Müsli ist ein beliebtes Frühstück. Aber die meisten Cerealien enthalten viele Kohlenhydrate und wenig Eiweiß und Ballaststoffe, so dass sie nicht unbedingt die beste Wahl für eine Mahlzeit sind, mit der du dich bis zum Mittagessen durchschlagen kannst.
Egal, ob du die Keto-Diät befolgst, deine Kohlenhydratzufuhr reduzierst, um Diabetes in den Griff zu bekommen, oder einfach nur versuchst, morgens weniger Zucker zu essen, du bist vielleicht auf der Suche nach einem Low-Carb-Müsli.
Auf dem Markt gibt es viele verschiedene Sorten, darunter auch solche, die meine Familie regelmäßig isst.
Lies weiter, um unsere Auswahl der 10 besten Low-Carb-Müslis zu erfahren.
Ein kurzer Blick auf die besten Low Carb Cerealien
- Das beste Low Carb Müsli insgesamt: Zauberlöffel
- Das beste budgetfreundliche Low Carb Müsli: Kashi GO Keto Friendly Frühstückscerealien
- Das beste Keto-Müsli: Snack House Keto Cereal
- Das beste Low Carb Müsli für Kinder: Schulhof-Snacks Müsli
- Das beste Low Carb Müsli mit den meisten Geschmacksrichtungen: Catalina Crunch
- Das beste Low Carb Müsli: Pure Traditions Instant Keto „Oatmeal“
- Das beste Low Carb Müsli: Livlo Granolo
- Bestes Low-Carb-Granola auf dem zweiten Platz: Lakanto Müsli
- Das beste getreidefreie Müsli: Drei Wünsche
- Das beste Müsli ohne Zuckerzusatz: Seven Sundays Keto Rise & Shine Körnerfreies Müsli
Wie wir die besten Low Carb Müslis ausgewählt haben
- Kohlenhydratgehalt. Die Cerealien auf dieser Liste enthalten 20 Gramm oder weniger Gesamtkohlenhydrate pro Portion oder 14 Gramm oder weniger Nettokohlenhydrate pro Portion.
- Zutaten. In den meisten Fällen haben wir Cerealien aufgenommen, die frei von künstlichen Süßungsmitteln und anderen künstlichen Zutaten sind. Bei einigen Marken haben wir festgestellt, dass einige Geschmacksrichtungen diese Zutaten nicht enthalten, andere hingegen schon.
- Geschmack und Textur. Obwohl viele Low-Carb-Müslis nach dem Motto „Liebe es oder hasse es“ funktionieren, haben wir nur diejenigen aufgenommen, die wir persönlich ausprobiert haben (und die wir gut finden) und die überwiegend positive Bewertungen für Geschmack und Konsistenz haben.
- Überprüfen. Alle enthaltenen Produkte wurden geprüft, um sicherzustellen, dass sie den medizinischen und wirtschaftlichen Standards von Nutritastic entsprechen.
Wie man ein Low Carb Müsli auswählt
Wenn du das beste Low-Carb-Müsli auswählst, solltest du auf den Nährstoffgehalt, die Zutaten, den Preis, die verfügbaren Geschmacksrichtungen, den Geschmack und die Konsistenz sowie den Verarbeitungsgrad achten.
Kohlenhydratgehalt
Auf wie viele Kohlenhydrate du achten musst, hängt davon ab, wie streng du deine Kohlenhydratzufuhr einschränkst.
Wenn du zum Beispiel eine Keto-Diät machst und die Netto-Kohlenhydrate zählst – also die gesamten Kohlenhydrate abzüglich der unverdaulichen Ballaststoffe und Zuckeralkohole – solltest du nach Müsli suchen, das 5 Gramm oder weniger Netto-Kohlenhydrate pro Portion enthält.
Bei einer moderateren Low-Carb-Diät sind hingegen Cerealien mit bis zu 20-30 Gramm Gesamtkohlenhydraten pro Portion erlaubt.
