Was ist Calciumpyruvat? Alles, was du wissen musst

Pyruvat wird bei der Glykolyse produziert, einem Prozess, bei dem Kohlenhydrate zur Energiegewinnung aufgespalten werden.

Kalziumpyruvat ist ein beliebtes Ergänzungsmittel, das viele Menschen vor allem wegen seiner angeblichen Vorteile beim Abnehmen einnehmen.

Du fragst dich vielleicht, was die Forschung über Kalziumpyruvat sagt.

In diesem Artikel erfährst du, was die aktuellen Forschungsergebnisse über Kalziumpyruvat zur Gewichtsabnahme aussagen, welche anderen potenziellen Vor- und Nachteile es hat und wie du es verwenden kannst.

Mögliche Vorteile

Befürworter von Kalziumpyruvat behaupten, dass es viele gesundheitliche Vorteile hat, aber die Beweise für die meisten dieser Vorteile sind minimal oder gemischt.

Kann bei Gewichtsverlust und Fettleibigkeit helfen

Calciumpyruvat soll die Gewichtsabnahme fördern, indem es den Fettabbau im Körper ankurbelt.

Pyruvat ist am Stoffwechselzyklus zur Energiegewinnung in deinem Körper beteiligt. Theoretisch macht es also Sinn, dass die Einnahme von Pyruvat als Nahrungsergänzungsmittel die Energie- und Fettverbrennung steigern könnte.

In einer älteren Studie aßen fettleibige Frauen 21 Tage lang eine 1.000-Kalorien-Diät, wobei eine Gruppe von ihnen zusätzlich hohe Dosen von 6 Teelöffeln (30 Gramm) Kalziumpyruvat pro Tag einnahm. Die Frauen in dieser Gruppe hatten einen um 48 % höheren Fettabbau (1).

Beachte, dass der Konsum von 1.000 Kalorien pro Tag sehr niedrig ist und für die meisten Menschen nicht ausreicht oder nachhaltig ist. In der oben erwähnten Studie wurde zwar ein Gewichtsverlust festgestellt, aber es ist unklar, ob Pyruvat in Verbindung mit einer normalen Kaloriendiät eine Wirkung hat.

Außerdem zeigen einige Studien keinen Hinweis darauf, dass die Einnahme von Pyruvat zur Reduzierung des Körpergewichts beiträgt (2).

Kann entzündungshemmende Wirkungen haben

Tierversuche deuten darauf hin, dass Kalziumpyruvat entzündungshemmende Eigenschaften haben könnte, die sich positiv auf die Gesundheit des Magen-Darm-Trakts und der Knochen auswirken könnten.

In einer Tierstudie wurde festgestellt, dass eine 7-tägige Supplementierung mit Kalziumpyruvat die Entzündung bei Ratten mit medikamenteninduzierter Dickdarmentzündung reduzierte (3).

In einer anderen Tierstudie wurde festgestellt, dass eine Supplementierung mit Kalziumpyruvat nicht nur die Entzündung, sondern auch den Immunstatus von Ratten mit medikamenteninduzierten chronischen postentzündlichen Schmerzen, die dem Reizdarmsyndrom ähnelten, verbesserte (4).

Darüber hinaus untersuchte eine Studie die Auswirkungen einer Nahrungsergänzung mit Kalziumpyruvat auf das Wachstum und die Darmgesundheit von frisch abgesetzten Ferkeln, die eine proteinarme Ernährung erhielten (5).

Die Autoren stellten fest, dass die Zugabe von Kalziumpyruvat zur proteinarmen Ernährung eine wirksame Alternative zu Aminosäuren war und die Darmgesundheit und das Wachstum der jungen Ferkel verbesserte (5).

Darüber hinaus können entzündliche Erkrankungen mit einer hohen Prävalenz von Osteoporose, einer Erkrankung, die durch schwache und poröse Knochen gekennzeichnet ist, von Kalziumpyruvat profitieren. Denn es liefert Kalzium, einen wichtigen Nährstoff für die Knochengesundheit, und kann helfen, Entzündungen zu reduzieren (3, 4).

Andere potenzielle Vorteile

Calciumpyruvat wird eine Reihe weiterer potenzieller Vorteile nachgesagt, obwohl es nicht viele Belege dafür gibt.

