Wassermelone ist eine wasserreiche Frucht, der viele Vorteile in der Schwangerschaft nachgesagt werden.
Diese reichen von einer Verringerung der Schwellungen und des Risikos von Schwangerschaftskomplikationen über die Linderung der morgendlichen Übelkeit bis hin zu einer besseren Haut.
Die wenigsten dieser Vorteile sind jedoch wissenschaftlich belegt.
In diesem Artikel wird untersucht, ob die Wassermelone während der Schwangerschaft besondere Vorteile bietet.
Wassermelone Ernährung
Die Wassermelone ist eine Quelle von Kohlenhydraten, Vitaminen, Mineralien und nützlichen Pflanzenstoffen. Außerdem besteht sie zu etwa 91% aus Wasser, was sie zu einer besonders feuchtigkeitsspendenden Frucht macht.
Eine Tasse (152 Gramm) Wassermelone liefert dir (1):
- Kalorien: 46
- Eiweiß: 1 Gramm
- Fett: weniger als 1 Gramm
- Kohlenhydrate: 12 Gramm
- Ballaststoffe: weniger als 1 Gramm
- Vitamin C: 14% des Tageswertes (DV)
- Kupfer: 7% der DV
- Pantothensäure (Vitamin B5): 7% der DV
- Provitamin A: 5% der DV
Wassermelone ist außerdem reich an Lutein und Lycopin, zwei Antioxidantien, die deinen Körper vor Schäden und Krankheiten schützen (1, 2).
Diese Antioxidantien können zum Beispiel die Gesundheit der Augen, des Gehirns und des Herzens fördern und möglicherweise auch vor bestimmten Krebsarten schützen (3, 4).
Einige Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass diese spezifischen Antioxidantien auch das Risiko von Frühgeburten und anderen Schwangerschaftskomplikationen senken können. Es sind jedoch weitere Untersuchungen erforderlich, bevor eindeutige Schlussfolgerungen gezogen werden können (3).
Zusammenfassung
Wassermelone ist reich an Wasser und liefert mäßige Mengen an Kohlenhydraten, Kupfer und Pantothensäure sowie die Vitamine A und C. Außerdem ist sie reich an Lutein und Lycopin, zwei Antioxidantien, die vor bestimmten Schwangerschaftskomplikationen schützen können.
Kann das Risiko einer Präeklampsie verringern
Wassermelone ist reich an Lycopin, der Verbindung, die Tomaten und ähnlich gefärbten Früchten und Gemüsesorten ihren satten roten Farbstoff verleiht.
Eine ältere Studie legt nahe, dass die Einnahme von 4 mg Lycopin pro Tag – das sind etwa 60 % des Lycopins in einer Tasse (152 Gramm) Wassermelone – das Präeklampsierisiko um bis zu 50 % senken kann (5).
Präeklampsie ist eine Schwangerschaftskomplikation, die durch hohen Blutdruck, erhöhte Schwellungen und Eiweißverlust im Urin gekennzeichnet ist. Sie ist eine ernste Erkrankung und die Hauptursache für Frühgeburten (6).
Aufgrund der Erkenntnis, dass eine Lycopin-Supplementierung das Präeklampsie-Risiko senken kann, wird die lycopenreiche Wassermelone häufig als Schutz vor Präeklampsie in der Schwangerschaft angepriesen. Zwei neuere Studien konnten jedoch keinen Zusammenhang zwischen beiden feststellen (7, 8).
Es ist wichtig zu wissen, dass in diesen Studien hochdosierte Lycopin-Präparate verwendet wurden, um Lycopin zuzuführen, und nicht Wassermelone. Derzeit gibt es keine Studien, die den Verzehr von Wassermelone mit einem geringeren Risiko für Präeklampsie in Verbindung bringen.
Bevor eindeutige Schlussfolgerungen gezogen werden können, sind weitere Untersuchungen erforderlich.
Zusammenfassung
Wassermelone ist reich an Lycopin, einem Antioxidans, das das Risiko einer schwangerschaftsbedingten Komplikation, der Präeklampsie, verringern kann. Um dies zu bestätigen, sind jedoch weitere Untersuchungen erforderlich.