Wenn du dein Müsli nicht trocken isst, musst du auch die Kohlenhydrate in der Milch oder Milchalternative deiner Wahl berücksichtigen.
Zutaten, auf die du achten solltest
Wenn du ein Low-Carb-Müsli auswählst, solltest du bestimmte Zutaten vermeiden.
Zum Beispiel können künstliche Süßstoffe wie Sucralose und Aspartam die Gesundheit deines Darms beeinträchtigen (1).
Außerdem enthalten viele Cerealien künstliche Farb- oder Geschmacksstoffe oder andere stark verarbeitete Zutaten, die mit gesundheitlichen Problemen in Verbindung gebracht werden können – wie Hyperaktivität bei Kindern oder einem erhöhten Risiko für Fettleibigkeit und chronische Krankheiten (2).
Ballaststoffe und Zuckeralkoholgehalt
Sowohl Ballaststoffe als auch Zuckeralkohole sind unverdaulich. Je mehr von ihnen vorhanden sind, desto geringer ist die Netto-Kohlenhydratmenge in einem Getreideprodukt.
Außerdem bieten Ballaststoffe mehrere gesundheitliche Vorteile, darunter eine verbesserte Verdauung, eine bessere Darmgesundheit und ein geringeres Risiko für verschiedene chronische Krankheiten (3).
Beachte jedoch, dass Getreide, das Zuckeralkohole enthält, in großen Mengen zu Verdauungsproblemen führen kann. Bei diesen Cerealien ist es am besten, sich an eine einzige Portion zu halten (4).
Menge des Proteins
Viele Low-Carb-Müslis enthalten viel Eiweiß. Eiweiß kann dazu beitragen, dass du dich länger satt fühlst, besonders wenn es mit Ballaststoffen kombiniert wird (5).
Eine gute allgemeine Regel ist es, nach einem Müsli zu suchen, das mindestens 5 Gramm Protein pro 1/2 Tasse enthält.
Verfügbare Geschmacksrichtungen
Viele der beliebtesten Low-Carb-Müsli-Marken sind in traditionellen Geschmacksrichtungen wie Schokolade, fruchtig, mit Zuckerguss oder Zimt erhältlich. Allerdings bieten nicht alle Marken die gleichen Geschmacksrichtungen an.
Viele Marken auf unserer Liste bieten eine Sortenpackung an, wenn du dir nicht sicher bist, welche Geschmacksrichtung deiner Familie am besten schmeckt.
Preis
Die meisten Low-Carb-Müslis sind deutlich teurer als andere Müslisorten und kosten zwischen etwa 1,00 und 2,75 Dollar pro Portion.
Wenn du Low-Carb-Müsli regelmäßig essen willst, solltest du dich mit deinem Lieblingsmüsli eindecken, wenn es im Angebot ist.
Geschmack und Beschaffenheit
Ich bin mit zuckerhaltigem Müsli aufgewachsen und habe inzwischen viele Low-Carb-Müslis probiert. Ich kann dir nur raten, nicht zu erwarten, dass ein Low-Carb-Müsli genauso schmeckt wie ein normales Müsli.
Obwohl die Textur vieler Low-Carb-Müslis ein perfekter Ersatz ist, schmecken die in diesen Müslis verwendeten Zuckeralternativen nicht genau wie Zucker – und wenn du den Geschmack dieser Alternativen nicht gewohnt bist, wirst du deinen Kauf vielleicht bereuen.
Grad der Verarbeitung
Ein weiterer Punkt, den du beachten solltest, ist, dass die meisten Cerealien – auch Low Carb Cerealien – stark verarbeitet sind.
Stark verarbeitete Lebensmittel werden mit Fettleibigkeit und chronischen Krankheiten wie Typ-2-Diabetes und Herzkrankheiten in Verbindung gebracht. Deshalb solltest du versuchen, deinen Verzehr von Low-Carb-Cerealien einzuschränken, auch wenn sie aus gesünderen Zutaten bestehen als ein typisches Müsli (6, 7).
