Emergen-C ist ein Nahrungsergänzungsmittel, das Vitamin C und andere Nährstoffe enthält, um dein Immunsystem zu stärken und deine Energie zu erhöhen.
Es kann mit Wasser zu einem Getränk gemischt werden und ist in der Erkältungs- und Grippesaison eine beliebte Wahl, um sich zusätzlich vor Infektionen zu schützen.
Viele Menschen fragen sich jedoch, wie wirksam es ist.
In diesem Artikel wird die Wissenschaft hinter Emergen-C untersucht, um festzustellen, ob die Gesundheitsversprechen zutreffen.
Was ist Emergen-C?
Emergen-C ist ein Nahrungsergänzungsmittel in Pulverform, das hohe Dosen an B-Vitaminen und Vitamin C enthält und angeblich dein Immunsystem und dein Energieniveau verbessern soll.
Es ist in Einzelportionspackungen erhältlich, die vor dem Verzehr in 4-6 Unzen (118-177 ml) Wasser eingerührt werden müssen.
Das resultierende Getränk ist leicht sprudelnd und liefert mehr Vitamin C als 10 Orangen (1, 2).
Die Originalrezeptur von Emergen-C ist in 12 verschiedenen Geschmacksrichtungen erhältlich und enthält die folgenden Inhaltsstoffe (1):
- Kalorien: 35
- Zucker: 6 Gramm
- Vitamin C: 1.000 mg oder 1.667% des Tageswertes (DV)
- Vitamin B6: 10 mg, oder 500% der DV
- Vitamin B12: 25 mcg, oder 417% der DV
Außerdem liefert es 25% der DV für Thiamin (Vitamin B1), Riboflavin (Vitamin B2), Folsäure (Vitamin B9), Pantothensäure (Vitamin B5) und Mangan sowie kleinere Mengen an Niacin (Vitamin B3) und anderen Mineralstoffen.
Es sind auch andere Emergen-C Sorten erhältlich, wie z. B.:
- Immune Plus: Enthält Vitamin D und zusätzliches Zink.
- Probiotika Plus: Enthält zwei probiotische Stämme zur Unterstützung der Darmgesundheit.
- Energie Plus: Enthält Koffein aus grünem Tee.
- Hydration Plus and Electrolyte Replenisher: Liefert zusätzliche Elektrolyte.
- Emergen-zzzz: Enthält Melatonin, um den Schlaf zu fördern.
- Emergen-C Kidz: Eine kleinere Dosis mit einem fruchtigen Geschmack für Kinder.
Wenn du keine kohlensäurehaltigen Getränke magst, gibt es Emergen-C auch in Form von Gummibärchen und Kaugummis.
Zusammenfassung
Emergen-C ist ein Getränkepulver, das Vitamin C, verschiedene B-Vitamine und andere Nährstoffe enthält, um das Energieniveau und die Immunfunktion zu unterstützen.
Beugt es Erkältungen vor?
Da Emergen-C Nährstoffe liefert, die mit deinem Immunsystem interagieren, nehmen viele Menschen es ein, um Erkältungen oder andere leichte Infektionen abzuwehren.
Im Folgenden werden die wichtigsten Inhaltsstoffe von Emergen-C genauer unter die Lupe genommen, um herauszufinden, ob die enthaltenen Vitamine und Mineralstoffe wirklich das Immunsystem stärken und das Energieniveau erhöhen.
1. Vitamin C
Jede Portion Emergen-C enthält 1.000 mg Vitamin C, was weit über der RDA von 90 mg pro Tag für Männer und 75 mg pro Tag für Frauen liegt (1, 3).
Die Forschung ist jedoch uneins darüber, ob hohe Dosen von Vitamin C Erkältungen oder anderen Infektionen vorbeugen oder ihre Dauer verkürzen können.
