Obwohl ein Kater nicht heilbar ist, gibt es Maßnahmen, die du vor, während und nach dem Trinken ergreifen kannst, um Symptome wie Kopfschmerzen und Müdigkeit zu lindern.
Was ist ein Kater?
Ein Kater ist die unangenehme Folge eines Alkoholrausches.
Sie treten am stärksten auf, nachdem der Alkohol den Körper verlassen hat, und zeichnen sich durch folgende Symptome aus: (1):
- Kopfschmerzen
- Müdigkeit
- Durst
- Schwindelgefühl
- Übelkeit
- Appetitlosigkeit
Katerheilmittel gibt es viele, aber die Beweise, die dahinter stehen, sind begrenzt oder hypothetisch.
Dennoch gibt es ein paar Strategien, die sich bewährt haben. Lies weiter, um zu erfahren, wie du einen Kater vor, während und nach dem Trinken verhindern oder lindern kannst.
Was du vor dem Trinken tun solltest
Wenn du vor dem Trinken die folgenden vorbeugenden Maßnahmen ergreifst, kann das helfen, Kater-Symptome zu reduzieren.
1. Ergänzungen in Betracht ziehen
Entzündungen helfen deinem Körper, Gewebeschäden zu reparieren und Infektionen zu bekämpfen. Es gibt Hinweise darauf, dass viele Kater-Symptome durch schwache Entzündungen verursacht werden (2).
Nimm kein Paracetamol (Tylenol), um Kater-Symptome zu verhindern. Die Kombination von Alkohol und Paracetamol kann giftig für deine Leber sein.
Nichtsteroidale Antirheumatika (NSAIDs) wie Aspirin, Ibuprofen oder Naproxen können Kater-Symptome lindern, aber sie können auch die Magenschleimhaut reizen.
Auch einige Vitamine und Heilkräuter können einen Kater lindern. Eine Studie aus dem Jahr 2021 stellte jedoch fest, dass die Beweise dafür von sehr geringer Qualität sind und forderte weitere Untersuchungen zur Wirksamkeit dieser Mittel (3).
Eine kleine Studie aus dem Jahr 2019 ergab, dass Teilnehmer, deren Lebensmittel und Getränke größere Mengen an B-Vitaminen und Zink enthielten, einen milderen Kater hatten (4).
Andere Studien deuten darauf hin, dass die Einnahme der folgenden Nahrungsergänzungsmittel die Kater-Symptome deutlich reduzieren kann, obwohl die Beweise nicht von hoher Qualität sind (3):
- Nelkenextrakt
- Tolfenaminsäure
- Pyritinol
- Roter Ginseng
Obwohl sie einen Kater nicht vollständig verhindern können, können einige Nahrungsergänzungsmittel helfen, deine Symptome zu lindern.
Zusammenfassung
Bestimmte Nahrungsergänzungsmittel – darunter B-Vitamine und Zink – können Kater-Symptome verringern.
Was du tun kannst, während du trinkst
Einige der folgenden Schritte können helfen, einen Kater zu verhindern oder zu verringern.
2. Trinke in Maßen oder gar nicht
Der Schweregrad eines Katers steigt mit der Menge an Alkohol, die du konsumierst. Deshalb ist der beste Weg, einem Kater vorzubeugen, in Maßen zu trinken – oder ganz darauf zu verzichten.
Die Menge an Alkohol, die nötig ist, um einen Kater hervorzurufen, ist von Person zu Person unterschiedlich. Wenn du genug trinkst, um dich zu berauschen, hast du am nächsten Tag möglicherweise einen Kater. Etwa 20-25% der Menschen, die trinken, sind jedoch „katerresistent“ und haben keine Symptome (1, 4).
Zusammenfassung
Der Schweregrad eines Katers hängt direkt mit dem Alkoholkonsum zusammen. Der beste Weg, einem Kater vorzubeugen, ist, den Alkoholkonsum einzuschränken oder darauf zu verzichten.
3. Vermeide Getränke mit hohem Gehalt an Kongeneren
Ethanol ist der Hauptwirkstoff in alkoholischen Getränken, aber sie enthalten auch unterschiedliche Mengen an Kongeneren.
Wenn zuckervergärende Hefen Ethanol – in diesem Artikel einfach als Alkohol bezeichnet – produzieren, entstehen auch Kongenere. Kongenere sind giftige Chemikalien, zu denen Methanol, Isopentanol und Aceton gehören.
Alkoholische Getränke mit einem hohen Gehalt an Kongeneren scheinen die Häufigkeit und Intensität von Katern zu erhöhen. Studien deuten darauf hin, dass Methanol, ein häufiges Kongenere, stark mit Kater-Symptomen verbunden ist. (2)
Zu den Getränken mit hohem Gehalt an Kongeneren gehören Whiskey, Cognac und Tequila. Bourbon-Whiskey ist besonders reich an Kongeneren.
Farblose Getränke – wie Wodka, Gin und Rum – haben dagegen einen niedrigen Gehalt an Congeneren.
Zusammenfassung
Du kannst den Schweregrad eines Katers deutlich verringern, indem du Getränke mit geringem Alkoholgehalt trinkst, wie Wodka, Gin oder Rum.
4. Trinke viel Flüssigkeit
Alkohol wirkt harntreibend und sorgt dafür, dass du oft pinkeln musst. Daher kann er zur Dehydrierung beitragen.
Obwohl Dehydrierung nicht als Hauptursache für Kater gilt, kann sie zu Symptomen wie Durst, Kopfschmerzen, Müdigkeit und Mundtrockenheit beitragen.
Zum Glück lässt sich Dehydrierung leicht vermeiden – du musst nur darauf achten, dass du genug Wasser trinkst.
