Seit Tausenden von Jahren trinken die Menschen Tee, um Verdauungsprobleme und andere Krankheiten zu behandeln.
Verschiedene Kräutertees helfen nachweislich bei Übelkeit, Verstopfung, Verdauungsproblemen und mehr. Zum Glück sind die meisten von ihnen überall erhältlich und leicht herzustellen.
Hier sind 9 Tees, die deine Verdauung verbessern können.
1. Pfefferminz
Pfefferminze, ein grünes Kraut aus der Mentha piperita Pflanze, ist bekannt für ihren erfrischenden Geschmack und ihre Fähigkeit, eine Magenverstimmung zu lindern.
Tier- und Humanstudien haben gezeigt, dass Menthol, ein Inhaltsstoff der Pfefferminze, Verdauungsprobleme verbessert (1, 2, 3, 4).
Pfefferminzöl wird manchmal zur Verbesserung des Reizdarmsyndroms (IBS) eingesetzt, einer entzündlichen Erkrankung, die den Dickdarm betrifft und Magenschmerzen, Blähungen, Blähungen und andere unangenehme Symptome verursachen kann (5).
Eine 4-wöchige Studie mit 57 Personen mit Reizdarmsyndrom ergab, dass 75 % derjenigen, die zweimal täglich Pfefferminzölkapseln einnahmen, über eine Verbesserung der Symptome berichteten, verglichen mit 38 % derjenigen in der Placebogruppe (6).
Pfefferminztee kann ähnliche Vorteile wie Pfefferminzöl bieten, obwohl die Auswirkungen des Tees auf die menschliche Verdauung nicht untersucht wurden (1).
Für Pfefferminztee lässt du 7-10 frische Pfefferminzblätter oder 1 Pfefferminzteebeutel in 1 Tasse (250 ml) abgekochtem Wasser 10 Minuten lang ziehen, bevor du ihn abseihst und trinkst.
Zusammenfassung Pfefferminze kann die Symptome des Reizdarmsyndroms und anderer Verdauungsprobleme lindern, aber es gibt keine Studien über die Wirkung von Pfefferminztee auf die Verdauung.
2. Ingwer
Ingwer, wissenschaftlich bekannt als Zingiber officinaleist eine blühende Pflanze, die in Asien beheimatet ist. Ihr Rhizom (der unterirdische Teil des Stängels) wird weltweit gerne als Gewürz verwendet.
Die im Ingwer enthaltenen Verbindungen, die so genannten Gingerole und Shogaole, können die Magenkontraktion und -entleerung anregen. Daher kann das Gewürz bei Übelkeit, Krämpfen, Blähungen, Blähungen oder Verdauungsstörungen helfen (7, 8. 9).
Eine große Untersuchung ergab, dass die tägliche Einnahme von 1,5 Gramm Ingwer Übelkeit und Erbrechen, die durch Schwangerschaft, Chemotherapie und Reisekrankheit verursacht werden, reduziert (9).
Eine andere Studie mit 11 Patienten mit Verdauungsstörungen ergab, dass die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln mit 1,2 Gramm Ingwer die Magenentleerungszeit im Vergleich zu einem Placebo um fast 4 Minuten verkürzte (10).
Die Forschung, die die Wirkung von Ingwertee und Ingwerergänzungsmitteln vergleicht, ist begrenzt, aber der Tee könnte ähnliche Vorteile bieten.
Um Ingwertee zuzubereiten, kochst du 2 Esslöffel (28 Gramm) geschnittene Ingwerwurzel in 2 Tassen (500 ml) Wasser für 10-20 Minuten, bevor du ihn abseihst und trinkst. Du kannst auch einen Ingwerteebeutel in 1 Tasse (250 ml) abgekochtem Wasser ein paar Minuten ziehen lassen.
Zusammenfassung Ingwer wirkt nachweislich gegen Übelkeit und Erbrechen und kann auch bei anderen Verdauungsproblemen helfen. Ingwertee kann aus frischer Ingwerwurzel oder einem getrockneten Teebeutel zubereitet werden.
3. Enzianwurzel
Die Enzianwurzel stammt aus dem Enziangewächsen Familie der Blütenpflanzen, die weltweit wächst.
