Sendha Namak, eine Salzart, entsteht, wenn Salzwasser aus einem Meer oder See verdunstet und bunte Kristalle aus Natriumchlorid zurücklässt.
Es wird auch Halit, saindhava lavana oder Steinsalz genannt.
Das rosafarbene Salz aus dem Himalaya ist eine der bekanntesten Steinsalzarten, aber es gibt noch weitere Sorten.
Sendha namak wird im Ayurveda, einem aus Indien stammenden System der Alternativmedizin, sehr geschätzt. Nach dieser Tradition bietet Steinsalz zahlreiche gesundheitliche Vorteile, wie z. B. die Behandlung von Erkältungen und Husten sowie die Förderung der Verdauung und der Sehkraft (1, 2, 3).
Du fragst dich vielleicht, ob diese Behauptungen wissenschaftlich untermauert sind.
Hier sind 6 evidenzbasierte Vorteile und Anwendungen von Sendha Namak.
1. Kann Spurenelemente liefern
Es ist ein weit verbreiteter Irrglaube, dass Salz und Natrium dasselbe sind.
Obwohl alle Salze Natrium enthalten, ist Natrium nur ein Teil eines Salzkristalls.
Tatsächlich wird Kochsalz auch Natriumchlorid genannt, weil es Chloridverbindungen enthält. Dein Körper braucht diese beiden Mineralien für eine optimale Gesundheit (4, 5).
Außerdem enthält Sendha Namak Spuren von verschiedenen anderen Mineralien, darunter Eisen, Zink, Nickel, Kobalt, Mangan und Kupfer (6).
Diese Mineralien geben dem Steinsalz seine verschiedenen Farben.
Da der Gehalt an diesen Verbindungen jedoch winzig ist, solltest du dich nicht auf Sendha Namak als Hauptquelle für diese Nährstoffe verlassen.
ZUSAMMENFASSUNG
Steinsalze enthalten verschiedene Mengen an Spurenelementen wie Mangan, Kupfer, Eisen und Zink.
2. Kann dein Risiko für einen niedrigen Natriumspiegel verringern
Du weißt vielleicht, dass zu viel Salz deiner Gesundheit schaden kann, aber auch zu wenig Natrium kann sich nachteilig auswirken.
Zu wenig Natrium kann zu schlechtem Schlaf, psychischen Problemen, Krampfanfällen und Krämpfen führen – und in schweren Fällen zu Koma und sogar zum Tod (7, 8, 9).
Außerdem wird ein niedriger Natriumspiegel mit Stürzen, Unruhe und Aufmerksamkeitsstörungen in Verbindung gebracht (10).
Eine Studie an 122 Personen, die wegen eines niedrigen Natriumspiegels ins Krankenhaus eingeliefert wurden, ergab, dass 21,3 % von ihnen gestürzt waren, verglichen mit nur 5,3 % der Patienten mit normalen Natriumwerten im Blut (10).
Daher kann schon der Verzehr kleiner Mengen Steinsalz zu den Mahlzeiten deinen Spiegel in Schach halten.
ZUSAMMENFASSUNG
Zu den gesundheitlichen Auswirkungen eines niedrigen Natriumspiegels gehören schlechter Schlaf, Krampfanfälle und Stürze. Die Aufnahme von Sendha Namak in deinen Speiseplan ist eine Möglichkeit, einen niedrigen Natriumspiegel zu vermeiden.
3. Kann Muskelkrämpfe verbessern
Ein Ungleichgewicht von Salz und Elektrolyten wird schon lange mit Muskelkrämpfen in Verbindung gebracht.
Elektrolyte sind essentielle Mineralien, die dein Körper für eine gute Nerven- und Muskelfunktion braucht.
Vor allem ein Ungleichgewicht des Elektrolyts Kalium gilt als Risikofaktor für Muskelkrämpfe (11, 12).
Da Sendha Namak verschiedene Elektrolyte enthält, kann es helfen, einige Muskelkrämpfe und -schmerzen zu lindern. Es gibt jedoch keine Studien, die das Steinsalz speziell für diesen Zweck untersucht haben, und die Forschung zu Elektrolyten ist uneinheitlich.
Mehrere Humanstudien deuten darauf hin, dass Elektrolyte zwar die Anfälligkeit deiner Muskeln für Krämpfe verringern, aber nicht unbedingt Krämpfe verhindern (13, 14).
Außerdem deuten neue Forschungsergebnisse darauf hin, dass Elektrolyte und Flüssigkeitszufuhr die Muskelkrämpfe möglicherweise nicht so stark beeinflussen, wie ursprünglich angenommen wurde (15, 16, 17, 18, 19).
Deshalb sind weitere Studien erforderlich.
ZUSAMMENFASSUNG
Die Elektrolyte in Sendha Namak können deine Anfälligkeit für Muskelkrämpfe verringern, aber es sind noch weitere Untersuchungen nötig.
4. Kann die Verdauung fördern
In der traditionellen ayurvedischen Praxis wird Steinsalz als Hausmittel gegen verschiedene Verdauungsbeschwerden wie Magenwürmer, Sodbrennen, Blähungen, Verstopfung, Magenschmerzen und Erbrechen eingesetzt. Es wird einfach anstelle von Speisesalz in die Speisen gegeben (20, 21, 22).
