Die Keto-Diät und das intermittierende Fasten sind zwei der heißesten aktuellen Gesundheitstrends.
Viele gesundheitsbewusste Menschen nutzen diese Methoden, um Gewicht zu verlieren und bestimmte gesundheitliche Probleme zu kontrollieren.
Obwohl es für beide Methoden solide Forschungsergebnisse gibt, die ihre angeblichen Vorteile belegen, fragen sich viele Menschen, ob es sicher und effektiv ist, die beiden Methoden zu kombinieren.
Dieser Artikel definiert intermittierendes Fasten und die Keto-Diät und erklärt, ob es eine gute Idee ist, beide zu kombinieren.
Was ist intermittierendes Fasten?
Intermittierendes Fasten ist eine Ernährungsmethode, bei der innerhalb eines bestimmten Zeitraums zwischen Kalorienrestriktion – oder Fasten – und normaler Nahrungsaufnahme gewechselt wird (1).
Es gibt viele verschiedene Arten des intermittierenden Fastens, darunter die 5:2-Methode, die Warrior-Diät und das Alternate-Day-Fasten.
Die wohl beliebteste Art des intermittierenden Fastens ist die 16/8-Methode, bei der man acht Stunden lang isst und dann 16 Stunden lang fastet.
Intermittierendes Fasten wird hauptsächlich zur Gewichtsreduktion eingesetzt.
Studien haben jedoch ergeben, dass es sich auch in vielerlei anderer Hinsicht positiv auf die Gesundheit auswirken kann.
Zum Beispiel hat sich gezeigt, dass intermittierendes Fasten Entzündungen reduziert und die Gehirnfunktion sowie die Blutzuckerkontrolle verbessert (2, 3, 4).
Zusammenfassung
Intermittierendes Fasten ist ein Ernährungsmuster, bei dem zwischen Fastenperioden und normalem Essen abgewechselt wird. Beliebte Methoden sind die 5:2 und die 16/8-Methode.
Was ist die Keto-Diät?
Die ketogene Diät (Keto-Diät) ist eine fettreiche, sehr kohlenhydratarme Ernährungsweise.
Kohlenhydrate werden in der Regel auf 20 bis 50 Gramm pro Tag reduziert, was deinen Körper dazu zwingt, Fette statt Glukose als Hauptenergiequelle zu nutzen (5).
Bei dem als Ketose bekannten Stoffwechselprozess baut dein Körper Fette ab und bildet Substanzen, die Ketone genannt werden und als alternative Brennstoffquelle dienen (6).
Diese Diät ist ein effektiver Weg, um Pfunde abzubauen, aber sie hat auch noch andere Vorteile.
Die Keto-Diät wird seit fast einem Jahrhundert zur Behandlung von Epilepsie eingesetzt und hat sich auch bei anderen neurologischen Erkrankungen bewährt (7).
So kann die Keto-Diät zum Beispiel die geistigen Symptome bei Menschen mit Alzheimer verbessern (8).
Darüber hinaus kann es den Blutzucker senken, die Insulinresistenz verbessern und Risikofaktoren für Herzkrankheiten wie den Triglyceridspiegel senken (9, 10).
Zusammenfassung
Die ketogene Diät ist eine sehr kohlenhydratarme, fettreiche Diät, die mit möglichen gesundheitlichen Vorteilen wie Gewichtsverlust und verbesserter Blutzuckerkontrolle in Verbindung gebracht wird.
Food Fix: Keto-Grundlagen
Mögliche Vorteile von beidem
Wenn du dich der ketogenen Ernährung verschreibst und gleichzeitig intermittierendes Fasten praktizierst, könnte dies folgende Vorteile haben.
Es kann dir den Weg zur Ketose ebnen
Intermittierendes Fasten kann deinem Körper helfen, die Ketose schneller zu erreichen als die Keto-Diät allein.
Das liegt daran, dass dein Körper beim Fasten seine Energiebilanz aufrechterhält, indem er seine Brennstoffquelle von Kohlenhydraten auf Fette verlagert – genau das, was die Keto-Diät vorsieht (11).
Während des Fastens sinken der Insulinspiegel und die Glykogenspeicher, so dass dein Körper auf natürliche Weise beginnt, Fett als Brennstoff zu verbrennen (12).
