Zahnfleisch aus. Während…
Wenn du deiner Ernährung mehr Eiweiß und Nährstoffe hinzufügen willst, sind Eier ein nahrhafter Volltreffer. Sie enthalten wichtige Mikro- und…
Es muss nicht schwer sein, die besten Lebensmittel für Menschen mit Diabetes zu finden. Um die Dinge einfach zu halten,…
Cranberries (Vaccinium macrocarpon) sind eine rubinrote Beere, die in den Vereinigten Staaten typischerweise an Thanksgiving als Beilage auf den Tisch…
Heutzutage ist das Letzte, was ich tun möchte, stundenlang in der Küche zu stehen und eine Mahlzeit zuzubereiten. Konserven sind…
Oolong-Tee macht nur etwa 2 % des Tees aus, der weltweit produziert und konsumiert wird, aber es lohnt sich, ihn…
Knochenbrühe ist derzeit einer der beliebtesten Trends im Bereich Gesundheit und Fitness. Manche Menschen trinken sie, um Gewicht zu verlieren,…
Was ist Hyperkaliämie? Kalium ist ein essentieller Elektrolyt, also ein Mineral, das dein Körper braucht, um richtig zu funktionieren. Kalium…
Warum werde ich rot? Wenn du errötest, fühlst du dich vielleicht unsicher, aber das ist eine ganz normale Reaktion auf…
Zitronensaft gilt als gesundes Getränk mit potenziell krankheitsbekämpfenden Eigenschaften. In der alternativen Gesundheitsgemeinschaft ist er besonders beliebt, weil er angeblich…
Eine Schwangerschaft ist in der Regel mit viel Aufregung und Unsicherheit verbunden, vor allem wenn es darum geht zu wissen,…
Eine pürierte Ernährung ist eine strukturierte Ernährung, die Menschen manchmal anwenden, wenn sie Schwierigkeiten haben, feste Nahrung zu essen. Säuglingsnahrung…
Feigen sind tropfenförmige Früchte mit lila oder grüner Schale und rosa Fruchtfleisch. Sie enthalten Hunderte von winzigen Kernen und haben…
Cremig, spritzig und erfrischend – Kefir ist eines der wenigen Superfoods, die gleichermaßen lecker und nahrhaft sind. Dank seines Nährwerts…
Sauerampfer ist eine Pflanze, die für ihren säuerlichen Geschmack und ihre gesundheitsfördernden Eigenschaften bekannt ist. Dieses leuchtende Blattgrün und seine…
In den letzten Jahren hat sich Kokoswasser zu einem echten Trendgetränk entwickelt. Kokoswasser ist nicht nur natürlich süß und feuchtigkeitsspendend,…
Grünkohl ist ein lockeres Blattgemüse. Wie Grünkohl gehören sie zur Familie der Kreuzblütler. Anders als die krausen, schmalen Blätter des…
Tempeh ist ein fermentiertes Sojaprodukt, das ein beliebter vegetarischer Fleischersatz ist. Ob du nun Vegetarier bist oder nicht, Tempeh kann…
Jeden Morgen Selleriesaft zu trinken, ist ein neuer Gesundheitstrend, der die allgemeine Gesundheit verbessern und die Gewichtsabnahme fördern soll. Sellerie…
Das Raynaud-Phänomen ist eine Erkrankung, bei der der Blutfluss in deinen Fingern, Zehen, Ohren oder deiner Nase eingeschränkt oder unterbrochen…
Dinkel ist ein uraltes Getreide, das in Südeuropa beheimatet ist und in ganz Europa angebaut wird. Im 19. Jahrhundert verlor…
Debatten über die richtige menschliche Ernährung werden schnell hitzig, vor allem wenn es um den Verzehr von Fleisch geht. Du…
Du hast vielleicht schon davon gehört, dass es viele Vorteile hat, wenn du deinen Fleischkonsum einschränkst, z. B. Gewichtsverlust und…
Sprossen sind gekeimte Samen. Sie werden auch als zarte oder junge Pflanzen bezeichnet. Genau wie Alfalfa- und Bohnensprossen sind auch…
Lachs wird oft wegen seiner gesundheitlichen Vorteile geschätzt. Dieser Fisch ist reich an Omega-3-Fettsäuren, die nachweislich unter anderem die Zellfunktion,…
Bio-Milchprodukte machen 15% aller Bio-Lebensmittel in den Vereinigten Staaten aus (1). Viele Verbraucher bevorzugen Bio-Kuhmilch, weil sie glauben, dass sie…
Wahrscheinlich hast du schon einmal Paneer und Tofu in einem deiner vegetarischen Lieblingsgerichte probiert. Sie sind beide weiß, weich und…
Obwohl Fett in der Nahrung früher gemieden wurde und als Hauptverursacher von Herzkrankheiten galt, haben Forscher herausgefunden, dass es einige…
Älter werden ist ein Prozess, der von Veränderungen in vielen Bereichen der Gesundheit begleitet wird. Das Älterwerden kann sich nicht…
Muscheln können eine gute Ergänzung zu einer Diät zum Abnehmen sein – wenn sie nicht in geschmolzener Butter schwimmen. Schalentiere…
Rosenkohl ist ein kleines, kugelförmiges, knackiges Gemüse aus der Familie der Brassica Gattung der Pflanzen. Er wächst an einem Strunk,…
Bist du schon mal von einem Strandurlaub zurückgekommen und deine Haut (und deine Haare) sahen aus wie ein *Kochkuss*? Vielleicht…