Einige Ausnahmen sind ungesüßte Low-Carb-Haferflocken und ungesüßte Low-Carb-Granolas. Da sie in der Regel nur Nüsse und Samen enthalten, würden diese Produkte nicht als stark verarbeitet gelten.
Ein Hinweis zum Preis
Allgemeine Preisspannen werden unten mit Dollarzeichen angegeben (€-€€€€). Ein Dollarzeichen bedeutet, dass das Produkt recht günstig ist, während vier Dollarzeichen auf höhere Kosten hinweisen.
In der Regel liegen die Preise zwischen 0,73 und 2,75 Dollar pro Portion oder 4,99 bis 14,99 Dollar pro Packung, aber je nachdem, wo du einkaufst, kann das variieren.
Leitfaden zur Preisgestaltung
- € = unter €1,00 pro Portion
- €€ = €1,00-€1,50 pro Portion
- €€€ = €1,51-€2,00 pro Portion
- €€€€ = über €2,00 pro Portion
Nutritastic’s Auswahl der besten Low Carb Cerealien
Insgesamt am besten
Zauberlöffel
- Preis: €€€
- Geschmäcker: Fruchtig, Erdnussbutter, Kakao, Zimt, Frosted, Blaubeere, Ahornwaffel und Cookies & Cream, sowie einige saisonale und limitierte Geschmacksrichtungen
- Vorteile: Vielfalt an Geschmacksrichtungen, keine Zuckeralkohole
- Nachteile: teuer
Magic Spoon Cerealien sind arm an Kohlenhydraten und reich an Eiweiß. Die Sorten enthalten 4-5 Gramm Nettokohlenhydrate und 12-14 Gramm Eiweiß pro 1 Tasse (36 Gramm) Portion (8).
Magic Spoon Cerealien gibt es in einer Vielzahl von klassischen Müsli-Geschmacksrichtungen, die sie bei Erwachsenen und Kindern gleichermaßen beliebt machen.
Magic Spoon Cerealien sind nicht nur getreidefrei und zuckerfrei, sondern auch frei von Zuckeralkoholen.
Stattdessen werden sie mit einer Mischung aus Mönchsfruchtextrakt und Allulose gesüßt, einer unverdaulichen Form von Zucker, die in hohen Dosen nicht die gleichen Verdauungsprobleme zu verursachen scheint. Allulose kann bei der Berechnung der Nettokohlenhydrate von den Gesamtkohlenhydraten abgezogen werden (9).
Ich habe verschiedene Geschmacksrichtungen von Magic Spoon ausprobiert, und meistens schmecken sie gut.
Während ich die Geschmacksrichtung Frosted zu süß fand, waren einige der anderen Geschmacksrichtungen wirklich lecker. Mein aktueller Favorit ist die Sorte Cookies & Cream.
Ich liebe auch die Textur und den Knusprigkeitsgrad von Magic Spoon Müsli – es befriedigt meinen Müsli-Hunger voll und ganz. Und das Beste ist, dass mein 6-jähriger Sohn es auch liebt!
Nährwertangaben pro 1 Tasse (38 Gramm) Magic Spoon Fruity (8):
- Kalorien: 150
- Kohlenhydrate insgesamt: 15 Gramm
- Ballaststoffe: 1 Gramm
- Netto-Kohlenhydrate: 4 Gramm
- Eiweiß: 13 Gramm
Bestes budgetfreundliches Low Carb Müsli
Kashi GO Keto Friendly Frühstückscerealien
- Preis: €
- Geschmäcker: Kakao dunkel, Zimt Vanille
- Vorteile: preiswert, leicht gesüßt, keine Zuckeralkohole
- Nachteile: nicht für Keto geeignet
Obwohl viele Low-Carb-Müslis teuer sein können, ist dieses von Kashi deutlich günstiger – und es schmeckt auch noch richtig gut.
Trotz seines Namens enthält Kashi GO Keto zu viele Nettokohlenhydrate für die meisten Keto-Diäten. Es ist jedoch eine ausgezeichnete Wahl für andere, moderatere Low-Carb-Diäten. Außerdem enthält es beeindruckende 12 Gramm Eiweiß pro 1 Tasse (40 Gramm) Portion.