Für alle, die während einer Keto-Diät Schwierigkeiten haben, in die Ketose zu kommen, kann intermittierendes Fasten ein effektiver Startschuss sein.
Kann zu mehr Fettabbau führen
Die Kombination von Diät und Fasten kann dir helfen, mehr Fett zu verbrennen als die Diät allein.
Da intermittierendes Fasten den Stoffwechsel ankurbelt, indem es die Thermogenese, also die Wärmeproduktion, fördert, kann dein Körper damit beginnen, hartnäckige Fettspeicher zu verwerten (13).
Mehrere Studien zeigen, dass intermittierendes Fasten überschüssiges Körperfett kraftvoll und sicher abbauen kann.
In einer achtwöchigen Studie mit 34 krafttrainierten Männern verloren diejenigen, die die 16/8-Methode des intermittierenden Fastens praktizierten, fast 14% mehr Körperfett als diejenigen, die einem normalen Essverhalten folgten (14).
In ähnlicher Weise stellte eine Überprüfung von 28 Studien fest, dass Menschen, die intermittierendes Fasten praktizierten, im Durchschnitt 3,3 kg (7,3 Pfund) mehr Fettmasse verloren als diejenigen, die eine sehr kalorienarme Diät einhielten (15).
Außerdem kann intermittierendes Fasten die Muskelmasse während der Gewichtsabnahme erhalten und das Energieniveau verbessern, was für Keto-Diätetiker hilfreich sein kann, die ihre sportliche Leistung verbessern und ihr Körperfett reduzieren wollen (16, 17).
Außerdem unterstreichen Studien, dass intermittierendes Fasten den Hunger reduzieren und das Sättigungsgefühl fördern kann, was die Gewichtsabnahme unterstützen kann (18).
Zusammenfassung
Die Kombination von intermittierendem Fasten mit einer Keto-Diät kann dir helfen, die Ketose schneller zu erreichen und mehr Körperfett abzubauen als eine Keto-Diät allein.
Solltest du sie kombinieren?
Die Kombination der ketogenen Ernährung mit intermittierendem Fasten ist für die meisten Menschen wahrscheinlich sicher.
Allerdings sollten schwangere oder stillende Frauen und Menschen mit Essstörungen in der Vergangenheit intermittierendes Fasten vermeiden.
Menschen mit bestimmten gesundheitlichen Problemen wie Diabetes oder Herzkrankheiten sollten einen Arzt konsultieren, bevor sie intermittierendes Fasten im Rahmen der Keto-Diät ausprobieren.
Auch wenn manche Menschen die Kombination der beiden Praktiken als hilfreich empfinden, ist es wichtig zu wissen, dass sie nicht für jeden funktioniert.
Manche Menschen empfinden das Fasten während der Keto-Diät als zu schwierig oder sie erleben unerwünschte Reaktionen wie übermäßiges Essen an den Tagen, an denen nicht gefastet wird, Reizbarkeit und Müdigkeit (19).
Vergiss nicht, dass intermittierendes Fasten nicht notwendig ist, um die Ketose zu erreichen, auch wenn es als Hilfsmittel genutzt werden kann, um dies schnell zu erreichen.
Die Einhaltung einer gesunden, ausgewogenen Keto-Diät reicht für alle aus, die ihre Gesundheit durch die Reduzierung von Kohlenhydraten verbessern wollen.
Zusammenfassung
Obwohl gleichzeitiges intermittierendes Fasten und ketogene Ernährung sich gegenseitig verstärken können, ist es nicht nötig, beide zu kombinieren. Je nach deinen gesundheitlichen Zielen kannst du dich für die eine oder die andere Variante entscheiden.
Die Quintessenz
Die Kombination der Keto-Diät mit intermittierendem Fasten kann dir helfen, die Ketose schneller zu erreichen als eine Keto-Diät allein. Sie kann auch zu einem größeren Fettabbau führen.
Auch wenn diese Methode bei manchen Menschen Wunder wirkt, ist es nicht notwendig, beides zu kombinieren, und manche Menschen sollten diese Kombination vermeiden.
Du kannst gerne experimentieren und herausfinden, ob eine Kombination – oder eine Methode allein – für dich am besten funktioniert. Aber wie bei jeder größeren Veränderung des Lebensstils ist es ratsam, zuerst mit deinem Gesundheitsdienstleister zu sprechen.