Mehl ist ein Grundnahrungsmittel, das für die Zubereitung von Desserts, Backwaren, Aufläufen und Nudeln verwendet wird. Doch einige Mehlsorten sind…
Hirse ist ein Getreidekorn, das zur Familie der Poaceae Familie, gemeinhin bekannt als die Familie der Gräser (1). In den…
Vielleicht hast du schon einmal gehört, dass du bestimmte Lebensmittel um jeden Preis vermeiden solltest. Diese Ratschläge beruhen jedoch manchmal…
Die ketogene (Keto) Diät ist eine sehr kohlenhydratarme, fettreiche Diät, die in letzter Zeit aufgrund ihrer gesundheitlichen Vorteile immer beliebter…
Trennkost ist eine Ernährungsphilosophie, die uralte Wurzeln hat, aber in den letzten Jahren sehr populär geworden ist. Die Befürworter der…
Kirschtomaten, die für ihren Nährwert und ihre Verwendung in Küchen auf der ganzen Welt bekannt sind, sind eine Tomatensorte, von…
Limetten sind saure, runde und hellgrüne Zitrusfrüchte. Sie sind wahre Kraftpakete in Sachen Ernährung – reich an Vitamin C, Antioxidantien…
Ganz gleich, ob du beim Laufen neue Höchstleistungen erreichen oder einfach nur deine aktuelle Routine beibehalten willst, du musst dich…
Der 50. Geburtstag ist für viele Menschen ein großer, aufregender Meilenstein. Es ist auch eine Zeit, in der sich unser…
Amerikanischer Käse ist eine häufige Zutat in einigen klassischen amerikanischen Gerichten wie Cheeseburgern und gegrillten Käsesandwiches. Obwohl du ihn wahrscheinlich…
Hyaluronsäure ist eine Verbindung, die überall in deinem Körper vorkommt. Sie spielt eine Schlüsselrolle in vielen Aspekten der Gesundheit, besonders…
Frischkäse ist ein weicher, streichfähiger Käse, der in vielen Gerichten, wie Soßen, Aufstrichen, Suppen und Süßspeisen, verwendet wird. Er wird…
Trockene Haut ist ein häufiges Hautproblem, besonders in den kalten und windigen Monaten. Wenn deine Gesichtshaut rau, schuppig oder durstig…
Der Verzehr von zu viel Zucker kann deiner Gesundheit erheblich schaden. Dies wird mit einem erhöhten Risiko für viele Krankheiten…
Entsaften ist eine einfache Möglichkeit, viele Nährstoffe zu sich zu nehmen, ohne ganzes Obst und Gemüse essen zu müssen. Viele…
Zitronensäure kommt natürlich in Zitrusfrüchten vor, besonders in Zitronen und Limetten. Sie verleiht ihnen ihren säuerlichen, sauren Geschmack. Eine hergestellte…
Vom Kleinkind bis zu den Großeltern – Menschen jeden Alters lieben gegrillte Käsesandwiches, vor allem mit einer heißen Schüssel Tomatensuppe.…
Erdnussbutter ist ein leckeres, vielseitiges und nährstoffreiches Lebensmittel, das sowohl zu süßen als auch zu salzigen Gerichten passt. Eine Portion…
Vitaminpräparate sind auf der ganzen Welt unglaublich beliebt. Viele Menschen glauben, dass die Einnahme von Vitaminen die Gesundheit verbessern oder…
Das Frühstück ist eine gute Möglichkeit, den Tag zu beginnen. Während manche Menschen das Frühstück lieber auslassen, brauchen andere eine…
Abgekochtes Zitronenwasser wird oft als natürliches Heilmittel für eine Vielzahl von Beschwerden angepriesen. Manche behaupten sogar, dass es die Gewichtsabnahme…
Wenn du das nächste Mal dein Lieblingsessen oder -getränk süßen willst, solltest du dir genau überlegen, welchen Süßstoff du verwendest.…
Milch ist eine sehr nahrhafte Flüssigkeit, die in den Milchdrüsen von Säugetieren gebildet wird, um ihre Neugeborenen in den ersten…
Eine Vitamin-D-Toxizität ist selten, aber sie tritt bei extrem hohen Dosen auf. Sie entwickelt sich meist im Laufe der Zeit,…
Kopfschmerzen sind weit verbreitet und werden von fast allen Menschen empfunden. Experten schätzen, dass 50 bis 75 Prozent der Erwachsenen…
Griechischer Joghurt ist ein proteinreiches Milchprodukt mit einer Vielzahl von kulinarischen Verwendungsmöglichkeiten. Er ist eine ausgezeichnete Quelle für eine Reihe…
Eine gesunde Ernährung sollte nicht nur kalorienreiche, sondern auch kalorienarme Lebensmittel enthalten. Lebensmittel mit einem hohen Anteil an gesunden Fetten,…
Eiweiß ist für die Reparatur und das Wachstum der Muskeln notwendig. Aus diesem Grund nehmen viele Menschen während ihres Trainings…
Ein kurzer Blick auf die 4 besten Vitamin D-Tests für zu Hause Über 41,6 Prozent der Menschen in den USA…
Wenn du mit einem Trainingsprogramm beginnst, möchtest du sicherstellen, dass dein Herz gesund ist. Wenn du zu den vielen Menschen…