Das Trinken von grünem Tee, Honig-Chrysanthemen-Tee oder Sodawasser kann den Alkoholstoffwechsel ankurbeln und auch alkoholbedingten Leberschäden vorbeugen, so eine Studie aus dem Jahr 2016 (5).
Du solltest es vermeiden, Getränke wie frischen Orangensaft oder Energydrinks wie Red Bull zusammen mit Alkohol zu trinken, weil die Kombination zu ethanolbedingten Leberschäden führen kann, so die gleiche Studie.
Eine gute Regel ist, zwischen den Getränken ein Glas Wasser – oder ein anderes alkoholfreies Getränk – zu trinken und vor dem Schlafengehen mindestens ein großes Glas Wasser zu trinken.
Zusammenfassung Viel Wasser zu trinken kann helfen, einige der Hauptsymptome eines Katers, wie Durst und Kopfschmerzen, zu reduzieren.
Wie man einen Kater heilt
Es gibt zwar kein wirkliches „Heilmittel“ für einen Kater, aber wenn du nach dem Trinken Folgendes tust, kann das helfen, die Symptome zu lindern.
5. Genug Schlaf bekommen
Alkohol kann deinen Schlaf beeinträchtigen.
Er kann sowohl die Schlafqualität als auch die Schlafdauer beeinträchtigen und deinen gesamten Schlafrhythmus stören, wenn du zu lange wach bleibst (1).
Obwohl schlechter Schlaf die meisten Kater-Symptome nicht verursacht, kann er zu der Müdigkeit und Reizbarkeit beitragen, die oft mit einem Kater einhergehen.
Ausreichend Schlaf nach starkem Alkoholkonsum kann deinem Körper helfen, sich zu erholen.
Wenn du nicht in der Lage bist, auszuschlafen und es am nächsten Tag ruhig angehen zu lassen, ist es vielleicht keine so gute Idee, sich zu betrinken.
Zusammenfassung
Alkohol kann deine Schlafqualität beeinträchtigen. Gönne dir nach einer durchfeierten Nacht genügend Zeit, um auszuschlafen.
6. Iss ein herzhaftes Frühstück
Kater werden manchmal mit einem niedrigen Blutzuckerspiegel in Verbindung gebracht, einer so genannten Hypoglykämie.
Alkohol kann den Blutzuckerspiegel über Stunden hinweg senken, weil er die Freisetzung von Glukose aus der Leber in das Blut unterbricht.
Dies kann für Menschen mit Typ-1-Diabetes, die Insulin nehmen, gefährlich sein, da die Leber möglicherweise nicht genügend Glukose freisetzt, was zu Unterzuckerung führt. (6)
Obwohl Hypoglykämie keine Hauptursache für Kater ist, kann sie zu Symptomen wie Schwäche und Kopfschmerzen beitragen.
Nach dem Trinken kann ein nahrhaftes Frühstück oder eine Mahlzeit am späten Abend helfen, den Blutzuckerspiegel aufrechtzuerhalten.
Zusammenfassung
Ein gutes Frühstück ist ein bekanntes Katerheilmittel. Es kann dazu beitragen, den Blutzuckerspiegel wieder aufzufüllen, was einige Symptome mildert.
7. Trinke am Morgen danach nichts
Einen Kater zu behandeln, indem man einen weiteren Drink zu sich nimmt, scheint paradox zu sein. Trotzdem ist es ein berühmtes Mittel gegen Kater, das oft mit dem Ausdruck „Haar des Hundes (der dich gebissen hat)“ bezeichnet wird.
Obwohl die Wirksamkeit dieser Methode nicht bewiesen ist, gibt es einige interessante wissenschaftliche Erkenntnisse darüber.
Vereinfacht gesagt, wird angenommen, dass der Konsum von mehr Alkohol den Stoffwechsel von Methanol beeinflusst, einem bekannten Kongenere, das in Spuren in einigen Getränken enthalten ist.
Nach dem Trinken wandelt dein Körper Methanol in Formaldehyd um, eine hochgiftige Substanz. Formaldehyd kann für viele Kater-Symptome mitverantwortlich sein. (2)
Der Konsum von Alkohol am Morgen nach starkem Alkoholkonsum kann diesen Umwandlungsprozess jedoch hemmen und die Bildung von Formaldehyd verhindern.
Stattdessen wird das Methanol harmlos über die Atemluft und den Urin aus dem Körper ausgeschieden. Deshalb wird Ethanol oft zur Behandlung von Methanolvergiftungen eingesetzt (7).
Abgesehen davon wird dringend davon abgeraten, am Morgen noch einen weiteren Drink zu nehmen, da dies das Unvermeidliche nur hinauszögern kann.
Trinken am Morgen wird oft mit Alkoholabhängigkeit in Verbindung gebracht, und ein paar Kater zu mildern, ist es nicht wert, deine Gesundheit zu riskieren.
Zusammenfassung
Am nächsten Morgen mehr Alkohol zu trinken, ist ein berühmtes Katermittel. Doch das kann mehr schaden als nützen.
Zum Mitnehmen
Unter einem alkoholischen Kater versteht man unerwünschte Symptome wie Schwindel und Übelkeit, die auftreten, wenn Menschen nach übermäßigem Alkoholkonsum nüchtern werden.
Mehrere Strategien können helfen, die Schwere des Katers zu verringern. Dazu gehören der Verzicht auf Getränke mit hohem Alkoholgehalt, viel Wasser trinken, ausreichend schlafen und ein nahrhaftes Frühstück zu sich nehmen.
Der beste Weg, einen Kater zu vermeiden, ist jedoch, in Maßen zu trinken oder ganz darauf zu verzichten.