Kashi GO Keto wird mit Mönchsfruchtextrakt und Allulose gesüßt, ist also frei von Zuckeralkoholen.
Dieses Müsli ist eines meiner Lieblingsmüslis. Die Geschmacksrichtung Dark Cocoa hat den perfekten Grad an Süße, und die Geschmacksrichtung Cinnamon Vanilla erinnert mich an einige meiner Lieblingsmüslis aus der Kindheit. Beide Geschmacksrichtungen haben auch einen wirklich guten Knack.
Nährwertangaben pro 1 Tasse (40 Gramm) Kashi GO Dark Cocoa (10):
- Kalorien: 150
- Kohlenhydrate insgesamt: 19 Gramm
- Ballaststoffe: 8 Gramm
- Netto-Kohlenhydrate: 10 Gramm
- Eiweiß: 12 Gramm
Bestes Keto-Getreide
Snack House Keto Cerealien
- Preis: €€€€
- Geschmäcker: Banane-Ahorn-French-Toast, Fruity Puffs, Cinnamon Swirl, Schokolade, PB Cup, Wild Berry
- Vorteile: ketofreundlich, keine Zuckeralkohole
- Nachteile: Lebensmittelfarbstoffe und künstliche Süßstoffe in einigen Geschmacksrichtungen
Einige Geschmacksrichtungen enthalten nur 1 Gramm Kohlenhydrate pro 2/3-Tasse (27 Gramm) und eignen sich daher perfekt für die Keto-Diät.
Das Müsli wird mit einer Kombination aus Allulose (die den Netto-Kohlenhydratgehalt reduziert), Stevia und Mönchsfrucht gesüßt.
Und das Beste ist, dass die Kritiker vom Geschmack schwärmen.
Bedenke aber, dass der Geschmack von Fruity Puffs künstliche Farbstoffe enthält, die mit einigen gesundheitlichen Problemen in Verbindung gebracht werden, z. B. Hyperaktivität bei Kindern (2).
Außerdem enthält die Geschmacksrichtung Banana Maple French Toast den künstlichen Süßstoff Sucralose, der die Darm- und Stoffwechselgesundheit beeinträchtigen kann (11).
Nährwertangaben pro 2/3-Tasse (27 Gramm) Snack House Fruity Puffs Cereal (12):
- Kalorien: 115
- Kohlenhydrate insgesamt: 8 Gramm
- Ballaststoffe: 0 Gramm
- Netto-Kohlenhydrate: 1 Gramm
- Eiweiß: 15 Gramm
Bestes Low Carb Müsli für Kinder
Schulhof-Snacks Müsli
- Preis: €€€€
- Geschmäcker: Erdnussbutter, Kakao, Fruchtig, Zimtschnecke, Cookies & Cream
- Vorteile: wenig Gesamt- und Nettokohlenhydrate, keine Zuckeralkohole, einzeln verpackt
- Nachteile: teuer
Das Müsli von Schoolyard Snacks besteht aus minimalen Zutaten, enthält wenig Zucker und ist in 26-Gramm-Beuteln verpackt, was es zum perfekten Snack für Kinder nach der Schule oder für unterwegs macht.
Jede Geschmacksrichtung ist mit einer Mischung aus Allulose und Mönchsfrucht gesüßt und enthält maximal neun Zutaten.
Was den Geschmack angeht, sind die Kritiker jedoch sehr uneins. Einige lieben den Geschmack des Müslis, während andere sagen, es habe einen deutlichen Nachgeschmack von den Süßungsmitteln.