Wenn du ein Fan von Zitrusfrüchten bist, hast du wahrscheinlich schon viele Orangen gegessen. Citrus sinensisoder die Süßorange, ist die…
Backnatron, auch bekannt als Natriumbicarbonat oder Natron, ist eine beliebte Backzutat. Es verleiht Lebensmitteln wie Brot, Kuchen, Muffins und Keksen…
Wenn du noch nie von Jute Blätter gehört hast, wird dich dieser Artikel vielleicht davon überzeugen, dieses beliebte Blattgemüse zu…
Schmerzen im rechten Unterbauch in der Nähe des Hüftknochens können viele Ursachen haben. Sie reichen von Verdauungsstörungen nach einer scharfen…
Maisbrot ist für seine leuchtende Farbe und seinen buttrigen, reichhaltigen Geschmack bekannt und gilt als Grundnahrungsmittel der Südstaaten, das oft…
Die Hoden – die eiförmigen Organe, die direkt unter dem Penis sitzen – sind oft der Ort, an dem Schmerzen…
Linsen sind essbare Samen aus der Familie der Hülsenfrüchte. Sie sind bekannt für ihre Linsenform und werden mit oder ohne…
Milch und Molkereiprodukte gelten als nährstoffreiche Lebensmittel. Deshalb raten einige Gesundheitsbehörden, wie z. B. das Landwirtschaftsministerium der Vereinigten Staaten (USDA),…
Sucanat ist eine Art natürlicher Süßstoff, der aus Zuckerrohr hergestellt wird. Es handelt sich um eine unraffinierte Markenzuckersorte mit einem…
In den letzten Jahren sind pflanzliche Milchalternativen wie Hafermilch unglaublich populär geworden. Hafermilch ist eine gute Wahl für Menschen mit…
Wenn du eine Keto-Diät machst, ist das Naschen etwas komplizierter. Die Keto-Diät sieht vor, dass du dich an Lebensmittel mit…
Geburtenkontrolle ist eine heikle Sache. Während die Einnahme von Antibabypillen bei einigen Stimmungsschwankungen verursachen kann, kann sie bei anderen das…
Die meisten von uns lieben es, sich ab und zu eine Schale Eis oder eine Tüte Chips zu gönnen. Beides…
Mandelmilch ist ein nahrhaftes, nussbasiertes Getränk, das in den letzten Jahren sehr beliebt geworden ist. Mandelmilch ist leicht im Geschmack,…
Sriracha ist eine scharfe Chilisauce, die in Si Racha, Thailand, entstanden ist. Manche streiten noch immer über das Originalrezept für…
Wahrscheinlich hast du dich schon einmal aufgebläht gefühlt. Das ist das unangenehme Gefühl von eingeschlossenen Gasen oder erhöhtem Druck in…
Von Bluthochdruck spricht man, wenn der Druck des Blutes in deinen Arterien zu hoch ist. Er wird auch als Bluthochdruck…
Fermentation ist ein Prozess, bei dem Bakterien und Hefe Zucker abbauen. Der Verzehr von fermentierten Lebensmitteln kann nicht nur die…
Ursachen für häufiges Wasserlassen Wenn du dich jemals gefragt hast, wie oft du täglich pinkeln solltest, bist du nicht allein.…
Es gibt eine Reihe von Gründen, warum jemand abnehmen möchte. Dazu gehören die Reduzierung von Krankheitsrisikofaktoren, die Verbesserung der allgemeinen…
In manchen Fällen verursacht die hypertrophe Kardiomyopathie (HCM) keine Symptome. Menschen mit HCM sind in der Regel in der Lage,…
Vitamin D spielt eine wichtige Rolle bei der Erhaltung deiner allgemeinen Gesundheit. Es ist notwendig für das Wachstum und die…
Dank seiner Vielseitigkeit, seines einzigartigen Geschmacks und seiner groben Beschaffenheit ist koscheres Salz eine häufige Zutat in Küchenschränken auf der…
Ezekiel-Brot ist so nährstoffreich wie kein anderes Brot. Es ist eine Art Sprossenbrot, das aus einer Vielzahl von Vollkorngetreide und…
Hypertonie oder Bluthochdruck ist der häufigste vermeidbare Risikofaktor für Herzkrankheiten (1). Mehr als 1 Milliarde Menschen auf der Welt haben…
Selleriesaft ist reich an Nährstoffen und sein Genuss kann viele gesundheitliche Vorteile mit sich bringen. Manche Menschen glauben, dass er…
Vitamine können nach ihrer Löslichkeit eingeteilt werden. Die meisten sind wasserlöslich, das heißt, sie lösen sich in Wasser auf. Im…
Blattgemüse und andere pflanzliche Lebensmittel sind bei gesundheitsbewussten Menschen sehr beliebt. Viele dieser Lebensmittel enthalten jedoch auch einen Antinährstoff namens…
Krämpfe sind für viele Menschen eine unangenehme Begleiterscheinung der Periode. Wenn du unter schmerzhaften Menstruationskrämpfen leidest, hast du wahrscheinlich schon…
Halloumi ist ein halbfester Käse, der normalerweise aus der Milch von Ziegen, Schafen oder Kühen hergestellt wird. Er ist bekannt…
Du hast wahrscheinlich schon bemerkt, dass pflanzliche Fleischsorten immer häufiger erhältlich sind. Dabei handelt es sich um Produkte aus pflanzlichen…