Eine Untersuchung ergab, dass die tägliche Einnahme von mindestens 200 mg Vitamin C bei gesunden Erwachsenen das Erkältungsrisiko nur um 3 % und die Dauer der Erkältung nur um 8 % reduziert (4).
Dieser Mikronährstoff könnte jedoch für Menschen mit hoher körperlicher Belastung, wie Marathonläufer, Skifahrer und Soldaten, effektiver sein. Bei diesen Menschen halbiert sich das Erkältungsrisiko, wenn sie Vitamin C einnehmen (4).
Darüber hinaus würde jeder, der einen Mangel an Vitamin C hat, von der Einnahme eines Ergänzungsmittels profitieren, da ein Vitamin-C-Mangel mit einem erhöhten Infektionsrisiko verbunden ist (5, 6, 7).
Die Wirkung von Vitamin C ist wahrscheinlich darauf zurückzuführen, dass es sich in verschiedenen Arten von Immunzellen anreichert und sie bei der Bekämpfung von Infektionen unterstützt. Behalte im Hinterkopf, dass die Forschung über die Mechanismen von Vitamin C noch andauert (8, 9).
2. B-Vitamine
Emergen-C enthält auch viele B-Vitamine, darunter Thiamin, Riboflavin, Niacin, Folsäure, Pantothensäure, Vitamin B6 und Vitamin B12.
B-Vitamine werden benötigt, damit unser Körper die Nahrung in Energie umwandeln kann. Deshalb bezeichnen viele Nahrungsergänzungsmittelhersteller sie als energiefördernde Nährstoffe (10).
Eines der Symptome von B-Vitaminmangel ist allgemeine Lethargie, und die Behebung des Mangels geht mit einer Verbesserung des Energieniveaus einher (11).
Es ist jedoch unklar, ob eine Supplementierung mit B-Vitaminen die Energie bei Menschen erhöht, die keinen Mangel haben.
Bestimmte Mangelerscheinungen schaden deinem Immunsystem. Ein unzureichender Spiegel der Vitamine B6 und/oder B12 kann die Anzahl der Immunzellen, die dein Körper produziert, verringern (12, 13).
Eine Supplementierung mit 50 mg Vitamin B6 pro Tag oder 500 mcg Vitamin B12 jeden zweiten Tag für mindestens zwei Wochen kehrt diese Effekte nachweislich um (14, 15, 16).
Studien deuten zwar darauf hin, dass die Behebung eines B-Vitamin-Mangels die Immunität stärken kann, aber es sind noch weitere Forschungen nötig, um zu verstehen, ob die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln bei gesunden Erwachsenen ohne Mangel eine Wirkung hat.
3. Zink
Es gibt Hinweise darauf, dass die Einnahme von Zinkpräparaten die Dauer einer Erkältung um durchschnittlich 33 % verkürzen kann (17).
Das liegt daran, dass Zink für die normale Entwicklung und Funktion von Immunzellen benötigt wird (18).
Die Menge an Zink in Emergen-C reicht jedoch möglicherweise nicht aus, um diese immunstärkende Wirkung zu erzielen.
Eine Portion Emergen-C enthält zum Beispiel nur 2 mg Zink, während in klinischen Studien viel höhere Dosen von mindestens 75 mg pro Tag verwendet wurden (17).
Die Immune Plus-Variante von Emergen-C enthält zwar eine etwas höhere Dosis von 10 mg pro Portion, aber das reicht immer noch nicht an die in Forschungsstudien verwendeten therapeutischen Dosen heran (19).
4. Vitamin D
Interessanterweise haben viele Immunzellen eine hohe Anzahl von Vitamin-D-Rezeptoren auf ihrer Oberfläche, was darauf hindeutet, dass Vitamin D eine Rolle bei der Immunität spielt.
Mehrere Humanstudien haben ergeben, dass die tägliche Einnahme von mindestens 400 IE Vitamin D das Risiko, eine Erkältung zu bekommen, um 19 % senken kann. Das ist besonders vorteilhaft für Menschen, die einen Vitamin-D-Mangel haben (20).
