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Bockshornklee ist ein Kraut, das schon lange in der alternativen Medizin verwendet wird. Es ist eine häufige Zutat in indischen Gerichten und wird oft als Nahrungsergänzungsmittel eingenommen.
Dieses Kraut kann zahlreiche gesundheitliche Vorteile haben.
Dieser Artikel erklärt alles, was du über Bockshornklee wissen musst, einschließlich seiner Vorteile, Nebenwirkungen und Verwendungsmöglichkeiten.
Was ist Bockshornklee?
Bockshornklee (Trigonella foenum-graecum) ist eine Pflanze, die etwa 60-90 cm hoch wird. Sie hat grüne Blätter, kleine weiße Blüten und Schoten, die kleine, goldbraune Samen enthalten (1).
Seit Jahrtausenden wird Bockshornklee in der alternativen und chinesischen Medizin zur Behandlung von Hautkrankheiten und vielen anderen Krankheiten eingesetzt (1).
In letzter Zeit ist es zu einem gängigen Haushaltsgewürz und Verdickungsmittel geworden. Es ist auch in Produkten wie Seife und Shampoo zu finden.
Bockshornkleesamen und -pulver werden auch in vielen indischen Gerichten wegen ihres Nährstoffprofils und ihres leicht süßen, nussigen Geschmacks verwendet.
ZUSAMMENFASSUNG
Bockshornklee ist ein interessantes Kraut mit vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten und vielen potenziellen gesundheitlichen Vorteilen.
Nährwertangaben
Ein Esslöffel (11,1 Gramm) ganze Bockshornkleesamen enthält 35 Kalorien und mehrere Nährstoffe (2):
- Faser: 3 Gramm
- Eiweiß: 3 Gramm
- Kohlenhydrate: 6 Gramm
- Fett: 1 Gramm
- Eisen: 20% des Tageswertes (DV)
- Mangan: 7% des täglichen Bedarfs
- Magnesium: 5% der DV
ZUSAMMENFASSUNG
Bockshornkleesamen haben ein gesundes Nährwertprofil und enthalten eine gute Menge an Ballaststoffen und Mineralien, darunter Eisen und Magnesium.
Auswirkungen auf die Muttermilchproduktion
Muttermilch ist die beste Nahrungsquelle für die Entwicklung deines Babys (3).
Manche Mütter haben jedoch Schwierigkeiten, ausreichende Mengen zu produzieren (3).
Während verschreibungspflichtige Medikamente häufig verwendet werden, um die Muttermilchproduktion zu steigern, deuten Forschungsergebnisse darauf hin, dass Bockshornklee eine sichere, natürliche Alternative sein könnte.
In einer 14-tägigen Studie mit 77 frischgebackenen Müttern wurde festgestellt, dass das Trinken von Kräutertee mit Bockshornkleesamen die Muttermilchproduktion steigerte, wodurch die Babys mehr Gewicht zulegten (4).
In einer anderen Studie wurden 66 Mütter in drei Gruppen aufgeteilt. Eine erhielt Bockshornklee-Tee, die zweite ein Placebo und die dritte nichts.
Das Volumen der abgepumpten Muttermilch stieg von etwa 1,15 Unzen (34 ml) in der Kontroll- und Placebogruppe auf 2,47 Unzen (73 ml) in der Bockshornklee-Gruppe (5).
In diesen Studien wurde Bockshornklee-Kräutertee anstelle von Nahrungsergänzungsmitteln verwendet, aber Nahrungsergänzungsmittel haben wahrscheinlich eine ähnliche Wirkung (5, 6).
Auch wenn diese Forschungsergebnisse ermutigend sind, solltest du alle Bedenken bezüglich der Muttermilchproduktion mit deiner Hebamme oder deinem Arzt besprechen.
ZUSAMMENFASSUNG
Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass Bockshornklee die Muttermilchproduktion und die Gewichtszunahme bei Neugeborenen erhöhen kann.
Auswirkungen auf den Testosteronspiegel bei Männern
Einer der häufigsten Gründe, warum Männer BockshornkleeNahrungsergänzungsmittel verwenden, ist die Steigerung des Testosteronspiegels.