Obwohl Löwenzahn oft nur als hartnäckiges Unkraut abgetan wird, wird er seit Jahrhunderten in vielen Formen der traditionellen Medizin verwendet.…
Diät Bewertung: 3,17 von 5 Die Nutritarier-Diät, die auch als nährstoffdichte, pflanzenreiche Diät (NDPR-Diät) bezeichnet wird, verspricht eine beeindruckende Gewichtsabnahme…
Es gibt immer mehr Bedenken hinsichtlich der Sicherheit von Lebensmittelzusatzstoffen, die verwendet werden, um die Haltbarkeit zu verlängern, den Geschmack…
Die Flexitarier-Diät ist eine Ernährungsform, bei der überwiegend pflanzliche Lebensmittel gegessen werden, Fleisch und andere tierische Produkte aber in Maßen…
Die Keto-Diät ist eine extrem kohlenhydratarme, fettreiche Ernährung. Das Ziel ist es, einen Stoffwechselzustand der Ketose zu erreichen, in dem…
Es ist unbestritten, dass der Verzehr von mehr Obst und Gemüse deiner Gesundheit zugute kommt. Allerdings wird oft darüber diskutiert,…
Probiotika sind lebende Mikroorganismen, die beim Verzehr gesundheitliche Vorteile haben (1). Probiotika, die auch als nützliche Bakterien bezeichnet werden, bieten…
Erdmandeln – auch bekannt als Chufa, Gelbe Nuss oder Erdmandel – sind eigentlich keine Nüsse, sondern essbare Knollen. Sie haben…
Hibiskus, eine Pflanze mit bunten Blüten, wird seit Jahrhunderten zu dekorativen und medizinischen Zwecken verwendet. Die Menschen haben aus ihm…
Cholesterin ist wohl eine der am meisten missverstandenen Substanzen. Jahrzehntelang haben die Menschen gesunde, aber cholesterinreiche Lebensmittel wie Eier gemieden,…
Mit seiner weichen Konsistenz und seinem süßen Geschmack ist Bananenbrot ein Hit bei Kindern und Erwachsenen. Weil es so viele…
Wenn es um Käse geht, sagen die Leute oft, dass sie ihn so sehr lieben, dass sie ohne ihn nicht…
Nicht alle Nachtschattengewächse sind zum Verzehr geeignet. Nachtschattengewächse gehören zur Familie der Nachtschattengewächse (Solanaceae) und sind blühende Pflanzen. Die meisten…
Kakaobutter ist ein vielseitiges Produkt, das durch seine kosmetische Verwendung bekannt geworden ist und in Hautcremes und Haarspülungen enthalten ist.…
Milch ist ein Grundnahrungsmittel in den meisten Küchen, aber es kommt darauf an, welche Sorte du wählst. Mit dem wachsenden…
Verstopfung betrifft bis zu 20% der Erwachsenen weltweit und kann die Lebensqualität erheblich beeinträchtigen. Zu den Symptomen gehören unregelmäßiger Stuhlgang,…
Wenn es darum geht, gesund zu bleiben, kann das, was du trinkst, einen ebenso großen Einfluss auf dich haben wie…
Broccolini ist ein Kreuzblütengemüse, das dem Brokkoli ähnelt. Viele Menschen lieben Broccolini, weil er eine zartere Textur als Brokkoli hat.…
Die Menschen kultivieren Trauben schon seit Tausenden von Jahren, darunter auch einige antike Zivilisationen, die sie wegen ihrer Verwendung bei…
Kutteln sind eine konzentrierte Quelle von Nährstoffen und werden in den traditionellen Küchen vieler Kulturen auf der ganzen Welt verwendet.…
Als staatlich geprüfte Ernährungsberaterin bekomme ich häufig Fragen zu Tofu gestellt. Ist Tofu gesund? Bringt er meine Hormone durcheinander? Kann…
Eines Tages nach der Highschool hielt ich mit meinem Freund an einem Supermarkt an, um vor unserem Training einen Energydrink…
Açaí-Beeren-Reinigungen sind in letzter Zeit in Europa und den Vereinigten Staaten sehr beliebt geworden. Diese Beere ist die Frucht des…
Aminosäuren, die oft als Bausteine von Proteinen bezeichnet werden, sind Verbindungen, die viele wichtige Aufgaben in deinem Körper erfüllen. Du…
Tortillas werden häufig in mexikanischen Gerichten verwendet und sind eine wichtige Hauptzutat. Du fragst dich aber vielleicht, ob Mais- oder…
Eine Schilddrüsenüberfunktion liegt vor, wenn deine Schilddrüse zu viele Schilddrüsenhormone produziert. Verschiedene Krankheiten können zu einer Schilddrüsenüberfunktion führen, am häufigsten…
Was sind Eisen und Eisenpräparate? Eisen ist ein Mineral, das rote Blutkörperchen produziert und dabei hilft, Sauerstoff durch den Körper…
Viele Menschen, die die Gesundheit ihrer Haut, Gelenke und Haare unterstützen wollen, schlucken täglich Kollagenpräparate oder geben Kollagenpulver in ihren…
Thai-Tee ist ein weltweit beliebtes Getränk in thailändischen Restaurants. Er ist eine kulinarische Kombination aus thailändischem Straßentee und der westlichen…
Was ist chronische Gastritis? Eine chronische Gastritis tritt auf, wenn sich deine Magenschleimhaut entzündet. Im Gegensatz zur akuten Gastritis, bei…