Nährwertangaben für 1 Portionspackung (26 Gramm) Schulhofsnacks Kakao (13):
- Kalorien: 100
- Kohlenhydrate insgesamt: 6 Gramm
- Ballaststoffe: 1 Gramm
- Netto-Kohlenhydrate: 1 Gramm
- Eiweiß: 13 Gramm
Bestes Low Carb Müsli mit den meisten Geschmacksrichtungen
Catalina Crunch
- Preis: €€
- Geschmäcker: Schoko-Erdnussbutter, Fruchtig, Dunkle Schokolade, Zimttoast, Ahornwaffel, Honig-Graham, Schoko-Banane, Mint Chocolate Chip
- Vorteile: Kein Zucker, hoher Ballaststoffgehalt, keine Zuckeralkohole
- Nachteile: kleine Portionsgröße, einige Rezensenten sagen, das Stevia hinterlässt einen Nachgeschmack
Catalina Crunch Cerealien gibt es in vielen beliebten Geschmacksrichtungen, aber auch in unerwarteten wie Chocolate Banana und Mint Chocolate Chip.
Die Cerealien sind mit Stevia und Mönchspfeffer gesüßt und enthalten beeindruckende 9 Gramm Ballaststoffe pro 1/2 Tasse (36 Gramm), was den Netto-Kohlenhydratgehalt niedrig hält.
Einige Rezensenten berichten jedoch, dass der Stevia-Nachgeschmack stark ausgeprägt ist und den eigentlichen Geschmack des Müslis gedämpft erscheinen lässt.
Ich persönlich mag Catalina Crunch, aber wenn du etwas suchst, das einem herkömmlichen Müsli sehr ähnlich ist, solltest du nicht zu diesem Produkt greifen. Es ist härter als die meisten anderen Cerealien und sehr knusprig, also solltest du es ein oder zwei Minuten in Milch einweichen lassen, bevor du es isst.
Ein weiterer möglicher Nachteil ist, dass die Portionsgröße im Vergleich zu den anderen Müslis auf dieser Liste relativ klein ist.
Trotzdem kaufe ich Catalina Crunch regelmäßig, weil ich alle Geschmacksrichtungen mag (besonders die dunkle Schokolade) und mich der Stevia-Nachgeschmack nicht stört.
Nährwertangaben pro 1/2 Tasse (36 Gramm) Catalina Crunch Schoko-Erdnussbutter (14):
- Kalorien: 110
- Kohlenhydrate insgesamt: 14 Gramm
- Ballaststoffe: 9 Gramm
- Netto-Kohlenhydrate: 5 Gramm
- Eiweiß: 11 Gramm
Bestes kohlenhydratarmes warmes Müsli
Pure Traditions Instant Keto „Oatmeal“
- Preis: €€€
- Geschmäcker: Ungesüßt, Ahorn, Power Protein
- Pro: mit echten Lebensmittelzutaten hergestellt, reich an Ballaststoffen
- Nachteile: einige Rezensenten sagen, der Zimtgeschmack sei zu stark
Pure Traditions Instant Keto „Oatmeal“ ist eine großartige Option, wenn du Haferflocken, Grütze oder Weizencreme in deiner Low Carb Diät vermisst.
Dieses heiße Müsli ist nicht nur keto- und paleofreundlich, sondern auch minimal verarbeitet und enthält nur Vollwertzutaten, darunter gemahlene Kokosnuss, Nüsse, Samen und Konjakwurzel (die auch für Low-Carb-Shirataki-Nudeln verwendet wird).
Die Marke bietet auch die Geschmacksrichtung Ahorn an, die mit echtem Ahornzucker gesüßt ist. Obwohl sie etwa doppelt so viele Kohlenhydrate pro 1/2 Tasse (40 Gramm) enthält wie die ungesüßte Variante, hat die Maple-Variante immer noch weniger Kohlenhydrate als herkömmliche gesüßte Haferflocken.
Insgesamt sind die Rezensenten sowohl vom Geschmack als auch von der Konsistenz der Haferflocken beeindruckt, obwohl viele sagen, dass der Zimt – der in allen Geschmacksrichtungen enthalten ist – überwältigend sein kann.