Einige Studien haben ergeben, dass er positive Auswirkungen hat, einschließlich einer gesteigerten Libido.
In einer 8-wöchigen Studie haben 30 Männer im College-Alter 4 Mal pro Woche Gewichtheben betrieben, wobei die Hälfte von ihnen 500 mg Bockshornklee pro Tag erhielt (7).
Während die Gruppe, die keine Nahrungsergänzungsmittel einnahm, einen leichten Rückgang des Testosteronspiegels verzeichnete, stieg er in der Bockshornklee-Gruppe an. Diese Gruppe wies auch eine Verringerung des Körperfetts um 2 % auf (7).
In einer 6-wöchigen Studie erhielten 30 Männer 600 mg Bockshornklee-Extrakt, um Veränderungen der sexuellen Funktion und der Libido zu untersuchen. Die meisten Teilnehmer berichteten von erhöhter Kraft und verbesserter sexueller Funktion (8).
Es ist jedoch noch mehr Forschung nötig.
ZUSAMMENFASSUNG
Erste Untersuchungen deuten darauf hin, dass Bockshornklee den Testosteronspiegel und die sexuelle Funktion bei Männern steigern kann.
Kann helfen, Diabetes und Blutzuckerspiegel zu kontrollieren
Bockshornklee kann bei Stoffwechselkrankheiten wie Diabetes helfen.
Er scheint sowohl Diabetes Typ 1 als auch Typ 2 zu beeinflussen und die allgemeine Kohlenhydrattoleranz bei Menschen ohne diese Erkrankungen zu erhöhen (9, 10, 11).
In einer Studie nahmen Menschen mit Typ-1-Diabetes 50 Gramm Bockshornkleesamenpulver zum Mittag- und Abendessen zu sich. Nach 10 Tagen hatten die Teilnehmer einen besseren Blutzuckerspiegel und eine Senkung des Gesamt- und LDL-Cholesterins (schlechtes Cholesterin) (12).
In einer anderen Studie nahmen Menschen ohne Diabetes Bockshornklee ein. Sie erlebten 4 Stunden nach der Einnahme eine Senkung des Blutzuckerspiegels um 13,4 % (13).
Diese Vorteile könnten auf die Rolle des Bockshornklees bei der Verbesserung der Insulinfunktion zurückzuführen sein. Allerdings könnten die Wirkungen, die in Studien mit Bockshornkleepulver oder -samen beobachtet wurden, teilweise auf den hohen Ballaststoffgehalt zurückzuführen sein (14).
ZUSAMMENFASSUNG
Es gibt Belege für die Rolle von Bockshornklee bei der Blutzuckerkontrolle und der Behandlung von Typ-1- und Typ-2-Diabetes.
Weitere gesundheitliche Vorteile von Bockshornklee
Bockshornklee wird zur Behandlung einer Vielzahl von Krankheiten eingesetzt. Viele dieser Anwendungen sind jedoch noch nicht gut genug untersucht worden, um eindeutige Schlussfolgerungen zu ziehen.
Vorläufige Untersuchungen legen nahe, dass Bockshornklee helfen kann:
- Appetitkontrolle. Bislang zeigen 3 Studien eine Verringerung der Fettaufnahme und des Appetits. Eine 14-tägige Studie ergab, dass die Teilnehmer die Gesamtfettaufnahme spontan um 17 % reduzierten (15, 16, 17).
- Cholesterinspiegel. Es gibt Hinweise darauf, dass Bockshornklee den Cholesterin- und Triglyceridspiegel senken kann (18, 19).
- Sodbrennen. Eine zweiwöchige Pilotstudie an Menschen mit häufigem Sodbrennen ergab, dass Bockshornklee die Symptome reduziert. Seine Wirkung entsprach sogar der von säurehemmenden Medikamenten (20).
- Entzündungen. Dieses Kraut hat bei Ratten und Mäusen eine entzündungshemmende Wirkung gezeigt. Weitere Forschung ist nötig, um dies beim Menschen zu bestätigen (21, 22).
Darüber hinaus deuten einige Rezensionen und anekdotische Berichte aus der traditionellen Medizin darauf hin, dass Bockshornklee bei Colitis ulcerosa, Hautproblemen und zahlreichen anderen Beschwerden helfen kann (23, 24).