Grüne Smoothies sind immer noch die Stars in der Gesundheits- und Wellnesswelt. Angeblich helfen sie bei allem, von der Gewichtsabnahme…
Milch ist eines der nährstoffreichsten Getränke der Welt. Das erklärt, warum sie oft in der Schulspeisung vorkommt und ein beliebtes…
Empfohlene Menge an Ballaststoffen pro Tag Laut der Food and Drug Administrationbeträgt der Tageswert für Ballaststoffe 28 Gramm pro Tag…
Wer kann von einer Östrogenbehandlung profitieren? Östrogen ist ein Hormon, das von deinem Körper natürlich produziert wird. Es kommt sowohl…
Im Alter von etwa 6 Monaten können Babys ihre Geschmacksnerven anregen, indem sie ihrer sonst auf Muttermilch oder Säuglingsnahrung basierenden…
Granatäpfel sind runde, rote Früchte. Sie haben ein weißes Fruchtfleisch, das dicht mit knackigen, saftigen, essbaren Kernen, den Arillen, gefüllt…
Dunkles, grünes Blattgemüse gehört zu den nährstoffreichsten Lebensmitteln. Obwohl Grünkohl oft als der König der Grüns gilt, überzeugt Mangold ebenso…
Fischöl ist eines der am häufigsten konsumierten Nahrungsergänzungsmittel. Es ist reich an Omega-3-Fettsäuren, die sehr wichtig für deine Gesundheit sind.…
Niemand kann die Kraft der pflanzlichen Ernährung leugnen. Gemüse wie Kürbisse sind reich an Vitaminen, Mineralien, Antioxidantien, Eiweiß und Ballaststoffen.…
Rohe Ziegenmilch wurde weder erhitzt, um Bakterien abzutöten, noch wurde sie in irgendeiner Weise verändert. Befürworter von roher Ziegenmilch behaupten,…
Nigella sativa, auch Schwarzkümmel oder Schwarzsamen genannt, ist eine Heilpflanze, die im östlichen Mittelmeerraum, in Nordafrika, Südwestasien und auf dem…
Die warmen und knusprigen englischen Muffins sind vielseitige Backwaren, die du sowohl süß als auch herzhaft genießen kannst.Englische Muffins sind…
Eiweiß ist ein wesentlicher Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung – aber was ist, wenn du eine proteinreiche Mahlzeit suchst, die gleichzeitig…
Wassereinlagerungen, auch bekannt als Flüssigkeitseinlagerungen oder Ödeme, entstehen, wenn sich überschüssige Flüssigkeit in deinem Körper ansammelt.Wassereinlagerungen treten im Kreislaufsystem oder…
Die Hashimoto-Thyreoiditis – manchmal auch als Morbus Hashimoto oder Hashimoto-Krankheit bezeichnet – ist eine der häufigsten Schilddrüsenerkrankungen in den Vereinigten…
Von Vitamin-D-Mangel sind weltweit mehr als 1 Milliarde Menschen betroffen. Er ist sowohl in den entwickelten als auch in den…
Wenn du deinen Kühlschrank gut auffüllst, ist eine nahrhafte Mahlzeit nie weit entfernt. Außerdem ist die Zubereitung von Mahlzeiten aus…
Magnesium ist das vierthäufigste Mineral in deinem Körper. Es ist an vielen wichtigen Funktionen beteiligt, darunter Muskelkontraktionen, Blutdruckregulierung und Blutzuckerkontrolle…
Spinat ist eines der beliebtesten grünen Blattgemüse. Er ist nahrhaft, hat einen milden Geschmack, der gut zu fast allen herzhaften…
Wenn es um Sport und Leichtathletik geht, gehören Verletzungen manchmal zum Spiel dazu. Aber niemand ist gerne länger als nötig…
Egal, ob du abnehmen oder Muskeln aufbauen willst, Eiweißpulver kann eine bequeme und einfache Möglichkeit sein, deine Proteinzufuhr zu erhöhen.…
Ananas (Ananas comosus) ist eine unglaublich leckere, gesunde Tropenfrucht. Sie ist vollgepackt mit Nährstoffen, Antioxidantien und anderen nützlichen Verbindungen, wie…
Tamales sind ein traditionelles Gericht präkolumbianischen, indigenen Ursprungs, das in den meisten lateinamerikanischen Ländern von Mexiko bis Brasilien und in…
Zwiebeln (Allium cepa) sind eines der beliebtesten Wurzelgemüse. Sie werden in der Küche verwendet, um den Geschmack zu verbessern, oder…
Schwere Schlagsahne hat eine Vielzahl von kulinarischen Verwendungsmöglichkeiten. Du kannst damit Butter und Schlagsahne herstellen, Kaffee oder Suppen cremiger machen…
Eisen ist ein Mineralstoff, der im Hämoglobin, einem Protein, das den Sauerstoff von der Lunge zum Gewebe transportiert, und im…
Schwarze Bohnen (Phaseolus vulgaris L.) sind auch als Bohnen bekannt. Sie gehören zu den am häufigsten verzehrten trockenen Hülsenfrüchten, neben…
Wenn Kinder wachsen, ist es wichtig, dass sie genügend Vitamine und Mineralstoffe bekommen, um eine optimale Gesundheit zu gewährleisten. Die…
Kefir, ein Grundnahrungsmittel in vielen Kulturen rund um den Globus, ist in der Naturheilkunde-Gemeinschaft unglaublich populär geworden. Er enthält viele…