Nährwertangaben pro 1/2 Tasse (40 Gramm) Pure Traditions Ungesüßt (15):
- Kalorien: 240
- Kohlenhydrate insgesamt: 10 Gramm
- Ballaststoffe: 8 Gramm
- Netto-Kohlenhydrate: 2 Gramm
- Eiweiß: 6 Gramm
Bestes Low Carb Müsli
Livlo Granolo
- Preis: €€
- Geschmäcker: Zimt-Mandel-Pekannuss, Schoko-Haselnuss, Frosted Blueberry
- Vorteile: gute Bewertungen für Geschmack, ketofreundlich
- Nachteile: enthält Zuckeralkohol
Bist du auf der Suche nach einem kohlenhydratarmen Müsli, das du als Snack oder über deinen Joghurt streuen kannst? Livlo Granolo ist genau das Richtige, denn es enthält nur 1-2 Gramm Kohlenhydrate pro 1/3-Tasse (35 Gramm), je nach Geschmacksrichtung.
Livlo Granolo enthält eine Mischung aus Nüssen und Samen zum Knuspern, einen Überzug aus Kokosnussöl und 5 Gramm Erythrit pro Portion für die Süße.
Beachte aber, dass der Verzehr großer Mengen erythrithaltiger Lebensmittel zu Verdauungsbeschwerden führen kann.
Ich habe nur die Geschmacksrichtung Schoko-Haselnuss probiert, die ich sehr lecker fand. Da ich kein großer Fan von Kokosnuss bin, fand ich es gut, dass die Kokosnuss nicht der Star der Show war (wie bei vielen anderen Low Carb-Produkten).
Dank der Struktur der Nüsse und Samen und der leichten Süße des Schokoladenüberzugs konnte ich es nicht von einem kohlenhydrathaltigeren Müsli unterscheiden – und das bei einer vergleichbaren Portionsgröße.
Nährwertangaben pro 1/3 Tasse (35 g) Livlo Granolo Schoko-Haselnuss (16):
- Kalorien: 180
- Kohlenhydrate insgesamt: 10 Gramm
- Ballaststoffe: 4 Gramm
- Netto-Kohlenhydrate: 1 Gramm
- Eiweiß: 5 Gramm
Bestes Low Carb Müsli auf dem zweiten Platz
Lakanto Granola
- Preis: €€
- Geschmäcker: Zimt-Mandel-Crunch, Schoko-Crunch, Beeren-Crunch
- Vorteile: ziemlich preiswert, guter Geschmack laut Rezensenten
- Nachteile: enthält Zuckeralkohol, weniger Eiweiß als andere Low-Carb-Müslis
Lakanto ist eine bekannte Marke für zuckerfreie Süßungsmittel, die aus Mönchsfrucht und Erythritol hergestellt werden. Sie verkaufen auch verschiedene Snacks, Getränkemischungen und andere Lebensmittel, die mit ihrer Zuckeralternative hergestellt werden.
Eines ihrer Angebote ist dieses Low-Carb-Müsli, das nur 2 Gramm Nettokohlenhydrate pro 1/3-Tasse (30 Gramm) Portion enthält.
Es enthält hauptsächlich Kokosnuss- und Sonnenblumenkerne und ist eine gute Alternative zu herkömmlichem Müsli. Rezensionen zufolge schmeckt es hervorragend mit Joghurt oder pur.
Da das Müsli 5 Gramm Zuckeralkohol pro Portion enthält, solltest du dich an eine Portion halten, um Magenverstimmungen zu vermeiden.
Nährwertangaben pro 1/3-Tasse (30 Gramm) Lakanto Granola Zimt-Mandel-Crunch (17):
- Kalorien: 160
- Kohlenhydrate insgesamt: 10 Gramm
- Ballaststoffe: 3 Gramm
- Netto-Kohlenhydrate: 2 Gramm
- Eiweiß: 3 Gramm
Bestes getreidefreies Müsli
Drei Wünsche
- Preis: €€
- Geschmäcker: Zimt, Honig, Ungesüßt, Kakao, Fruchtig, Gefroren
- Vorteile: recht preiswert, verschiedene Geschmacksrichtungen erhältlich
- Nachteile: nicht für Keto geeignet, manche finden die Textur zu knusprig
Das Three Wishes Müsli ist getreidefrei und vegan, also ideal für Menschen, die eine glutenfreie oder milchfreie Ernährung einhalten.