Während das ursprüngliche Emergen-C kein Vitamin D enthält, bietet die Variante Immune Plus 1.000 IE Vitamin D pro Portion (17, 19).
Angesichts der Tatsache, dass etwa 42 % der US-Bevölkerung einen Vitamin-D-Mangel haben, kann eine Supplementierung für viele Menschen von Vorteil sein (21).
Zusammenfassung
Es gibt einige Hinweise darauf, dass die Inhaltsstoffe von Emergen-C die Immunität von Menschen mit einem Mangel an diesen Nährstoffen verbessern können. Es sind jedoch weitere Untersuchungen erforderlich, um festzustellen, ob ähnliche Vorteile auch für gesunde Erwachsene ohne Mangel gelten.
Sicherheit und Nebenwirkungen
Emergen-C gilt im Allgemeinen als sicher, aber es kann zu Nebenwirkungen kommen, wenn du es in hohen Dosen einnimmst.
Wenn du mehr als 2 Gramm Vitamin C zu dir nimmst, kann das unangenehme Nebenwirkungen wie Übelkeit, Bauchkrämpfe und Durchfall auslösen – und dein Risiko für die Bildung von Nierensteinen erhöhen (22, 23, 24, 25).
Ebenso kann die Einnahme von mehr als 50 mg Vitamin B6 pro Tag über einen längeren Zeitraum zu Nervenschäden führen, daher ist es wichtig, auf die Einnahme zu achten und auf Symptome wie Kribbeln in Händen und Füßen zu achten (26).
Wenn du regelmäßig mehr als 40 mg Zink pro Tag zu dir nimmst, kann das zu Kupfermangel führen. Deshalb ist es wichtig, darauf zu achten, wie viel du mit der Nahrung und mit Nahrungsergänzungsmitteln zu dir nimmst (27).
Zusammenfassung
Der Verzehr von Emergen-C in Maßen ist wahrscheinlich sicher, aber übermäßige Dosen von Vitamin C, Vitamin B6 und Zink können unangenehme Nebenwirkungen verursachen.
Andere Möglichkeiten, dein Immunsystem zu stärken
Die richtige Ernährung ist zwar ein wichtiger Bestandteil der Stärkung deines Immunsystems, aber es gibt noch andere Faktoren, die du beachten solltest. Hier sind andere Dinge, die du tun kannst, um dein Immunsystem zu stärken.
Die Darmgesundheit verbessern
Die Aufrechterhaltung eines gesunden Darms kann einen großen Beitrag zur Stärkung der Immunität leisten.
Die Bakterien in deinem Darm interagieren mit deinem Körper, um eine gesunde Immunantwort zu fördern (28, 29, 30).
Es gibt viele Dinge, die du tun kannst, um das Wachstum der guten Darmbakterien zu fördern, zum Beispiel
- Eine ballaststoffreiche Ernährung zu essen: Ballaststoffe sind eine Nahrungsquelle für deine Darmbakterien. Wenn Bakterien Ballaststoffe verzehren, produzieren sie Verbindungen wie Butyrat, die die Darmzellen mit Energie versorgen und deine Darmschleimhaut gesund und stark halten (31, 32, 33).
- Probiotika konsumieren: Probiotika – Bakterien, die gut für deinen Darm sind – können als Nahrungsergänzungsmittel oder über fermentierte Lebensmittel wie Kimchi, Kefir und Joghurt eingenommen werden. Diese Bakterien können deinen Darm wieder ins Gleichgewicht bringen und dein Immunsystem stärken (34, 35).
- Reduziere die Aufnahme von künstlichen Süßstoffen: Neue Forschungsergebnisse bringen künstliche Süßstoffe mit negativen Auswirkungen auf deinen Darm in Verbindung. Diese Süßstoffe können zu einem schlechten Blutzuckermanagement und unausgewogenen Darmbakterien führen (36, 37).