Für viele dieser Verwendungszwecke gibt es jedoch keine wissenschaftlichen Untersuchungen.
Dennoch ist es erwähnenswert, dass Steinsalze häufig Lassi, einem traditionellen indischen Joghurtgetränk, zugesetzt werden.
Mehrere Studien zeigen, dass Joghurt bestimmte Verdauungsbeschwerden wie Verstopfung, Durchfall, bakterielle Infektionen und sogar einige Allergien verbessern kann (23, 24, 25).
ZUSAMMENFASSUNG
In der ayurvedischen Medizin wird Sendha Namak zur Behandlung von Magenbeschwerden und zur Verbesserung der Verdauung eingesetzt, aber es sind noch Studien nötig, um diese Behauptungen zu bestätigen.
5. Kann Halsentzündungen behandeln
Das Gurgeln mit Salzwasser ist ein gängiges Hausmittel gegen Halsschmerzen.
Nicht nur die Forschung zeigt, dass diese Methode wirksam ist, sondern auch Organisationen wie die American Cancer Society empfehlen sie (26, 27, 28).
So kann die Verwendung von Sendha Namak in einer Salzwasserlösung bei Halsentzündungen und anderen oralen Beschwerden helfen.
In einer Studie mit 338 Personen wurde festgestellt, dass Salzwassergurgeln die wirksamste Vorbeugungsmaßnahme gegen Infektionen der oberen Atemwege war, verglichen mit Grippeimpfstoffen und Gesichtsmasken (29).
Allerdings fehlt es an spezifischen Forschungen über Steinsalze,
ZUSAMMENFASSUNG
Das Gurgeln von Salzwasser, das mit Sendha Namak hergestellt wurde, kann Halsschmerzen lindern und Atemwegsinfektionen vorbeugen.
6. Kann die Gesundheit der Haut unterstützen
Sendha namak kann die Gesundheit der Haut fördern.
Die ayurvedische Medizin behauptet, dass Steinsalze das Hautgewebe reinigen, stärken und verjüngen können.
Obwohl es für viele dieser Behauptungen keine Beweise gibt, legt die Forschung nahe, dass Flüssigkeiten und Elektrolyte bestimmte Arten von Dermatitis behandeln können (30).
Außerdem ergab eine 6-wöchige Studie, dass ein tägliches 15-minütiges Bad in einer Magnesiumlösung, die 5% Salz aus dem Toten Meer enthält, die Rauheit und Rötung der Haut deutlich reduziert und gleichzeitig die Hautfeuchtigkeit signifikant verbessert (31).
Da Meersalz und Steinsalz in ihrer chemischen Zusammensetzung sehr ähnlich sind, könnte Sendha Namak ähnliche Vorteile bieten.
ZUSAMMENFASSUNG
Steinsalze können die Hautfeuchtigkeit und andere Bedingungen verbessern, aber es sind noch weitere Studien nötig.
Mögliche Nebenwirkungen von Sendha Namak
Sendha namak hat mehrere potenzielle Nebenwirkungen.
Vor allem die Verwendung von Steinsalz anstelle von Speisesalz kann zu Jodmangel führen. Jod, das üblicherweise dem Speisesalz, nicht aber dem Sendha Namak zugesetzt wird, ist ein essentieller Nährstoff, der für Wachstum, Entwicklung und Stoffwechsel notwendig ist (32, 33).
Ansonsten besteht die einzige Gefahr, die von Steinsalz ausgeht, im übermäßigen Konsum.
Ein übermäßiger Salzkonsum kann zu Erkrankungen wie Bluthochdruck und Hyperchlorämie oder einem hohen Chloridspiegel führen, der Müdigkeit und Muskelschwäche verursachen kann (34, 35, 36, 37).
Die meisten Ernährungsrichtlinien empfehlen, die Natriumaufnahme auf 1.500-2.300 mg pro Tag zu begrenzen.
ZUSAMMENFASSUNG
Anders als das meiste Speisesalz ist Sendha Namak nicht mit Jod angereichert. Wenn du also Kochsalz vollständig durch Sendha Namak ersetzt, kann sich dein Risiko für Jodmangel erhöhen. Du solltest auch darauf achten, Steinsalz in Maßen zu konsumieren.
Die Quintessenz
Sendha namak, auch Steinsalz genannt, wird in der ayurvedischen Medizin seit langem zur Förderung der Hautgesundheit und zur Behandlung von Husten, Erkältungen und Magenbeschwerden eingesetzt.
Viele dieser Wirkungen sind noch nicht erforscht, aber Steinsalze enthalten Spurenelemente und können bei Halsschmerzen und niedrigem Natriumspiegel helfen.
Wenn du dich für dieses farbenfrohe Salz interessierst, solltest du es nur in Maßen verwenden, da eine übermäßige Aufnahme zu Bluthochdruck führen kann. Außerdem solltest du es zusammen mit anderen Salzen verwenden, die mit Jod angereichert wurden.