Die ungesüßte Version enthält 17 Gramm Kohlenhydrate pro 3/4-Tasse (35 Gramm) und die gesüßten Varianten enthalten 3 Gramm zusätzliche Kohlenhydrate pro Portion durch zugesetzten Zucker.
Diese Cerealien eignen sich zwar nicht für eine extrem kohlenhydratarme Keto-Diät, aber sie sind gut geeignet, wenn du eine moderatere Low-Carb-Diät einhältst oder einfach nur deinen Zuckerkonsum reduzieren willst.
Die Rezensenten sind insgesamt mit dem Geschmack und der Konsistenz zufrieden, obwohl einige sagen, dass das Müsli etwas zu hart und knusprig ist.
Nährwertangaben pro 3/4-Tasse (35 Gramm) Three Wishes Ungesüßt (18):
- Kalorien: 110
- Kohlenhydrate insgesamt: 15 Gramm
- Ballaststoffe: 3 Gramm
- Netto-Kohlenhydrate: 12 Gramm
- Eiweiß: 8 Gramm
Bestes Müsli ohne Zuckerzusatz
Seven Sundays Keto Rise & Shine Getreidefreies Müsli
- Preis: €
- Geschmäcker: Erdbeere-Banane-Nuss, Golden Hour Kurkuma-Blaubeere, Lucky Day Matcha-Hanf
- Vorteile: preiswert im Vergleich zu anderen Keto-Müslis, ohne Zuckerzusatz, aus Vollwert-Zutaten hergestellt
- Nachteile: einige Rezensenten sagen, dass zu viel Mandel und Kokosnuss enthalten ist
Müsli ähnelt dem Müsli, da es meist Nüsse, Samen und Trockenfrüchte enthält. Allerdings werden die Zutaten nicht gebacken und das Müsli wird normalerweise über Nacht in Milch eingeweicht, bevor es gegessen wird.
Obwohl Müsli oft viele Kohlenhydrate enthält, ist Seven Sundays Strawberry Banana Nut Keto Rise & Shine Grain Free Muesli eine gute Wahl für alle, die eine kohlenhydratarme Ernährung verfolgen.
Das aus Mandeln und Kokosnuss hergestellte Müsli ist frei von Zuckerzusatz und wird nur mit echten Früchten gesüßt, darunter Kokosnuss, Datteln, Kirschen, Bananen und Erdbeeren.
Viele Rezensenten genießen den Geschmack, obwohl einige sich beschweren, dass der Erdbeer-Bananen-Geschmack von den Mandeln und Kokosnüssen überlagert wird.
Das Unternehmen bietet zwei weitere getreidefreie Müslisorten an, Golden Hour Turmeric Blueberry und Lucky Day Matcha Hemp, die beide wenig Kohlenhydrate, aber dafür etwas Zucker enthalten.
Nährwertangaben pro 1/3 Tasse (30 Gramm) Seven Sundays Keto Muesli Strawberry Banana Nut (19):
- Kalorien pro Portion: 170
- Kohlenhydrate insgesamt: 9 Gramm
- Ballaststoffe: 4 Gramm
- Netto-Kohlenhydrate: 5 Gramm
- Eiweiß: 4 Gramm
Häufig gestellte Fragen
Welches ist das kohlenhydratärmste Müsli, das es gibt?
Gemessen an den Gesamt- und Netto-Kohlenhydraten ist Schoolyard Snacks das Müsli mit den wenigsten Kohlenhydraten. Die Geschmacksrichtungen Cocoa und Cookies & Cream enthalten jeweils nur 6 Gramm Gesamt-Kohlenhydrate und 1 Gramm Netto-Kohlenhydrate pro Packung (13).
Welche Milch hat die wenigsten Kohlenhydrate?
Die Menge an Kohlenhydraten in Milch und Milchalternativen variiert je nach Marke und Geschmacksrichtung.