Regelmäßig Sport treiben
Die Forschung hat herausgefunden, dass regelmäßige Bewegung dein Immunsystem stärken und die Wahrscheinlichkeit, krank zu werden, verringern kann (38).
Das liegt zumindest teilweise daran, dass moderate Bewegung die Entzündung in deinem Körper reduziert und vor der Entwicklung chronisch entzündlicher Krankheiten schützt (39).
Experten empfehlen, sich jede Woche mindestens 150 Minuten mäßig intensiv körperlich zu betätigen (40).
Beispiele für mäßig intensives Training sind zügiges Gehen, Wassergymnastik, Tanzen, Haus- und Gartenarbeit (41).
Ausreichend Schlaf bekommen
Schlaf spielt eine wichtige Rolle für die Gesundheit, unter anderem für die Stärkung deines Immunsystems (42).
Zahlreiche Forschungsergebnisse belegen, dass ein Schlaf von weniger als 6 Stunden pro Nacht mit einer Reihe von chronischen Krankheiten wie Herzkrankheiten, Krebs und Depressionen zusammenhängt (43, 44).
Ausreichend Schlaf kann dich dagegen vor Krankheiten schützen, zum Beispiel vor einer Erkältung.
Eine Studie ergab, dass Menschen, die mindestens 8 Stunden pro Nacht schliefen, fast dreimal seltener eine Erkältung bekamen als diejenigen, die weniger als 7 Stunden schliefen (45).
Es wird allgemein empfohlen, dass Erwachsene für eine optimale Gesundheit jede Nacht 7-9 Stunden hochwertigen Schlaf anstreben sollten (46).
Stress abbauen
Dein Gehirn und dein Immunsystem sind eng miteinander verbunden, und ein hohes Maß an Stress hat negative Auswirkungen auf die Immunität.
Studien belegen, dass chronischer Stress deine Immunabwehr schwächt und Entzündungen im ganzen Körper verstärkt, was dein Risiko für Infektionen und chronische Krankheiten wie Herzkrankheiten und Depressionen erhöht (47).
Ein hohes Maß an Stress wird auch mit einer höheren Wahrscheinlichkeit von Erkältungen in Verbindung gebracht. Es lohnt sich also, regelmäßig Selbstfürsorge zu betreiben, um den Stresspegel in Schach zu halten (48, 49).
Einige Möglichkeiten zum Stressabbau sind Meditation, Yoga und Aktivitäten im Freien (50, 51, 52, 53).
Zusammenfassung
Emergen-C allein reicht nicht aus, um dein Immunsystem zu stärken. Du solltest dein Immunsystem auch stärken, indem du für eine gute Darmgesundheit sorgst, regelmäßig Sport treibst, ausreichend Schlaf bekommst und Stress abbaust.
Die Quintessenz
Emergen-C ist ein Nahrungsergänzungsmittel, das hohe Dosen der Vitamine C, B6 und B12 sowie andere Nährstoffe wie Zink und Vitamin D enthält, die für das Immunsystem und das Energieniveau notwendig sind.
Es gibt Hinweise darauf, dass diese Nährstoffe die Immunität von Menschen mit Mangelerscheinungen stärken können, aber es ist unklar, ob sie auch gesunden Erwachsenen zugute kommen.
Der Verzehr von Emergen-C in Maßen ist wahrscheinlich sicher, aber hohe Dosen von Vitamin C, Vitamin B6 und Zink können unangenehme Nebenwirkungen wie Magenverstimmungen, Nervenschäden und Kupfermangel verursachen.
Neben der richtigen Ernährung gibt es noch andere Möglichkeiten, dein Immunsystem zu stärken, z. B. eine gute Darmgesundheit, regelmäßige Bewegung, ausreichend Schlaf und Stressabbau.
