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Bananen sind einer der beliebtesten Pre-Workout-Snacks.
Sie sind nicht nur tragbar, vielseitig und lecker, sondern auch reich an Kohlenhydraten und leicht verdaulich.
Außerdem sind sie sehr nahrhaft und können aufgrund ihres Gehalts an wichtigen Nährstoffen wie Kalium einen zusätzlichen Nutzen für die sportliche Leistung bieten.
In diesem Artikel schauen wir uns genauer an, ob du vor deinem nächsten Training eine Banane essen solltest.
Bananen sind reich an Kohlenhydraten
Wie andere Früchte auch, sind Bananen eine gute Quelle für Kohlenhydrate. 1 mittelgroße Banane enthält etwa 27 Gramm Kohlenhydrate (1).
Kohlenhydrate werden entweder in Glukose (Zucker) aufgespalten oder in Glukose umgewandelt, die eine Hauptbrennstoffquelle für deinen Körper ist.
Der Verzehr von Kohlenhydraten kann die Glykogenspeicher erhöhen. Das ist die Form von Glukose, die in den Muskeln und der Leber gespeichert ist und bei vielen Sportarten als Energiequelle dient (2).
Kohlenhydrate vor dem Sport zu essen, kann vor allem bei längeren Trainingseinheiten wie Radfahren oder Joggen von Vorteil sein, da dies die Zeit, in der dein Körper seine Glykogenspeicher aufbrauchen muss, verzögern und die Leistung verbessern kann (3).
Eine Studie mit 11 Personen ergab, dass der Verzehr von Kohlenhydraten 15 Minuten vor dem Laufen die Ausdauer verbessert und die Zeit bis zur Erschöpfung um fast 13 % erhöht (4).
Da sie jedoch relativ viele Kohlenhydrate enthalten, sind Bananen als Pre-Workout-Snack für Menschen, die sich kohlenhydratarm oder ketogen ernähren, nicht unbedingt geeignet.
Zusammenfassung
Bananen enthalten relativ viele Kohlenhydrate, die die Glykogenspeicher auffüllen und deinen Körper vor dem Training mit Brennstoff versorgen können.
Bananen sind eine leicht verdauliche Energiequelle
Bananen liefern nicht nur eine gute Anzahl an Kohlenhydraten pro Portion, sondern auch einige Ballaststoffe.
Ballaststoffe können dazu beitragen, die Aufnahme von Zucker in den Blutkreislauf zu verlangsamen und deine Zellen mit einem stetigen Strom von Glukose zu versorgen, damit du dein Training durchziehen kannst (5, 6).
Reife Bananen sind außerdem reich an einfachen Kohlenhydraten und fettarm, wodurch sie leichter verdaulich sind als viele andere Lebensmittel (1).
Tatsächlich werden Bananen oft bei Verdauungsproblemen wie Übelkeit, Erbrechen oder Durchfall empfohlen (7, 8).
Aus diesem Grund sind Bananen eine gute Wahl als Snack vor dem Training, da sie deinen Körper mit lang anhaltender Energie versorgen können, ohne dich zu beschweren oder Magenbeschwerden zu verursachen.
Zusammenfassung
Bananen enthalten Ballaststoffe, die dazu beitragen können, die Aufnahme von Zucker in den Blutkreislauf zu verlangsamen. Außerdem enthalten sie viele einfache Kohlenhydrate und wenig Fett, was sie für die meisten Menschen leicht verdaulich macht.
Banane sind reich an Kalium
Bananen sind eine ausgezeichnete Quelle für Kalium und liefern etwa 10-14% des empfohlenen Tageswertes für diesen Nährstoff in nur einer mittelgroßen Banane (1, 9).
Kalium ist ein wichtiger Mineralstoff, der den Blutdruck reguliert, die Nervenfunktion aufrechterhält und den Flüssigkeitshaushalt kontrolliert (10).
Es unterstützt auch die Gesundheit der Muskeln und die Muskelkontraktionen (9).
Tatsächlich kann ein niedriger Kaliumspiegel Muskelkrämpfe verursachen, die durch plötzliche, schmerzhafte Kontraktionen des Muskels gekennzeichnet sind (11).
Da Kalium über den Schweiß ausgeschieden wird, ist es für körperlich Aktive wichtig, viele kaliumreiche Lebensmittel und Getränke zu sich zu nehmen, um den Elektrolythaushalt aufzufüllen (12, 13).
Eine Studie mit 230 Frauen ergab, dass diejenigen, die unter Muskelkrämpfen litten, im Allgemeinen geringere Mengen an Kalium zu sich nahmen (14).
Der Verzehr einer Banane vor dem Training kann dir helfen, deinen Bedarf an Kalium zu decken, um die Muskelfunktion zu fördern und Krämpfe zu verhindern.
Zusammenfassung
Bananen sind reich an Kalium, einem wichtigen Mineral, das die Muskelkontraktion unterstützen kann. Ein niedriger Kaliumspiegel kann auch Muskelkrämpfe verursachen.
Die Quintessenz
Bananen sind reich an Nährstoffen wie Kohlenhydraten und Kalium, die beide wichtig für die sportliche Leistung und den Muskelaufbau sind.
Außerdem sind sie leicht verdaulich und können die Aufnahme von Zucker in den Blutkreislauf verlangsamen, was Bananen zu einer großartigen Snackoption vor dem nächsten Training macht.
Genieße Bananen allein oder kombiniere sie mit einer guten Proteinquelle wie Joghurt oder Erdnussbutter für einen einfachen Snack vor dem Training.