Zu den Milchprodukten mit den wenigsten Kohlenhydraten gehören ungesüßte Mandel- und Kokosnussmilch, die etwa 3 bzw. 2 Gramm Kohlenhydrate pro 240 ml enthalten (20, 21).
Da Kuhmilch 12 Gramm Kohlenhydrate pro 245 ml enthält, ist sie nicht für eine sehr kohlenhydratarme Ernährung wie die Keto-Diät geeignet. Kleine Mengen können jedoch in eine moderatere Low-Carb-Diät passen (22).
Gesüßte Milch und gesüßte pflanzliche Milch enthalten hohe Mengen an zugesetztem Zucker und sollten bei einer Low-Carb-Diät vermieden werden (23, 24).
Wie viele Kohlenhydrate solltest du zum Frühstück essen?
Die Menge an Kohlenhydraten, die du zum Frühstück essen solltest, hängt von mehreren Faktoren ab, z. B. von der Art deiner Ernährung, wie du dich morgens fühlst, von deinen Vorlieben, deinem Aktivitätsniveau und davon, was du an diesem Tag sonst noch essen wirst.
Wer zum Beispiel eine Keto-Diät mit einer Obergrenze von 25 Gramm Kohlenhydraten pro Tag einhält, sollte beim Frühstück nicht mehr als 7 oder 8 Gramm Kohlenhydrate zu sich nehmen, während Menschen, die eine flexiblere Low-Carb-Diät einhalten, ein Frühstück mit 25-40 Gramm Kohlenhydraten zu sich nehmen können.
Menschen, die einen sehr aktiven Beruf oder Lebensstil haben, möchten vielleicht eine höhere Kohlenhydratzufuhr zum Frühstück, weil Kohlenhydrate eine leicht zugängliche Energieform darstellen (25).
Welche Getreidesorten kann ich bei Keto essen?
Da die Keto-Diät die Kohlenhydrate auf etwa 25 Gramm pro Tag beschränkt, solltest du nach Getreideprodukten Ausschau halten, die 5 Gramm oder weniger Kohlenhydrate pro Portion enthalten.
Einige der beliebtesten Keto-Müsli-Marken sind:
- Zauberlöffel
- Imbissstube
- Schulhof-Snacks
- Catalina Crunch
Ist es in Ordnung, Haferflocken bei einer Low-Carb-Diät zu essen?
In vielen Fällen können Haferflocken bei einer Low-Carb-Diät verzehrt werden.
Diäten, die etwa 130 Gramm oder weniger Kohlenhydrate pro Tag enthalten, können als kohlenhydratarm angesehen werden, und eine 1/2 Tasse (40 Gramm) trockene Haferflocken enthält nur 27 Gramm Kohlenhydrate – sie passen also problemlos in eine moderatere Low-Carb-Diät (26, 27).
Bei strengeren Low-Carb-Diäten wie Keto oder Atkins enthalten Haferflocken jedoch zu viele Kohlenhydrate und können mit einer einzigen Portion leicht deine gesamte Tagesration an Kohlenhydraten aufbrauchen.
Die Quintessenz
Es gibt verschiedene Low-Carb-Müslis, mit denen du den Geschmack und das Knuspern von Müsli ohne den ganzen Zucker genießen kannst.
Einige Cerealien sind extrem kohlenhydratarm und eignen sich daher für die Keto-Diät, während andere mäßig kohlenhydratarm sind und eine befriedigende Alternative zu zuckerhaltigen Cerealien für Menschen bieten, die ihren Zuckerkonsum reduzieren wollen.
Idealerweise wählst du Cerealien, die frei von künstlichen Süßungsmitteln und anderen künstlichen Zutaten sind. Es ist auch eine gute Idee, ein Produkt zu wählen, das viel Protein und Ballaststoffe enthält, damit du länger satt bleibst.
Da es eine Reihe von gesünderen Optionen gibt, kann Müsli durchaus Teil deiner Low-Carb-Diät sein.