ZUSAMMENFASSUNG
Obwohl noch mehr Forschung nötig ist, lassen erste Ergebnisse vermuten, dass Bockshornklee noch weitere gesundheitliche Vorteile hat.
Wie man Bockshornklee verwendet
Bockshornklee ist ein Bestandteil von vielen Nahrungsergänzungsmitteln. Da sich die Formulierungen unterscheiden, hängt die empfohlene Dosis vom jeweiligen Präparat ab. Es gibt keine einheitliche empfohlene Dosis.
Außerdem kann die Dosierung je nach gewünschtem Nutzen variieren.
Die meisten testosteronbasierten Forschungen verwenden nur etwa 500 mg Bockshornklee-Extrakt, während die Forschung in anderen Bereichen etwa 1.000-2.000 mg verwendet hat.
Wenn du den ganzen Samen verwendest, scheinen Dosen von 2-5 Gramm wirksam zu sein, aber das variiert von Studie zu Studie.
Nahrungsergänzungsmittel sollten in der Regel vor oder mit einer Mahlzeit eingenommen werden. Da dieses Kraut die Blutzuckerkontrolle unterstützt, ist es vielleicht am besten, es mit der kohlenhydratreichsten Mahlzeit des Tages einzunehmen.
Befolge immer die Dosierungsanweisungen auf dem Etikett. Wenn du dir unsicher bist, frage deinen Arzt oder deine Ärztin.
ZUSAMMENFASSUNG
Die Dosierung von Bockshornklee hängt von der Art des Nahrungsergänzungsmittels und von deinem Gesundheitsziel ab.
Sicherheit und Nebenwirkungen
Bockshornklee scheint für gesunde Menschen relativ sicher zu sein.
Wie bei den meisten Nahrungsergänzungsmitteln wurden jedoch anekdotisch auch weniger schwerwiegende Nebenwirkungen wie Durchfall und Verdauungsstörungen berichtet.
Es kann auch zu einem verminderten Appetit kommen, was schädlich sein kann, wenn du an einer Essstörung leidest oder versuchst, Gewicht zuzulegen (16).
Außerdem berichten einige Menschen von einem seltsamen, leicht süßlichen Körpergeruch, wenn sie das Präparat einnehmen, aber das ist unbestätigt.
Aufgrund seiner Wirkung auf den Blutzucker sollte Bockshornklee mit Vorsicht verwendet werden, wenn du Diabetes-Medikamente oder andere Nahrungsergänzungsmittel einnimmst, die den Blutzuckerspiegel senken.
Tierstudien deuten darauf hin, dass sehr hohe Dosen zahlreiche unerwünschte Nebenwirkungen verursachen, darunter DNA-Schäden, verminderte Fruchtbarkeit, neurologische Probleme und ein erhöhtes Risiko für Fehlgeburten.
Obwohl die meisten dieser Nebenwirkungen bei Menschen nicht bestätigt wurden und die verwendeten Dosierungen ungewöhnlich hoch sind, sind einige Wissenschaftler/innen besorgt über die Verwendung von Bockshornklee-Ergänzungsmitteln (25).
Es ist immer eine gute Idee, einen Arzt oder eine Ärztin zu konsultieren, bevor du ein neues Nahrungsergänzungsmittel einnimmst. Vor allem solltest du sicherstellen, dass du eine sichere Dosis einnimmst.
ZUSAMMENFASSUNG
Beim Menschen kann Bockshornklee leichte Nebenwirkungen verursachen, obwohl er in der richtigen Dosierung relativ sicher zu sein scheint.
Zusammenfassung
Bockshornklee ist ein einzigartiges Kraut, das schon lange in der Alternativmedizin verwendet wird.
Nach den vorliegenden Erkenntnissen kann Bockshornklee den Blutzuckerspiegel senken, das Testosteron steigern und die Milchproduktion bei stillenden Müttern erhöhen.
Bockshornklee kann auch den Cholesterinspiegel senken, Entzündungen lindern und bei der Appetitkontrolle helfen, aber in diesen Bereichen ist noch mehr Forschung nötig.