Schwarzer Pfeffer wird seit langem als „König der Gewürze“ bezeichnet und ist in vielen Haushalten rund um den Globus ein beliebtes Gewürz.
Sein ausgeprägter Geschmack ist auf das Vorkommen von Piperin zurückzuführen, einer Verbindung, die mit einer langen Liste von gesundheitlichen Vorteilen in Verbindung gebracht wird.
Da die meisten von uns nur ein oder zwei Spritzer schwarzen Pfeffers zu jeder Mahlzeit zu sich nehmen, entscheiden sich manche Menschen für ein Piperinpräparat, um ihre Aufnahme zu erhöhen.
BioPerin ist ein patentierter Piperin-Extrakt, der mindestens 95% Piperin in einer Form enthält, die vom Körper gut aufgenommen wird. Es ist in vielen Nahrungsergänzungsmitteln enthalten, entweder allein oder zusammen mit anderen Zutaten wie Kurkuma.
In diesem Artikel werden einige der wichtigsten Vorteile von BioPerin und Piperin-Nahrungsergänzungsmitteln vorgestellt.
1. Kann die Nährstoffaufnahme erhöhen
Es ist erwiesen, dass Piperin die Aufnahme verschiedener Nährstoffe und nützlicher Pflanzenstoffe erhöht.
Studien zeigen zum Beispiel, dass Piperin die Aufnahme von Curcumin um bis zu 2.000% steigern kann. Curcumin ist ein aktiver Pflanzenstoff, der in Kurkuma enthalten ist. Ihm wird eine entzündungshemmende Wirkung zugeschrieben (1).
Außerdem haben Studien gezeigt, dass Piperin die Aufnahme von Beta-Carotin, einem weiteren nützlichen Pflanzenstoff, fördern kann. Es ist bekannt dafür, dass es die Immunfunktion stärkt und als Antioxidans Zellschäden in deinem Körper verhindert (2, 3).
Ebenso kann Piperin die Aufnahme von Selen erhöhen, einem wichtigen Mineral mit starken entzündungshemmenden und krebsbekämpfenden Eigenschaften (2, 4, 5).
Zusammenfassung
BioPerin kann die Absorption verschiedener nützlicher Pflanzenstoffe erhöhen, darunter Curcumin, Beta-Carotin und Selen.
2. Könnte die Gehirnfunktion fördern
Einige Tierversuche deuten darauf hin, dass BioPerin mehrere hirnfördernde Wirkungen haben könnte.
Eine Studie zeigte zum Beispiel, dass Piperin Entzündungen verringerte und die Gesundheit der Gehirnzellen von Mäusen mit chemisch induzierter Parkinson-Krankheit schützte (6).
Nach den Ergebnissen einer anderen Studie an Mäusen könnte Piperin-Extrakt auch geistige Beeinträchtigungen im Zusammenhang mit der Alzheimer-Krankheit verhindern (7).
In einer Rattenstudie wurde festgestellt, dass Piperin das Gedächtnis verbessert und vor Schäden an der Myelinscheide schützt – einer isolierenden Schicht um die Nervenfasern in Gehirn und Rückenmark. Somit könnte Piperin in Zukunft eine mögliche Therapie für Menschen mit Multipler Sklerose (MS) sein (8).
Es ist jedoch zu beachten, dass diese Studien an Tieren durchgeführt wurden. Daher sind Untersuchungen am Menschen erforderlich, um zu bestätigen, dass Piperin bei Menschen ähnliche Wirkungen hat.
Zusammenfassung
Mehrere Tierstudien haben ergeben, dass Piperin dazu beitragen könnte, Gehirn- und Nervenzellen zu schützen, um das Gedächtnis zu verbessern und geistige Beeinträchtigungen zu verhindern. Dennoch ist die Forschung am Menschen noch nicht abgeschlossen.
3. Kann Entzündungen lindern
Entzündungen sind eine normale Immunreaktion. Sie hilft, deinen Körper vor Krankheiten und Infektionen zu schützen.
Chronische Entzündungen hingegen können deine Gesundheit langfristig erheblich beeinträchtigen. Sie kann sogar zu bestimmten Krankheiten wie Krebs, Herzkrankheiten und Diabetes beitragen (9).
Vielversprechend ist, dass Studien zeigen, dass Piperin starke entzündungshemmende Eigenschaften besitzen könnte, um chronische Entzündungen in Schach zu halten (10).
Eine Reagenzglasstudie zeigte zum Beispiel, dass Piperin-Extrakt die Hautzellen vor UV-bedingten Hautschäden und Entzündungen schützen kann (11).
In einer anderen Reagenzglasstudie blockierte Piperin die Produktion verschiedener Entzündungsmarker in Gehirn- und Rückenmarkszellen (12).
Mehrere ältere Tierstudien deuten auch darauf hin, dass Piperin Entzündungen, die mit Krankheiten wie Arthritis und Asthma einhergehen, reduzieren könnte (13, 14, 15).
Es sind jedoch noch weitere Untersuchungen erforderlich, um festzustellen, wie Piperin-Ergänzungen, einschließlich BioPerin, Entzündungen beim Menschen beeinflussen.
Zusammenfassung
Reagenzglas- und Tierstudien zeigen, dass Piperin dazu beitragen könnte, Entzündungsmarker zu senken, aber die Forschung am Menschen steht noch aus.