Verschiedene Sorten der Enzianwurzel werden seit Jahrhunderten zur Appetitanregung und zur Behandlung von Magenbeschwerden verwendet (11, 12).
Die Wirkung der Enzianwurzel wird auf ihre Bitterstoffe, die so genannten Iridoide, zurückgeführt, die die Produktion von Verdauungsenzymen und -säuren steigern können (13).
Außerdem ergab eine Studie mit 38 gesunden Erwachsenen, dass das Trinken von mit Enzianwurzel gemischtem Wasser die Durchblutung des Verdauungssystems erhöht, was die Verdauung verbessern kann (14).
Getrocknete Enzianwurzel kannst du in einem Naturkostladen kaufen oder online. Für Enzianwurzeltee lässt du 1/2 Teelöffel (2 Gramm) getrocknete Enzianwurzel 5 Minuten lang in 1 Tasse (250 ml) abgekochtem Wasser ziehen, bevor du ihn abseihst. Trinke ihn vor den Mahlzeiten, um die Verdauung zu fördern.
Zusammenfassung Enzianwurzel enthält Bitterstoffe, die die Verdauung anregen können, wenn sie vor den Mahlzeiten eingenommen werden.
4. Fenchel
Fenchel ist ein Kraut, das von einer blühenden Pflanze stammt, die wissenschaftlich als Foeniculum vulgare. Er hat einen lakritzartigen Geschmack und kann roh oder gekocht gegessen werden.
Tierversuche haben gezeigt, dass Fenchel Magengeschwüre verhindern kann. Diese Fähigkeit ist wahrscheinlich auf die antioxidativen Verbindungen des Krauts zurückzuführen, die Schäden bekämpfen können, die mit der Entstehung von Geschwüren verbunden sind (15, 16).
Er kann auch helfen, Verstopfung zu lindern und den Stuhlgang zu fördern. Es ist jedoch nicht genau bekannt, wie und warum Fenchel als Abführmittel wirkt (15).
Eine Studie an 86 älteren Erwachsenen mit Verstopfung ergab, dass diejenigen, die 28 Tage lang täglich einen fenchelhaltigen Tee tranken, deutlich mehr täglichen Stuhlgang hatten als diejenigen, die ein Placebo erhielten (17).
Du kannst Fencheltee zubereiten, indem du 1 Tasse (250 ml) abgekochtes Wasser über 1 Teelöffel (4 Gramm) Fenchelsamen gießt. Lass den Tee 5-10 Minuten ziehen, bevor du ihn durch ein Sieb schüttest und trinkst. Du kannst auch frisch geriebene Fenchelwurzel oder Fenchel-Teebeutel verwenden.
Zusammenfassung Fenchel hilft nachweislich, Magengeschwüre bei Tieren zu verhindern. Er kann auch die Darmbewegung fördern und so chronische Verstopfung lindern.
5. Angelikawurzel
Engelwurz ist eine blühende Pflanze, die überall auf der Welt wächst. Sie hat einen erdigen, leicht sellerieartigen Geschmack.
Alle Teile dieser Pflanze werden in der traditionellen Medizin verwendet, aber vor allem die Angelikawurzel kann die Verdauung fördern.
Tierstudien haben gezeigt, dass ein Polysaccharid in der Angelikawurzel vor Magenschäden schützen kann, indem es die Zahl der gesunden Zellen und Blutgefäße im Verdauungstrakt erhöht (18, 19).
Aus diesem Grund kann es auch helfen, Darmschäden zu bekämpfen, die durch oxidativen Stress bei Menschen mit Colitis ulcerosa verursacht werden, einer entzündlichen Erkrankung, die Wunden im Dickdarm verursacht (20).
Eine Reagenzglasstudie an menschlichen Darmzellen ergab außerdem, dass die Angelikawurzel die Sekretion von Darmsäuren anregt. Daher kann sie helfen, Verstopfung zu lindern (21).
Diese Ergebnisse deuten darauf hin, dass das Trinken von Angelikawurzeltee einen gesunden Verdauungstrakt fördern kann, aber keine Studien am Menschen haben dies bestätigt.