Obwohl sie weit weniger verbreitet ist als die Bananenfrucht, ist die Blüte einer bestimmten Bananenart essbar und gilt als Delikatesse.Die…
Der Nährstoffbedarf einer Frau ändert sich im Laufe ihres Lebens. Frauen zwischen 15 und 49 Jahren haben aufgrund der Menstruation…
Spaghettikürbis ist ein lebendiges Wintergemüse mit einem milden, nussigen Geschmack und einem beeindruckenden Nährstoffprofil.Der Spaghettikürbis ist eng mit Kürbis, Zucchini…
Die Grapefruit ist eine tropische Zitrusfrucht, die für ihren süßen und zugleich herben Geschmack bekannt ist. Sie ist reich an…
Vitamin D ist ein fettlösliches Vitamin, das an mehreren wichtigen körperlichen Prozessen beteiligt ist, wie z. B. der Kalzium- und…
Asthma ist eine Krankheit, bei der die Atemwege anschwellen und sich verengen, so dass man kaum noch Luft bekommt. Zu…
Frauen haben oft einen Mangel an bestimmten, aber lebenswichtigen Vitaminen und Mineralstoffen – von Vitamin D bis Kalzium. Wenn du…
Oligosaccharide sind eine Art von Kohlenhydraten, die in einer Reihe von pflanzlichen Lebensmitteln vorkommen. Ihre Fähigkeit, als Präbiotikum (Nahrung für…
Stängelkohl ist ein grünes Blattgemüse, das zur Familie der Brassica Gattung, zusammen mit Brokkoli, Kohl, Rüben, Rucola und Grünkohl, unter…
Die Griechen haben oft den Ruf, länger zu leben und weniger chronische Krankheiten zu haben als die Menschen im Rest…
Phytinsäure ist eine einzigartige natürliche Substanz, die in Pflanzensamen vorkommt. Sie hat aufgrund ihrer Auswirkungen auf die Mineralstoffaufnahme viel Aufmerksamkeit…
Maniok ist eine Wurzelart, die weltweit über 500 Millionen Menschen ernährt. Ihr wissenschaftlicher Name lautet Manihot esculenta. Sie ist preiswert…
Die Menschen konsumieren Joghurt schon seit Hunderten von Jahren. Er ist sehr nahrhaft und sein regelmäßiger Verzehr kann verschiedene Aspekte…
Sojabohnen sind eine der beliebtesten und vielseitigsten Nahrungspflanzen der Welt. Sie werden zu einer Vielzahl von Lebensmitteln verarbeitet, z. B.…
Pad thai ist ein traditionelles thailändisches Gericht, das in Restaurants auf der ganzen Welt angeboten wird. In Thailand ist Pad…
Wie viele traditionelle mexikanische Gerichte ist auch Pozole ein Gericht auf Maisbasis, das im ganzen Land gerne zu Festtagen gegessen…
Sardinen und Sardellen sind kleine ölige Fischarten. Aufgrund ihrer ähnlichen Größe und kulinarischen Verwendung werden sie oft miteinander verwechselt, aber…
Hühner zur Eiablage zu halten, kann ein lustiges und lohnendes Hobby sein. Legehühner liefern dir nicht nur frische Eier, sondern…
Ackerschachtelhalm ist ein beliebter Farn, der schon zu Zeiten der Griechen und Römer als Heilpflanze verwendet wurde (1, 2). Es…
Manchmal denken die Leute, dass Nudeln eher ein kohlenhydratreicher Genuss als eine gesunde Mahlzeit ist. Sie können aber durchaus in…
Pfifferlinge sind bekannt für ihren reichhaltigen Geschmack, ihre zarte Textur und ihre gelbe Farbe. Sie sind eine lebendige und vielseitige…
Reis ist für mehr als die Hälfte der Welt ein Grundnahrungsmittel. Er liefert mehr als 20% der weltweit verbrauchten Kalorien,…
Chia-Samen mögen klein sein, aber sie sind unglaublich reich an Nährstoffen. Sie waren schon bei den Azteken und Maya ein…
Gesunde Gewohnheiten zu pflegen, kann verwirrend sein, wenn etwas, das einer Krankheit helfen soll, einer anderen schaden kann. Das war…
Was ist Orilissa? Wenn du an Endometriose leidest, die dir mäßige oder starke Schmerzen bereitet, kann dein Arzt eine Behandlung…
Austern sind Salzwassermuscheln, die in marinen Lebensräumen wie Buchten und Ozeanen leben. Sie sind ein wichtiger Teil des Ökosystems, filtern…
Der Körper hat unterschiedliche Bedürfnisse. Im Vergleich zu Frauen benötigen Männer von einigen Nährstoffen mehr und von anderen weniger. Weil…
Nach einem langen Tag herauszufinden, was es zum Abendessen geben soll, kann manchmal eine Herausforderung sein. Wenn die Hektik des…
Wenn du eine Packung Käse auspackst oder öffnest, fragst du dich vielleicht, wie lange er sich in deinem Kühlschrank hält.…
Wenn du dich aus persönlichen, gesundheitlichen oder religiösen Gründen milchfrei ernährst, fällt es dir vielleicht schwer, eine Auswahl an Snacks…
Vegane, vegetarische und pescatarische Ernährung sind drei Ernährungsformen, bei denen der Fleischkonsum reduziert wird.Die Menschen entscheiden sich aus einer Vielzahl…