4. Könnte das Wachstum von Krebszellen blockieren
Aufgrund seiner antioxidativen Wirkung deuten einige Untersuchungen darauf hin, dass BioPerin dazu beitragen könnte, das Wachstum, die Teilung und die Ausbreitung von Krebszellen zu blockieren (16).
Piperin wurde insbesondere auf seine therapeutische Wirkung gegen Brust-, Prostata- und Darmkrebszellen untersucht (17, 18, 19, 20).
Außerdem hat eine Reagenzglasstudie ergeben, dass Piperin-Extrakt die Wirksamkeit einer Therapie zur Behandlung von aggressivem dreifach-negativem Brustkrebs erhöhen kann (21).
Dennoch sollte man bedenken, dass die meisten Forschungen zu diesem Thema in Reagenzgläsern mit hochkonzentrierten und großen Mengen von Piperin durchgeführt wurden. Letztlich sind weitere Studien erforderlich, um besser zu verstehen, wie BioPerin die Krebsentwicklung beim Menschen beeinflussen könnte.
Zusammenfassung
Studien im Reagenzglas zeigen, dass Piperin das Wachstum und die Ausbreitung von Brust-, Prostata- und Darmkrebszellen verringern kann. Es sind jedoch noch weitere Studien erforderlich, um herauszufinden, wie sich die Substanz auf die Krebsentwicklung beim Menschen auswirken könnte.
5. Kann den Blutzuckerspiegel stabilisieren
Einige Studien deuten darauf hin, dass BioPerin über verschiedene Mechanismen ein besseres Blutzuckermanagement unterstützen könnte.
Eine Reagenzglasstudie ergab zum Beispiel, dass Piperin die Aufnahme von Zucker aus dem Blut in die Zellen erhöht, was dazu beitragen könnte, hohe Blutzuckerwerte zu verhindern (22).
Einige Tierversuche deuten darauf hin, dass es auch helfen kann, eine Insulinresistenz zu verhindern. Dieser Zustand beeinträchtigt die Fähigkeit deines Körpers, Insulin zu nutzen, um Zucker aus dem Blutkreislauf in die Zellen zu transportieren (23, 24).
Außerdem zeigte eine andere Studie an Mäusen mit Diabetes, dass Piperin die Wirksamkeit von Metformin – einem Medikament zur Kontrolle des Blutzuckerspiegels – erhöht (25).
Es sind noch weitere Studien erforderlich, um festzustellen, ob BioPerin beim Menschen ähnliche Vorteile bietet.
Zusammenfassung
Einigen Reagenzglas- und Tierstudien zufolge könnte Piperin dazu beitragen, den Blutzuckerspiegel zu stabilisieren, indem es die Aufnahme von Zucker in die Körperzellen erhöht, einer Insulinresistenz vorbeugt und die Wirksamkeit von Diabetesmedikamenten erhöht.
Sicherheit und Dosierung
Obwohl es keine offiziellen Richtlinien gibt, wie viel Piperin du einnehmen solltest, zeigen Studien, dass Dosen von 5-20 mg pro Tag im Allgemeinen als sicher gelten und mit minimalen Nebenwirkungen verbunden sind (1, 26).
Die Hersteller von BioPerin empfehlen die Einnahme von 5 mg, dreimal täglich, um die besten Ergebnisse zu erzielen.
Da Piperin den Blutzuckerspiegel senken kann, solltest du mit deinem Arzt sprechen, bevor du BioPerin einnimmst, wenn du Diabetes hast.
Piperin kann auch die Aufnahme bestimmter Medikamente beeinträchtigen, darunter Blutverdünner und Medikamente zur Behandlung von Schlaflosigkeit, Schmerzen und Angstzuständen. Wenn du Medikamente einnimmst, ist es daher wichtig, dass du mit deinem Arzt sprichst, bevor du BioPerin einnimmst (2, 27, 28).
Zusammenfassung
Piperin-Dosen von 5-20 mg pro Tag gelten im Allgemeinen als sicher. Du solltest jedoch mit deinem Arzt sprechen, bevor du dieses Ergänzungsmittel einnimmst, wenn du Diabetes hast oder Medikamente einnimmst.
Die Quintessenz
Piperin ist ein nützlicher Pflanzenstoff, der in schwarzem Pfeffer vorkommt. BioPerin ist ein patentierter Extrakt aus Piperin, der vom Körper leicht aufgenommen werden kann und in vielen Nahrungsergänzungsmitteln enthalten ist.
Studien zeigen, dass Piperin dazu beitragen kann, die Nährstoffaufnahme zu verbessern, den Blutzuckerspiegel zu stabilisieren, das Wachstum von Krebszellen zu bekämpfen, Entzündungen zu verringern und die Gehirnfunktion zu fördern.
Da die meisten Studien zu diesem Wirkstoff jedoch an Tieren und im Reagenzglas durchgeführt wurden, ist noch mehr Forschung nötig, um festzustellen, ob er diese Vorteile auch beim Menschen hat.
Außerdem kann Piperin den Blutzuckerspiegel senken und zu Wechselwirkungen mit bestimmten Medikamenten führen.
Nur eine Sache
Probiere das heute aus: Es gibt viele Möglichkeiten, die Aufnahme von Piperin zu erhöhen, auch ohne ein Nahrungsergänzungsmittel einzunehmen. Versuche, schwarzen Pfeffer in Salatdressings, Pfannengerichten oder pikanten Fleisch-, Fisch- oder Gemüsegerichten zu verwenden, um die gesundheitsfördernden Eigenschaften dieses schmackhaften Pflanzenstoffs zu genießen.