Kann das Risiko von Nebenwirkungen oder Komplikationen in der Schwangerschaft senken
Während der Schwangerschaft steigt der tägliche Flüssigkeitsbedarf einer Frau, um eine optimale Blutzirkulation, den Fruchtwasserstand und ein insgesamt höheres Blutvolumen zu unterstützen. Gleichzeitig verlangsamt sich die Verdauung tendenziell (9).
Die Kombination dieser beiden Veränderungen kann das Risiko einer schlechten Flüssigkeitsversorgung der Frau erhöhen. Dies wiederum erhöht das Risiko von Verstopfung oder Hämorrhoiden während der Schwangerschaft (10, 11).
Eine suboptimale Flüssigkeitsversorgung während der Schwangerschaft kann auch mit einem schlechten Wachstum des Fötus sowie einem höheren Risiko für Frühgeburten und Geburtsfehler in Verbindung gebracht werden (12, 13).
Der hohe Wassergehalt der Wassermelone kann schwangeren Frauen helfen, ihren erhöhten Flüssigkeitsbedarf besser zu decken, was ihr Risiko für Verstopfung, Hämorrhoiden und Schwangerschaftskomplikationen verringern kann.
Das gilt jedoch für alle wasserreichen Obst- und Gemüsesorten, einschließlich Tomaten, Gurken, Erdbeeren, Zucchini und sogar Brokkoli. Obwohl dies technisch korrekt ist, gilt dieser Vorteil also nicht nur für die Wassermelone (14, 15, 16, 17).
Zusammenfassung
Wassermelone ist reich an Wasser und kann schwangeren Frauen helfen, ihren erhöhten Flüssigkeitsbedarf zu decken. Eine optimale Flüssigkeitszufuhr kann dazu beitragen, die Wahrscheinlichkeit von Verstopfung, Hämorrhoiden oder bestimmten Komplikationen während der Schwangerschaft zu verringern.
Mögliche Sicherheitsbedenken
Der Verzehr von Wassermelone während der Schwangerschaft gilt allgemein als sicher.
Allerdings ist diese Frucht mäßig reich an Kohlenhydraten und arm an Ballaststoffen, eine Kombination, die den Blutzuckerspiegel in die Höhe treiben kann (1).
Daher sollten Frauen, die bereits Diabetes haben oder in der Schwangerschaft einen hohen Blutzuckerspiegel entwickeln – auch bekannt als Schwangerschaftsdiabetes – keine großen Portionen Wassermelone essen (18, 19, 20).
Wie alle Früchte sollte auch die Wassermelone vor dem Aufschneiden gründlich gewaschen und sofort verzehrt oder gekühlt werden.
Um das Risiko einer Lebensmittelvergiftung zu minimieren, sollten schwangere Frauen auch auf den Verzehr von Wassermelone verzichten, die länger als 2 Stunden bei Raumtemperatur gelegen hat (21, 22).
Zusammenfassung
Der Verzehr von Wassermelone während der Schwangerschaft ist im Allgemeinen unbedenklich. Schwangere sollten es jedoch vermeiden, aufgeschnittene Wassermelone zu essen, die zu lange bei Zimmertemperatur gelegen hat. Außerdem sollten Frauen mit Schwangerschaftsdiabetes keine großen Portionen essen.
Die Quintessenz
Wassermelone ist eine feuchtigkeitsspendende Frucht, die reich an verschiedenen Nährstoffen und gesundheitsfördernden Verbindungen ist.
Wenn du sie während der Schwangerschaft regelmäßig isst, kann das dein Risiko für Präeklampsie, Verstopfung oder Hämorrhoiden senken. Ihr hoher Wassergehalt kann auch dazu beitragen, das Risiko für schlechtes fötales Wachstum, Frühgeburten und Geburtsfehler zu senken.
Die Beweise für einige dieser Vorteile sind jedoch schwach und gelten in vielen Fällen für alle Früchte – nicht nur für die Wassermelone.
Obwohl der Wassermelone eine lange Liste von zusätzlichen Vorteilen während der Schwangerschaft nachgesagt wird, ist derzeit keine dieser Aussagen wissenschaftlich belegt. Dennoch bleibt die Wassermelone eine nährstoffreiche Frucht und eine gute Möglichkeit, den Speiseplan einer Schwangeren abwechslungsreich zu gestalten.