Um Angelikawurzeltee zuzubereiten, gibst du 1 Esslöffel (14 Gramm) frische oder getrocknete Angelikawurzel auf 1 Tasse (250 ml) abgekochtes Wasser. Lass ihn 5-10 Minuten ziehen, bevor du ihn abseihst und trinkst.
Zusammenfassung Tier- und Reagenzglasstudien haben gezeigt, dass Angelikawurzel vor Darmschäden schützt und die Freisetzung von Verdauungssäuren anregt.
6. Löwenzahn
Löwenzahn ist ein Unkraut aus der Taraxacum Familie. Sie haben gelbe Blüten und wachsen weltweit, auch im Rasen vieler Menschen.
Tierversuche haben gezeigt, dass Löwenzahnextrakte Verbindungen enthalten, die die Verdauung fördern können, indem sie die Muskelkontraktionen anregen und den Fluss der Nahrung vom Magen in den Dünndarm fördern (22, 23).
Eine Studie an Ratten ergab, dass Löwenzahnextrakt auch zum Schutz vor Geschwüren beiträgt, indem er Entzündungen bekämpft und die Produktion von Magensäure verringert (24).
Das Trinken von Löwenzahntee kann also eine gesunde Verdauung fördern. Die Forschung am Menschen ist jedoch begrenzt.
Um Löwenzahntee zuzubereiten, gibst du 2 Tassen Löwenzahnblüten und 4 Tassen Wasser in einen Topf, bringst die Mischung zum Kochen, nimmst sie dann vom Herd und lässt sie 5-10 Minuten ziehen. Gieße ihn vor dem Trinken durch ein Sieb ab.
Zusammenfassung Löwenzahnextrakt hat in Tierversuchen gezeigt, dass er die Verdauung anregt und vor Geschwüren schützt. Studien am Menschen sind erforderlich.
7. Senna
Senna ist ein Kraut, das aus blühenden Cassia Pflanzen.
Sie enthält Chemikalien namens Sennoside, die im Dickdarm abgebaut werden und auf die glatte Muskulatur wirken, was Kontraktionen und Stuhlgang fördert (25).
Studien haben gezeigt, dass Senna sowohl bei Kindern als auch bei Erwachsenen mit Verstopfung unterschiedlicher Ursache ein sehr wirksames Abführmittel ist (26, 27, 28).
Eine Studie mit 60 Krebspatienten, von denen 80 % Opioide einnahmen, die Verstopfung verursachen können, ergab, dass mehr als 60 % derjenigen, die Sennoside 5-12 Tage lang einnahmen, an mehr als der Hälfte dieser Tage Stuhlgang hatten (28).
Sennes-Tee kann also eine wirksame und einfache Methode sein, um Verstopfung zu lösen. Am besten trinkst du ihn aber nur gelegentlich, damit du keinen Durchfall bekommst.
Du kannst Senna-Tee zubereiten, indem du 1 Teelöffel (4 Gramm) getrocknete Senna-Blätter in 1 Tasse (250 ml) abgekochtem Wasser 5-10 Minuten ziehen lässt, bevor du ihn abseihst. Senna-Teebeutel sind auch in den meisten Reformhäusern erhältlich und online.
Zusammenfassung Senna wird häufig als Abführmittel verwendet, da sie Sennoside enthält, die die Kontraktion des Dickdarms und einen regelmäßigen Stuhlgang fördern.
8. Eibischwurzel
Die Eibischwurzel stammt von den blühenden Althaea officinalis Pflanze.
Polysaccharide aus der Eibischwurzel, wie z. B. Schleimstoffe, können dazu beitragen, die Produktion der schleimproduzierenden Zellen anzuregen, die deinen Verdauungstrakt auskleiden (29, 30, 31).
Die Eibischwurzel steigert nicht nur die Schleimproduktion und beschichtet deinen Rachen und Magen, sondern hat auch antioxidative Eigenschaften, die dazu beitragen, den Histaminspiegel zu senken, der bei Entzündungen freigesetzt wird. Dadurch kann sie vor Geschwüren schützen.
In einer Tierstudie wurde festgestellt, dass Eibischwurzelextrakt Magengeschwüre, die durch nichtsteroidale Antirheumatika (NSAIDS) verursacht wurden, sehr wirksam verhindert (32).