Pre-Workout-Ergänzungen werden bei Frauen, die ihr Fitnessprogramm aufpeppen wollen, immer beliebter. Je nach Inhaltsstoffen können sie zum Muskelaufbau beitragen, die…
Low-Carb-Ernährung ist wegen der vielen möglichen gesundheitlichen Vorteile, die damit verbunden sind, beliebt.Low-Carb-Diäten können zum Beispiel die Gewichtsabnahme fördern sowie…
Kohlenhydrate sind ein wichtiger Energielieferant und neben Fett und Eiweiß einer der drei wichtigsten Makronährstoffe in der Ernährung. Kohlenhydrate versorgen…
Nahrungsergänzungsmittel sind Produkte, die Menschen verwenden, um ihrem Körper Nährstoffe oder andere Verbindungen zuzuführen. Von einzelnen Vitaminen und Mineralien bis…
Die ketogene Diät erfreut sich zunehmender Beliebtheit, was vor allem auf ihre potenziellen Vorteile bei der Gewichtsabnahme und Blutzuckerkontrolle zurückzuführen…
Teenager brauchen regelmäßige, nährstoffreiche Mahlzeiten und Snacks, um ihren wachsenden Körper mit Energie zu versorgen. Jugendliche durchlaufen eine Phase des…
Es ist schon lange nach Einbruch der Dunkelheit und dein Magen knurrt.Die Herausforderung besteht darin, herauszufinden, was du essen kannst,…
Milch ist eine nahrhafte, schaumige weiße Flüssigkeit, die von weiblichen Säugetieren produziert wird. Eine der am häufigsten konsumierten Sorten ist…
Ein nahrhafter Snack für den Arbeitstag kann dir helfen, energiegeladen und produktiv zu bleiben. Es kann jedoch schwierig sein, Ideen…
Die Auswahl von nahrhaften Snacks für den ganzen Tag ist ein wichtiger Bestandteil jeder gesunden Ernährung – auch der vegetarischen.Leider…
Heranwachsende Kinder werden oft zwischen den Mahlzeiten hungrig.Viele abgepackte Snacks für Kinder sind jedoch extrem ungesund. Sie enthalten oft raffiniertes…
Immer mehr Menschen auf der ganzen Welt ernähren sich aus verschiedenen gesundheitlichen, ökologischen, finanziellen und religiösen Gründen vegetarisch. Es gibt…
Vegane Ernährung wird mit einer Reihe von gesundheitlichen Vorteilen in Verbindung gebracht, darunter ein besseres Gewichtsmanagement und Schutz vor bestimmten…
Wenn du einen geschäftigen Lebensstil führst, können Snacks nützlich sein, wenn dich der Hunger plagt und du keine Zeit hast,…
Eine häufige Sorge bei vegetarischer und veganer Ernährung ist, dass sie nicht genügend Eiweiß enthält. Viele Experten sind sich jedoch…
Vegane Ernährung bietet eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen. Für Menschen, die abnehmen wollen, kann eine vegane Ernährung hilfreich sein. Vegane…
Für manche Menschen kann es eine Herausforderung sein, Gewicht zuzulegen oder Muskeln aufzubauen. Obwohl Obst normalerweise nicht die erste Lebensmittelgruppe…
Die Einnahme von Vitaminen gehört für Millionen von Menschen auf der ganzen Welt zur täglichen Routine. Obwohl auf den meisten…
Einst als Nischendiät betrachtet, hat sich der Veganismus zum Mainstream entwickelt – so sehr, dass die Zahl der Menschen, die…
Für manche Menschen kann es genauso schwierig sein, Gewicht zuzulegen oder Muskeln aufzubauen, wie für andere, Gewicht zu verlieren. Wenn…
Von den drei Makronährstoffen – Fett, Kohlenhydrate und Eiweiß – ist Eiweiß zweifelsohne das berühmteste Makro unserer Zeit. Dieser wichtige…
Zink ist ein wichtiger Mineralstoff, der an über 100 chemischen Reaktionen in deinem Körper beteiligt ist. Es ist notwendig für…
Goldene Milch – auch bekannt als Kurkuma-Milch – ist ein indisches Getränk, das in westlichen Kulturen immer beliebter wird.Dieses leuchtend…
Eisen ist ein Mineralstoff, der mehrere wichtige Funktionen erfüllt. Die wichtigste davon ist, dass er als Teil der roten Blutkörperchen…
Vitamin D ist der einzige Nährstoff, den dein Körper produziert, wenn er dem Sonnenlicht ausgesetzt ist. Bis zu 50 %…
Magnesium ist ein extrem wichtiger Mineralstoff.Es ist an Hunderten von chemischen Reaktionen in deinem Körper beteiligt und hilft dir, deine…
„Die Nahrung soll deine Medizin sein und die Medizin deine Nahrung“.Das sind die berühmten Worte des antiken griechischen Arztes Hippokrates,…
Kalzium ist nicht nur das am häufigsten vorkommende Mineral im Körper, sondern auch sehr wichtig für deine Gesundheit.Es macht einen…
Von allen supergesunden Gemüsesorten ist der Grünkohl der König.Er ist definitiv eines der gesündesten und nährstoffreichsten pflanzlichen Lebensmittel, die es…