Einige andere gängige Behauptungen sind:

• Kann die Sehkraft schützen. Einige ältere Tierstudien deuten darauf hin, dass Kalziumpyruvat dazu beitragen kann, die Bildung von Katarakten zu verhindern oder zu verzögern (6, 7).
• Kann eine immunstärkende Wirkung haben. Es wurde beobachtet, dass Calciumpyruvat-Ergänzungen die Immunfunktion bei Ratten mit medikamenteninduzierter Reizdarmerkrankung (IBD) verbessern (8).
• Kann die Gesundheit des Herzens unterstützen. In einer Studie an Schweinen, die sich von einer kardiopulmonalen Bypass-Operation erholten, wirkte sich die Gabe von Pyruvat positiv auf die Herzfunktion aus (9).
• Kann die sportliche Leistung unterstützen. Es gibt zwar anekdotische Berichte darüber, dass Kalziumpyruvat bei Ausdauersportlern das Energieniveau verbessert und Ermüdung bekämpft, aber die Beweise sind uneinheitlich, wobei einige Studien keine Wirkung feststellen konnten (10).

Es bedarf weiterer langfristiger Forschung über den gesundheitlichen Nutzen von Kalziumpyruvat-Ergänzungsmitteln beim Menschen und über spezifische Anwendungen.

ZUSAMMENFASSUNG

Kalziumpyruvat ist ein beliebtes Nahrungsergänzungsmittel, das häufig zur Gewichtsabnahme eingesetzt wird. Es könnte entzündungshemmende Wirkungen haben, die sich positiv auf die Darm- und Knochengesundheit auswirken könnten, allerdings sind weitere Untersuchungen erforderlich. Für die meisten anderen Behauptungen über Pyruvat gibt es keine solide Forschung.

Nebenwirkungen und Schattenseiten

Calciumpyruvat gilt höchstwahrscheinlich als sicher, solange es in der empfohlenen Dosis eingenommen wird. Bei manchen Menschen kann es jedoch zu unerwünschten Wirkungen kommen, vor allem wenn sie höhere Dosen einnehmen.

Zu den am häufigsten berichteten Nebenwirkungen bei der Einnahme von Kalziumpyruvat gehören Magen-Darm-Probleme wie Durchfall, Blähungen und Völlegefühl, die bei höheren Dosen an Schwere zuzunehmen scheinen (2).

Die Nebenwirkungen können sich verbessern, wenn du die Dosis senkst oder das Präparat ganz absetzst.

ZUSAMMENFASSUNG

Obwohl nur wenige Nebenwirkungen von Kalziumpyruvat bekannt sind, kann es bei manchen Menschen zu Magenbeschwerden kommen, vor allem bei der Einnahme größerer Dosen.

Wie man Kalziumpyruvat einnimmt

Calciumpyruvat wird meist in Pulver- oder Kapselform eingenommen. Typische Dosierungen liegen zwischen 0,5 und 6 Teelöffeln (2 bis 30 Gramm) pro Tag, je nachdem, was in verschiedenen Studien verwendet wurde, variieren aber wahrscheinlich je nach Marke und Verwendungszweck (11, 12, 13).

Beachte, dass die meisten Verbraucherinnen und Verbraucher wahrscheinlich niedrigere Dosierungen verwenden sollten, da die in Forschungsstudien verwendeten höheren Dosen für die gesunde Allgemeinbevölkerung wahrscheinlich unnötig sind.

Manche Menschen sollten die Einnahme von Kalziumpyruvat gänzlich vermeiden. Zum Beispiel sollten schwangere und stillende Frauen es nicht einnehmen, vor allem weil es keine Sicherheitsnachweise gibt.

Auch wenn nur wenige Informationen über Wechselwirkungen zwischen Pyruvat und Medikamenten vorliegen, ist dies immer eine Möglichkeit. Sprich mit deinem Gesundheitsdienstleister, bevor du mit der Einnahme von Kalziumpyruvat beginnst, um sicherzustellen, dass es für dich sicher ist.

ZUSAMMENFASSUNG

Typische Dosen von Kalziumpyruvat reichen von 0,5-6 Teelöffeln (2-30 Gramm) pro Tag, wobei letztere hoch sind. Da es keine Hinweise auf Sicherheit und Wechselwirkungen mit anderen Medikamenten gibt, solltest du vor der Einnahme am besten mit deinem Arzt oder deiner Ärztin sprechen.

Die Quintessenz

Kalziumpyruvat ist ein beliebtes Nahrungsergänzungsmittel, das oft eingenommen wird, um die Gewichtsabnahme zu unterstützen oder die Trainingsausdauer zu verbessern.

Für die meisten Behauptungen über Pyruvat gibt es jedoch keine Belege. Außerdem sind viele Pyruvatstudien weitgehend veraltet oder wurden an Tieren durchgeführt.

Während die Einnahme von Kalziumpyruvat-Nahrungsergänzungsmitteln ein geringes Risiko für Nebenwirkungen zu haben scheint, sind für die meisten potenziellen Vorteile offenbar hohe Dosen erforderlich. Größere Dosen bergen jedoch auch ein höheres Risiko für Nebenwirkungen.

Um den besten Nutzen von Kalziumpyruvat zu ermitteln, sind weitere Untersuchungen am Menschen erforderlich.