Während diese Ergebnisse zu Eibischwurzel-Extrakt interessant sind, sind weitere Untersuchungen zu den Wirkungen von Eibischwurzel-Tee erforderlich.
Um Eibischwurzeltee zuzubereiten, mischst du 1 Esslöffel (14 Gramm) getrocknete Eibischwurzel mit 1 Tasse (250 ml) abgekochtem Wasser. Lass ihn 5-10 Minuten ziehen, bevor du ihn abseihst und trinkst.
Zusammenfassung Die Inhaltsstoffe der Eibischwurzel können die Schleimproduktion anregen und den Verdauungstrakt auskleiden, was bei Magengeschwüren hilfreich ist.
9. Schwarzer Tee
Schwarzer Tee stammt aus der Camellia sinensis Pflanze. Sie wird oft mit anderen Pflanzen in Sorten wie English Breakfast und Earl Grey gebraut.
Dieser Tee enthält mehrere gesunde Inhaltsstoffe. Dazu gehören Thearubigine, die Verdauungsbeschwerden lindern können, und Theaflavine, die als Antioxidantien wirken und vor Magengeschwüren schützen können (33, 34, 35).
Eine Studie an Mäusen mit Magengeschwüren ergab, dass eine dreitägige Behandlung mit schwarzem Tee und Theaflavinen 78-81% der Geschwüre heilte, indem sie entzündliche Verbindungen und Signalwege unterdrückte (36).
Eine andere Studie an Mäusen ergab, dass Schwarztee-Extrakt die verzögerte Magenentleerung und die daraus resultierenden Verdauungsstörungen, die durch ein Medikament verursacht wurden, verbesserte (34).
Schwarzer Tee kann also helfen, die Verdauung zu verbessern und vor Geschwüren zu schützen, aber es sind noch weitere Untersuchungen nötig.
Um schwarzen Tee zuzubereiten, lässt du einen schwarzen Teebeutel in 1 Tasse (250 ml) abgekochtem Wasser 5-10 Minuten ziehen, bevor du ihn trinkst. Du kannst auch lose Schwarzteeblätter verwenden und den Tee nach dem Ziehen abseihen.
Zusammenfassung Der Genuss von schwarzem Tee kann vor Magengeschwüren und Verdauungsstörungen schützen, da die im Tee enthaltenen Verbindungen als Antioxidantien wirken.
Sicherheitsvorkehrungen
Obwohl Kräutertees im Allgemeinen als sicher für gesunde Menschen gelten, solltest du vorsichtig sein, wenn du eine neue Teesorte zu deiner Routine hinzufügst.
Derzeit gibt es nur wenige Erkenntnisse über die Sicherheit einiger Teesorten bei Kindern sowie schwangeren und stillenden Frauen (37, 38).
Außerdem können einige Kräuter mit Medikamenten interagieren, und Kräutertees können bei übermäßigem Konsum unangenehme Nebenwirkungen wie Durchfall, Übelkeit oder Erbrechen verursachen (39).
Wenn du einen neuen Kräutertee zur Verbesserung deiner Verdauung ausprobieren möchtest, fang mit einer niedrigen Dosis an und beobachte, wie du dich damit fühlst. Wenn du Medikamente einnimmst oder gesundheitliche Probleme hast, solltest du vorher deinen Arzt konsultieren.
Zusammenfassung Obwohl Tees im Allgemeinen als sicher für die meisten Menschen gelten, sind einige Tees für Kinder, Schwangere oder Personen, die bestimmte Medikamente einnehmen, möglicherweise nicht geeignet.
Die Quintessenz
Kräutertees können eine Reihe von verdauungsfördernden Wirkungen haben, z.B. bei Verstopfung, Geschwüren und Verdauungsstörungen.
Pfefferminze, Ingwer und Eibischwurzel sind nur einige der vielen Teesorten, die die Verdauung fördern können.
Wenn du mit dem Trinken eines bestimmten Tees beginnen willst, um deine Verdauung zu unterstützen, solltest du dich über die richtige Menge und die Häufigkeit des Trinkens informieren.