Magnesiummangel, auch bekannt als Hypomagnesiämie, ist ein oft übersehenes Gesundheitsproblem.Schätzungen zufolge leiden zwar weniger als 2 % der Amerikaner an…
Eisenmangel tritt auf, wenn dein Körper nicht genug von dem Mineral Eisen hat. Dein Körper braucht Eisen, um Hämoglobin herzustellen,…
Es ist kein Geheimnis, dass Gemüse – das reich an Ballaststoffen, Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien ist – ein Muss für…
Es gibt viele Diäten zum Abnehmen. Einige konzentrieren sich darauf, deinen Appetit zu zügeln, während andere Kalorien, Kohlenhydrate oder Fett…
Viele Nährstoffe sind für eine gute Gesundheit unerlässlich.Obwohl es möglich ist, die meisten von ihnen durch eine ausgewogene Ernährung zu…
Grünes Blattgemüse ist ein wichtiger Bestandteil einer gesunden Ernährung. Es enthält viele Vitamine, Mineralien und Ballaststoffe, hat aber wenig Kalorien.Eine…
Eiweißpulver sind bei gesundheitsbewussten Menschen sehr beliebt.Es gibt zahlreiche Arten von Proteinpulver, die aus den unterschiedlichsten Quellen hergestellt werden.Da es…
Wenn du abnehmen willst, kann das Frühstück den Ton für den Rest deines Tages angeben.Der Verzehr der falschen Lebensmittel kann…
Coenzym Q10, auch bekannt als CoQ10, ist eine Verbindung, die zur Energiegewinnung in deinen Zellen beiträgt.Dein Körper produziert CoQ10 auf…
Als Snacking bezeichnet man die Aufnahme von Lebensmitteln während des Tages außerhalb der Hauptmahlzeiten. Snacks bestehen in der Regel aus…
Haferflocken gelten als Superfood und liegen im Trend. Kein Wunder: Sie sind gut für Herz und Darm, schützen das Immunsystem…
Wir nehmen Produkte auf, von denen wir glauben, dass sie für unsere Leser nützlich sind. Wenn du über die Links…
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Als Ringer in der High School habe ich immer ein Molkenproteinkonzentrat genommen, um die Muskelerholung und das Wachstum nach dem…
Wenn du Diabetes hast, machst du dir vielleicht Gedanken darüber, wie du dich gesund ernähren und gleichzeitig körperlichen Abstand halten…
Wir nehmen Produkte auf, von denen wir glauben, dass sie für unsere Leser nützlich sind. Wenn du über die…
Vegetarische Ernährungsweisen gibt es angeblich schon seit 700 v. Chr. Es gibt verschiedene Arten von Vegetariern, die aus unterschiedlichen Gründen…
Die medizinische Ernährungstherapie (MNT) ist ein evidenzbasierter, individueller Ernährungsprozess, der bei der Behandlung bestimmter medizinischer Erkrankungen helfen soll.Der Begriff wurde…
Die vegetarische Ernährung hat in den letzten Jahren stark an Beliebtheit gewonnen. Einige Studien schätzen, dass bis zu 18% der…
Wenn du schon einmal kurz nach dem Essen ein unangenehmes Grummeln im Magen verspürt hast, hast du dich vielleicht gefragt,…
Zink ist ein Mineral, das für eine gute Gesundheit unerlässlich ist. Es wird für die Funktion von über 300 Enzymen…
Die vegane Ernährung ist sehr populär geworden. Immer mehr Menschen haben sich aus ethischen, ökologischen oder gesundheitlichen Gründen für eine…
Vitamin D wird manchmal als Sonnenscheinvitamin bezeichnet, weil dein Körper es aus Cholesterin herstellt, wenn deine Haut dem Sonnenlicht ausgesetzt…
Es ist leicht, sich zu fragen, welche Lebensmittel am gesündesten sind.Eine Vielzahl von Lebensmitteln ist gesund und lecker zugleich. Wenn…
Diäten sind nicht nur zum Abnehmen da. Eine Ernährungsumstellung ist nicht nur eine der besten Methoden, um Gewicht zu verlieren,…
Smoothies sind ein immer beliebterer Wellness-Trend und werden häufig als gesundes Lebensmittel vermarktet. Diese vielseitigen Getränke lassen sich gut transportieren,…
Das wichtigste zuerst: Ob du es glaubst oder nicht – die Avocado gehört als Lorbeergewächs botanisch tatsächlich zur Kategorie Obst/Früchte.…
Calcium oder Kalzium ist ein chemisches Element und gehört zu den Erdkalimetallen. Im menschlichen Körper kommt kein anderer Mineralstoff in…
Die Low Carb Diät ist ein schnell wachsender Trend in der Fitness-Branche. Aber wir wissen alle, dass es viele Trends…
Kohlenhydrate sind die besten Energielieferanten für deinen Körper. Du benötigst Kohlenhydrate fürs Gehirn, beim Abnehmen und vor allem bei Körperlicher…
Wer kennt das nicht, du bist gerade unterwegs und bekommst Hunger. Doch was isst man da am besten für seine Muskelaufbau…
Heute möchte ich euch eine Proteinbombe vorstellen die es in sich hat. Viele können es sich schon denken, die rede ist von Magerquark.